煎鸡蛋优秀作文
在我们平凡的日常里,大家都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编精心整理的煎鸡蛋优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
煎鸡蛋优秀作文1
今天早晨,我早早地起了床,探头看看厨房,看到妈妈正在忙忙碌碌。我大声地喊道:“妈妈,我想吃一个煎鸡蛋。”妈妈笑着回答我:“想吃早饭可以,不过要先回答妈妈一个小问题。”“吃个鸡蛋还要答题啊”,我小声抱怨,不过为了美味的早饭,我还是点点头。
妈妈用铲子敲敲锅,指着旁边的鸡蛋说道:“妈妈这一个锅可以同时煎两个鸡蛋,而煎一个鸡蛋需要两分钟(正反各一分钟),那我煎三个鸡蛋需要几分钟呢?”我心想:“一个鸡蛋需要两分钟,三个鸡蛋不就是六分钟吗?这点小问题怎么会难倒我。”于是我自信地告诉了妈妈。妈妈摇摇头说:“不对哦,妈妈现在煎三个鸡蛋,你来帮妈妈记个时。”我十分不解地拿着钟站在一边,只见妈妈先麻利地打了两个鸡蛋放进锅里,过了一分钟,两个鸡蛋的反面都熟了,妈妈用铲子铲出了其中一个鸡蛋放在一旁的盘子里,同时将另一个鸡蛋翻了面,又将第三个鸡蛋打了锅里。又过了一分钟,妈妈将正反都熟了的那个鸡蛋盛进盘子,又将之前煎了一面的鸡蛋放进锅里,和第三个鸡蛋一起翻面继续煎炸,最后两个鸡蛋都熟了。当妈妈把鸡蛋都盛进盘子的时候,我看看手里的`钟,居然才过去了三分钟。这时候我才恍然大悟。
妈妈把盘子放在桌子,然后轻轻地敲敲我的脑袋说:“小傻瓜,现在明白了吧。”我一边吃着香喷喷的煎鸡蛋,一边点点头。“今天的题目给了我很大的启发,以后想问题要更仔细全面,不能马虎啊!”这么想着,我觉得嘴里的鸡蛋也更美味了。
煎鸡蛋优秀作文2
我第一个会做的菜是煎鸡蛋,记忆犹深。
那天,奶奶去青田办事,要中饭后才回来。可是还没到中午,我的肚子就“咕咕”地叫了。此时,我想到了煎鸡蛋,我平时观察过奶奶煎鸡蛋,在脑子里从头到尾地回忆了一遍。我打开煤气灶,拿个鸡蛋放到灶台上,把油放进锅里,开小火,过了一会儿,油就“啪啪”地响了,我知道油热了。于是,我就将鸡蛋在碗沿轻轻磕一下,鸡蛋就裂出一条“大峡谷”,我双手一掰,鸡蛋顺流而出。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞奔到了我的脸上,痛得我哇哇叫。我平静了下来,又股起勇气走入厨房。我用铲子把鸡蛋翻来翻去,锅铲好像在锅里跳舞!我还把锅摇一摇让蛋清和蛋黄掺和均匀。鸡蛋“吱吱”地欢叫着,透明的`蛋清变成了乳白色,像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来,还绕在蛋黄周围,像一圈美丽的花边。看着看着,我突然想起忘了放盐,于是,我手忙脚乱地放进一小勺盐……一会儿,金灿灿的煎鸡蛋做好了,香味扑鼻而来。我用铲子轻轻地在周围铲铲。怕把煎好的鸡蛋造型弄坏。我慢慢地把它盛到盘子里,激动地看着自己的劳动“成果”。我拿着筷子夹一点放到自己的嘴里,美味可口!
这件事告诉我,什么事只有自己尝试,才会成功。我为自己的成功而庆祝!
