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春卷优秀作文（精选30篇）
在生活、工作和学习中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编整理的春卷优秀作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
春卷优秀作文 1
过年啦!过年啦!家家户户都盼着过年，一家人其乐融融，我家也不例外。这不!从厨房里传来一阵阵浓浓的香气，一闻到这香气，嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷，寓意是在新的一年里能够吉祥如意，消灾去难。我一溜烟地钻进厨房，“外婆!我来帮你!”外婆笑了笑，摸摸我的头“好!快去洗下手，外婆教你包春卷。”
桌子上的春卷馅是各种各样的好料!有绿油油的蒿菜，淡黄的豆芽，新鲜的肉沫，冬笋豆腐丁，看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一张张撕开，“可不能撕破了哦!再把料铺在春卷皮的中间, 慢点慢点，这馅可不能放多了噢，皮容易破，但放少了也不好吃……”外婆一边说一边加料还不放心地瞧瞧我这里，我学着外婆的'样子将春卷皮仔细地卷起，左右两端折拢，生怕春卷馅会漏出来似的，最后还要沾点清水使它粘住，这样炸的时候就不会散开。终于，毛雯睿手工版第一个春卷诞生了，哈哈!看上去好像一个鼓鼓囊囊的胖枕头!外婆包得飞快，不一会儿包了一大盘，我这才包了五个，看样子这手艺活还真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃，油炸吃更香。外婆拿出了新买的空气炸锅，接着在春卷上刷上薄薄的一层油，放进炸锅设置好时间就行了。我记得以前每一年，外婆都是开着油烟机站在油锅前手工炸。“外婆，没想到你还挺与时俱进的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!这可是我在电视购物上买的，现在科技先进，空气炸锅更方便更健康……”15分钟后，一盘金灿灿的春卷出炉了，我迫不及待地咬上一口，又香又脆，果真好吃!现在的科技发展真快呀!它给我们的生活带来了极大的方便，当然，还有一个最重要的原因是这可是我亲手包的噢!
春卷优秀作文 2
《“金黄迷你枕”》
嘿嘿，看到这个题目大家会不会以为我是要做玉米、馒头呢？那就是大错特错了！我要做的可是稍微有些难度的春卷喔！
临近春节，我们迎接春节的方式可不是接财神，而是做春卷。读一读，春卷春节，是不是很般配？哎呀，先不说了，我可还要去做春卷哩！
我闻着已经调好的馅儿，使劲一嗅，浓郁的香味扑鼻而来，刺激着我的味蕾。“阿嚏”我十分尴尬的笑了，是不是有些太囧了啊我暗中埋怨自己肚中的“好吃鬼”，开始制作我的最爱春卷。
我坐下把擀好的面团揪下一团，在手中尽情揉捏，一看它那不情愿的样子，我便使出了杀手锏，嘿嘿，就是用十分力气，满血揉捏。我霸气暗想：哼，不听我的话会死的很惨滴。接下来将刚才让我丢尽颜面的馅儿放入春卷之中，我也十分实在，一勺、两勺，再来半勺，当我正信心满满的将春卷完成时却猛然发现好像实在的有些过，春卷怎么也合不上。僵持半天，我用筷子一捣一捣，本以为它会像老实的饺子那样服气的“举白旗”，可它却像个倔强的'孩子那样不肯认输，一气之下的我找来了高手姑姑，姑姑一看，噗嗤一笑，说：“哎呀，你包的可一定要自己吃，我吃了保不准儿会噎住啊！”
