耗油油菜怎么做好吃

耗油油菜怎么做好吃

　　春天的小油菜很嫩，蚝油加了鲜香味儿，油菜没过水，爆炒，最后勾芡，都更好保持绿色蔬菜的营养，简单的美味，随手到来。那么，耗油油菜怎么做好吃呢?下面大家就随小编一起去了解一下吧!

　　1准备好油菜，摘洗干净

　　2大蒜剥皮洗净

　　3锅里烧开水，下油菜焯一下

　　4捞出沥干水分备用

　　5大蒜切末备用

　　6取一小碗，加淀粉加水，调成淀粉糊

　　7辣椒洗净切碎

　　8热锅凉油下大蒜末煸炒

　　9下辣椒末煸炒出香味

　　10再放入油菜，放适量盐蚝油

　　11倒入调好的淀粉糊，加鸡精调味

　　12关火装盘

[耗油油菜怎么做好吃]

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