煎鸡蛋优秀作文3
老师让我们在寒假学一门手艺,嘿,这简单,我来学煎鸡蛋。我以前天天在一边看妈妈煎。现在对煎鸡蛋的方法早已背得滚瓜烂熟了。
“妈妈,妈妈,”我蹦蹦跳跳地向厨房走去,“今天早上的鸡蛋让我来煎,你不要帮我的忙!”妈妈听了惊奇得说:“哎呀,太阳从西边出来了,我们家的`小皇帝要下厨啦!看样子我可以解放了哦。”
这不是小看我吗?我非露一手给你看看不可!我从冰箱里拿了两个鸡蛋,然后把鸡蛋打破,把里面的蛋清与蛋黄倒出来,搅拌均匀。接着把切好的葱末拌入蛋中,还加上酱油、料酒。“接下来干什么呢?对了,放油下锅。”我想。我把金龙油小心翼翼地倒入锅里,烧上火。啊,油热了,我学着妈妈的样子,轻轻把鸡蛋倒入锅中,并把锅往四周倾斜,让鸡蛋流往四方。
终于,一个香喷喷的鸡蛋出锅了。妈妈见了,夸我说:“没想到你还挺有一套的嘛。”“那是那是,妈妈,你不如先尝一尝。”妈妈吃了一口,皱了皱眉头说,“怎么那么淡啊?”
啊,原来我没有放盐!
煎鸡蛋优秀作文4
三八妇女节来了,我准备为妈妈煎两个鸡蛋。
首先,我先把油倒入锅中,紧接着我把鸡蛋弄碎放入锅中。第一次的时候,把鸡蛋壳放入了锅中。第二次,我却不小心把油给溅出来了。我不禁嘀咕道:“电视上不都是说煎鸡蛋很简单嘛,到我这怎么这么难呢?”这时,奶奶赶紧走过来说:“我的`小祖宗哎,不如还是我来帮你煎鸡蛋吧!你可别把我的厨房给弄炸了。”我十分坚决地说:“不行,我要亲自做给妈妈吃。”我的态度十分坚决,奶奶都拿我没有办法,只好继续跑到房间去追剧。于是,我又重新来了一遍。首先倒入一点油,因为吸取了上次的教训,连忙快速地把鸡蛋打碎放入锅中。最后用铲子翻来翻去。因为火候把握地不好,所以有点糊了。
我低头看了一下手表。呀!已经7点多了,妈妈快要回来了。我连忙脱下围裙,等待妈妈回来。7:30妈妈用钥匙开门进来。我连忙把鸡蛋端到她面前说:“妈妈,三八妇女节快乐!这是礼物哦!虽然已经有点糊了。”我不好意思地笑笑。妈妈却拿起筷子,激动的说:“不,不,这是我吃过的最好吃的鸡蛋了,因为里面有你对我的爱啊!”
礼物并不是要多么贵重,有时候煎鸡蛋,就能表达你对妈妈的爱。祝妈妈“三八妇女节快乐!”
煎鸡蛋优秀作文5
成长如一片星空,成长中的每一件事如同星空中一颗颗闪烁眨眼的星星。
在我六岁的一天,那天风和日丽,阳光灿烂。爸爸妈妈都去上班了,饥肠辘辘的我在家里四处找吃的.。找了一圈,最后才发现整个厨房都没有立即能吃的食物,空空如也。最后,我想到了鸡蛋,于是我决定:我要给自己做次煎鸡蛋!
我拿来两个鸡蛋,学着妈妈的样子,旋转一下阀门,打开了煤气,紧接着开火,我念着咒语“快点热,快点热……”,着急地等待着锅热起来。锅热起来,在锅底倒了点油,油在锅里冒着泡泡,像一个个调皮的孩子,蹦来蹦去。“砰”,我迅速地把两个鸡蛋磕进了锅里。瞬间,蛋清像泡泡糖一样胀了起来,并发出“吱吱”的响声。我在鸡蛋上均匀地洒了一点糖,因为我很喜欢吃甜食。终于快好了,我心里忍不住的口水直流。拿铲子小心翼翼地将锅里的鸡蛋翻了一下,不一会,香喷喷的煎鸡蛋终于可以出锅了!
我狼吞虎咽地吃完一个煎鸡蛋,刚要吃第二个的时候,听到了钥匙的声音。咦?难道是妈妈回来了?果然不出我所料,是妈妈回来了!妈妈关心地问我:“饿没饿?等急了吧?”我端着盘子,骄傲地给妈妈看我做的煎鸡蛋。妈妈看到我做的煎鸡蛋,直夸我长大了,我的心里别提有多美了!
