包饺子优秀作文(集合15篇)
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的包饺子优秀作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子优秀作文1
在我的成长过程中,有许许多多的第一次,如第一次做饭,第一次走夜路,第一次得奖……它们让我明白了许多道理,但第一次包饺子给我的启示最深。
那天早晨,妈妈买来一些饺子皮和肉馅,我觉得包饺子很好玩,于是,我就对妈妈说:''妈妈,让我来帮你包饺子吧。''妈妈说:‘‘去去去,你这猴子别捣乱!''我依然死缠妈妈不放,妈妈不耐烦,只好答应了。
开始包饺子了,我舀了一些肉馅放在饺子皮上,想把饺子的.边缘粘上,可怎么也粘不好。妈妈见了,对我说:“你要用筷子沾一点水在上面,这样就容易粘了。”我用妈妈的方法试了一下,嘿!别提了,还真灵。可我包的饺子看起来就像一个个小怪物,爸爸见了,说:“你看,你包的饺子看起来就像一只只丑小鸭嘛。”可我说:“只要我肯努力学,再丑的小鸭也会变成天鹅的。"妈妈听了,说:“嗯,好呀,既然你这么有志气,就让我来教你吧。”说完,妈妈便教了起来。
“首先,你要把饺子皮端在手上,再把肉馅放在上面,记住,千万别放多,接着再用筷子沾一点水在上面,最后把饺子的四边粘好,这样一个完美的饺子就诞生了。”我照着妈妈说的做,果然不错,一个、两个......一个个饺子活像威风凛凛的大将军。爸爸见了,在一旁笑着说:"哎,丑小鸭真的变成天鹅了。”当时,厨房里充满了笑声。
这件事虽然过去了很久,但我永远也忘不了,因为它不仅让我学会了包饺子,还让我得到了启示:只要功夫深,铁杵磨成针!
包饺子优秀作文2
今天风和日丽,天空万里无云,是个不错的好天气。正巧爸爸工作表现很出色,挣了不少钱。当然,爸爸为了挣钱养家,总是早出晚归地工作,精神很疲惫,为了慰劳他,我和妈妈提议包饺子来“庆功”。都说“人逢‘喜事’精神爽”,爸爸爽快地答应了。
说干就干,妈妈先从市场上买回了蘑菇、肉、韭菜、虾仁和饺子皮,然后和爸爸一起合作,把韭菜、蘑菇洗净,虾仁切小段,将拌好的猪肉放进虾仁段,略微拌匀后,再加入韭菜段拌匀。好了,馅准备完了,接下来开始包饺子了。
爸爸妈妈把饺子皮放在手上,用勺子舀了一勺馅放在饺子皮里,沿着边缘捏出花边。我一看,原来包饺子这么简单呀,谁不会?简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷着也要包,爸爸妈妈同意了,我得意洋洋地接过饺子皮,照着爸爸妈妈的方法做了起来,原以为自己做的'饺子将会是“饺中之王”,既美观又美味,可没想到我刚把馅放下去,捏饺子两端的花边时,馅从中间漏了出来,怎么办?干脆从中间捏花边吧。可我一捏,馅又从两端挤了出去。
哎,这下我没辙了,这饺子怎么搞的,弄来弄去,反而是我急着满头大汗,更糟的是饺子“下巴”破了个洞,里边的馅全跑出来了。妈妈看我这副熊样,又好气又好笑,只好教我怎么包,她说:“包饺子时,馅就放得适中,封口的时候就占点儿水……”听了妈妈的话,我决定试试,果然不再露馅儿了,照这样,我又做了几个,都很不错。
终于,饺子包完了,妈妈把饺子倒进锅里,那一个个调皮的“小娃娃”在锅里翻滚着,似乎想找个歇凉的地方。望着这群“小调皮”,我不禁笑了。
没过多久,饺子熟了,吃着热乎乎、香喷喷的饺子,我的心里也暖暖的。
包饺子优秀作文3
大年三十吃饺子好像一直都是北方的习俗,慢慢地我们南方也开始流行起来了。
年三十那天我对妈妈说:“妈妈,我们过年的时候也应该包饺子吧!”“好呀!”妈妈爽快地答应了,于是我们就出发去菜场买包饺子的材料。
走进菜场一看,哇!没想到我们干江小小的菜场里也人山人海呀。蔬菜、海鲜、肉类。也是应有尽有,我和妈妈在菜场里转了一圈,买齐了材料就回家了。
“妈妈我们开始吧!”一回到家我就迫不及待地跟妈妈说。于是妈妈把肉拿出来洗干净,然后放在粘板上开始切肉了,听着妈妈那有规律的剁肉声,我迫不及待地拿出饺子皮放在桌子上铺好,又拿来一碗清水。妈妈把肉也搅拌好了,一切都准备就绪了,我要大显身手的时侯到了,我拿出两个盘子跟妈妈说:“妈妈我们来比赛谁的饺子包的漂亮。”妈妈笑了笑说:“好啊,谁怕谁呀!”