快活地谈笑中，春卷下锅了，一阵阵“噼哩啪啦”的响声，我贪婪的吮吸着春卷的的浓香。这香味隐隐约约让我想起了墙角盛开的腊梅。出锅后，在盘子里有序排列着的春卷犹如一个个小金枕，在向我俏皮眨眼的同时诱惑我：“我可是很美味的的喔！”我禁不住它的诱惑用手拿起一个金枕，咔嚓咬了一口，金黄酥脆，脆脆的外壳让人想再咬一口，而下一口又迎来了馅儿的独有口感，不一会儿，一个春卷被我给收服了。
中华美食文化博大精深，令人叹奇，而这小小的金枕也带给我无穷的乐趣。
春卷优秀作文 3
大家好，我叫春卷！今天我要向你们讲讲我们春卷家族的那点事儿。
我们春卷是一种年味十足的美食，在春节的饭桌上每次都少不了我们的身影。
金灿灿的外皮，品种丰富的馅儿，香酥干脆的口感让我们倍受欢迎，成为春节饭桌上元老级别的美食。
春卷的来历有好几种说法，其中我们家族最喜欢的是这种：春卷家族在中国有着悠久的历史，北方人也称我们为“春饼”。
据传在东晋时代就有，那时叫“春盘”。
人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。
春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆，难怪春节人们都忘不了春卷这道美食。
据说，清朝的满汉全席一百二十八道菜点中，我们春卷是九道点心之一呢！
制作我们十分简单容易。
把馅拌好，喜欢吃咸的可以拌青菜肉馅或者白菜肉馅之类的，喜欢吃甜的，豆沙馅最好不过了！再买点饼皮，饼皮的好坏会直接影响到我们的口感，所以很多人都会挑那种薄如蝉翼的，这样包出来的不但能隐隐约约看到里面的馅儿，而且下油锅时容易熟，好看又好吃。
用饼皮包住馅，把我们卷成十厘米左右的'长短，然后经过油“嗞啦嗞啦”的洗礼，穿着金黄色礼服的我们就出锅啦！咬上一口，酥脆、美味，让你会爱到不行哦！
吃春卷人们会有千奇百怪的吃法：有人会将几根春卷排成一排，一个一个地吃，像放礼炮一样；有人会把春卷当玩具，先吃一口头，将里面的馅吃空，把春卷做杯子；还有人还喜欢蘸点调料来品尝我们……不管怎么样吃，品尝过我们的没有不喜欢的，这也是我们春卷家族为之自豪的事情。
由于我们的口感人人喜欢又制作简单，不只是在春节的饭桌上才有我们的身影了，只要是人们有喜庆的事情都少不了我们的加入。
你是不是已经垂涎三尺了呢？心动不如行动，赶紧来品尝我们吧！
春卷优秀作文 4
春天来了，最受欢迎的美食，一定非春卷莫属了吧！接下来，我告诉大家，一种特别好吃的春卷。在三亚我们住的酒店的餐厅中，我和往常一样去早餐厅吃早饭，和往常一样拿着盘子到处闲逛。但是，有一股香味吸引了我！那是什么？我走近一看，原来是春卷啊！于是我拿起夹子，夹了一个在盘子里。
我立马回到座位上，拿起春卷，咬了一口，“咔嚓”一声，春卷上多了一个月亮！啊，实在是太好吃了！里面有肉末，还有各种各样的菜混在一起，味道可好了。回味了一下，还稍稍带点儿甜味儿。我忍不住又去拿了几个，可我万万没想到，里面的馅儿还不同，里面有白菜，有葱，有芹菜，有肉……各有各的味道，各有各的口感。我最喜欢的`还是葱加肉的，因为葱压住了猪肉的腥味儿，又起到了调味的作用。而肉呢，是新鲜的，又是猪腿上的活动肉，它们配在一起，简直是天衣无缝！我又有了一个新想法，我端了一杯牛奶，又拿了一个春卷。用春卷蘸着牛奶吃，简直太好吃了。牛奶那股浓郁的味道，加上美味的春卷。啊！这味道我都难以描述了！真可以说是“此味只应天上有，人间难得几回食”啊！我推荐，还不如你们自己来尝呢，你们赶快来这里尝一尝吧！
春卷优秀作文 5