那时,我才真正明白“一分耕耘,一分收获”的含义。
煎鸡蛋优秀作文6
很早,我就非常喜欢吃鸡蛋,因为它营养丰富,香喷喷。一说起鸡蛋,我就口水直流三千尺,就想让妈妈立即给我一个,因为我自己不会。可是,妈妈经常严肃地说:“不行,了鸡蛋,你一定就只吃鸡蛋,别的菜都不吃,这样太偏食了。”
我想:妈妈不给我,那我自己一个吃吃!我恳求妈妈:“让我自己学一个吃吃,好不好?”
妈妈说:“那就让你试一试吧!”我高兴得差点晕倒。
以前,我看见过妈妈是怎么烧的,我就学着妈妈的.样子做了起来。我先拿出一只碗,把鸡蛋放在碗沿边轻轻一敲,把鸡蛋壳敲出一条缝,沿着缝把鸡蛋掰开,把蛋黄蛋清倒进碗里。妈妈站在旁边看着我做,她偷偷地笑了一下,我想我可能做错了,可我找不出原因。我接着做,我拿了一双筷子用力把蛋清蛋黄搅拌均匀。
准备好这一切之后,我就迫不及待地往锅里倒油,把油烧热,再把鸡蛋倒进锅里,只听“哗”的一声好像火山喷发似的,很快鸡蛋就发出了一股焦味,我想把它翻过来,可就是翻不过,这样鸡蛋的下面已经焦了,上面还没有熟呢!
我拿出鸡蛋给妈妈、姥姥品尝,妈妈说:“真苦啊!”姥姥说:“没有味道。”我自己吃了一口,“真难吃!”我一口把它吐进垃圾桶里。妈妈说:“你忘了放盐了,鸡蛋两面都要放一下。你别看鸡蛋那么简单,做起来并不那么容易,是吗?”
我明白了,其实做什么事情都不是那么轻松,都需要多学多炼,才能学好,学习也一样。
煎鸡蛋优秀作文7
每个人都有许多个第一次,不过你还记得你最难忘的第一次吗?下面就让我来说说,让我最难忘的第一次-------煎鸡蛋吧!
那件事发生在一个星期六。爸爸妈妈因为有事所以下午就出去了。只剩下我一个人孤单的呆在家里。到了晚上七点多了,爸爸妈妈还没回来,而我又太饿了,就在想吃点什么好。突然,这时我脑子里冒出一个金点子------煎鸡蛋。平时看妈妈煎了那么多次,今天就来煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的.话,那这油就要炸开了。
我立刻拿起油瓶,向锅里倒了少许油,把火调到了中等,然后从冰箱里拿出一个鸡蛋,在锅边敲了几下,鸡蛋立刻裂开了一条缝,我用手扒开那条缝,把蛋黄和蛋清打到了锅里,谁知,锅里一下子炸开了,小油珠以飞快速度溅到我的脸上,手臂上,脖子上,火烧火燎的疼。
我赶快用水洗了洗被烫到的地方,然后拿了个棒冰放到了被烫伤的地方。这时妈妈回来了,看我这样,立刻给我涂了烫伤药,弄好后,询问我了一下情况。这时我正为水从哪里来的而烦恼呢,妈妈告诉我,水是从蛋壳表面上来了,鸡蛋从冰箱里拿出来,上面都有水珠,而我又没擦,所以水落到油锅里了,油就炸开了。
这个第一次,可把我害苦了,脸上全是烫下来的疤,过了好几个星期才没了。看来做每件事都要小心认真,不然就会像我一样遭罪了。
煎鸡蛋优秀作文8
煎蛋对于我来说,可谓是简单极了,可这一次我却失败了。
早晨醒来,看见家里有几个鸡蛋,便想煎着吃。我洗漱完后,便开始我的煎蛋之旅。我先用热水把锅洗净,再倒入油。油还没入锅时,我猛然发现锅里还有几滴小水珠。可是,来不及了,倒出去的油哪还能收回来呢?在油水接触的那一刻,锅里的油“噼里啪啦”的四处乱溅。有几滴落在了我的手上。这可不算很疼,因为第一次煎蛋时落在手上的油更多。我忍着疼将打好的鸡蛋倒进锅里。蛋刚倒进去那会儿油溅出来的更多,但没一会儿也消停不少。我把成形的那面翻了上来,还是液态的那面翻了下去。待两面都成形了,我翻了几下便盛出来。放凉了,我满怀期待的尝了一口。我嚼着嚼着觉得味道有点怪,便吐了出来。我好奇的将鸡蛋分成了小碎瓣才知道,原来是鸡蛋里边没熟。
