吃凤眼果有什么好处

时间：2023-10-19 09:43:01 晓凤学人智库我要投稿

吃凤眼果有什么好处

　　一般常见的植物有梧桐树，乡间的野树野草，不常见的就数凤眼果了。不过凤眼果比其它的常见的植物更有营养价值，俗话不是都说的好物以稀为贵，所以越是不常见的食物给我们带来的营养价值越高。凤眼果就是其实的代表之一那么掌握了解凤眼果的一些营养价值带来的好处是很重要的问题。

　　不同的地方造就了不一样的水果还有植物，根据不同植物的生长环境需要的不同，才有了食物在固定的城市被称为特色食物的佳话。凤眼果这种植物听上去特别像属于水果的食物，可是它们是有共同特色的，都是有核的食物。那么吃凤眼果有什么好处呢？

　　凤眼果属梧桐科的一种植物。又称“苹婆”。凤眼果结于苹婆树，菜市场现在有外表棕黑色，泛油光，有皱纹的凤眼果，亦有剥去数层皮，见黄白色种仁的凤眼果肉出售，这些剥了种皮的凤眼果的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮，其味香甜，更有温胃健脾之效。

　　药用价值

　　性味甘，温。①姚可成《食物本草》："甘，温。" ②《生草药性备要》："甘，平。"功用主治温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。

　　①姚可成《食物本草》："治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。"

　　②《生草药性备要》："治小儿生天婆究（小儿烂头疡）煅存性，开油搽；消热气，煲肉食。"

　　用法与用量

　　内服：煎汤或研末为散。外用：煅存性研末调搽。

　　选方

　　①治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

　　②治翻胃吐食，食下即出；或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度。

　　③治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。（选方出姚可成《食物本草》）

　　食用价值

　　新派粤菜常将凤眼果剥皮去壳，用各种肉类（羊肉、牛肉等）一齐烹调食用（焖、炖），有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效，特别适合南方气候食用。

　　吃凤眼果相对于其他的食物来说，营养价值是很高的，因为它含有身体所需要的维生素和蛋白质，还可以帮助我们清洗肠道。我们还可以根据自己的口味去选择用吃凤眼果做主料配制一些辅料做出各式各样美味的佳肴，因为从上面介绍吃凤眼果的好处可以看出如果用它做食材吃这样对身体是非常有利的。

　　凤眼果的功效与作用

　　凤眼果为梧桐科植物苹婆的种子，多分布广东、广西、贵州等地。具有和胃消食、解毒杀虫之药用功效。将凤眼果剥皮去壳，用各种肉类一齐烹调食用，有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效，特别适合南方气候食用。

　　凤眼果性味甘而平，入大肠经、小肠经，具体功效如下：

　　1、凤眼果能提高记忆力

　　凤眼果中含有多种对人体有益的微量元素，其中磷与锌都是凤眼果中最重要的存在，而且它还含有一些磷脂，这些物质能直接被人类的大脑与中枢神经吸收和利用，能提高脑细胞活性，会让人们的记忆力明显提高，最适合那些经常用脑的人群食用。

　　2、凤眼果能保护眼睛

　　凤眼果中含有丰富的维生素A，这种物质可以直接作用于人类的视觉神经，能预计视力下降，也能预防视网膜变性，减少夜盲症发生。另外凤眼果中还有一些活性成分和一些酚类物质，这些物质可以调理肠胃也能促进身体发育，还能清理身体内的自由基，对延缓衰老和提高身体素质都有很大的好处。

　　凤眼果中含有大量的碳水化合物，能够起到饱腹的作用，从而为生命活动提供能量，也有抗疲劳的作用。凤眼果富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

　　注意事项

　　适宜人群

　　翻胃吐食、虫积腹痛、疝痛者

　　禁忌人群

　　脾虚便泄者

　　凤眼果禁忌

　　不宜过多食用。

　　凤眼果是梧桐科常绿乔木植物的果实，口感爽口，由于凤眼果果肉中含有较多的淀粉，因此，过量食用凤眼果容易引起腹胀或者其他消化不良症状。

　　小贴士：从健康的角度来说，不论是凤眼果或者是其他食物，都不宜一次性过量摄取，食物的摄取以少量、丰富、多次为佳。

【吃凤眼果有什么好处】相关文章：