年味优秀作文15篇(热门)
在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的年味优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
年味优秀作文1
寒冬几乎在春节来临前便溜走了,赶脚而来的春季暖风吹着浓郁的年味儿正陪着我们过年。家乡,街道上往常较为稀少的行人、车辆也不知从哪天起增多了。恩,年来了。
明明应该是在寒冷之时过的春节,踩在了北风走春来到的节骨眼儿上,但哪怕窗外不是寒冬,屋内依旧是温暖的,喜气洋洋的。今年比上往年要特殊一点,这春节的团圆饭是在我家,而不是在外婆家。
第一次做团圆饭的爸爸妈妈不免显得有些紧张,为此亲爱的父亲大人还专程抽空学习了如何做红烧肉。厨房从早上便闹腾着,见着我也忍不住窜了进去,一路小心着这到处都是的食材,端起一盆青菜在洗手池边耐下性子细细地、慢慢地清洗着。外公、外婆、姨妈、姨夫、表妹、表弟也快速地从澧水那边的外公外婆家赶了过来。我将洗好的青菜递给妈妈,便蹦跶着去找表妹了。
“外公,外婆,新年好!祝新的一年健康圆满。”我笑嘻嘻的做着拱手鞠躬样向俩老拜年。表妹则与我不同,她直接蹲下说着:“新的一年健健康康,圆圆满满,事事如意……”“小家伙,是想要红包了吧。”姨妈打趣道。小表弟也蹭了过来,双手学我的样拱手,糥糯的声音从他口中发出:“更……恭喜发财。”妹妹有些不好意思:“那个……外公外婆,有红包吗?”哈哈,看着这对急着讨要红包的姐弟,我不禁笑了笑。“有!当然有!怎么会没有呢?”外婆豪气的从口袋中掏出事先准备好的三个有着分量的红包,“一人一个!”我们自是欣喜若狂,收红包时不得不说的确是件快乐的事。收好红包后边听见妈妈叫道:“吃饭啦!"哇哈!没想到爸妈这第一次做团圆饭做的也竟是如此之丰盛。我细看菜样,虽与去年外婆做的相比有些不一样,但该有的'却一样都不少。嫩嫩的带着有些红肉的半熟的鱼,这条有到年尾才吃的——暗示着年年有余的菜式;与粘稠芋头汁相伴的芋头——期望着明年能有好兆头;圆圆滚滚带着些许碎葱的团子——象征着新的一年团团圆圆等等。这不用想便能知道是谁教妈妈做的了。
一年又一年的过去,今年春节过了明年还有春节,红包从老一辈传给小一辈,这是寄托者的祝福也是寄托者的期望。做菜的手艺一直都在,长辈谢幕,晚辈登场了,或许几年后又换人了,但这手艺绝不丢失。
年味,年味,年味的浓郁重在情,它会包容完辈的一些小小的不礼貌,让一众手艺长存,只要亲人相亲如故,团员圆满,那年味定会在年你飘香。年味将今年与明年握手,使情一代一代传递永不停息。
年味优秀作文2
春节即将到来,它好似一块巨大的磁体,吸引着无数漂泊在各地的游子回到家中,所以每年春节前,都会迎来一场盛大的活动——春运。这不仅仅是在外打拼的游子们必须要做的一个动作,而是无数游子对家的热爱,对这浓浓年味的渴望。
我虽然谈不上游子,但对于以两年没回老家的我,这次过年回家,我已是无比的期待与兴奋了。年味就是这过年回家的味道。我喜爱过年,喜爱这年味,所以,这浓浓的年味使我尽管经过了一两小时回家之路的奔波,却还是精神抖擞。到达老家浏阳时已是夕阳漾满天际,头顶是忽而浓烈忽而清淡的红色夕阳,我仰望天空,微笑着又有点哽咽,“是啊,我终于到家了”。
我颤抖的手轻轻敲响了奶奶家的房门,隔着门已听到里面热闹的谈笑声,此时,我的心已接近沸腾了,门开了,奶奶笑着站在门口,不等奶奶开口我已一把抱住她在她耳边轻轻说了声:“奶奶,我回来了。”亲人们牵着拉着我把我“挤”进了饭桌,突然,一阵阵香味扑面而来,是菜浓烈的香味夹杂着米饭纯纯的清香,这是年味的香呀。家人们团聚在一张大圆桌上,菜已上齐,好是丰盛。酸辣的梅菜埋在油而不腻的扣肉下面,泛着点点油光。奶奶亲手熏制的腊肉,是瘦肉与肥肉最好的结合,乌黑的瘦肉连着玻璃般透明的肥肉,让人垂涎欲滴。我起身舀了一碗羊肉汤,这肥美的羊肉浸在肉乳白色的清汤里,绿色白色的葱花是小巧的点缀,我品了一口,好是鲜美,仿佛是记忆里的味道,这可能就是年味的鲜了吧。年味是奶奶饭菜的味道也是家温暖的味道。饭后,那些刚刚结束了一年拼搏回到家的亲人们,品着小酒,说着方言,笑着谈着这一年的收获与快乐,又皱眉诉说着这一年的艰辛与愁苦,奶奶笑了笑说道:“累了吧,这不,到家了。”是啊,家好像是无数漂泊船只最终的港湾,它是最温暖最安全的地方,也许这也是那份充满家温暖气息的年味吧。
突然,一阵“嘭”的炮响,把我惊了一跳,我往窗外望去,是接二连三的鞭炮冲向云霄的声音。我的家乡,盛产鞭炮,所以每到过年家家户户都会燃放着各式各样的炮竹。这一声炮响仿佛唤醒了全城的鞭炮,马上耳边响起接连不断的'“嘭嘭嘭”的炮响,宁静的天空顿时被撕碎了,黑色的背景下,五颜六色的鞭炮在空中盛开着,仿佛是春天某个角落的花园里,百花争奇斗艳,竞相开放。好一个“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”啊。这是年味喜庆热闹的味道。
年味是过年回家的兴奋,团圆饭的美味,鞭炮的美丽……也是家人的热情,家的爱与热闹。春节是一个充满爱的磁体,它唤醒着无数游子思家之心,让他们快快踏上回家之路。我喜爱过年,我喜爱这浓浓的年味。
年味优秀作文3
中国的新年,最重要的就是年味。年味,到底是什么呢?是亲人们久别故里、归乡团聚的亲情之味?是灯笼对联衬托起来的吉祥之味?是烟花爆竹释放出来的快乐之味?是,又不完全是。
很多人在感慨,年味没有了,过年越来越没有意思了。随着互联网的进步,时代的发展,现在过年,年味渐渐淡了,小时候对新年的热情也似乎烟消云散了,到底是年味淡了,还是我们变了?
