年味优秀作文15篇（精）
在学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家收集的年味优秀作文，欢迎大家分享。
年味优秀作文1
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”我掰着手指头数日子，盼了一天又一天，终于年关将至。空气中弥漫着浓浓的年味儿。
超市抢购年味浓。每每到了临近过年那几天，超市的生意那叫一个红火，天天爆满，人们都争先恐后潮水一样涌进超市，“洗劫”货架，那拼命三郎的架势，真好像若是晚了一步，瓜果就会被一抢而空，办不到年货似的。超市里面，寸步难行，连插根针的地儿都没有。虽然十分拥挤，但是人们脸上都洋溢着开心的笑容，一年到头，难得这么热闹！买东西时，大人们站在各个货架前仔细挑选，孩子们则帮忙撕下购物袋，装水果、糖果，好一副忙碌而又不失温馨的画面！人们选好称心如意的东西后，台秤前、柜台前着急忙慌地排起了队伍，那队伍像一条巨龙，横贯超市南北，大包小包，满满当当的购物袋，就好像是这条巨龙身上的磷片。若见到了熟人，拎着袋子不方便握手，就满面笑容，点头致意，兄弟之间还撞撞对方的肩膀，以示问候。啊，超市抢购时的年味儿，是忙碌的，是热闹的！
团圆宴上年味浓。晚上七点，随着妈妈的一声响亮的“吃饭咯”，大家都应声而起，忙活开了：移凳子的，找饮料的，帮忙盛饭端菜的，摆筷子的……分工明确，其乐融融，好不热闹，好不温馨！这大概是一年当中最开心的时候了。远在异国他乡的亲人，回家过年，一家人欢聚一堂，举杯畅饮，长辈们给孩子夹菜，孩子敬长辈几杯酒，送一送“祝您新年快乐，身体健康，万事如意！”之类的对新一年的美好祝福与期愿，长辈就会笑呵呵地递上一个红包，祝愿后辈们“学习进步，新一年成绩更上一层楼”。眼中所见，是丰盛的菜肴，是一张张笑脸；口中所进，是吉祥的话语，是衷心的期望；耳中所闻，是酒杯碰撞清脆的声音，是一句句祝福，是大家爽朗快乐的.笑声。啊，团圆宴上的年味儿，是其乐融融的，是温馨的！
烟花燃起年味浓。吃过晚饭之后，大人们围坐在桌前，吃着零食，聊着天，等待着看春晚，几个小孩子终究坐不住，往衣袋里塞满瓜子糖果之后，便抱着一堆烟花下楼玩去了，各式各样的烟花燃放起来，有的像怒放的花朵，姹紫嫣红，争奇斗艳；有的像明亮的流星，闪耀夺目，璀璨迷人；有的像展翅的凤凰，高雅华贵，直冲云霄，它们照亮了周围，在红灯笼红对联的映衬下，愈发显得灿烂美丽了，就像孩子们灿烂的笑脸。啊，烟花燃起的年味儿，是热闹的，是高兴的……
现在我终于明白，这年味儿浓呀，浓的是热闹，浓的是温馨，浓的是团圆与喜悦吧！
年味优秀作文2
随着时代的进步，人们对于过年的一些观念也在潜移默化地受到了影响。有的人认为过年还是没有变，年味还是那么浓。而有的人认为年味在商业化时代的影响下已经被冲淡了。这两者中我更加赞同后者，我认为年味由之前的热闹变成了现在的安宁、舒适。
古代的社会节奏都比较慢，受农耕文明所影响，所以大部分老百姓的“工作”时间相对少，而导致很悠闲，况且在当时的.封建迷信的影响，他们会认为如果没有过好年，那么第二年他们的收成将会减少，所以老百姓过年都是很热闹的。而今则不同，在这个高速发展的社会，每个人都在付出，绝大多数人都要工作。一年以后才有“春节”这一休息时间，而春节有许多习俗：如吃年夜饭，将屋中大扫除等等。这都需要人们的劳动，而在自己工作了一年以后还要回到家中干活，这就会显得很累。所以，现在的人们都愿意在过年时清静，给经过一年奋斗的自己充会儿电，而不是在过年时干这干那。
近几年国家旅游局统计得出：现在大部分的人大多愿意带着全家人外出旅游，并且人数还在逐年增长。这样做并不是没有好处，旅游只是一种可以让人的生活压力得到释放，让人的心情愉悦，使整个家庭营造一种和睦、安宁的气氛。可见，过年外出旅游的这种方式，事实上是一种创新，它既符合家人团聚的这一习俗，又可以让家人之间增进感情。
