小鸡腿怎么做好吃?这样做比可乐鸡腿更好吃更简单~妈妈们,赶紧学起来吧~!
小鸡腿怎么做好吃
准备食材:鸡翅根、葱姜、柠檬、可乐、料酒、胡椒粉、盐、香料
具体步骤:
1、鸡翅根泡出血水,控干水分,割几刀方便入味;葱姜切好备用
2、鸡翅根加料酒、胡椒粉、盐,拌匀腌制20分钟
3、起锅入少许油,放入鸡翅根两面煎至上色
4、倒入一听可乐,加料酒、老抽、葱姜、一个八角、桂皮、干辣椒,挤半个柠檬汁
5、再削点柠檬皮,只要黄色部分,不要白色部分,中火煮至软烂,加盐调味,大火收汁
装盘!开吃~
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