粽子优秀作文600字

时间:2023-07-18 18:10:29 优秀作文600字 我要投稿
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【精华】粽子优秀作文600字4篇

  在现实生活或工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的粽子优秀作文600字4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【精华】粽子优秀作文600字4篇

粽子优秀作文600字 篇1

  相信每个人都有听过这个故事。相传战国时期,楚国有个名叫屈原的人,因为国家败落,于农历五月初五自尽于汨罗江,人们为了纪念他,在五月初五用粽叶包糯米,投于江中。但你不知道的是在屈原出生的五百年前,就已经有粽子了。

  粽子的口味有很多种,做法也很简单,是一道十全十美的中华传统美食。

  粽子的做法虽然简单,但也很考究,一不小心就会前功尽弃。首先是粽叶,要选青黄适中颜色遍深的,不然太嫩保不住馅儿,太老的话煮到一半就烂了。选好粽叶后,还要把它们洗干净,并且放在室外晾一晚上就可以了。

  在晾晒期间,我们就可以去准备糯米和馅料。选米是个技术活:糯米要选口感黏而不腻,又白又饱满的那种,这样才能使粽子又弹又绵;如果喜欢吃黑米、紫米,也可以适量加入。选好米后加入半盆水,泡上一个晚上,然后再拌一些红糖或酱油腌制就可以。

  馅料比较简单,一般都是蜜枣,豆沙,鲜肉,咸蛋黄,或者也有素碱粽子。

  包粽子是重点,这一步骤会影响粽子的'口感。首先,要挑两片差不多大小的粽叶,把它们交叉,折叠成漏斗状,在中间放小半米,再加入馅料,用米继续填满;接着,把叶子盖上,把多余的剪去或者折起。

  最后,用绳子绑紧,就可以下锅煮了。

  粽子要沸水下锅,煮的时间不能少于三四个小时,然后还有闷在锅里一晚上,就可以吃了。

  煮好的粽子外皮是深绿色的,剥开粽叶,里面的糯米会拉出透明的细丝,好看极了,糯米微微有些透明,有些还能看到中间的馅呢,就像颗三角形的夜明珠。

  咬一口,米香四溢,粘糯的糯米夹杂着中叶清香在口中爆炸,让人仿佛置身仙境。再咬一口,馅料会悄悄地充斥你口中的每一个地方,那感觉无法用言语来形容。

  像粽子一样的传统美食还有很多,我十分喜欢,它们不仅是一道道美食佳肴,更是中华历史浓缩的精华。

粽子优秀作文600字 篇2

  五一长假的一天,父母带我去乡下奶奶家做客。奶奶从冰箱里拿出几匝粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉,我兴奋得说:“今天我们包粽子吗?我也要包!”奶奶笑着点点头说:“行!”

  奶奶把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包鲜肉粽,奶奶在一部分白净的糯米里拌上花生,准备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了,奶奶和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔仔细细地看着奶奶的'动作,然后自己也抽一张比较大的芦苇叶子,打算包一个小粽子。先把芦苇一折,做成一个圆锥形,然后往小圆锥里放一点糯米,再挑一点鲜肉,接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上,三角粽的形状出现了,我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是芦苇叶好像不听我使唤,我用力太猛,叶子碎了,不过米倒是没漏出来,我不知怎么扎线,奶奶帮我的忙,她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了,样子看上去真丑呀,我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子,可是两三张棕叶叠在一起后,棕叶会动来动去,米会漏出来,我只能改包一张棕叶的小粽子,俗话说一回生、两回熟,第二次包果然不再那么手忙脚乱了,最后关键一步:把长长的棕叶绕在粽子外,棕叶不但没碎掉,轮廓还挺好看的,连线都是我独自扎成的。奶奶见了我的第二个粽子都赞不绝口:“第一次学包粽子就学得像模像样,真不错!”我听了心里乐开了花,包得更起劲了,第三个包了个咸肉粽。

  包完粽子烧粽子,晚上,奶奶把烧了半天的粽子盛了起来,我挑出了我包的迷你粽,解开线,尝上一口,啊,粽子格外鲜美。今天真让我自豪,我学会了包粽子。

粽子优秀作文600字 篇3

  端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的'五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

  明天就是端午节了,我和老妈决定今日包粽子。老妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前把蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。老妈说:叶子泡泡就新鲜了。老妈把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到老妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对老妈说:“老妈,你教教我吧!”老妈笑着点点头。

  我连忙搬了一个小凳子,坐在老妈身边,跟着老妈学了起来:我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的把大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让老妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。老妈说:“你系得太松了,一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。

  最后,老妈把粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!

粽子优秀作文600字 篇4

  “五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当母亲读到这篇短文时,我便知道端午节来了。

  端午节那天,母亲准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。

  我和母亲早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子原料,母亲精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,母亲笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

  回到家,母亲叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟粽叶放到盛满冷水盆里浸泡一会。母亲解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿叶子包起粽子来可漂亮了。”

  粽叶准备好了,接下来该拌馅了。母亲把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着母亲样子把买来糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白米,红红红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光珍珠玛瑙。

  开始包粽子。我搬来小板凳,坐在母亲身边,我学着母亲样子在粽叶里抽出一张比较大粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。

  在母亲精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和母亲一起包完了所有米。看着我杰作,我满意地笑了。

  晚上,我吃着自己亲手包粽子,心里美美。

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