我的家乡在荆州，荆州在过年的时候，有一个传统的风俗，就是吃春卷。今年，我总算学会了包春卷。
妈妈告诉我包春卷要先准备好春卷皮和馅料，春卷皮是买的，春卷馅是我们调配的。先把芹菜切成末备用，再把香干子切成丁备用，另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥，加入盐、姜末、香油，再全部放在一起搅拌均匀，春卷馅就做好了。
接着妈妈教我包春卷。先撕下一张春卷皮放在桌上，再用筷子弄一点馅在皮上，馅在皮中间就像个“一”字，再把三个方向的春卷皮卷起来往另一个方向滚动，在皮的边缘再沾一点淀粉调的水，卷拢来就包好了，包好的.春卷就像个小小的糖果枕一样。奶奶负责撕皮子，其他人包。我们包得各有特色，爷爷包得很大，妈妈包得很紧，妈妈说春卷要包得松一点，其实自己包得都很紧，我才包得松，最好笑的是爸爸，爸爸居然包出了一个火箭头！春卷用油炸过就可以吃了，炸好的春卷又香又脆，可好吃了！
我喜欢包春卷，明年过年的时候，我还有包春卷呢！
春卷优秀作文 6
今天，我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮，买了一些菜，有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好，切碎，炒好，放在碗里晾，接下来我们就准备包春卷了。
我和妈妈分工合作，我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形，接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡，让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色，说明我们可以开始了包了，要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的4个角放在盘子的外面，让豆腐皮悬空，放入炒熟的菜，先把一个角往里面折，再把另外两个角对折，再慢慢卷起来，这样就完成了一个春卷。
说着很容易，做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子，哈哈……
全部包完了，我们要准备下锅炸了。搁上锅子，打开煤气灶，等锅温热，倒入适量的调和油。等油开，接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里，锅子发出“滋滋”的声音。小火慢慢炸，记得要给炸熟的春卷翻身哦，等待白色的`春卷变成金黄色，春卷就可以出锅了。
看着金黄色的春卷，闻着飘来的阵阵香气，我好想咬一口。妈妈说：现在太烫，火气比较大，要等降温后再吃。
这一天，真开心，我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷，还掌握了一样厨艺。
春卷优秀作文 7
春天来了，人们在春天喜欢吃点什么呢？我沉思了起来。这时，我想到了春卷，因为春卷是古时候人们在立春和节日里常吃的传统食物。于是，我和妈妈决定去超市买材料做春卷。我们买了胡萝卜、豆芽、粉丝、黄瓜、肉沫，但是却没有春卷皮。妈妈说：饺子皮可以代替春卷皮哟！听到妈妈说的`话我高兴极了。买完东西后我们就高高兴兴地回家包春卷了。
第一步，做春卷皮。我们把每片饺子皮刷上油，7-8片叠放在一起，用擀面杖把饺子皮擀得薄薄的。上锅蒸10分钟后，把每片饺子皮分开。这样，春卷皮就做好了。
