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中学生营养早餐食谱大全(2)
中学生营养早餐食谱大全三苹果小米粥
主料:苹果 1个、小米 100g
辅料:水 1000ml
做法:
1、所有材料准备好。
2、小米冲洗2遍。
3、苹果去皮去核后切小丁。
4、高压锅中先放入水,再放入小米。
5、然后放入苹果丁。
6、加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟即可。
高中生营养早餐食谱大全:红枣花生黑米粥
主料:红枣 10枚、红豆 50g、黑米 90g、糯米 80g、花生 25g
辅料:冰糖适量
步骤:
1、准备原料
2、大米、黑米洗净泡发1小时。
3、红豆、花生洗净,泡发1小时。
4、红枣洗净备用。
5、将大米,黑米放入电压力锅中。
6、放入红豆,花生米。
7、再加入红枣。
8、加入适量的清水。
9、放入适量的冰糖。
10、加盖调到煮粥档30分钟后就可食用了。
高中生营养早餐食谱大全:胡萝卜鸡蛋饼
主料:胡萝卜 100g、中筋面粉 250g、鸡蛋 100g、小葱 10g
辅料:花生油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量
步骤:
1、准备好原材料。
2、 把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下;(我的小葱放到面盆才想起来拍照,所以捏了一把拍图片看着少,原谅!呵呵。)
3、把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。
4、把胡萝卜碎也放进面粉里。
5、加一勺盐进去。
6、倒进去约一勺生抽。
7、再加一勺料酒进去。
8、 盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的)。
9、饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
10、煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。
高中生营养早餐食谱大全:牛奶肠包
主料:牛奶、面粉
辅料:酵母、小香肠
操作步骤:
1、准备好面粉
2、称好牛奶和酵母,将酵母放到牛奶中搅拌均匀,徐徐倒入面粉中,用筷子不断搅拌成雪花状,然后用手和成面团
3、将面团不断用大擀面杖擀压折叠,大约2-3分钟后面团变得很光滑,加盖保鲜膜饧发30分钟
4、根据孩子口味,准备好小香肠
5、饧发后的面团平分成10份,每份约30克,将面团分别揉匀,注意加盖保鲜膜,
6、呈八字形缠到肠卷上,将两端捏合到一起,收到肠包底部
7、做好的肠包饧发到面团轻盈膨胀
8、放入蒸格中,最小火加热至锅盖发热,旺火蒸约12-15分钟,蒸好后关火,约1-2分钟后再掀锅盖即可。
高中生营养早餐食谱大全:酒酿牛奶吐司
主料:牛奶、酿酒、面粉、无盐黄油
辅料:细砂糖、发酵粉、盐
操作步骤:
1、将除黄油以外的材料按配料表顺序投入面包机桶内,选择揉面程序。揉面程序结束,加入黄油再继续揉面,直至出现手套膜。
2、放温暖处第一次发酵至2倍大,用手蘸面粉戳洞,不回缩、不回弹即可。
3、发酵好的面团继续一个揉面模式进行排气,然后取出面团,分割成3等份,盖保鲜膜松弛15分钟。
4、整形,然后放进吐司盒中二次发酵。发到9分满,进烤箱、200度、下层,45分钟、上色后盖锡纸即可。
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