比赛开始了,我忙的不亦乐乎,看着妈妈排的`整整齐齐的一盘饺子再回头看看我自己包的五花八门的饺子,只见我的饺子有的像馄饨、有的像扇子、还 有的像小笼包子。。。。。。我心里非常沮丧地对妈妈说:“为什么我就包不出一个像样的饺子呢?”妈妈说:“没关系,今天是你第一次包饺子,慢慢地你就会包的越来越好了,就像学习一样,只要你用心学,勤学苦练就一定能考出好成绩!”听了妈妈的话我心里感到好惭愧,下个学期我一定要端正学习态度,认真学习争取考出好成绩。慢慢的,熟能生巧,我包的饺子也像模像样了,这时,我又有了个鬼主意:我们在一个饺子里面放入一枚硬币,如果谁吃到了这个硬币,那么谁就是下一年最幸运的人。
饺子终于包好了,包饺子真好玩呀,过年真开心啊!真希望我是那个吃到硬币的幸运儿。
包饺子优秀作文4
在成长的道路上多多少少有些坎坷,但也充满了欢乐,我第一次包饺子,这可让小小年纪的我兴奋至极,看着那又白又软的饺子在大人的手上变成了一个又一个香味四溢的饺子,这不禁让我开启了一段又好玩又好笑的“饺子之旅”。
看着桌子上的饺子皮越来越少,我终于按捺不住了,大喊道:“快给我一个饺子皮,我要包饺子,快点!”
妈妈看了我一眼,眼神里充满了不相信,轻轻把一个乳白色的饺子皮放在手心里:“喏,给,你先去洗手,不过可事先说好啊,你自己包的'饺子你自己吃。”妈妈正是用这种质疑更让我下定了决心要包好这个饺子。
不一会儿,我洗完手了,迫不及待拿了一个饺子皮,很认真很认真地包了起来,我把它又卷成了一个小球球,一点一点从边缘将它摊开,嗨!这样反反复复地卷、压了不少于十遍,我骄傲极了:“哼!你们就等着吧,我包的饺子一定是最最好吃的。”妈妈并没有说话,只是做了个努努嘴的表情,我一看,呀!锅里已经有好多个小饺子了,我要加快速度了!要不我的饺子就没有“座位”了呢。为节约时间,我一股脑地吧一大滩肉末全都包到饺子里了,一合,咦?怎么裂开了一道缝?我赶快把包好的饺子撕开,又放了一次,嗯!不多也不少。正 好!我的饺子在形状上已经输给别的饺子,但我对饺子的质量还是很放心的。
不一会儿,饺子们统统出炉了。我一眼就看见了一个形状奇怪的饺子,不由分说地将它吃掉了,你知道为什么吗?因为这正是我做的饺子,只有我做的饺子长得那么怪!但的确,我做饺子花费的时间成为了这个饺子的质量,饺子皮嫩嫩的,轻轻一咬那肉馅立刻掉出来,浓浓的香味溢满口腔。嗯,真不错!
成长路上要必须有努力、尝试两种品质。时间不是问题,关键在于能否能掌握自己的人生。
包饺子优秀作文5
在一个阳光明媚、万里无云的星期天里,妈妈说:“我们包饺子吧!”我想:大家都会包饺子,只有我不会,正好可以借此机会学习包饺子。妈妈去买饺子皮回来,弄好馅,我们就开始包饺子了!
