草莓刨冰的做法是什么?

学人智库 时间:2018-01-16 我要投稿
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刨冰,是大家在熟悉不过的一道美味了。尤其是在夏季,由于天气炎热,食用刨冰的人越来越多。然而,随着食品安全的问题,越来越多的人不敢随便品尝大街小巷的一些美食。但是面对刨冰的诱惑,我们怎么抗拒呢?下面小编教大家一种最容易简单易做的草莓刨冰的做法,大家以后可以随时在家制作呦!

准备材料:主料:草莓50g,

辅料:清水50ml,绵白糖20g

器材:碗、碟、勺、一次性餐盘

设备:刨冰机、果汁榨汁机

制作方法第一种:将刨冰机刨好的冰置于一次性餐盘形如一座小山,在其上洒上果汁及草莓果酱即可;

制作方法第二种:

将冰块及相关原料放入果汁榨汁机内,开机进行搅拌即可。

如何评判刨冰制作的好坏呢?

1、观赏:刨冰作好后,最好能摆在桌上观赏1分钟,让各种调配原料的味道散发至最大,增加整体风味;并细心观看如雪状的冰晶和鲜嫩欲滴的水果等辅料,吃冰的风味来自所有的感官印象;

2、搅拌:快速的搅拌同样也是一种酝酿和期待的心理过程,美好的参与心理是品尝美食的最佳状态;

3、善用唇舌:舀一小匙刨冰,将其翻转放入口中,正面接触舌中部,这是让刨冰风味直达味蕾的最佳方法,含满刨冰后,轻抿嘴唇,让多层次的味道散发在整个唇齿之间;

4、嗅觉:闭上嘴巴,将水果冰的乡味带到鼻子,用嗅觉去感受他的细滑香爽;

5、回味:唇齿享受了冰的香、甜、细、凉、香的美感后,接着让我们可爱的喉和胃体味他的与众不同啦。

草莓刨冰的制作方法简单,原料准备的也很少,在炎炎的夏季,手拿一份自制的水果刨冰,是多么幸福啊!大家也可以使用别的水果制作刨冰,比如芒果,苹果,香梨,菠萝等水果都是非常美味的。相信看了小编的介绍,今年夏天,会有一款刨冰陪着你,让你在炎热的夏季活的更加清凉。