我摇着头叹息。为什么蛋没有熟外边都熟了,里边还是生的。我一直搞不明白这是为什么。于是我又卷土重来,按部就班的把剩下的蛋再试一遍。我在翻面时多等了一会儿时间,所谓“心急吃不了热豆腐”。待我的耐心等待后倒出来的鸡蛋金黄金黄的,散发着胜利的'味道,我拿来筷子享受着我的胜利果实。
此次煎蛋让我领悟到了失败并不可怕,可怕的是失败后一蹶不振。失败乃成功之母,失败后的成功果实才是最甜的!
煎鸡蛋优秀作文9
星期六早上,我很早就起床了,因为昨天晚上我和妈妈就约定好了,早餐就要吃我做的“煎鸡蛋”呢,我既兴奋又有点担心,从来没试过,真怕自己会把鸡蛋给炒糊了。
在妈妈的指导下,我先把火调到最小,在锅里先倒了一点油,等油热了开始冒烟的时候,我又把鸡蛋磕开放进锅里。只听“兹”的一声,蛋黄溅出来的油点“跑”到我手上来了,我顿时感到火辣辣的疼,像被小蚂蚁咬了一下,不过一会就没事了。妈妈告诉我放鸡蛋时手不能离锅太近,而且动作要快,否则就会像我刚才那样“狼狈不堪”了。
经过刚才的小插曲,我变得非常小心谨慎了,看着那白色的蛋清围着蛋黄,就像阴天时白云遮住太阳一样,正当我走神“想入非非”的时候,一阵噼里啪啦的'响声让我顿时慌了手脚,我立刻用铲子把鸡蛋翻了个面,不一会的功夫鸡蛋的两面就被煎成了金黄色。煎鸡蛋端上桌了,妈妈尝了尝直夸我的手艺好呢,我听了心里比吃了蜜还甜,真有种说不出的高兴!
我现在知道了:只要肯努力勤动手,再加上勤思考,认真总结教训,不论做什么事都一定会成功的!
煎鸡蛋优秀作文10
奶奶离我而去有三十七年了,那年我七岁。我的童年是在奶奶的倍加呵护下快乐成长的。在那物资匮乏的年代,奶奶总是绞尽奶汁,变着戏法让我吃好。奶奶的煎鸡蛋和猪油炒饭,真得让我其味无穷。每年开春,奶奶总要养一群小鸡。我天天盼望着盼望着小鸡快快长大。终于迎来了开开心心的时刻,草堆里传来了“咯咯,咯咯嘎”的叫声,马上就可以吃上奶奶的煎鸡蛋。每年的第一个落地的新生鸡蛋归我吃。奶奶将鸡蛋清放在碗中,用筷子搅拌均匀。生起火,厨房烟雾缭绕,奶奶被烟熏得不断咳嗽,脸也被木灰染成黑包公,幼小的我,两眼被烟火熏得不断地流眼泪。我们早已习以为常,我蹦蹦跳跳,非常兴奋。奶奶拿起油罐,往窝里滴油,在我印象里,奶奶早已是“卖油翁”了,一般不超过十滴油。鸡蛋在铁窝里“滋滋”的响着,我的心也随着变得美滋滋的。黄橙橙的鸡蛋煎好了了,那是绝味的`美味佳肴。
紧接着,奶奶拿来一块舍不得吃的腌猪油,放在滚烫的铁窝里,用铲子摁,摁出油来,再把蒸好的米饭混着猪油爆炒,饭粒在铁窝里跳起欢快的舞蹈,我觉得世界也变得无比美妙。我吃着奶奶的煎鸡蛋和猪油爆炒饭,觉得世界数我最幸福。
煎鸡蛋优秀作文11
我最喜欢吃煎鸡蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水.今天,我要给大家露一手,让大家尝尝我煎的鸡蛋。