国有句老话说,过了腊八就是年,冬日里清冽的寒气总能把人带回那遥远的远方,那些儿时里的年味,在记忆深处,从未缺席。一进腊月,大街小巷的小贩,来来往往购物的人群,比平时多了几许。熙熙攘攘的人群,沿街的摆摊叫卖,红彤彤的糖葫芦,在冬日的阳光下,如同水晶球一样晶莹透亮,让人垂涎欲滴。大人们置办着年货,准备着即将到来的春节,平时舍不得买的东西,这时候也是极为大方的,仿佛是对自己一年辛劳的犒劳,那些在岁月里的疲惫也仿佛消失不见。
纪录片《舌尖上的新年》中有这样的旁白:“春节,或许终有一天,会淡化成日历上的一个寻常符号,定格成记忆里的一种颜色。”如今我们对春节似乎也没有太多期待了。现在的年,已经没有当年浓郁的味了。
年轻人不愿回到条件简陋的乡下,孩子们聚到一起只会抱着手机打游戏,还有城市里“禁止燃放烟花爆竹”的醒目标语。年的味道便在时代的浪花中慢慢被淹没了。
有人说年味渐渐消失的原因有这些;“年龄大了,童心没了;工作忙了,时间少了;城市化了,发展快了不在乎了;有年味的那个时代的老人老了,走不动了;年轻人是手机的时代,不用动了;该吃的,该穿的平时都有了,没盼头了。”但是,我们却忘了这具有最高仪式感的节日也是需要我们守护的,那些传统的仪式和规矩中充满了敬畏与守望的意味。
其实年味依旧,只不过是我们长大了。所谓年味,只不过是我们对过去一年的回顾,对过年的感受,对新的一年的展望,只是过去的习俗被慢慢淡化了,很多过年时的仪式开的简化甚至取消了,伴随传统观念的`改变,生活水平的提高,过去一些传统的习俗渐渐被如今便利化的服务和时尚的娱乐、消费方式所取代。那些年飘满大街小巷的年味依旧,只是不再那么兴奋了。
外国人被中国人大规模的春运所震惊,纽约街头甚至都挂上了红灯笼,可他们知不知道中国的年一年比一年淡了呢?
岁月的年轮,周而复始地转动,人们无时不惊恐于时光的飞逝,我们在痛惜时间流去的同时,也失去了太多珍贵的东西,我们没有伤感,反而乐观地接受,渐渐地,生活开始浮躁,我们追求的,向往的都敌不过时间,都在悄无声息地改变着。
年味越来越淡,仿佛再也没有了对过年的那份期待,那份欣喜,可是记忆深处的年味,那份欢喜,却在生命的深处留下了印迹,从未消逝。
年味优秀作文4
中国的传统节日有很多,比如:端午节,中秋节,国庆节,元旦节,清明节,春节……不过我相信大多数人应该都喜欢过的就是春节吧。
春节又称为“年节”,反正我家这边就叫做过年,据说中国古时候有一种叫“年”的凶兽,头长尖角,异常凶猛,“年”每到除夕就来吞食牲畜伤害人命,因此每到除夕,一家老少全都逃亡深山,躲避“年”的伤害。
后来人们算准了“年”的肆虐日期,百姓们把这天晚上称作“年关”,并想到了度过这天的办法:每到这天晚上,家家户户都提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏栓牢,把家门紧紧封住,躲在屋里吃着“年夜饭”,由于生死未卜,通常这顿饭菜都是很丰盛,大鱼大肉,吃过“年夜饭”谁也不敢睡觉,全都挤在一起闲聊壮胆,这也就形成了熬年守岁的习惯。
还记得以前过年的时候,最高兴的要数孩子们了,孩子们天天盼,盼星星盼月亮就在等待这一天,在这一天里孩子们可以穿上自己期盼已久的新衣服,和同村里的其他人炫耀;在这一天里,孩子们可以吃到大鱼大肉,一饱口福;在这一天里孩子们可以有烟花鞭炮玩;在这一天里孩子们可以收到大人们的红包,接过红包赶紧小心翼翼地把收起来,生怕弄丢了;在这一天里孩子们可以买到心仪的玩具。
以前过年的时候,天刚蒙蒙亮,我就被家人从睡梦中拉起跑去搬年货,有瓜子花生,大白兔,阿尔卑斯,德芙,看着手中鼓鼓的年货口水一流直下三千尺,想睡也睡不着了。
搬过年货,我们会召集村子的小伙伴在村子里来点恶作剧啥的,而大人们有的准备贴春联,有的在包饺子,有的在放鞭炮,哦对了,还有几个在追孩子们呢,让他们不要淘气,这一天欢声笑语,那些鞭炮的吵闹也成了欢笑中不可少的一部分。
吃过年夜饭,就是等待春晚了,家人们总是备好瓜子饮料薯片围在电视机旁边,一看就是结束,当时我们可是春晚的真爱粉。
时光如梭,白驹过隙,一转眼一年又要从人们的眼皮下溜走。
可是现在的`春节呢?