通过调查可以发现，近几年即使是过年还有很多的店铺都不会关门，尤其是餐厅之类的店铺。这些餐厅也是为了满足人们的需求，因为在家做年夜饭所花的时间特别多，因为年夜饭都是一家人聚在一起吃，人数就会多，并且菜的种类多样，会让做菜的人特别累。而在外吃年夜饭就有好处，可以让家里人不那么累。但是这毕竟不是在自己家里，所以过年的气氛就会有所减弱。可是现在人们都图的是轻轻松松。所以很多人更加倾向于在外吃年夜饭。
然而虽然年味在商业化时代的侵蚀下，已经变了味。但是过年的目的却没有改变，以及过年的大部分习俗被保留了下来。不管怎样，无论用何种方式过年，只要家人开心，家庭和睦，过年的目的也就达到了。
年味优秀作文3
古语云“不须迎向东郊去，春在千门万户中。”但我却觉得，随着时代变迁，年味似乎渐渐稀释了。
想曾经，老家好不热闹，亲戚们共聚一厅，面前摆着播放着春晚节目的电视，唠家常，磕瓜子，其乐融融。兄弟姐妹们都雀跃的在院子里高举着烟花挥舞，大狗也跟着一起欢腾。那时的春节，是怎样的热闹，是怎样的年味十足啊！
可如今呢？不准放炮竹，春晚节目也提不起大家的兴致了，那又谈何年味可言？大家只顾着干自己的事情，根本不会有多好玩吧，过年于我，似乎只是放假而已。
我便也不再为新春的到来而兴奋，更不再奢求王安石所写的"爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。"那样喜庆的场景了。到了老家，对爷爷奶奶说过新年好后便钻进了房间和妹妹一起看电视。过了一会儿，忽然闻见一股温柔的香气，循着香气，馋嘴的我便拉着妹妹一起钻进了厨房，天哪！大家正挤在厨房里忙活着呢，有熬汤的、炒菜的、煮饭的、还有洗菜的……大大的厨房竟然密密麻麻站满了人！
奶奶熬成了鲜黄浓稠的`鸡汤，那朴实的味道顺着风轻轻的笼罩着我的身体；妈妈炒了我最爱吃的红烧肉，那红油伴着热气沸腾着，香甜的味道也若有若无的挑逗着我的味蕾，我迫不及待的想要食用这些美味。眼瞧着菜肴满了餐桌，座位上陆陆续续坐满了人，大家嘘寒问暖，竟然也年味十足。
刚到的弟弟晃晃悠悠走到爷爷面前有模有样的鞠了一躬“嗲嗲新年好，恭喜发财！”爷爷眼都笑弯弯，接话到“恭喜发财！”说着就从裤口袋里爽快的掏出一沓厚厚的红包，抽出一张拍在弟弟的手掌心。大家都乐呵呵的，也是一番喜气洋洋。对于爷爷给的压岁钱，大家从来都不推脱，因为大家都知道，这是老人的一番心意。
首座的爷爷端着酒杯，脸不知是兴奋还是喝了白酒的缘故，涨得红红的。总喜欢和爷爷吵嘴的奶奶也一脸慈祥的看着，招呼着大家吃饭。手机在这时好像已经不再重要，小孩子们依然嬉笑打闹，大人们夹着饭菜边吃边说，大家脸上都洋溢着幸福快乐的笑容。火锅的热气和大家的热情一起直冲上了屋顶，没有烟花，没有春晚，却依然喜庆。
人心在，年味一直在。
年味优秀作文4
离开喧嚣繁杂的城市，抛开琐屑多样的烦恼，让我们迎来一股又一股的年味。
回到老家时已经是二月七号啦，还有十天就过年啦。在这段时间里，我感受到了浓浓的年味。
先从吃说起吧，俗话说得好“胖子最大的幸福就是有口福”。没错，这句话是个真命题。听我的胖表哥说：“过年前几天呆在厨房是个最好的选择”。听了这句话后，我的嘴每天都是圆鼓鼓的，说话时还会有香气飘出。豆腐是年夜饭上必不可少的一道美味。但是外面买的豆腐又不好吃，所以我的外公和外婆就在家里做豆腐。做豆腐有五步。第一步——泡，要把黄豆泡上很久，等它发胀的时候就好了。第二步——磨，用机器把它磨成豆糊紧接着第三步——把豆糊放在煮开了的水中，等几分钟，把豆糊用过滤网过滤，再放在水中煮，就成了我们经常喝的豆浆了。把豆浆放在室外（一般在冬天）冷却，在等待的过程中还可以吃到豆腐皮，先用手在豆浆上摩擦，就可以发现豆浆上有一层薄薄的皮，然后用手一拎就可以吃了。其实吧豆腐皮晒干就可以吃到腐竹。等它冷却后放一些石膏粉在里面，豆浆就成了豆腐脑，最后把豆腐脑放进模具里就行了。外公外婆做的豆腐很鲜，但我最爱吃的是外婆做的炸豆腐。当外婆炸完豆腐后，我就会偷偷的拿几块放在装有酱油的碗里，然后放一把辣椒末，把酱油和辣椒末拌起来然后把豆腐戳开，露里面白花花的水豆腐然后蘸一点调好的料。吃下去，又辣又鲜，让人唇齿留香，回味无穷。不过很可惜，只有家乡才有这么好吃的豆腐。
