小白菜汤的做法介绍

时间:2024-07-13 09:51:27 学人智库 我要投稿
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小白菜汤的做法介绍

大家都知道小白菜含有的营养价值高,也属于绿色蔬菜,经常吃可以增加人体的新陈代谢,那这么好的小白菜,做法又有哪几种呢,下面为大家介绍小白菜汤的做法介绍。

小白菜作为我们最常食用的绿叶蔬菜。其烹饪方法是有很多种的。既可以热炒又可以凉拌。尤其是春天,喝点清淡的小白菜汤是不错的选择。

主料:小白菜(50克)

辅料:通心粉(10克) 土豆(10克) 胡萝卜(10克) 油菜心(10克) 刀豆(10克)

调料:盐(1克) 味精(1克)

通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些; 土豆削去皮,切成小块;

小白菜切成片;

胡萝卜、小油菜分别洗净;

汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮;

再下入土豆块、胡萝卜、通心粉,煮至土豆烂时,下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。

材料丰富,清淡爽口。

怎么样小白菜的做法是不是很简单,这么一款清淡的小白菜汤,不但可以增强人体新陈代谢,还含有这非常丰富的维生素,大家快来试着做做看吧。

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