新衣服,孩子们什么时候不能穿?大鱼大肉,什么时候又不能吃?就连发红包也没有以前的那种兴奋感。
还有春晚,并不是吐槽,真的是一年比一年难看,现在谁还会围在一起傻傻的等待着春晚?全都抱着手机电脑。
就连放炮竹也被禁止了,严重影响了大气环境,引发了雾霾。
现在的生活经济的确越来越好,市场上买的,喝的,玩的琳琅满目应有尽有,只有想不到没有买不到的。尽管如此,我们难道不应该加快脚步去寻找最初的那股年味吗?因为过去的年,味更浓,过去的年,意更深,过去的年,人与人之间纯洁无瑕,没有虚假。
年味优秀作文5
穿新衣,蒸馒头、贴对联、拜年------这些记录了我们祖先礼貌的一个个符号,不仅仅是我们民族的文化胎记,更是每一个人记忆中的“年味儿”。这天,就让我们一齐走进牛年春节,感受一下那赋予了现代情感、充满了书香情调的新“年味儿”------
购书狂
也许受爸爸爱看书的影响,我这个“小书虫”有先天爱看书的遗传,每年大部分压岁钱都被我用来买书了,这不,大年初四,我已准备选购新学期的教铺资料了。
我来到南京新街口书城,店里红红的中国结和大灯笼衬托出浓浓的“年味儿”。书城内人来人往,很是热闹,为读者准备的座位已座无虚席,找不到位置的我只好站在书架前看书。一些“小书虫”干脆就席地而坐,地面虽然很冷,但丝毫没有影响他们看书的热情。
听旁边的工作人员说,今年春节每一天来书城的人都很多,早晨书城还没开门,就有不少孩子等着进场了,不少像我这样的“小书虫”在书城一呆就是半天。等我精心挑选了几本自己喜欢的名著:《钢铁是怎样炼成的》、《繁星春水》、《鲁宾逊漂流记》,结账的队伍已经排成了一条长龙。我惊喜地发现其中不少孩子是爸妈陪同来购书的,手里拿的是沉甸甸的新书。
新春的“年味儿”里融入了书城暖暖情调的书香味!
出游乐
大年初五,我和老爸、老妈一齐出游,首选景点秦淮河。桨声灯影里的秦淮河、秦淮八艳、乌衣巷、王谢故居、六朝烟雨------旧时的秦淮曾让那些文人墨客留念不已。
在石头城公园外秦淮河游船码头上,已经是人山人海,聚集了从四面八方赶来的人们。码头上停靠8艘张灯结彩的画舫,聚光灯巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、灯影桨上一片辉煌。我迫不及待地用数码相机摄下一个个美丽的瞬间,处处是景、移步换景,最后连自己也融入了这个美丽的画卷中。
忘不了秦淮河上的万盏荷花灯竞艳的美妙夜景,忘不了精美的仿古“秦淮画舫”群众亮相的美丽瞬间,忘不了大人们喜笑颜开、小孩们欢欣鼓舞的激动场面-------
“嘭、嘭、嘭”天空中不时绽放出五彩缤纷的烟花,火树银花不夜天,更是增加了春节的`喜庆氛围,就连空气中弥漫的火药味似乎都融入了“年味儿”!
新春的“年味儿”里融入了夜游秦淮、火树银花不夜天的火药味!