吃得说完啦，再来说说玩吧。过年最大的乐趣之一莫过于放鞭炮了，基本上每家每户都要放。一般的小孩子放鞭炮只是点火之后就站在一旁看，而像我一样在农村的小孩子，就比较有野性，比较猛。比如，把冲天炮不朝天扔，而朝狗，猪，牛扔。一放就赶快逃，看着那些动物被吓得屁滚尿流，上蹦下跳，我和我的`小伙伴就乐呵。过年乐趣之二——收红包。过年最开心的事就是把红色的红包打开里面还是红色的。小时候父母骗我们，除夕时要守岁，这样红包就会生仔，可我从没看我的红包鼓起过，但我每年都是一直没睡的。为了使自己没睡意，我必须早点乐子，今年我和我的表哥玩《三国杀》一直“杀”到天亮。
年味不仅仅指好吃的菜，也不仅仅指一些习俗，我觉得只有和亲人在一起“年味”才会更浓！
年味优秀作文5
“瑞雪兆丰年”又是新的一年来临了，过年的气息在大街小巷里散逸不消，沁入我的血液和心扉，感觉到无比的舒适和放松。
年味，多么让人惬意的一个词，年味到底是什么呢？我感受着它的气息，心里面深思着。年味是林伯渠的“通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂”那热闹非凡的氛围呢？还是范成大的“除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新岁”那家人团聚其乐融融的场景呢？又或是王安石的“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”那万象更新，红红火火的景象……
也许这些都是所谓的年味吧！在年的开端，人们总要为了这喜庆、红火的美丽佳节书写下那不一样的篇章，为自己的崭新的新生活开启另一个新的开始。一家人都在这一天齐齐团聚在一起，过着一个开心、喜庆的.春节，我们家也是如此。
一大早，家家户户的房门上都贴上了一张张红色的对联，开始了这一天的迎客。我们家早在昨天就已经贴上了对联，大人们则忙碌地准备着饭菜，等着客人们的到来。不一会儿，大伯、大妈、大姐姐、二伯、二妈、小姐姐都来了。打过招呼，大妈去厨房帮奶奶烧饭菜，而其他人则聚在了一起，谈论起了这些天发生的趣事。
不一会儿，饭菜就做好了，大家围坐在一个桌子旁，继续着先前的话题。饭菜十分丰盛，有扣肉、猪肝、炸园子、牛肉火锅、炸鱼……
菜色香味俱全，令人看得眼花缭乱，口水直流三千尺。大家都迫不及待地大吃了起来，而奶奶则是一边吃着饭菜，一边欣慰地笑着说道：“不着急，慢一点儿吃，你们喜欢吃就多吃一点儿。”
吃完饭后，大家谈论着去年一年的收获与今年的期望和计划。接下来便是最开心的活动“发红包”，这是每年都必不可少的项目，只见长辈们都拿出了红包，我们自然是欣然地接受了，只不过临拿前要说声“谢谢”，这是不可缺少的礼节。最后，便是齐聚电视前观看“春节联欢晚会”了。等到送别，便已经是晚上12点了。
时间在一片欢声笑语中流失了，年的气息还未来得及多多感触便就这样逝去了，但是新的一年正向我招着手，不管多么留恋，多么依依不舍，但我还是要以全新面容去迎接它的到来。
年味优秀作文6
一年一渡的新春佳节到来了，但令我最难忘的还就是那洋溢着浓浓的年味的除夕之夜。
除夕，就是中国的传统佳节，每到这一天，远方的亲人都要回到家里与亲人团聚，吃上一餐团年饭，表示一家人永远团团圆圆，相亲相爱，幸福美满。
晚上，我吃过年夜饭，全家人都一起观看中央电视台春节联欢晚会。12点的钟声敲响了忽然，“噼里啪啦”的一声鞭炮声印入耳帘，我跑到了窗前一看，哇!鞭炮、烟花的声音彼伏着，像就是在与过去的一年告别。我的好奇心把我引到了窗前，最值得引人注目的，还就是那“非花却比花甚之”的烟花了。十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。“通!”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空，“啪”的一声，化作千万颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似翩飞的蝴蝶，从空中旋落;又好似被风吹散的蒲公英，不知就是哪个调皮鬼，给它们涂上七彩的颜色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一颗颗发亮，五颜六色的火焰拖着长长的尾巴，争先恐后，前仆后继地蹿上夜空;瞧!那边升出了“天女散花”，这里出现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……