第二步，春卷馅儿的制作。先把粉丝用热水泡软，豆芽洗干净，胡萝卜、黄瓜切成丝。锅里放油，把粉丝、胡萝卜、肉末、豆芽放在锅里炒，放上调料，这样馅儿就做好了。
第三步，包春卷。我把一勺馅儿和黄瓜丝一起放在一张春卷皮上，然后左右两边的皮往中间折，再把春卷皮从上往下把馅儿裹成一个长方体或者圆柱体。这样，春卷就包好了。
最后，用油把包好的春卷炸得两面金黄。这样做的春卷香脆可口，好吃极了！
通过这次的实践劳动，我知道了春卷的故事和制作方法，在劳动中学到了知识，感受到了快乐，真是棒极啦！
春卷优秀作文 8
每年春节前我们家都有包春卷的习惯，这可是我最喜欢吃的食物之一。
早上起来，奶奶端着一盆用荠菜、香干、鸡蛋拌好的馅。正当我准备问奶奶这馅是包什么的时候，妈妈提着两袋春卷皮回来了。“哦！原来这馅是用来包春卷的啊！”
很快妈妈和奶奶包起了春卷。看着他们包好的春卷，我的心里痒痒的，我也好想要包啊！妈妈似乎看出了我的心思道：“你会吗？”我拍着胸脯：“这有什么难的，看我的。”我学着妈妈的`样子，包了起来。
首先把皮平放在桌上，用勺子挖两勺馅。接着把皮一卷，当看不到馅时，把皮两边折向中间再卷。卷着卷着，呀！皮破了。妈妈看见笑着说：“你放的馅多了，春卷皮薄，馅太多容易破。”听了妈妈说的，我又包了一个，这回我只放了一勺馅，很快包起来了。当我准备放盘子里的时候，“疑？它怎么松了？”妈妈笑着问：“最后收尾时候，你在面皮上沾水了吗？”哦！原来春卷的末端要用水沾一下，这样才不会散开。
就这样，我又连续包了好多个。看着自己包得不咋样的春卷，我明白了看起来容易的事，当自己做起来的时候，不用点心，就不会那么容易了。
春卷优秀作文 9
我走进教室，看见讲台上有很多东西。这么多东西是做什么的呀？原来今天是个特殊的日子。你们猜猜，今天是什么日子？还是让我来告诉你们吧，今天是王老师的生日。桌子上的东西有春卷皮和馅（馅里有咸菜，豆腐干），今天王大厨要亲自上场做春卷了。王大厨先在春卷皮上洒了一点咸菜，再卷了两圈，后把春卷的左、右两边往里面折，然后再卷了几圈，卷到还剩一厘米的地方抹上用面粉做成的浆糊，把它沾起来，一根春卷就完成了。
王大厨一连示范包了好几根。她还请一位女生和一位男生来比赛包春卷。最后还是女生的手巧，包起来又快又好，又漂亮。王大厨打开电磁炉，架起油锅准备炸春卷了。当油锅有发出“哧哧”的声音的时候，把春卷放入锅里，锅里冒出几个又大又胖的泡泡，一股香味飘了出来。
王大厨赶紧拿起筷子不停地给春卷翻身，春卷由白色变成金黄色的了，“好了”王大厨一声令下，香香的春卷出锅了，我们可有口福了。王大厨把春卷从锅里夹出，放入盘里。而后一一夹给每个同学，嘎吱，嘎吱吃起来很脆，味道好极了。里面的咸菜咸咸的'，酸酸的，真的不想这么快就吃完了。看着这颜色，闻着这香味，相信你也会直流口水的！王老师的生日过得真是有趣！
春卷优秀作文 10
我的家乡在泉州，我爱家乡的春卷。
清明节到来，每家每户都在包春卷，包好了，人人都心满意足地吃着春卷。
春卷可难包了！要先拿来一个大碟子，把薄薄的皮轻轻地放好、铺平。再在一头洒上花生粒和海苔丝，然后拿来一个花生酥，放在皮上中下位置压平，用筷子夹自己喜欢吃的菜放上去，摆放均匀，卷起来包好。包的时候要小心翼翼，先从中间往上包，等皮覆盖住菜了，再把两边的皮往中间折，卷的时候要注意力道，不紧不松，这样包起来才结实。你可别小瞧这些小细节，一不小心，皮就会破，菜就会漏出来。
春卷的颜色可多了！别看它外皮只有一种颜色，其实你一口咬开它，就会发现里面各式各样的菜五颜六色、花花绿绿的，显得非常丰富，让人看了食欲大增。