当春节的脚步离我们渐行渐远的时候,我们依然深深的保留对亲人对朋友的祝福。新的一年,让我们在遐想的时候,感受春节的快乐;新的一年,让我们走向期望,感受春节美丽的梦幻;新的一年,让我们走向成功,更多的感受春节文化带给我们的新“年味儿”。
年味优秀作文6
时间如细沙,不经意间,在指尖悄然滑落,不知不觉,一年过去了,新年将至。
踏上回家的路程,马路上车子来来往往,扬起一阵阵灰尘。今年的年与往年不同,大年三十在爷爷奶奶家过,之后就去外公外婆家。
早晨是伴随着霹雳啪啦的鞭炮声醒来的,菜是由爷爷亲自主刀,我也期待了很久,爷爷奶奶早已在厨房忙碌了一早上,准备了各样佳肴,不过这些菜,却未摆在餐桌上,而是在堂屋里祖先的牌位前,爷爷每年都会在拜一拜,听爷爷说是为了祭拜祖先,并且要用未吃过的。终于等到了吃饭,桌上只有我们一家人,满桌的菜,配上我们几人,显得比较凄凉,感觉很冷清。在吃饭的过程中,也比较尴尬,甚至可以听到吃菜的声音,最后,爷爷终于耐不住寂寞,最先发起了话,我们应着,慢慢的话题就被挑起来了,气氛也不再那么压抑,也有了些欢声笑语。
到外公外婆家后,人多,也热闹些。放下行李,立刻向老婆婆家奔去,很多一年都只能见上一回的亲戚们都回来了,刚到,就有人高呼:“发红包啦,大家快点抢红包啊!”众人纷纷打开手机微信,抢红包,我也不甘落后,这么好的机会,怎能错过?不一会儿,几十个红包就被抢完了,发红包的那位舅外公一脸悲哀:“怎么只我抢的少一点,快点,你们哪个再发。”我看了看我抢的,貌似还可以,不算少的,笑嘻嘻地看着他。有人趁着他们吵闹又发几个,看来这是要拼手速了,那位舅外公在这次中也确抢到了红包,还是“运气王”,他乐了,虽然还不够他刚刚发的红包的零头。吵闹过后,就到了吃饭时间。这么多人聚在一起吃饭,一桌,当然是不够的,两桌坐满还不够,还有一些人没地方坐,只好委屈委屈站一站了。与在爷爷奶奶家吃饭时氛围不同,大家聊得甚是开心,谈天说地。在外闯荡的说一说在外趣事,我们听的津津有味,加上有酒助兴,他们讲得越来越起劲。一顿饭的时间说长不长,说短也不短,就这样过去了。
回到外公外婆家后,拿出外公早已为我们准备好的烟花,在门前放。我不敢放,只是看着弟弟放,我将不同种类的烟花递给他,看着他选好位置,点燃一根香,拿在手上,小心翼翼的往引火索靠近,点燃,看着嗞嗞的`火花冒出,他赶紧跑开,欣赏那绚丽的烟花从一个小小的圆柱形物体中喷出,好似银色的喷泉。喷泉停了,只留下漫天烟雾,那一刹那的美丽确定格在了夜空,定格在了我的心。
年味是与家人团聚,是餐桌上那一杯酒,是微信中那一个个红包,是烟花的流光溢彩……
年味优秀作文7
春节的味道是什么?是奶奶柴火灶前烧出的米羹;是妈妈熬夜包出的粽子;是爸爸亲自下厨的小炒肉。每每想到这些,我就禁不住流下贪吃的口水。
我最盼望过年了,因为过年能穿上新衣服,吃上好吃的佳肴,还有好多好多好吃的零食和噼里啪啦的小火炮玩。其实春节最大的诱惑是收红包就是我们说的压岁钱。
按照传统的说法,过了腊月就是年。但是年味渐浓,还是要从小年开始说起。
小年夜可以说是除夕夜的一次彩排。我们这里腊月二十四才算是小年,这天我们要包粽子和做米羹。
包粽子妈妈和奶奶是主力,前一天奶奶早早的把粽叶泡好了,今天可以直接包,粽子的米,是上等的.糯米,白白的,椭圆形的,粒粒饱满,腌制好的腊肉,这是我们放了好久好久的风干肉,平时是不吃的,只有重要节日,拿出来招待宾客。只见奶奶熟练地拿出一片粽叶,卷成一个立体的三角形,把糯米放进去,放一颗蜜枣,把腊肉埋进去,把这个立体的三角形盖上包起来,用线把粽子裹起来。包好的粽子放在盘子里,放进大锅煮出来就可以吃了。
最美味的就属奶奶做的米羹,我从小就爱吃。提前一晚把大米泡开,第二天加入橘皮,辣椒,茴香,大蒜,这些完成后磨成米浆,把干菜放入大锅中炒一下,放水,等水开了,再将米浆倒入锅中,放入豆腐,大肠,放入适量的调味料,煮熟即可入食。
到了除夕下午,村里面开始鞭炮声不断,时不时有人放一些烟花,爸爸和妈妈中午就开始准备晚上的大餐,爸爸的小炒肉。从我记事起,爸爸过年就会炒这个菜。
这个小炒肉看起来很简单:只有辣椒和肉,还可以放入木耳,胡萝卜片,爸爸每次把肉切的薄薄的,放进油锅里一炸,金黄金黄的,捞上来之后和配菜一起炒。这个菜有辣味,有甜味,有红色,有绿色,有黑色,色味俱全。吃上一口脆脆的香香的。今年炒了十六个菜象征着我们新的一年顺顺利利,一帆风顺。
除夕夜这一晚不睡觉,长辈不会责怪的。我和弟弟在床上玩。白天从吃饭就开始放鞭炮了,晚上从十二点开始,更热闹了,我和弟弟在傍晚放炮,是小孩玩的小烟花,摔炮。晚上听着炮是睡不着,想着明天许许多多的红包,一晚上非常兴奋,可是到了凌晨三点我就不知不觉地睡着了。
