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做馒头800字作文_关于做馒头的作文800字_高二作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编整理的做馒头800字作文_关于做馒头的作文800字_高二作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做馒头800字作文_关于做馒头的作文800字_高二作文1
早在几天前,老师就留了一项对我们来说是天方夜谭的作业——星期天给爸爸妈妈蒸馒头。这一作业便成了我心头的一件大事。要知道,平时连面都不摸一下的我要想蒸出香喷喷的发面馒头,谈何容易?
一回到家,我就忙不迭的去请教妈妈:面怎么发呀?用多少酵子呀?用多少水呀?面要发多长时间呀?……面对我一连串的疑问,妈妈忙得不亦乐乎,最后还是决定做全程跟踪指导员,随时回答我的疑问。
今天早上,我破天荒的起了个大早,一起床便投入到了紧张有序的蒸馒头第一步——发面。在妈妈的.指导下,我把酵子放在盆子里,加上一些水泡一会儿,然后用手搅拌均匀,放上十几勺面,加入温度适当的水,就开始和面。妈妈教我用力的搓呀!揉呀!按呀!终于把面揉在了一起。盖上盖子,耐心的等待面开吧!妈妈说要两个多小时,在这之间,我不知向厨房跑了多少趟。
两个钟头了,我小心的用刀把面切开,里面像蜂窝一样,尽是小孔。妈妈说面差不多了,可以去蒸了。我们就一起动手,准备蒸馒头。我把发好的面拿出来放在桌子上,妈妈说,因为酵子发的面是酸性的,要将一些碱面揉进面里,这样蒸出的馒头才好吃。我和妈妈一起用力的揉面,接着,妈妈告诉我,锅的避子有两层,为了让两层多少相等,要先把面一分为二。妈妈问我要蒸方的还是圆的,我说:“既然两层,那就一层方,一层圆好了。”我先按妈妈的提示把面一分为二,再平均分成一块一块的。我先拿出一块,撒上一层生面粉,用力按呀!揉呀!最后团成圆形,虽然不像妈妈做的那么好看,可是第一次做,已经很不错了。接着,我又团了第二个,第三个,一个比一个好看,一个比一个精致,可能这就叫熟能生巧吧!方的比圆的更简单,切好后“适当整容”就行了,一切就绪,只欠开蒸。我把馒头放在蒸锅里,开火,看表,等候我的馒头!
钟表滴滴答答的走着,已经三十五分钟了,应该好了!我和妈妈都迫不及待的来到厨房。打开盖子,一股白色水雾破门而出,锅里,两层白得有透明质感的馒头乖巧的躺着,馒头要出锅了呀!
吃着香喷喷的馒头,看着镜中满脸是面的我,一家人都乐呵呵的笑了。今天的馒头真好吃!
做馒头800字作文_关于做馒头的作文800字_高二作文2
“曦曦,过来过来”“干嘛?”“你都这么大了也该帮我干些活了,过来帮我做馒头吧!”“我教你”“好咧,5秒后出现你眼前!来喽!”我高兴的一蹦三尺高,哼着小曲儿进了厨房帮忙。
来到厨房,我戴上围裙卷起袖子,全副武装起来,便准备开始干。妈妈先给我示范只见她“唰唰唰”地揉起面来,天哪!我看的眼睛都快转不过来了。“停”我火冒三丈地叫了一声“你这是教我么?”“我这是让你知道学会之后要有这么快!”妈妈反驳到。“好!我教你。”只见她用力一压,然后把压薄的一角再卷上来,反复做这个动作,最后一反,就成了圆圆的馒头了。
“哎呀!我当多难呢,原来这么简单呀!嘿,看本大小姐给你露一手!”我洋洋得意地说道。说完,我变学着妈妈的样子开始做了起来。
我压,我卷,一反好咧,完工!可是当我看到我揉的“杰作”后我呆了,傻了眼了,怎么揉了个四不像啊?明明刚刚妈妈就是这样捏的,反过来就圆圆的,光光的,到我这怎么就不了呢?迷惑不解的我心中有一大串疑问。这时妈妈对呆若木鸡的我说:“你压得太重了,馒头都变型了,知道么?”“噢,我明白了,重来,重来,我是不会善罢甘休的,我知道了做馒头的真理,一定可以做好的!”我怀着自信心说道。我开始了第二次的做馒头。
我轻轻的压,我轻轻的卷,一反,好咧!竣工!刚反过来我欣喜若狂,因为我看到馒头圆了,也滑了,可是这高兴犹如昙花一现,瞬间即逝,因为我手一松,馒头顿时瘫痪了。天哪!为什么又大败而归了?为什么?“妈妈,为什么我又失败了?”我带着一丝无可奈何的.感觉问妈妈。“因为,你又压轻了,面都没压住,所以都开了。”妈妈不耐烦地说“去去去,看电视去吧!本来想让你帮帮忙呢,看你净帮倒忙。”
“那就拜拜,本大小姐先走一步!”我还做了个鞠躬的姿势,“告辞”!
通过这次做馒头,我知道生活中处处有知识,就连做个最常见的馒头也如此之复杂,看来,在以后的社会上,没有知识就会寸步难行!
做馒头800字作文_关于做馒头的作文800字_高二作文3
今天,我们家蒸馒头,奶奶说:“蒸馒头,是我们这儿的一种风俗,表示着来年的蒸蒸日上,也意味着来年的财源广进。”
奶奶一大早就起来了,她先是把一大坛发酵糊和面粉揉在一起,揉成一个大面团后,放入一个大桶内。刚放进去时,只占小半桶,但过了几个小时后,那面粉团涨满了桶,像潮水一般涌上来。接着,爷爷先拿出一大块,放在桌上,再拿来一些面粉,撒在上面,不停地搓揉,然后把面团搓成椭圆形,再把它截成一小块一小块的,奶奶拿了一小块面团,又是搓又是捏,很快变成一块又圆又薄的“饼”,这时,奶奶左手托“饼”,右手用筷子夹了一块菜陷放入“饼”中,然后右手大拇指和食指不停地捏出褶皱形,而左手却在转动着。这样一个馒头就做好了。
看着爷爷奶奶在不停的包馒头,不禁手有些痒痒,于是,我也学着奶奶的样子包馒头。看着容易,做起来就难了。刚拿起小面团,我的手指就被粘起来了,奶奶说:“沾些面粉就好了,不然,可就要把你的五个手指连起来了。”我一听,就赶紧把手伸进面粉袋,出来时已经是“羊爪子”了。我费了九牛二虎之力把手上的面团屑给弄了下来。又开始揉面团,把面团揉成圆的后。我就把它放在桌上,压成扁平状。可不压不要紧,这一压,那面团就粘在桌上了。等我把它撕下来后,它却破了一个大洞。哎!没办法,谁让我是“新手”呢?认命吧,重做。在我做了无数边搓、揉、压后,真是功夫不负有心人,终于成安然无恙的扁平状的圆饼了。接着,我开始包陷,可那筷子像和我作对似的,不是挑的.太多,就是太少,要不是奶奶帮我,我不知要费多少周折。最难的还在后面呢。我也学着奶奶的样,先用左手托住圆饼底,再用右手沿着圆饼边缘不停地捏出褶皱形,把馒头转一圈后,我把褶皱形的皮往中心用力一捏,封住了口,大功告成!
馒头蒸好后,我一眼就看到了我包的“怪馒头”。我品尝着我亲手包的馒头,感觉到的是成功与快乐!
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