炸了的鱼怎么做好吃

炸了的鱼怎么做好吃

　　篇一：油炸鱼丝脆

　　1.准备好珍食居的客家手工鱼丝50g。

　　2. 将锅洗净，烧干水份，倒入食用油约200g烧热至80摄氏度。

　　3.开小火，抓一把客家鱼丝，量不用太多，直接放入油锅中。

　　4.在油锅中炸3-6秒钟。(具体根据个人火力大小判断)

　　油5.将鱼丝炸至米黄色立即捞起。这个过程一定要快，要不然很容易就烧焦了。

　　6. 装盘，制作完成。

　　篇二：油炸鱼莴笋丸子

　　1.备鱼肉和莴笋，

　　2.放进料理机里，

　　3.磨成泥，

　　4.放点盐，

　　5.放上十三香，

　　6.再放上辣椒粉，

　　7.再撒上生粉拌匀，

　　8.备面糊，

　　9.拌好的鱼泥做成丸子放进面糊里裹上面糊，

　　10.再放进热油锅里油炸，

　　11.翻面，

　　12.炸香脆即可。

　　篇三：油炸鱼块的做法

　　1.将鱼洗净控水，斩成大块。

　　2.葱姜切末。

　　3.鱼块里放入盐、葱姜末、酱油、料酒、五香粉拌匀，腌制一小时。

　　4.面粉里放入葱姜末、五香粉和少许的盐，加入清水搅拌成稀面糊。

　　5.将鱼块逐个放入面糊中，裹均匀。

　　6.下入油锅中炸制。

[炸了的鱼怎么做好吃]

【炸了的鱼怎么做好吃】相关文章：

炸黄花鱼怎么做酥脆好吃07-16

鮰鱼怎么做好吃07-14

鱼饼怎么做好吃07-22

碟鱼怎么做好吃08-02

黑头鱼怎么做好吃09-18

鱼糕怎么做好吃08-10

草根鱼怎么做好吃07-13

锥鱼怎么做好吃10-04

腌制鱼怎么做好吃08-10

腌晒过的鱼怎么做好吃08-15