首先妈妈给我做了一个示范。我认认真真地看,仔仔细细地听妈妈解说。妈妈先做一个示范,第一步:先把饺子皮放在手心中打开,第二步:再放适量的馅,第三步:把四个角以及边粘回来。这样一个饺子就完成了。然后妈妈就叫我自己包了,我看妈妈包好象很简单似的,我也开始学妈妈的模样开始学习包饺子了,我也先把饺子皮放在手中打开,然后放了一点馅,最后把皮粘上,可是我包的那个饺子一放下就露馅了。“怎么办?刚才自己做的`和妈妈包的是一个样子的呀,为什么会露馅了呢?这怎么可能呀?”我心里在想,带着这个问题我一连包了好几个,可是我还是以失败告终,心里无比沮丧。妈妈看见了说:“你把馅放得的太多了!少放一点馅并且不要把四边的饺子皮弄湿就可以了。”有了前几次的经验,我再按照妈妈说得去做,结果真包成了一个漂亮的饺子了。我高兴地跳起来说:“我学会包饺子了!我终于学会了”。妈妈笑着说:”是哦!你是学会了包饺子。以后不管遇到什么事情,只要你用心去学,并认真去分析,没有学不会的!“
饺子包好了,妈妈就拿去蒸,过了10分钟,饺子就蒸熟了,大家吃得津津有味,还连声夸奖:“好吃、好吃、真好吃!”
我终于学会了包饺子,心里就别提有多高兴啦!通过这次学习包饺子让我明白了一个道理——“世上无难事,只要肯攀登。”
包饺子优秀作文6
今天是大年三十儿,吃过年夜饭,全家围在桌前准备包饺子。
姥姥边和馅边问我:“宸宸,知道为什么在大年三十儿十二点要吃饺子吗?”我摇摇头,姥姥笑着说:“大年三十儿十二点过后就是新年的子时,新年旧年在子时交接,又叫‘交子’,人们把用面包着菜做成的食物来庆祝当年的丰收。后来,这种食物就是今天吃的饺子。”“噢,原来饺子也有故事啊!”我恍然大悟的`说道。老妈说:“我来擀皮!”“我来包饺子。”我自告奋勇的说。我拿起一个皮,托在手心里,小心翼翼地把馅放在皮的中间,可这馅一点儿也不听话,筷子刚一抬起,馅掉到皮的边上,我忙用筷子往中间弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的边一点点捏紧。我把包好的饺子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起来,可还是立不住,“行!就躺着吧,一会儿煮的时候叫你。”我自言自语道。我拿起第二个皮,“妈,皮太厚了。”我叫道。“老妈的皮不厚。”老妈笑着说,“我来给它做个美容。”我边说边用手把皮往外拉,皮被拉大了。“这叫拉皮,东北风味。”“哎,宸宸你的脸怎么了?”老爸瞪着眼看着我。“我怎么啦?”我摸摸脸,姥爷一看我更是笑得前仰后合。我走到镜子前一看,镜中的我脸上左一道、右一道粘着白面,“好嘛,唱戏不用化妆了。”姥姥笑着说。一家人说说笑笑,老妈趁大家不注意,偷偷包了一个巧克力馅的饺子。
十二点的钟声敲响了,饺子也出锅了,放在桌子上,我随口道:“日照饺子生轻烟,遥看饺子挂嘴边。口水流下三千尺,疑是饺子下心间。”“南边来了一群鹅,噼里啪啦跳下河。水中打了几个滚,捞入盘中就解饿。”姥姥也顺口说了一个打油诗。
全家人聚在一起吃着热气腾腾的饺子,姥姥顺手一夹,嘿!夹到老妈包的巧克力馅的饺子,姥姥分了一半给我,说道:“吃到这个饺子的人一年都有福气,我把我的分给你一半。”我说:“谢谢您,祝您笑口常开。”我在欢笑声中迎来了新的一年。
包饺子优秀作文7
尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获。我从第一次中体味到了成功的喜悦,从第一次中感受到了探索的快慰,也从第一次中遭遇到了失败的沮丧……在这众多的第一次中,第一次包饺子,给我的印象最深。
那天是周末,母亲说要包饺子吃,我一蹦三尺高,馋得直流口水,因为家里只有在春节时才包饺子,平时母亲工作忙根本没有时间包。只见,母亲把肉馅和饺子皮都准备就绪了,就差包饺子了。我拿起一张饺子皮,却不知如何下手包。母亲见状,就边说边示范着教我:“你跟着我的`方法操作吧。”于是,我就按母亲的样子,先把饺子皮放在手掌中央,再抄起一双筷子,夹住一点肉馅放在饺子皮上,然后用手上下捏紧,接着要捏紧右侧,可左侧的肉馅却被挤了出来,就像顽皮的娃娃在里面呆不住想出来乱跑一样,把我的手弄得油乎乎的。正当我不知所措时,母亲笑着对我说:“没关系,以后别放那么多馅就行了。”
几经努力,一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了,我长长地出了一口气。再看母亲,早已包出了好多漂亮的饺子,码在盘子里像一块块金元宝,诱人极了。我不服输,继续刚才的包饺子动作,并加快了速度,感觉一个比一个包得好。好不容易包完了,我用眼睛扫了一下“战场”,真是有喜有忧、成败分明——就见母亲包的饺子像打赢胜仗的军团,一个个昂首挺胸;而我包的饺子,则像还没上战场就被打败的士兵,一个个无精打采地趴着,样子很难看。
不过,当我们全家吃着煮熟的饺子时,脸上都洋溢着美滋滋的笑容,而我吃得最香了。虽然饺子没有母亲包的好看,但由于是第一次吃自己亲手包的饺子,心里感觉比吃蜜还甜,我相信再包饺子肯定会比母亲棒!