第二天一早,迷迷糊糊的我不知被哪家放的鞭炮给惊醒了,赶快穿衣服给爷爷奶奶拜年。
在许许多多的烟花爆竹声中里,每个人都长大了一岁,都懂事了一些,在浓浓的年味里,我好像又期盼下一个年了。
年味优秀作文8
20xx年,对我而言是有着特别意义的一年,这年的春节,也过得格外充实,格外富有年味儿。
涟源的年味
除夕前几天我回到了家乡涟源,我爱这片土地,在这儿我有归属感和自豪感,这虽不如大城市那么繁华,但过年的热闹程度绝不输其他地方。马路进行了提质改造,周道如砥,路灯亮得耀眼,两旁新栽的树木披上了彩灯。我瞧见一位大爷拄着拐杖颤巍巍地走,一辆小汽车在他面前踩了个急刹,大爷也停下来。我以为随之而来的会是一声叫骂,没想到司机探出头来,笑着说:“大爷,您先走!”我心里一阵感慨,人人都如此期盼回家,可又都如此包容谦让。大街小巷,人头攒动,卖各式年货的吆喝声不绝于耳。我听到的最多的话是挑担的农人对客人说:“过年了,给您少个零头得嘞!”那憨厚的笑容带着这些年货似乎也一块淳朴了。
家乡换上了新的节能公交车,春节期间也不涨价,大家都愿意搭乘。司机说:“要下车的乘客按下门铃。”一位大嫂用新奇的眼光打量着新车,小心翼翼地按下门铃:“还有这样好玩意儿?”大家都乐了。我待了几天后才发觉,市区内没有一声爆竹声。一问才知道,市区内早已经燃烟花爆竹了,抬头望去,穹顶的深蓝仿佛蓝得更纯净了。家乡正在发展,家乡人的生活正越来越美好,年味也显得文明而特别。
长沙的年味
除夕当早,我就得离开涟源去长沙了,临走前我让外婆再给我泡一杯红枣糖水,这是每年必喝的,预示来年红红火火,我也十分喜爱,怀念这个熟悉的.味道。随后,我与父母赶到长沙伯伯家与“亲友大部队”汇合。今年与以往不同,各个分队全部到位,七个家庭,大大小小十九个人欢聚一堂。年夜饭非常丰盛,好吃的摆满了一大桌,大家举杯畅饮,拍照留念。除夕自然少不了压岁钱,我的口袋就被塞得满满。我们不只收到在身边家人的祝福,远在美国的堂姐和武汉的小爷爷都通过微信发来了祝福,一家人的心跨越时空,紧紧连在了一起。饭后,我们放下手机,去梅溪湖观赏花灯。各样花灯令人眼花缭乱:喜庆的红灯笼、中国结;鲜活的锦鲤、天鹅、孙悟空……花灯承载的是人们对新年的希望。一家人除了聚餐外,还去了省博物馆增长见识,开拓眼界。琳琅满目的文物,让我惊叹古人的智慧,也更好了解了湖湘文化。历史与现代相融合,长沙的年味别有一番风情雅致。
年年过年,如何才能一年新似一年?我觉得,不能只是吃吃喝喝,还应有更多的满足感和幸福感,充满内心。
年味优秀作文9
油津津的腊肉用小铁钩晾挂在阳台通风处,用竹条编制的簸箕上铺开一张泛黄的报纸,上面整齐地排放着黑溜溜的猪血丸子。几抹微风一掠,腊味四溢。
一谈到年味,一幅场景涌动着。微黄的灯光下,我趴在桌子上,拿着笔,敲着头,面前放的是一本寒假作业。奶奶在一旁拿着一把小水果刀不紧不慢地削着荸荠塞到我嘴里,丝丝凉滋滋的甜味沁入我的味蕾。我指着一道题,含糊不清地问奶奶。奶奶,憨憨地笑着说不知道,手上的动作并没有停止。
那时我仍在上小学,转眼间我已升入初中,过年时,奶奶的菜式仍旧未变,她发间却留下了岁月的星星点点。爸爸总是劝她休息一会儿,但是她一口就回绝了,似乎她总有着做不完的事,为这个家默默地奉献着。她是一个很不错的劳动者,但她随着年纪的增长,已经称不上一个很好的厨师,尽管她对于做菜有着浓厚的兴趣。有时菜咸了,有时又淡了,她总拿捏不准,味觉也不灵敏了,大多数菜都试不出口味,总是要妈妈帮着尝味道。但是看着她很认真地做出来,又紧张兮兮像孩子一般抓着围裙小心翼翼地问我味道如何,所有的锋利的话语被我咽下,换上了“嗯,不错,挺好吃的!”全家人都用包容来面对她的老去,谁也不愿意伤害她。
过年时,老家的鸡很畅销,每家每户都至少有四五只鸡,炖鸡在我们那儿就叫作煮年羹肉,这是一道必不可缺的菜肴。鸡肉先用料酒去除腥味,再切成一大块一大块的,佐料啊,只用上了几只红辣椒,几片生姜,几片大葱,反复地炖,这是老家传统的做法,比不上城市的爽口,甚至味道有点寡淡。但是简简单单的几碗炖鸡肉却耗上了奶奶几个下午的.时光。到菜场挑选鸡,杀鸡,取鸡血,烫鸡毛。全是奶奶一手操作。但是随着奶奶年纪大了,煮的年羹肉也一年不如一年。
当外面燃起爆竹时,奶奶小心翼翼地端出了两三碗炖鸡。白生生的肉裸露在鸡皮外,清汤上浮起几块辣椒皮儿,几块大鸡肉堆在碗里。奶奶夹起白白的鸡肉塞到我碗里,我嚼了嚼吞了下去,抑制住脸上僵硬的表情,和爸爸妈妈相视一笑,向奶奶称赞她的手艺,奶奶摸着头憨憨地笑着。她说:“孙女喜欢就好!”顿时掩饰不住的笑容在皱纹间快乐地洋溢着。没有人戳破这个善意的谎言,保护着这个可爱的老人,这是我们应该做的。
鸡汤的清香和亲情的暖流氤氲着,构成了充满暖意的年味儿。
年味优秀作文10
