婴儿疙瘩汤怎么做啊

时间：2024-08-25 20:47:43 学人智库我要投稿

婴儿疙瘩汤怎么做啊

婴儿在到了六个月后就可以慢慢的带点辅食喂养了，除了鸡蛋和稀饭外还可以考虑喂点面食比如面条或者疙瘩汤等等，对于婴儿疙瘩汤的做法我们很多家长都特别的想知道到底该怎么样做出来的疙瘩汤会更加好吃，对于宝妈或者宝爸来说怎样做出来的疙瘩汤宝宝最爱吃才是最关键的。

材料：小麦面粉400克，鸡蛋一个，西红柿一个，菜叶200克，香菜100克。高汤1公斤，精盐15克，味精5克，香油10克

制作方法：1.面粉约一碗，用温水搅拌成疙瘩。

2.把小白菜、西红柿，香菜切成小块.

3.小锅烧水，水开后把疙瘩倒入锅内.

4..再次开锅，煮大约5分钟；捞出过一遍清水，盛盘待用.

5.小锅再次烧水，放葱花；放西红柿块，煮开.

6.加胡椒粉.

7.加盐调味.

8.把之前捞过的疙瘩倒入锅内煮；开锅后放小青菜.

9.出锅前滴几滴香油.

小贴士：

1捞出煮好的疙瘩时，要马上过水，并且用凉开水。

2面疙瘩搓好后，要将面粉抖净，这样煮熟后汤清，不乱汤。因是婴幼儿食用，面疙瘩下锅后要多煮一煮。

3.菜的品种可以换着放不同的，这样营养才会更加全面哦，用不沾锅会更方便一些.

在做这道疙瘩汤的时候可以在配菜上花点小心思，比如可以加青菜或者是肉末的都是可以的，可以根据我们宝宝的需要随时的添加食材，其次是在煮疙瘩汤的时候最好是可以多煮一会，最后是在喂宝宝疙瘩汤的时候一定要慢慢的少少的喂食。

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