天空中顿时成了“花”园，“花”的海洋，璀灿夺目，火树银花，多美呀!多么热闹的除夕之夜!“嗖，嗖，嗖”，伴随着一声声清脆的响声，那漂亮的烟花托着一条美丽的长尾巴，在天空中划下一道道拱们之后，“闪亮登场”了。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来;有的像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪;有的.像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片，好似响彻云霄的交响乐。真就是动听极了!鞭炮也不甘示弱，“啪，啪，啪”的响声在天空中回荡。炮仗、鞭炮双管齐下，一个个直冲夜空，在空中翩翩起舞，这边的声音弱了，那边的又起来了，声音此起彼伏，连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐，为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声声震耳欲聋，家家户户灯火通明，那五彩缤纷的烟花映红了大地，映红了天空，这绚丽的色彩，不正象征着我们祖国的锦绣前程吗 ?c
年味优秀作文7
春节是指汉字文化圈传统上的农历新年，俗称“年节”。在这一期间，人们都会尽可能的赶回老家中与亲人团聚，吃年夜饭。一时间，处处充满了过年的味道。
这一年，同住在长沙的伯伯和爸爸决定不去乡下过年，就在长沙过年，将奶奶接来，除夕夜在伯伯家，大年初一在我们家。当时决定下来时，我心中一愣，总感觉这样会少点什么——乡下邻里的热闹，一口气走完奶奶家那边河上小桥的开心，和哥哥姐姐们一起买烟花在小院里玩的充实。
除夕一眨眼就来临，接奶奶的车在下午到的`。一家人在小区门口接奶奶，奶奶穿着一身红衣，才70多岁的奶奶精神气十足，只是那头顶稀疏的白发在无声的诉说奶奶平日从不对我们展示的一面，微微下陷的眼窝里，一双深褐色的眼眸，悄悄地诉说着岁月的沧桑。以往在乡下，一但过年子女回家，车还没到门口，就会点上噼里啪啦的红鞭炮，直到车开进小院，以前总觉得吵的很，一天下来，噼里啪啦个不停，现在却是希望点上几卷鞭炮，热热闹闹的将奶奶迎进家中。
到了家中，一家人团坐在沙发上烤火，吃着瓜子花生，七大姑八大姨谈论着近况，伯母承包了晚宴，在厨房热火朝天，我坐在沙发上静静的，既不能像在乡下一样放烟花，也不能跑上跑下的玩耍，心中落寞不已。
晚饭时间，一张大圆桌上坐满了人，人人脸上充满了笑意，我心中一动，紧接着，晚饭吃到一半，大姑和姑父起身，拿着酒杯对着桌上的一张空位却有餐具摆放的座位举起酒杯“爸！新年快乐！又过了一年呀，祝你事事顺心”“妈妈，新年到了，寿比南山”……说完所有人起身敬酒，小孩子果汁代酒。姑姑和伯伯敬完后，爸爸和妈妈起身“这一年，我们虽然没有在乡下过年，但是一家人团聚才是最重要的，只有聚在一起了，在哪里，都不重要，重要的是，我们都在！”……
一瞬间，我心中明白了许多，之前的郁结也九霄云外，过年过的就是团圆的那一刻，乡下的乐趣是一种年味，但现在人人脸上的乐意又何尝不是一种年味。
年味，年味，说到底这味儿，还是得自己去品啊！
年味优秀作文8
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，转眼间又到了一年一度的新春佳节，中国人讲究在那一天家人都要聚在一起，团团圆圆地吃顿年夜饭。
江浙人有腌制酱货准备过年的习惯。年前有太阳的日子，不论是奶奶家的白马庙巷里还是城隍山下长长的大马弄里，家家户户都支着竹竿晒着酱鸡、酱鸭、酱肉、酱鱼干……这满眼红红的酱色在我眼里就是浓浓的年味。
