- 相关推荐
如何挑选新鲜韭菜？韭菜的挑选方法
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，能增进食欲，促进消化功能，同时有很强的排毒减肥功能。韭菜虽然很好吃，但如果买到不新鲜的韭菜，口感也会好，而且食用后对身体也有影响，那么，如何挑选新鲜韭菜呢？
如何挑选新鲜韭菜？韭菜的挑选方法
韭菜的挑选方法
1、看外表：韭菜以叶肉肥厚，叶色鲜嫩、翠绿有光泽，不带烂叶、折叶、黄叶、干尖，无斑点的为好。
2、看割口：查看一下韭菜根部的割口是否整齐，如果整齐则是新鲜的韭菜，如果中间长出芯来，则不新鲜，大多是放得时间有些长了的。
3、检查捆扎的松紧度：韭菜通常要经过捆扎才能运输，一般腰部紧的新鲜，松的不新鲜；也可以用手抓住韭根抖一抖，叶子发飘的新鲜，叶子飘不起来的不新鲜。
【如何挑选新鲜韭菜？韭菜的挑选方法】相关文章：
如何挑选鼠尾草08-17
如何挑选野猪肉09-19
如何挑选创业项目07-26
如何挑选酸枣仁08-01
德国留学如何挑选中介10-10
出国留学如何挑选中介07-13
美味韭菜的做法大全07-29
如何挑选四季豆？08-04
如何挑选个人理财规划产品？10-15
海兔猪肉马蹄韭菜饺子的做法10-05