本专业就业领域包括美术批评、美术史研究、美术鉴定及教学等。美术批评包括针对作品的批评，针对艺术家的批评，针对艺术思潮的批评和针对欣赏的批评。它面临的对象是整体艺术世界，这个整体艺术世界是由当代艺术家、作品、观众三者共同实现的。美术史学研究主要是在教学及研究机构中从事中外美术史、中外断代美术、美术各门类发展史以及对人物个案的研究，目的就是为发展美术史理论，扩大研究的深度和广度。美术鉴赏主要从事对文物、传世书画等美术作品的鉴定工作，在艺术市场发展及文物流通中起着重要作用。美术教学主要是担任大中专院校的美术史教学及研究工作，需求量较大。
美术学专业是我国美术事业以及美术思潮的一个组成部分，自从改革开放以来，随着艺术创作的活跃与繁荣，该学科已发生了新的变化，十五大提出我国要在2010年初步建立社会主义市场经济体制，这个任务给美术学专业就业提供了一个无限发展的空间，画家需要评论家把他推出来，美术经销商也需要评论家的支持，这是非常难得的历史机遇。近几年，在美术学领域活跃着一大批理论工作者，如中国艺术研究院美研所所长邓福星、中国书协代主席沈鹏、《美术》主编叶毓中、中央美术学院教授薛永年、中国美术出版总社编审刘龙庭以及湖北美术学院美术学系主任陈池瑜、中国艺术研究院美研所副所长陈缓祥等都在各自的工作战线上发展着中国的美术学事业，并推动美术批评与艺术市场的结合，促进中国美术的健康、有序的发展。
美术学专业的就业涉及到很多问题，首要的一点就是要在专业学习上树立一种吃苦精神，在大学阶段丰富个人的学识，只有这样才能在今后所从事的文字理论工作中有建树之地。另外，还要尽可能获得较高的学历，社会对就业者理论水平的认可度已经成为美术学专业的就业硬性标准;在理论界，本科生就业日益严峻，大多数学生都选择考研或在工作一段后再攻读研究生，以适应社会对理论工作者的需要。个人的收入又往往与学历有密切关联，如一位评论家为一位具有教授职称的画家和一位普通画家所写的评论文章，其所带来的效应有着明显差别。某一类评论家给某一类画家写评论文章的要求以及具体的宣传费(即稿费)的多少在美术界都有内定的标准，这一事实就说明高学历就意味着有较大机会获得高收入。
美术学就业的主要市场就是艺术批评，它的情况将在很大程度上决定美术专业的就业趋势。当前我国的艺术评论正随着艺术市场的发展而逐步健全，但繁荣与危机俱在。
近几年批评界出现的几个新趋势值得人们重视：一是中青年学者迅猛成长，发挥着越来越大的主干作用，在全国各地一些人员比较密集，条件比较充分的地方形成若干有特色的研究重镇;二是在专业研究上把对20世纪美术的研究作为一个热点，并重新评价被本世纪初以来全面否定的元明清文人书画，如对董其昌“囚王”重新认识。围绕书画鉴赏、鉴定之类的著作研究及普及读物大量涌现，其中也不乏互相抄袭的没有学术价值的所谓成果。三是国内与国外加强了相互的交流，在中国美术方面，古代部分仍是重点艺术;近代部分，国外对中国近代美术史的研究也值得国内借鉴。批评市场是一个具有极大发展潜力的领域，未来“理论家”的素质将对整个国家艺术市场的建立起到或好或坏的影响，因此在批评界重建秩序已成为当前迫切之事，但该行业在今后将会吸引大量的毕业生就业。
从事教学仍在美术学专业的就业中占较大比重。无论是高招还是在大学中的教育，各艺术院校都在逐步提高对学生文化素质的要求，人们已经意识到，只懂绘画而缺乏理论修养正是各美术院校教育中的不足。在我国，除一些较大的美术院校外，其他学校的美术史教师多因缺乏而由绘画教师代任，这种现象无法满足对学生的全面教育。美术史的教学需要理论研究者的参与，要以此加强学生的理论修养，更好地为美术创作服务，促进理论与实践的结合。当前一个很普遍的现象是，一个美术学专业毕业生在经过几年的教学实践后完全可以凭个人的能力创建一个美术学系，推动整个学校教学水平的提高。
[广州大学美术学专业就业前景]