听长辈们说，过年前腌制酱货是杭州人一直以来的传统习俗之一，因为以前人们的物质水平比较低，不能随时吃到鸡鸭鱼肉，但过年的'时候家家又都需要囤足充裕的年货，怎么办呢？智慧的江浙人就想出了通过腌制，以达到长时间储存食物的目的。于是，这份年味就一直流传了下来。虽然现在我们的物质生活条件已经大大改善，互联网生活让我们对食物的选择已经达到了全球化采购，但是无论天南海北还是山珍海味，这一口酱香还是我们这一辈人最难忘却的美味。
年前腌制酱货是每家每户的重头戏。酱制食材可是有很多讲究的，看似每家都在做，但却也不是人人都能做，家家都有自己的独门配方。一般11月初，爷爷就开始物色用于腌制的鸡鸭鱼肉了。爷爷说采购食材是有大学问的：鸡，要农家放养2年以上的土鸡；鸭，要人工喂养3年以上的老野鸭；鱼，最好是江里野生2斤左右白条鱼；肉，要金华两头乌土猪肉。酱料也是独门配方：一品鲜酱油、绍兴黄酒。至于调料和用量嘛，保密。大致流程就是将鸡鸭鱼肉宰杀洗净后，泡在一定比例的酱油和料酒中浸泡数日，待达到要求后捞起晾晒数月。爷爷就是以一种工匠的精神，制作和传承着这一杭州人的年味。
12月份的时候，你只要去皇城根脚下走走，不论是以前的老街还是新建的高楼大厦，都能看见用这些年货组成的独特“年画”——酱色深浅不一、造型千姿百态、晾晒位置也高低错落有致。看起来那么和谐，已经完全融入了现代人的生活。一阵风吹来，酱香四溢，空气中仿佛还弥漫着老杭州的传统年味。
在爷爷那辈人的眼里，年味就是攒下一年中最丰盛的食物留着过年的时候一家人一起享用。父母那辈人眼里，年味就是过年前后父母忙忙碌碌采购和制作年味的身影和家里的酱香。我的眼里，年味就是家家户户挂着的红色酱味和塞在嘴里的那一口肉香。我觉得不论社会如何进步，传统的东西绝不能遗忘也需要传承。
年味优秀作文9
自小在城市中长大，在那终年看不见满天星斗的市区，年，似乎在其中淡去，只留下，那抹始终忘却不了的情
中华民族五千年的传统文化，对幼小的我而言，并不是那么铭刻于心，懵懂的年纪，自然不会对它有过多的感情与寄托。中国年，对那时的我，只不过是吃一顿好饭，看一场当时也看不懂的春晚，收一些明早要交给父母的压岁钱罢了。看着大人们与家中的老人谈得热火朝天，心中却只在乎农村里的稀奇事物，杀鸡宰猪，好不热闹。为驱逐一只叫“年”的怪兽，一到大年三十的夜晚，便放一整晚热闹的鞭炮，年，就这么不知不觉地过去了，至于年味，浓浓的，尽管也弄不懂那是什么，但是，总有一种对那时的回忆，留在心底，久久不能散去。
不知不觉，长大了一些，在三四年级连一张“伍圆”都是一笔巨款的岁月，最盼望的即是过年。除夕夜的我，仅仅在意那几个装满了百元大钞的红包，心中喜滋滋的，想象开学时在校门口买几千包辣条时的'情形，心里自然乐开了花。可守完岁，刚到床铺上，还没来得及点点时，妈妈就将那几个红包以“小孩子手上不能拿钱”为由夺去，可我又不敢。于是含着不甘，沉沉睡去，年，也就这么无声无息地过去。年味，回头品一品，似乎就是家人聚在一起，吃一餐饭。就这么简单，可又难以忘却。
随着近几年信息技术的普及，网络渐渐取代了人们生活的点点滴滴，就连春节也是如此。大年夜，大家围在桌旁，不约而同的拿起了手机，尽管想与其交流的人就在身边，可还是用冰冷的键盘与其交流，就这样，家人与家人之间的距离被渐渐拉开，老人们在厨房唉声叹气，我，却目不转睛地盯着手机，手指在屏幕上僵硬地滑动，操纵着虚拟的英雄，在王者峡谷里肆意跑动，老人们的抱怨，对年轻一辈的我们，似乎不起一点作用，年，就如一杯浓浓的奶茶，被渐渐冲淡，甜味，淡了许多，留下一袋无味的渣滓，年味在其中，似有似无。
何时才能想大人们以前所说的那样，过一个尽管贫穷，可又无比快乐的“年”呢？那年味，一定很香很浓吧
年味优秀作文10
又到一年的末尾，空气中开始弥漫着若有若无的年的味道。灯笼依旧挂，对联依旧贴，鞭炮依旧放。对于我来说，年味还是那充满了甜豆沙的汤圆。
奶奶过年间是最歇不下来的人，可不，准备完了年货，又要开始包汤圆了。赤红的豆沙在洁白的碗中呈现出不一样的光泽，雪色的米粉被揉成了一大团。在微微熏黄的阳关下，奶奶斜倚在藤椅上，头上戴满了“金碎子”，全神贯注地包裹着汤圆。只见她双手揪下一块面团，慢慢地揉成了薄薄的面饼，一手托着，另一手从碗中挖出一勺的豆沙，把它按在面饼上，然后用勺子推成圆形后，双手快速地把它们搓成一体，整个汤圆就像个白玉球一样，看起来十分可爱。奶奶把成型的汤圆全都放入篮子里，一个个整齐有序，像一筐子高矮胖瘦都一样的士兵。奶奶似乎很陶醉于整个行云流水般的.动作，眉头舒展，眼神都在迷离，嘴角上扬，深陷在一个个美好的回忆中无法自拔。
