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微波炉的辐射
最近关于使用微波炉热食物会导致致癌的事件在网络上炒的沸沸扬扬,其实使用微波炉热东西不管会不会致癌,微波炉都还有另外一个值得我们注意的地方,就是它的辐射。据一些研究发现,微波炉的辐射要比其他的家用电器辐射高出很多,因此建议朋友们在使用的时候需要注意。
微波炉的出现确实是减轻了不少厨房的负担,在平时的时候不但可以用来热剩饭和剩菜,而且还可以制作一些美食,尤其是在公司里,中午带的饭在微波炉里一热总比外面买的吃的有营养。但是由于微波是一种辐射,所以很多人自然而然地认为它会致癌。有些人甚至会联想起在医院拍X光片时,门上面都有请远离辐射的字样。其实这完全不是一个等级的。微波是一种电磁波,跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。
微波的频率比电波高,比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌,自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。其实这里所说的“辐射”,指的是微波的能量可以发射出去,跟X光以及放射性同位素产生的辐射是完全不一样的。X光虽然也是电磁波,但是其频率比微波高得太多,因而能量也高,而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子,所以它们能让生物体产生癌变。微波能量被食物吸收后会转化为热力,不会令食物带有“放射性”或受“污染”。
生活中的辐射无处不在
其实日常生活当中,手机、电视机、电脑等电子产品都会产生无线电波。微波炉的危害横向比较的话,就和电脑辐射,手机辐射是一样的道理。而且微波炉的使用频率远远低于手机和电脑,它产生的危害其实比常年使用手机和电脑的危害要小的多。
生活中的辐射无处不在,那么我们到底有没有必要为辐射而担心?我们首先要知道,辐射分为电离辐射和非电离辐射。辐射所衍生的能量取决于频率的高低,频率越高能量越大。电离辐射的能量可使原子和分子电离化,而低能量的非电离辐射则不会。
这也就是说微波炉的辐射却是存在,但是这些辐射并不会真的对于人体有致癌的作用,不过对于特殊性的人群,比如说孕妇以及安装有心脏起搏器的人来说,最好还是远离微波炉比较好,因为这些辐射有可能会对于幼小的胎儿造成伤害,也会影响到起搏器的频率。
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