首先,我拿出一个鸡蛋,在碗边敲鸡蛋,开始,我不敢用力敲鸡蛋,害怕鸡蛋突然破裂在碗边,结果半天都打不烂.爸爸告诉我:“要用力敲,鸡蛋才会破裂.”我听了爸爸的话,使劲一敲,呀!鸡蛋列开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半,把鸡蛋倒进碗里,再加一点盐,用筷子搅拌均匀.开始煎鸡蛋了.首先,把煤气灶打开,爸爸说:“要把锅里面的水烧干再放油,否则,加热的油遇到水,会发生爆炸。”过了一会儿,我感觉差不多了,就倒了半勺油进去,只听“啪”的'一声,油点儿溅到了我的脸和手上,我赶紧躲到了一边.原来还有几滴水在锅边没有烧干,滑到了油里,爸爸赶紧把火关小,安慰了我几句,等油不爆了,我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋起了一个个大泡泡,我把鸡蛋翻了个个儿,不一会儿,金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了,我把鸡蛋铲到了碗里,端到了桌子上。
我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口,他们都说我煎的鸡蛋很香,都夸我是能干的小厨师,我心里别提有多美了!
煎鸡蛋优秀作文12
星期日早上,我准备煎鸡蛋,这是我第一次煎,所以让爸爸指导我。
我从冰箱内取出一个鸡蛋,然后把鸡蛋往桌子上一碰,鸡蛋上出现了裂痕,我看鸡蛋没破,就狠狠地把鸡蛋在碗的边沿一磕,结果,鸡蛋里的蛋清和蛋黄都流到了碗里。我把破碎的蛋壳扔进垃圾桶里后,拿出一双筷子,将碗里的蛋清、蛋黄打匀,再照爸爸的`吩咐打开煤气灶,再打开油烟机,一阵轰轰的响声立即响起,我又在锅内倒入金龙油,爸爸帮我把倒入锅中的金龙油沾满半口锅,爸爸还自言自语地说:“或许这样会好一点。”然后,我问爸爸:“可以倒鸡蛋了吗?”爸爸说:“再等会儿吧。”过了一会,爸爸说:“可以倒鸡蛋了。”于是,我把整碗鸡蛋都倒进了锅里灶。鸡蛋刚碰着锅时,就有一阵“噼哩啪啦”的声音从耳边响起,我怕油浅到我手上,所以刚把碗里的鸡蛋倒完,我就急忙把手伸回来了。之后,我用筷子把锅里的鸡蛋翻过来倒过去,炒了一遍又一遍,不一会儿,爸爸就说:“鸡蛋已经可以吃了,关掉煤气灶吧。”我关了煤气灶,爸爸关了油烟机,最后,我用筷子把香喷喷的鸡蛋盛到碗里。
爸爸尝了尝说:“不错!”我也尝了尝,说:“淡了一点!”这样,我的第一次煎鸡蛋大功告成了。
煎鸡蛋优秀作文13
早晨,我起床时发现爸爸妈妈都已经去上班了。早饭吃什么呢?我想煎个鸡蛋吃吧。顺便也完成周老师的作业。马上开始行动,我先把平底锅找出来放在炉子上,又挤了一些油在里面。打开煤气进行加热。
趁油还没热我从冰箱里拿出了两个鸡蛋。我想要是第一个没煎好就在煎一个。我先把鸡蛋大在碗里。一看呕!原来鸡蛋清是透明的。而蛋黄是黄色中略显橙色。真是出乎意料的发现呀!这时锅里的油开始冒烟。我赶紧把碗里的鸡蛋到进了锅里,突然“哧”的一声油往外溅。我吓得赶紧穿上围裙才敢过去。心想:“这是怎么回事呀?”一看,所有的蛋清都变成雪白雪白的`了。我翻过来一看。天哪!背面全糊了。这可怎么吃?幸亏我准备了两个鸡蛋。我继续煎这个鸡蛋。只好又在锅里加了些油,把油加热。我把手放在离锅一扎高的地方。过了一会儿就有热气上来。我忙把鸡蛋打开倒进去。
一分钟后反过来一看,大喊起来太好了。成功了。鸡蛋没糊是焦黄的。我马上盛出享受去了。这是我煎鸡蛋时总结的几点小经验告诉你:1、小孩子不可以没有防护工具。2、要掌握好火候才行。3、热油不可以时间太长。好了,你也来试试吧!