下汤圆的时候，我们都会围在奶奶地身边，一个个扬起挂满笑容的脸，满怀期待地看着那“小胖子”跳入滚烫的开水中，嘴中好像都已经有了美妙的味道，甜蜜都快溢出来了。每当这时，奶奶都会挂着我们的鼻子，笑道：“看看你们这些小馋猫，等一等，汤圆马上就要出炉了！”可还是等不及的，就是在眼巴巴地望着那汤圆从坠下，到漂浮在水面上的小绒花，口水都要滴下来了呢，肚子里更是有无数虫子在挠着痒痒，催人食欲。
等到汤圆上桌时，就早已经等不及了。那小手拿着勺子，从大盘子中一下挖起便是两三个，眼睛牢牢地盯着碗，生怕一不小心就被别人抢走。冒冒失失便一口下去，烫烫烫！即使嘴皮子都被烫出了泡来，也不肯松口，只知道那软糯的面粉在口中慢慢化开，犹如雪花般，如此自然，如此香软，里面的豆沙自然是裹不住的，流的满口都是，甜到心中都酥了起来，却不腻，反而让人回味无穷。更妙的是那口中的余味，依旧甜甜的，还有一种温暖的味道，仿佛是奶奶身上的味道，也可能是包汤圆不小心把手中的余温也包了进去吧。
年味，是那一碗汤圆，是汤圆中的浓浓豆沙，亦是奶奶的幸苦劳动，更是一年的团圆与温暖。
年味优秀作文11
二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。
这是湖北年歌，唱出了湖北整个过年风俗。然而各地习俗有不同，我家乡年味，独具一番风情韵致。
农村年是从腊八开始。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方亲人，让在大城市里生活子女也感受到一分浓浓乡情。
二八二九，身在异乡人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛（现在已被LED灯所代替），年轻一辈人还要磕头祈愿，希望在新一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑红光如同天空中星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地伟大，以及世世代代在这片土地上传承厚重。
团年饭程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌，先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门角落里看到祖先灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖思念，以及对于民俗代代传承和尊重。
饭桌上菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻口感，辅以蛋皮柔韧，自然成了家家桌上不可或缺标配。另一道不得不提菜就是猪头肉了——这是公安特有风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。
三十晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历新一年，接连几天走亲访友后，年也算是过完了，听上辈讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸是，那扎根在泥土中年味却从未被时光冲淡。
我想，所谓年味，就是团圆味道，传承味道吧。
年味优秀作文12
盼望着，盼望着，寒假来了，年的脚步近了，年味也愈发得浓了。
或许是为了给刚结束期末考试的我们一个小奖励吧，已经三年没有下雪的长沙竟然飘起了雪花。雪虽没有北方那般稀松平常，也不似北方那般下得热烈，但对于长沙这样少见雪的城市，已经上初一的我们对这个银装素裹的世界仍然异常惊喜，像小孩子一样尽情地疯玩了几天。年味也随着这雪花悄然而至……