包饺子优秀作文8
过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年咱们的年夜饭是饺子。咱们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。
终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的.小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富可是它却给我带来了无穷的乐趣。
包饺子优秀作文9
今天下午,我们举行了一次别开生面的包饺子大赛。
包饺子分五个人一组,老师为我们拿来了馅、饺子皮、汤勺、饺子盒……等材料凑齐后,便开始了包饺子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!终于轮到我大展伸手的时候。我熟练地拿起一张饺子皮,再拿起那香喷喷的肉馅。可在那一瞬间,我竟忘记了如何包饺子,包一个失败一个,真尴尬!再看看旁边的同学,她正精心地包着饺子,只见皮和馅在同学的手下竟神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看着十分心动,想再试一试,反正失败乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一张饺子皮,将肉馅放在皮上,在捏皮时,那肉馅就是不听话,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放弃了。我重新拿了一张皮,这一次包饺子,没有立即动手,而是偷偷地瞄了坐在我旁边的那位同学。瞧!她的手法可好了,一分钟可以包好几个,一个个都很精致漂亮,而且里面的“淘气小孩”还稳稳地“睡”在饺子皮里,我情不自禁地羡慕起来,于是,我便决定向她讨教讨教。
我红着脸,对那位同学说:“同学,我不会包饺子,请问你可以教教我吗?”“当然可以!”她爽快地回答道。
我学着她地样子,一手拿皮,一手拿馅,我这位师父说啊:“包饺子,你要控制好肉馅的位置,然后迅速地包起来,这样一个饺子就做好了!”“真的吗?”我满腹狐疑地问。反正不管了,一切先听师父的'。
我按照师父传授的秘诀,两只手迅速地包了起来。过了半分钟,一个完美的饺子诞生了!
一个,两个,我的手法越来越娴熟,经过了这一场煎熬,我终于成功了!
从这次包饺子中我明白了:失败乃是成功之母,坚持不懈,就会成功!
包饺子优秀作文10
上个星期六,我们举行了一次有趣的活动课——包饺子比赛。
第一轮是个人赛,比赛开始前老师给我们每个人分发两张饺皮,一碗肉馅和一碗水。随着老师一声令下,同学们飞快地包了起来。我包过几次饺子,所以两个饺子很快就大功告成了。看着两个小饺子,我恨不得立刻就吃。“停止!比赛结束!”老师说完,就来看我们包的饺子,有的小小的,有的扁扁的,还有的胖胖的……真是千姿百态。最终,老师给几个女生和一名男生颁发了“最佳厨艺奖”。
休息了一会儿,精彩的第二轮比赛——团体赛开始了。老师一声令下,伴随着音乐的响起,大家就都飞快地包了起来。我拿起一个圆圆的饺皮,放在手掌上,又拿起筷子挑了一些陷儿。“呀!馅儿有点多!我还要把他们去掉一些吗?不用了吧,捏的时候小心点就行了!” 想到这,我暗暗佩服自己真聪明!可是我捏的`时候发现陷露了一点,怎么办呢?我急中生智,用筷子把馅儿一点一点的按到里面,再轻轻一捏,一个饺子终于包好了!再看看其他同学,他们也在非常认真地包着饺子……终于包完了,我松了一口气,再看看我们组的其他同学,我发现胡李阳还没有包完。这时我突然想起老师在比赛之前说过,一个同学包完不能算赢,要一个组的同学都包完才算赢!于是,我赶紧去帮胡李阳包饺子,并对我们组另外两个包完饺子的女生说:“赶紧帮我们组没包完的同学包饺子,我们得互帮互助,这样我们组才能赢!”就这样我们组先包完的就帮助没有包完的同学包,我们互帮互助,最后终于赢得了团体赛的第一名,我们欢呼着、跳跃着……真是太高兴了!