煎鸡蛋优秀作文14
“起床了,起床了”这烦人的小闹钟,既是唱又是跳,害的我不得不起床了。虽然我起床了,但是我的`心里还是很不痛快,心想:周日吗!也让人多睡会。但是一想今天奶奶住院了,妈妈老早就去医院了,早饭肯定没有烧,我立马起床来到厨房,果然不出我所料,我在心里暗暗的说:“今天就有我徐大厨来烧早饭”,第一个菜—煎鸡蛋
马上就要开始了,但是,煤气阀门有两个,一个在上,一个在下,是那个呢?我瞎蒙了一个,没想到瞎猫碰上了死耗子,还弄对了,第二部打火,这煤气灶不知是老了,旧了,还是不听使唤,“啪,啪,啪”三次不成功,害得我只想砸,再来一次,最后一次,知道我要砸它,它就听话多了。点着了。
我拿来几只鸡蛋,万事俱备只欠东风啦,我放入色拉油,只听“次拉”一声,这些油,好似在热锅上的小蚂蚁,我带领厨师军三师六排一班(其实是些烧菜用具),看到起伏的“油海”慢慢恢复了平静,我先把鸡蛋“啪啪”的在桌子上敲打几下,大拇指按进裂缝里,蛋黄蛋白飞流直下,一个鸡蛋战士“壮烈牺牲”了,我在锅子里把鸡蛋翻了几下,一面变成了金黄色,我知道胜利的曙光已慢慢明亮,胜利的大门即将向我开启,进过3多分钟的努力,鸡蛋终于出锅了,黄中透白,边上有点微微的焦,我迫不及待的咬了一口,太香了,太棒了。煮了一个我有经验了,第二,第三个就毫不费力了。对了,我要多煎几个,让妈妈也尝一尝。
煎鸡蛋好有趣!
煎鸡蛋优秀作文15
每次我回想起妈妈做的那香喷喷、金灿灿的煎鸡蛋,我真是“飞流直下三千尺”呀!我就老缠着妈妈给我做煎鸡蛋吃。下午放学回家,我又让妈妈给我做煎鸡蛋,但妈妈却生病了,我就爽快地对妈妈说“妈妈,今天我给您煎鸡蛋。”于是,我就信心十足的进了厨房。
我学着妈妈老练的样子,系上围裙,拿出煎锅,放在煤气灶上,把火打开,接着把油倒进锅里,拿出一个鸡蛋,学着妈妈的'样子,把鸡蛋在桌子上碰了一下,谁知,用力过大,把鸡蛋弄得满桌子都是,我又拿了一个鸡蛋,这次我轻轻地碰了一下,鸡蛋碰出了一条小缝,用力一掰,刚好把鸡蛋放进锅里,谁知,一会儿就闻到了一股糊味儿,原来,我把火开太大了,于是我从头来过,可还是不尽人意,我不气馁,俗话说“失败是成功之母”,于是,我又从头来过,这次我居然成功了。
我终于把金灿灿的鸡蛋端到了妈妈面前,可是妈妈却流泪了,我连忙问妈妈:“妈妈,您怎么了?哪里不舒服吗?我去帮您叫医生吧。”妈妈说:“不用了,妈妈的病已经好了。”那您为什么流眼泪。妈妈说:“那是高兴的眼泪。”说完,妈妈紧紧地把我拥在了怀中。
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