牛肉炖豆腐的做法

牛肉炖豆腐的做法

　　牛肉炖豆腐是一道美味的菜肴，大家知道这道菜怎么做吗？以下是小编精心准备的牛肉炖豆腐的做法，大家可以参考以下内容哦！

　　食材

　　牛肉炖豆腐的做法步骤

　　1. 牛肉切块，姜切条，蒜拍破，辣椒，料酒。这些材料搅拌。

　　2. 锅里加水，腌过的材料冷水下锅，放八角。过水过程中不盖锅盖，去掉浮沫。

　　3. 锅里加油，姜切片、蒜拍破、辣椒、八角爆香，加一勺糖炒糖色，放过水后的牛肉，加老抽，翻炒。加水没过食材。

　　4. 开锅后，把食材倒入“免火再煮锅”，（按免火再煮锅的使用要求），半小时后，重新开盖加入豆腐，再重新操作。

　　5. 牛肉总的时间在1-2小时，肉烂就行。出锅！！

[牛肉炖豆腐的做法]

【牛肉炖豆腐的做法】相关文章：

豆腐炖青菜的做法09-27

虾皮炖豆腐做法09-23

排骨炖豆腐做法08-09

海胆炖豆腐的做法08-28

哈喇炖豆腐的做法10-26

海兔炖豆腐的做法06-27

砂锅冬瓜炖豆腐的做法08-02

砂锅油菜炖豆腐的做法08-30

冻豆腐炖鸭的做法06-30

关于排骨炖豆腐的做法10-02