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”
随着耳边阵阵鞭炮声,看到亲人带着年货,载着希望,回到老家,团聚在一起贴春联、挂灯笼、包饺子、放鞭炮,年味越来越浓了,心中的喜庆也油然而生。
除夕终于到来,我迫不及待地拿起春联,贴到门边,贴春联必须从左往右贴,“福”字则要倒过来帖,寓意着福到了。退后一看,春联上这几个大字写得刚劲有力,被阳光照耀得金光灿灿。挂上红灯笼,也为新年染上一丝红火,增添一份希望。
奶奶叫到:“快来吃年夜饭啦!”我看着满桌的美食,又闻了闻这满桌饭菜,香气中满是亲情的味道。我不禁咽了咽口水,满脸笑容地夹起一块鱼放到爸爸碗里,希望我们家年年有余。我往嘴里塞进一颗汤圆,却流了满嘴的芝麻糖。这个除夕夜,人们在屋内欢聚一堂,开怀畅饮,说着吉祥的祝福语,这些祝福语如蜜糖,温暖了我的心窝。
过年放鞭炮当然是最有意思的,无鞭炮不过年。当天空微微抹上一丝黑夜,整个县城都成了“烟花展览秀”的场地。晚上,我也放起了“孔雀开屏”、“财神到”、“冲天炮”、“三角鼎力”,火光照亮了黑夜,烟花如同妆后的仙女,在空中翩翩起舞。白天就放擦炮,“嘭”的一声响起,地上就留下了一个瓶盖大的黑印记,这或许是年兽逃跑时飞奔而留下的脚印吧。看着满院子五彩缤纷的烟花,耳边响起此起彼伏的鞭炮声,新年的气氛在这欢乐的笑声中愈加愈浓。
八点我准时坐在电视机前,春节联欢晚会的主持人站在灯光四溢的舞台上,神采奕奕的向大家道着春节的祝福语,一派喜气洋洋的`氛围。表演正式开始了,一个个小品逗得我开怀大笑,一个个精彩的舞蹈令我啧啧赞叹。这个欢乐的舞台向人们展示着春节的隆重与喜庆。
半夜时分,家家户户都在熬年,要么说笑聊天,要么下棋画画,大家在一起玩得热火朝天,屋里不断飘出欢声笑语,其乐融融。
大年初一,我早早地起了床,家家都在开门炮仗。一阵阵喜庆的鞭炮声大肆宣扬着春节的喜庆,这欢乐的鞭炮牵引着丝丝缕缕的亲情。吃了一碗汤圆后我走到亲戚邻居家,拱手做辑,一句“拜年”,道着新年的祝福。大街上,满街的红春联,没有一处不是喜气洋洋,没有一处不是红红火火。
年味是鞭炮,是烟花,喜气洋洋;年味是灯笼,是春联,红红火火;年味是汤圆,是饺子,团团圆圆;更重要的是,年味是亲人,是那挥之不去的亲情。
年味优秀作文11
年味,并不是物质的丰盛,而应该是文化的丰盛。春节是中国传统节日,有着很悠久的历史,体现了中华民族的精神文化和凝聚力。
在记忆中的春节是这样的。
在过年前夕,办置年货是必不可少的事,每家商店都挂满了一盏盏红红的大灯笼,广播里不断播放着欢庆新年的曲子,整个超市里充满了浓浓的年味。福字,春联,红灯笼都是春节必不可少的年货,水果、炒货、糖果也是过年的象征食物。大家都兴奋地挑选着回家过年的东西。年呀,有着喜庆的,充满着期待的味道。
春运的紧张真正体现出中国人口大国的底蕴。回家的车票必须提前十几天预定,因为回家的高铁票,火车票会立即一抢而空,政府还会特地调开大批警力来维持交通的秩序。一张张小小的票,包含着的是多少在外游子渴望回家的迫切心愿。年,就似回家的象征;家,是温馨的代名词。而年,充满的是紧张,风尘仆仆的味道。
相隔千里终团圆,共坐檀桌前。一年因各种事情的身心疲惫在父母嘘寒问暖下也消除了许多,阖家欢乐其乐融融的`场面让人是觉得再辛苦也值得。来年早归喜几多,吃饺话团圆。丰富美味的年夜饭中,最令人期待的是饺子。母亲亲手做的饺子,下到滚热的水中,雾气腾腾,出锅后香味扑鼻,一口咬下去,吃到的是父母对自己满满的关怀。年,充满的是温暖,甜甜的味道。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。鼓角梅花添一部,五更欢笑拜新年。小时候最期待的就属大年初一,既能穿漂亮的新衣服,又能到亲戚家去拜年领压岁包。压岁又称压祟,寓意辟邪驱鬼,保佑平安,是中国劳动人民一种祈福的美好愿望,也是中华文化的博大精深。
在童年美好而模糊的记忆里,还能看到一些过年的欢乐景象。伙伴们争着放炮竹,嬉戏玩耍,还有比谁的压岁钱更多。火热的大红色是喜庆热闹的颜色,是过年的颜色。中国红包含的实在太多,太多。
其实,早有人说过:真正的年味,不应该只是物质的丰盛,更应该是精神的丰盛。自古以来,过年的氛围总是热闹的、喜庆的。千门万锁万灯明,正月中旬动帝京。三百内人连袖舞,一时天上著词声。但近年来,不知为何年味越来越淡,总感觉似乎缺了些什么。毕竟生活条件好了,天天大鱼大肉,次次能穿到新衣,至于压岁钱,还不如平时的零花钱多。许多人对过年也是越来越不敏感了。
但无论如何,春节,是团圆的象征,有着温馨的味道。新的一年,也代表着新的起点,充满了希望的味道。中华民族的传统节日,应继续、永远地传承下去。年味,不应越过越淡!