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。虽然我们现在换的并不是桃符，但过年喜庆的氛围和激动的心情却是一样的。写春联、贴福字，一家人忙前忙后，别提多开心了。红色的纸衬着金色的“福”，似乎能把一年中的坏事儿都清理掉，只留下一个平安幸福的.崭新的一年。
虽然现在人民的物质文化生活水平已经大幅度提高了，但要过年了，购物仍是中国人必可少的一个传统项目。新年时胡吃海喝的必备——年货、一家人的新衣服……都要在过年前买齐。商场超市里的年货琳琅满目，瓜子、花生各类干果等堆成了小山，购物的人更是摩肩接踵。看！那儿的几个小朋友正吵嚷着想让爸爸妈妈给他们买糖吃呢！平时总担心孩子长虫牙、吃多了零食不爱吃饭的家长们这时总是没有原则的各种买、买、买！不仅零食区被小朋友包围了，就连平时很少人问津的“水货区”，这时也被心灵手巧的妈妈们的目光锁定。俗话说：“年年有余。”如果年夜饭的餐桌上少了一条香喷喷的鱼，那似乎你来年的“零花钱”就会没有了着落。鱼——余，象征着人们对来年美好生活的憧憬。
不知不觉中，寒假已经过去了一大半，除夕夜如期而至。迫不及待的我们挤到餐桌旁，打开久违的电视，看着除夕的必备节目——《春晚》，热热闹闹地享受起了丰盛的年夜饭，以及一大家人团聚的美好时光。每一个菜都是别样的精致细腻，也蕴含着家人们的爱。家人们举起酒杯，灯光和火锅蒸腾的热气映衬着每个人红红的、幸福的脸庞。吃着自己包的饺子，一阵暖流涌向全身，让我感到无比的美味。大家笑着你一句我一句都在“抱怨”舅舅的面和得太稀了，但是我知道，谁也没有真正在埋怨。还有什么能比得过此时的温馨呢？
爱这份浓浓的年味，我们共同分享，相互分担，一家人齐乐融融——这样过年，才有年的味道！
年味优秀作文13
“起床了！”这句话也就意味着新年的到来，这一天是除夕，每个家庭都赶着早起吃团年饭，我们家也不例外。
很早爸爸就把我和弟弟叫起床了，我们眯着眼一幅懒惰的样子，爸爸把我和弟弟从床上拉起来，我们不情不愿的穿起了爸爸给我们新买的衣服。我和弟弟一起走到奶奶那边吃团年饭，到了餐桌前一看，有鱼有肉一大桌丰盛的早餐就摆在我们的面前！我们赶忙坐下，拿起筷子就是吃，可这时一大堆新年的话传到我们的耳边，谢广华，王石城你们今天又长大一岁了，都是大孩子……可这些话并不能阻挡我们吃货的心，我们把它们抛到了九霄云外，只是随着他们点点头。就这样，没过多久，早餐就吃完了。大人们也开始准备新年的到来，有的剪窗花有的贴对联有的放鞭炮有的贴福字，挂灯笼，还有一些孩子的母亲就忙着包饺子。
中午了，饭菜比早上的更丰富菜式更多，看着就非常有食欲。坐上餐桌后，大人们不停的往我们的碗里夹菜，可他们却没吃什么，姐姐像很懂事的样子，也向大人们的碗里夹菜，大人们各个都表扬姐姐听话懂事。我们见了眼也红了，也学着姐姐向大人们碗里夹菜，他们看了说：你们这是学姐姐的吧，看到姐姐被表扬，心里也沉不住气了吧！”我们停了，不好意思的低下了头。“哈哈哈哈……”一阵笑声，让这个新年变得还加有趣快活了！
快到了晚上，奶奶叫我们一起吃饺子，我们像兔子似的飞快的`跑进家门，一碗热腾腾的饺子就摆在我们面前，看的我口水都要流出来了，加点醋，“哇……”那味道，太香了！所有人边吃着边谈论今年的愿望和计划。吃完饺子后，我与弟弟去房间，飞速的拿出了大人们给我们买的烟花玩。弟弟拿着烟花，在地上转圈，烟火的火划出了一道完美的弧线，我则把烟花对着天空放出，那个花炮冲到了天上，嘣的一声，火花向四周散开，犹如一朵漂亮的花朵在天空绽开，美丽极了！很快就到了晚上，小孩子们都去睡觉了，而大人们却都要守岁，不可以睡觉，他们就一直聊天，聊一些小时候的趣事。一直聊到很晚很晚……
这是我们家的过年，我猜这应该也就是我心中年的味道吧！
年味优秀作文14
春节又到了，一个辞旧迎新的日子，一个欢天喜地的节日。春节才到啊，我们已经等得来不及了。我们期待着放炮竹，拜大年，拿压岁钱，期待着品尝这浓郁的年味。
要说年味，还得从除夕开始说起。
