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奶油蘑菇汤的家常做法有哪些
奶油,香香甜甜的,非常的好吃,做蛋糕的时候也经常会用到,特别是孩子,特别喜欢吃甜的食物,我们知道哪有经常会用来做蛋糕或者是面包,做菜,做汤那你们听说过吗?用奶油做奶油蘑菇汤,味道真的非常的不错!究竟奶油蘑菇汤的家常做法有哪些呢?
做法一
1第一步,黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化
2加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高)
3加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠
4锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎
5放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟
6炒熟后倒入面酱汤中,一起煮
7待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油
8放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅就算好了
做法二
1、将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎;
2、坐锅点火倒少许油,把培根放入煎一下捞出控油;
3、把黄油化开,加少许面粉炒出香味,再将打好的蘑菇汤倒入锅中,加鸡精、盐,烧开后出锅,在汤上放入紫菜、培根即可食用。
以上内容就是关于奶油蘑菇汤的家常做法有哪些的介绍了。用奶油做的,奶油蘑菇汤,味道会有一点点甜,相信小孩子们会特别喜欢,如果你也想要学习奶油蘑菇汤的做法,那就赶快来阅读上文吧!相信一定会帮助到你的。
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