年味优秀作文12
随着如今社会主义建设的不断深入,国家的不断强大,人们的生活也越来越好,而正由于此,我们的“年味”正渐渐消散。
对于过去的人来说,过年的日子就是最好的,换上用箱子压了大半年的新衣服,用刚买的猪肉炸出一锅油,做上一顿真正油米柴盐都俱在的年饭。一家人也都团圆在一起,诉说着过去一年的辛酸苦辣。我爸跟我分享过一个故事。以前的时候油是十分珍贵的,有些人家一年都难得吃到几次用油做的饭菜,不用油做的菜就叫“踏锅”。那时候我爸也不懂,他就和几个小伙伴吵着闹着去一户人家吃“踏锅”,吃的时候才发现菜都没有油,难以下咽。这就是以前的生活,可是他们还是开开心心热热闹闹的过年,年味可谓一把辛酸泪谁解其中味。
而如今,不少人有恐年症,他们认为“年味”就是催婚,催子,问工资多少等等让人心烦的话,有些人都不敢回家过年了,怕回家听到亲戚朋友的啰嗦。当然过年能回不回是不好的,许多人因为各种原因而不能回家与家人团圆,这让他们心寒。在我看来,如今的年味已经渐渐变成了普通味,过年的这一天和平常的一天没有太大的区别。而过年的象征春晚,也渐渐从一家人在一起有说有笑的看春晚的表演节目,到看春晚有些明星上了,明星穿了些什么衣服,到最后就是各干各的没什么人看了,反正可以回看,想看时在看。许多过年的习俗对于孩子被“学习”二字取代了,对于大人被抢红包取代了。从从前的一起交流变成了抢红包活动。和双十一一样,疯狂的抢抢抢。过去的另一象征放烟花鞭炮,也随着环境污染严重而被禁止了。现在最流行的莫过于一家老少全部出动,去一次旅游,去感受一下祖国的大好河山,体验一下人海如潮,看一看高速路上的`万里长城。
年味就在这一点一滴中从我们的手中溜走,却没有彻底的销声匿迹。依然有不少在我们的身旁。如贴对联,折起平收,从右至左;贴上一只小狗,狗年旺旺旺。而我感受最深的就是我们村里的习俗了。我们村不大,就十几户人家,一条几百米的路直接通向底。在新年的第一天,有一条不成文的规矩,去每一个长辈家拜年。大清早上,就去长辈家拜年,拜了几家后,拜年的队伍就壮大起来了,从寥寥几人就成了几十人的大队伍。把老人家请到家门口,每个人向他拜年。以前是他坐在家门口等着一个一个晚辈去行跪拜礼,然后喝一碗甜酒再走,现在也已经省略了。一个多小时就转了一圈给每户拜了年。对于年味,我们需要像对待传统文化一样,在继承中发展在发展中继承。
年味,这种渐渐淡化的味道,我们需要加上一把辣椒,撒上一把盐,倒上一壶油,加足了火,把这味道重新炒的红红火火。
年味优秀作文13
一年一渡的新春佳节到来了,但令我最难忘的还就是那洋溢着浓浓的年味的除夕之夜。
除夕,就是中国的传统佳节,每到这一天,远方的亲人都要回到家里与亲人团聚,吃上一餐团年饭,表示一家人永远团团圆圆,相亲相爱,幸福美满。
晚上,我吃过年夜饭,全家人都一起观看中央电视台春节联欢晚会。12点的钟声敲响了忽然,“噼里啪啦”的一声鞭炮声印入耳帘,我跑到了窗前一看,哇!鞭炮、烟花的声音彼伏着,像就是在与过去的一年告别。我的好奇心把我引到了窗前,最值得引人注目的,还就是那“非花却比花甚之”的烟花了。十几支烟花直指天空,一粒粒“金砂”喷射而出,在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫,样样俱全,姹紫嫣红,把夜空装点得美丽、婀娜,把大地照射得如同白昼。“通!”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空,“啪”的一声,化作千万颗小火星飞溅开来,拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下,好似翩飞的蝴蝶,从空中旋落;又好似被风吹散的蒲公英,不知就是哪个调皮鬼,给它们涂上七彩的颜色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一颗颗发亮,五颜六色的火焰拖着长长的尾巴,争先恐后,前仆后继地蹿上夜空;瞧!那边升出了“天女散花”,这里出现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……
天空中顿时成了“花”园,“花”的海洋,璀灿夺目,火树银花,多美呀!多么热闹的除夕之夜!“嗖,嗖,嗖”,伴随着一声声清脆的响声,那漂亮的烟花托着一条美丽的长尾巴,在天空中划下一道道拱们之后,“闪亮登场”了。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的'像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真就是动听极了!鞭炮也不甘示弱,“啪,啪,啪”的响声在天空中回荡。炮仗、鞭炮双管齐下,一个个直冲夜空,在空中翩翩起舞,这边的声音弱了,那边的又起来了,声音此起彼伏,连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐,为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声声震耳欲聋,家家户户灯火通明,那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗 ?c
年味优秀作文14
又到一年春节。
街头巷尾,张灯结彩,陆续出现在大门上“倒福”提醒着人们这个只属于中国人节日又将来临。
年,对于每个人来说都不一样。
对于无法归家游子,年是苦,混合着牵挂与思念,难以下咽。
对于辗转千里终于回家行人,年,是甜。混合着温暖与亲切,令人迷醉。
对于历尽坎坷探索者,年,是咸。交杂着过去一年里受过委屈,忍受痛苦和对未来美好憧憬与祝愿,神秘,复杂,刺激着味蕾。
春节,新年,不能明白道来它在我心中份量,但隐约感觉它所承载情义与感情不可估量。
在我们家,一年到头来,最忙要数奶奶,炸藕夹,炸圆子,蒸豆腐圆子,晒腊肉,小小空间里堆满了奶奶为家人准备年货。奶奶已经接近80岁了,爸爸劝奶奶休息,让她不要再忙碌。奶奶有时也生气地骂咧:“都要吃,又都不学着做,真是累死了,明年再也不做了。”可是每一个“明年”奶奶都拿着锅铲重操旧业,又骂咧下一个“明年”,不再做了。我从来不劝奶奶休息,因为我知道一个就这么忙碌了大半辈子人,只能以这种方式,在羊最末,表达对子女们关心。不劝,因为劝不动。
初中三年,高中三年,因为在外求学,所以每半年才能回一次我在“城中村”家。我总是开玩笑说,人家都是省际大春运,我是城内小春运。放寒假,对很多人来说都没什么,但对我来说它意味着回家,意味着炸圆子,意味着“年”。圆子我只吃奶奶做,一如今年从英国回来哥哥,见到奶奶问第一句话便是:“做了粉蒸排骨吗?”