今年，我是回农村过年的。那里的年味比起城市里要浓得多，至今延续着古老的传统风俗。一大清早，我的祖父母就开始忙活了，因为我们家要请客——把亲戚朋友、街坊邻居一并请来吃年夜饭。自然是要大做准备，我们便一家子出动买菜、洗刷、烹饪。我随奶奶来到菜市场，这次真见识了人山人海、摩肩接踵，有些铺子一直卖到断货。品种样样俱全，牲肉、时蔬，还有各种熟食。两个多小时后，我们托着一麻袋的东西挤出人群。一旁集市同样也被围得水泄不通。家中女辈，洗切烧炖，分工明确；男辈们则迎客、喝茶、聊天。小孩们带上自己的伙伴逛集市，放鞭炮。
年夜饭上，全家团聚。大家说说笑笑，吃着可口的.饭菜，喝着醇香的美酒，举杯道出新春祝福，再干杯，一片喜气洋洋。杯中有酒的，还要一户一户地敬酒，全村共有四五十户人家呢。
窗外烟花灿烂，远处传来“嗖”的一声，一团火星直冲夜空，“嘭”地绽放出五彩斑斓的花朵。远处“噼里啪啦”的响声震耳欲聋，一片沸腾。若是有小孩的，还能拿压岁钱，长辈送的，便就收下了；亲戚送的，肯定推推嚷嚷，死活不收，不过最后大多还是收下的，来年送对方孩子压岁钱就当做“回礼”了。
吃好团圆饭，大家一起围着开水炉做饺子、小元宵，一边搬个卫星电视看春晚，欢声笑语，连绵不断，就等待大钟敲响的时刻。一直到零点，大家都不能睡，小孩听广播，看电视或听父母讲故事，大人们谈天说地，喝茶，共同见证新年的到来。
“3、2、1新年快乐！”顿时如雷的烟花炮竹声笼罩着，震撼着大地，漆黑的夜空刹那间亮如白昼。屋里大家吃元宵、饺子，预示平平安安、团团圆圆。这就是传统习俗中的“守夜”。
不知怎么一年年长大，年味却一年年变淡。印象中小时候的春节气氛远比今年欢乐，现在回忆起来都可以会心一笑。要我说，年味就是喜庆之味、团圆之味、家乡之味。
年味优秀作文15
一抹潋冽的艳阳映入窗台，将我朦胧的睡意抹去，我随之才反应过来今夜就是除夕，于是春节的序幕就这样被拉开了。
年味，不仅仅是味蕾上的一种刺激，更是与家人团聚的喜悦，浓郁的气氛间，同家人之间的零碎细语都是令游子最感动的瞬间，兴许这就是---年味。
走出大门，看着暖日的光辉洒落在大地上，片片光晕使得这个节日里又添了一丝生气。打开手机看到有人早上起来在空间里分享今天这少见的好天气，我嘴角莫名扬起了一个弧度。街道上挂起了灯笼，又添入了些许红色的物件，让年味愈显得浓厚。来往的人脸上溢出了微笑，向过往的人点头表示礼貌，看着微信里早早发来的祝福语，我不禁有了一丝快乐涌上心头的感觉。
逛了一圈往家里走去，看到家人早已经做好准备，开始往家里置办一些事物，楼上楼下都被红色喜庆的'氛围环绕。就这样，一直到傍晚，一家人开始准备年夜饭，下午就腌好的肉开始派上用场。先是鱼，一整条鱼被放入盛着热油的锅中，随着“噗滋噗滋”的声音，鱼肉变得焦黄，氨基酸在空去中散发着香味，将煎好的鱼铲出，开始制作底料，热好的油被放入干辣椒和蒜爆香，再放入各种调料增香，最后加水，把原来煎好的鱼放入，酱汁随“咕嘟咕嘟”声与鱼肉交融，许久后，这道红烧鱼就出锅了，夹一块鱼肉，蘸少许酱汁，抿一口，细嫩的肉释放着氨基酸带来鲜味，复杂的酱汁又升华了这个味道，我嘴巴“砸吧砸吧”的声音表示着我对这道菜的喜爱，吃完后想着这个味道，只能抿一口口水，等待下次与这个味道的重逢。除了鱼，厨房里的鸡腿，肉排等，及山上新鲜的菌类都是今夜年夜饭被垂涎的对象。我想，这就是味觉上的年味吧。
年夜饭上，一桌美味的饭菜没让大家失望，一桌人谈笑着新鲜趣事，等待着午夜过去，随后陆陆续续地回房上楼休息，仿佛之前的辛苦劳作都不算什么，我想，为了一家人能有一个好的团聚，不辞辛苦，这也是一种年味。
初一，人们就开始起身拜年了，早已经准备好的红包现在派上了用处。鞭炮肆意地燃放着自己，人们熙熙攘攘间，不乏亲朋好友的嘘寒问暖，但这幅场面平时我却难见到，我心中不禁一颤，这种局面是多么的陌生？仿佛也只有去年的这个时候才经历过这些了，此时此刻，别人索问的一些繁琐小事让我感到了丝丝暖意，没有厌烦。人们许久才能经历一次的这种热情，也是一种年味吧。
年味虽然会淡化，但是回忆带来的沉重感却难以淡化，你若有心，千帆过尽后，年味仍在原地守望，不曾改变。
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