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合肥宾馆设计调研报告
调查时间:2015年9月
调查地点:安徽省合肥市部分宾馆酒店
调查目的:掌握宾馆酒店设计方法和注意事项
关键词:合肥宾馆 地理位置 建筑风格 功能流线 优点缺点
引言:随着国内经济的发展和商务旅行等需求,中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。为了进一步加深对酒店建筑的认识和理解从而更好的掌握此类建筑的设计方法,2015年10月,按照学校教学安排,我们09城市规划专业在合肥市的多个宾馆酒店进行了有主有次的调研,主要目的是感受宾馆设计的特点和特色所在,掌握宾馆设计方法,对宾馆的空间分布和交通流线做深入分析,将课堂上老师讲的理论与实践调查相结合,以便在将来的实践和学习打下基础。
我们在小组讨论后决定有针对性的对合肥几家有代表性的酒店宾馆进行深入调查,做到有主有次,在对比中学习各大酒店的设计优点和不足。我们分别对稻香楼迎宾馆、翡翠湖迎宾馆和明珠国际大酒店(原索菲特大酒店)进行了详细的勘察和深入的研究,以下是分几个方面对几个宾馆做的全方位调查与分析。
一. 地理位置
稻香楼宾馆坐落在合肥市南一环与金寨路交口以北大约500米处,宾馆与外部交通处理不是很得当,从北至南的车流进入宾馆很方便,但是由南至北的车辆进入酒店需要十分小心,金寨路此路段十分狭窄,这个主干道的宽度已经不符合现在合肥市的车流量。宾馆内的道路宽敞,双向车流不会拥堵,道路两旁环境优美。
明珠国际大酒店位于繁华大道北侧,坐北朝南,拥有很好的日照朝向和风向。酒店门口的繁华大道作为经发区的大道,宽度符合现在的需求,但反而确实因为红绿灯过于少,所以由西至东的车辆需要前行至下一路口掉头才能进入酒店内。酒店可能由于建造时间过早,并没有设置地下楼层,入住的车辆都要停至大门西侧的空地上,如遇雨雪天气,对于车辆的保护没有在地下停车场那么令人安心。
翡翠湖迎宾馆拥有两个朝西而开的大门,站在容成路的尽头便可看到迎宾馆的大楼和馆内最具气派的3号楼。道路交通很方便,美中不足的是附近的车流量过于稀少,公交车与出租车的供不应求。宾馆内6栋贵宾楼 都建在翡翠湖的西岸,大致朝向都是朝南。酒店内如同世外桃源般氛围清幽,景色优美。道路两旁的绿地高低起伏,有些许园丁在酒店内的绿地庄园内装点着绿色。
二. 建筑风格
明珠国际大酒店是典型的欧式建筑,高大雄伟,很有历史感。内部设计风格也是欧式风格,典雅浪漫,优雅大气。流露出一种特有的法国式的浪漫气息,酒店内部弥漫着一种暖暖的色调,空中漂浮着悠扬的轻音乐,给人感觉很温馨舒适,选用的家具灯饰以及装饰品都是现代欧式风格的,不过度奢华但也 很优雅,整个酒店给人的感觉正如墙上随处可见的油画,色调沉稳较暗,传统优雅高贵。稻香楼迎宾馆始建于上世纪50年代中期,是在原合肥名门龚氏家族所建的稻香楼旧址上改建的,建成之后目的是为安徽省国宾馆所用,所以沿袭了正式,古朴的建筑风格,红瓦白墙衬托出了一种恢弘的气势。稻香楼宾馆东临环城西山公园,北接黑池坝风景区,三面环水,自然景色十分优美。宾馆内树木苍郁,竹影扶苏,静谧幽雅,鸟语花香,既有"都市鸟岛"的美誉,又有"天然氧吧"的美称;有假山、喷泉、荷花塘和多种花卉供宾客观赏,更有环湖路、湖心岛、石桥、凉亭供游憩,山中有水,水中有山,水光山色,浑然一体,相映成趣,是中外宾客理想的下榻之处。
翡翠湖迎宾馆可是说是合肥市里体现城市文化品位和城市新风尚 的最具代表性建筑之一了。在设计之前首先就应该对功能划分做研究,应根据其不同的市场定位、各自空间在整个酒店或宾馆所占位置及面积、比例的不同,会出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱乐购行的各种行为,还要保证酒店管理 方的顺利进行。这需要设计人员对酒店设备与各自空间功能及所占比例了如指掌。而后需要与业主进行研究与讨论,才能确定酒店的功能流程图。之后就需要对每个空间进行具体的划分。
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