于我而言,年,没有久别重逢热泪盈眶,相聚有时又何必故作伤感?也不是爸爸一直教育我“传统”,“家庭”,那好像有点沉重了。它很简单,就是奶奶炸圆子味道。重油,精廋,酥软,咬下一口,那种嘴巴和心都被填满充实是独属于“年”味道,也是这世间不可多得美妙味道。
吃了十多年圆子,只好这一口,是真好吃。
人记忆很有意思,那些在脑海了顽固盘踞东西都连接着一段段不可替代经历或者事件。正如我,贪念圆子味道,无非也是贪念那些过去记忆。五岁,十岁,十五岁,吃着圆子,我数着年岁不断成长。很多东西都在不断剥落,外表渐渐模糊褪色,不再记忆。只有这玩意,与奶奶,与家人,与年,与希望融为一体,成为一年又一年里,只属于我牵挂,只属于我年味。
去年年饭时,哥哥在英国,和我们人人都在电话里拜了年,可是人没到,不能叫团圆。今年年饭,他回来,反而是我因为高三,最后回家。上桌时发现第一个菜就是他粉蒸排骨,第二个就是我炸圆子。
奶奶坐在一边傻乐,她什么都记得,一个不落。
酒过三巡,兴致正高,大家纷纷站起举杯。特别热闹。声声祝福里,人人欢快饮下各自杯中,那无法言说,美妙,年味。
年味优秀作文15
20xx年悄悄地来了,今日我站在时光轴上20xx与20xx的交点上,从人们的一言一行中都感受到了浓浓的年味。
在不知不觉中,我们跟随着时间来到了20xx的末尾。就在过年之际,我发现了,街上出现了各式各样的“年味”:街边的树上挂满了红色的灯笼,街上的人都欢欢喜喜地结伴而归,还有些人提着各式各样的年货准备回家……可能是因为过年的原因吧,每一个人的脸上都挂着笑容,心里装着开心幸福的事情。
回到自己家中,家里面也充满着年味:妈妈和外婆在包饺子,外公在做豆腐,而爸爸虽然不在家里面,可是他却在外面的市场上购买过年的食材。我们一家人其乐融融,一起为过年而准备。
时光一下子就到了20xx年的最后一天。从我早上起来开始,爸爸就开始准备饭菜,而妈妈正在打扫家里的卫生。我为今年的年而感到非常的兴奋,马上从床上跳了下来,希望可以为家里做些什么。
妈妈给了我一个“艰巨”的.活——剁肉,这是为了做油豆腐而准备的。我一开始觉得,这哪是什么活啊,这么简单的事情还需要我来做?顺手操起两把刀就开始剁起来。可是,不一会我就觉得两臂酸疼,感觉连刀都举不起了。就在我想要继续的时候,妈妈制止了我,并说道:“这剁肉也是要有技巧的。你看,剁肉的时候只要转动你的手腕,你就可以轻而易举地将肉剁碎。”她一边说还一边做给我看。我看了之后,不禁感叹道:“想不到,这剁肉还需要有技巧,真不是一般的活。”妈妈又说道:“做任何事情都需要技巧,你就是要从这些小事做起!”
不一会,舅舅也来了,与我们共享年夜饭。当热气腾腾的饭菜被端上桌,我们一家围坐在一起,其乐融融、无话不谈的时候,整个屋子里充满着快活的气息,不禁让我感到十分温暖,我想这就是年味吧。在不知不觉间,桌上的饭菜随着时间地推移被扫空,真是好不快活啊!
天色黯淡下来,现在是一年一度的春晚时刻,我们再次围坐在一起,一同观赏着春晚的节目。今年的春晚真是十分精彩,有小品、相声、戏曲、武术表演还有唱歌表演……不禁让人心生愉悦之情。我想,这温暖的感觉,肯定也是年味之一。就我们的欢声笑语中,一晚上的时光从身边流逝,转眼之间又到了一个年的开始,20xx年已经过去了。我随着爸爸来到楼下,点燃了新年的第一炮,迎接20xx地到来。
就在这20xx与20xx相交之际,我感受到了无穷的快乐和温暖,可是不管怎样,能够与家人在一起,就是年味之一。我明白了,和家人在一起,就是最好的年味。
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