活动仍在继续,通过这次的活动,我不仅学会了包饺子,也明白了一个道理:在任何时候,团结的力量都是最大的,只有我们互帮互助,才能取得最后的胜利。
包饺子优秀作文11
快过年了,我想给家人一个惊喜,左思右想,一个念头闪过脑海—包饺子。于是,我立刻去请教我家的大厨—妈妈。
妈妈听了我的想法,也很赞同,笑眯眯的告诉我:“包饺子,需要四步。第一步:剁饺子馅;第二步:和面;第三步:擀饺子皮;第四步:包饺子。”包饺子看似很简单,做起来可就难了。
我先把葱和蘑菇剁成丁儿,拿出绞好的肉,之后再把它们混在一起,饺子馅儿就完成了。下面开始和面了。我把面粉倒入盆内,用手扒个小坑,把水倒进坑里,由慢到快的揉,可是调皮的面总是粘在我的手上,搓都搓不下来。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要擀饺子皮儿了,别以为擀饺子皮儿很容易,稍微有一点儿不注意,饺子皮儿就成“畸形”的`了。经过妈妈的一番指导,我终于把饺子皮儿擀完了。
下面,我开始做最艰巨的一步:包饺子。我左手拿皮儿,右手拿筷子,把馅儿放到皮儿里,包起来。由于包的馅儿太多,都包不住了,个个都露馅儿了。这时,妈妈走了过来,看了看我包的饺子,哈哈大笑,说:“你包的饺子都露馅儿了,你是煮饺子,还是煮饺子馅儿呀!”在妈妈的帮助下,我包了很多各种各样的饺子,有“刺猬的,手提包的,三角形的,小船的,还有扇子状的……
要下锅了。看到白胖胖的饺子在锅里来回翻滚,我馋涎欲滴,现在就想尝一个亲手包的饺子。过了一会,热气腾腾的饺子出锅了。我马上夹起一个,放进嘴里。妈妈笑着说:“看你这个小馋猫,心急吃不了热豆腐,是不是把嘴烫了?”听了妈妈的话,我不好意思的笑了。
经过这一次包饺子,即让我填饱了肚子,又锻炼了我的动手能力。而且家人都说我包的饺子好吃,我的心里就象吃了蜜一样甜。
包饺子优秀作文12
今天我要学习包饺子,我呀是个小馋猫,别看我是猫,其实我是吃素食的,我最喜欢吃的是我妈妈做的芹菜饺子啦,因为我喜欢吃芹菜饺子,所以为了满足我的肚子,我要学包饺子。
首先和面。妈妈说要把面倒入盆里,再倒一点水,不要倒太多。再把手伸进去边翻着面边活,得一下一下的揉。我按照妈妈说的一步一步的做成功啦。然后剁馅。我把绑芹菜的绳子解开,拿一小把芹菜,摘好以后菜洗干净控控水。接着放在菜板上,拿起刀小心翼翼的切碎,最后把羊肉切碎放在盆里和切碎的芹菜一起搅拌。
我把活好的面切好去拿面粉的时候一不小心把面粉撒了一地,我也摔了一跤。起来的时候我成小白人,衣服上脸上手上脚上都是面粉。妈妈笑着说:“你这孩子,小心些,你都成了小白人了”我一听自己也哈哈大笑起来。最后包饺子,我用勺儿把馅放入面皮儿,学着妈妈的样子包饺子,可是我包的'饺子瘪瘪的没什么馅,我又舀了满满一勺放入里,结果馅宝宝都挤了出来,好奇地打量着世界。我不管怎么努力,她都不听我的话,弄得我是手忙脚乱的。我只好放弃他,心想:包饺子太难啦,我不包啦,这时候,我仿佛又听到馅宝宝在说:“真的这么快就放弃啦”我一听心里不服气了,我一定坚持学会包饺子,终于我包出了不露馅的饺子。最后到了,我最喜欢的环节——煮饺子。我先把水倒入锅中,放在电磁炉上烧开。再把饺子放入水里,五分钟后饺子煮熟了,闻起来可香啦,吃着自己包的饺子,我别提有多高兴了。
经过包饺子这件事我知道了,不管做什么事只有多坚持,认真仔细才能做好。
包饺子优秀作文13
我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。
去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的`馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!
虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。
可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。
经过多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物和物品,有小猪、小狗、小猫(注:纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状的、四角星状的……
开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!
包饺子优秀作文14
今天中午,我们家吃了饺子,吃着吃着我突然回想起了两年前我第一次包饺子的情景。
那是20xx年的春节,妈妈在家里准备包饺子,从来没包过饺子的我这次也想试试。一切准备就绪后,我见妈妈拿起一个剂子然后把它按扁,又用擀面杖熟练的将它擀成一个圆圆的厚薄正好的圆片。我看完之后觉的这简直太简单了,然后我就拿起另一个擀面杖,学着妈妈的样子擀了起来,虽然擀皮看起来简单,但擀起来难啊!剂子被我拍扁后,我拿起擀皮杖就卖力的擀,谁知我用力过猛,把饺子皮结结实实的'贴在了案板上,怎么取都取不下来,第一次擀皮失败。后来我吸取了第一次的经验,这次我放慢了速度,却不知怎么的擀成了正方形!此时的我也是哭笑不得,后来又试了几次终于擀了两个像样的,可是却不如妈妈的圆,也不如妈妈的光滑,唉!擀皮没达到理想的状态,但总算是学会了。
接下来,我又开始学包饺子,我觉的包饺子肯定超简单,反正不就是像捏橡皮泥一样,只需往里放入肉馅,然后一捏不就行了吗?这有什么难的?这次我对自己倍儿有信心,连看都没看妈妈做的示范,我先拿起一张饺子皮,铺在我手上,然后我又舀了一勺肉馅放在饺子皮里,再把皮对折成半圆形,我从右边开始捏,捏到一半时突然发现馅竟然出来了!我连忙开始补救,可最后有一个小口怎么也捏不住了,我急了,连忙又拿了一张饺子皮糊了上去,然后自我感觉良好的放到校子的队伍里。不对比不知道,一对比吓一跳,妈妈包的饺子像一个个小耳朵,整齐划一,我包的饺子放在里面像一个大肚子将军一样笨重又浑身没劲的躺在案板上。后来我又跟着妈妈认真学了一遍,终于包出了一个漂亮的饺子。
现在我已经可以熟练的帮妈妈包饺子了,但是每每想起20xx年我学包饺子的情景都会忍不住哈哈大笑。
包饺子优秀作文15
过年了,过年了!过新年,穿花衣,赶年集,吃饺子。
过年是孩子们最开心最快乐的时候。
我们这里过年饺子是必不可少的,家家户户都要包饺子吃饺子,饺子可以是各种口味,也可以包出各种形状。
今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀,因为今天我要自己动手包饺子了!首先是准备要用的材料,包饺子的面块,馅料妈妈都已经准备好了,我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。
我把面团拿出来,学着妈妈的样子开始揉面,把面先揉成椭圆形,再把它放在桌子上搓成长长的圆条,然后用刀再切成长短相等的小块,在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起,然后把小面块一个一个的按扁,最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的饺子皮。
咳子皮已经擀好了,接下来就要开始包饺子了。
我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周,再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央,然后把饺子皮两边对折,一手托着饺子的底部,另一只手沿着对折在一起的饺子皮的边缘一下一下的捏起来,很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来,我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间,再把饺子的两边轻轻的往下一拉,一个月牙形状的`饺子就包好了。
爸爸是用模具包饺子,只见他把饺子皮放在模具上,再放上肉馅,把模具两边对折,使劲一捏,一个饺子就包好了,不过没我包的好看哟!我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意,我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴,然后沿着饺子的边有规律的割开,之后有规律的一个向前翻一个向后卷,这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。
咳子包好了,我看着我包的那些创意十足的可爱的小咳子好开心呢!过年了,吃饺子喽!
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