猪头肉怎么做好吃

猪头肉怎么做好吃

　　猪头肉拌黄瓜（下饭菜）

　　简介

　　搜搜下厨房里好像没有这样的凉拌猪头肉黄瓜方法，没有猪头肉 只拍黄瓜拌也可以

　　用料

　　猪头肉拌黄瓜的做法

　　1、熟食店买好猪头肉，猪嘴巴最好吃 肥瘦相间，猪头肉切片

　　2、黄瓜洗净排扁切段

　　3、大蒜捣成蒜泥，蒜可以多点 味道更足

　　4、把切好的猪头肉黄瓜蒜拌到一起，放入一点点盐，味极鲜，米醋，拌匀。

　　小贴士

　　盐少放一点点 因为猪头肉本身就有咸味，盐是为了给黄瓜提味。

　　味极鲜和醋的比例 3：7 醋要多放，味道如果喜欢重味道就可以多放

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