春卷的外形跟其它食物不一样。它长长的，上下头的`皮多层，一块块丰富的菜汁呈现在某一角落，好像被打得一块青一块紫的。
春卷的味道非常独特。因为有花生粒，它咸中又带点甜。一口咬下去，你会感受到口中有美味的菜和松脆的花生酥，顿时压力瞬解，美味无比，有时都感觉飞上天了！
春卷不仅好吃，而且含有丰富的营养，有助于小孩子成长！
春卷，你真是两全其美的食物呀！
春卷优秀作文 11
春节期间，我吃到了许多美味的春卷。
记得那一次，在舅爷爷家，舅奶奶端出一大盆馅儿，细细的， 绿绿的，里面还有许多肉丁，桌上放着一大堆春卷皮，说要包春卷给大家吃。这时妈妈建议我们小孩也跟着学。
开始包了，我紧盯着大人的一举一动，先把春卷皮一张一张地扯下来， 平平整整地摊放在桌上，再用筷子夹一大块馅儿放到春卷皮的三分之一处，然后把靠边的春卷皮往里卷，卷到一半时，将两边的皮往中间对折一下，继续卷，一个漂亮的春卷就诞生了。
我学着大人的样子，虽然有些笨手笨脚，但一个春卷也很快就包好了。我正得意洋洋，可是跟别人的相比，实在是太丑了。意想不到的`是，把春卷刚一放下，便松开了。我大吃一惊。妈妈笑着说：“没关系，在边上沾点水会好一些。再多练几次就行了。”我点点头，接着包，并注意改正前面不对的地方，结果一个比一个包得漂亮。
炸春卷时，我站在旁边看着，一个个白乎乎的春卷被放到油锅里，不停地发出“吱吱”响声，渐渐地变成金黄色的样子，我馋涎欲滴。
我迫不及待地夹了一个自己包的春卷，咬上一口，脆脆的，香香的，好吃极了！
春卷优秀作文 12
春卷对大家来说不稀奇吧，大家包过，也吃过。平常，都是妈妈包给我们吃的，能有几次是自己包的呀，今天，我要包一回给家人吃！
今天早上我部妈妈去菜市场买菜，刚好碰到做卷的的老嬷嬷，只见他随手拿起一把面团，印在两块黑黑的铁板上，那面团像是在上面逗留了一会儿在乖乖的回到老嬷嬷手里，然后再用另一只手把皮慢慢地掀起来。我心想：这也是一门手艺吧，一般人来烙这饼，肯定破的'不成样子，可她却漏得平平整整，一丝不苟。我缠着妈妈买了四十张皮子包春卷。
回到家了以后，我去家后面的山地里挖了点野菜，然后剁成细末，加上点豆干，妈妈说这样会更美味。该包春卷了，我按照妈妈的吩咐拿来一双筷子和一个盘子，就开工啦。先把皮放在桌上，再在不远处放上一点野菜就可以卷了，卷到一半把皮子往里折，这样可以让野菜更“老实”的待在里面。接着继续卷，卷到完全包住为止，就这样，一个接着一个包，很快就包完了。
要开始炸了，只听到锅里“刺啦啦”的声音，不一会二，一盘香喷喷的春卷出锅了，自己的劳动成果真好吃！
春卷优秀作文 13
说起炸春卷，大家一定很熟悉也很喜欢吧！今天我就来我们小组制作的炸春卷。
刚到那里，老师让组长把一大组分为两小组，一包春卷，二炸春卷，我被分到了炸春卷组。我们马上洗好收来到了灶台旁边，我喝陈颖赶快把春卷井然有序地摆到盘子里，等着李策这位大厨。他蹲下身开起了煤气灶，往锅里倒了一点油，等油有点热了再慢慢地把春卷夹入油锅内，生怕夹太快了，油会溅起来。只见李策把春卷翻过来，倒过去，看看有没有蕉。终于一条条穿着金光闪闪的衣裳的小鱼们诞生了，只见它们快活的在池塘里游来游去。经过李策的`一番折腾，春卷终于要出炉了，闻着飘来的香味，我恨不得马上就吃上春卷。他关掉煤气灶，不慌不忙地把春卷一根一根整齐地夹道盘子里。让旁边的徐红亮端到桌子上。我们见事马上，马上跑到了自己的位置上，拿起筷子，等待着美味的降临。当徐洪亮端着一盘金灿灿的春卷放到了桌子上，我们迫不及待地夹了一根春卷送到了嘴边咬了一小口，只听“嚓嚓”，“嚓嚓”的声音，一眨眼一根春卷就被我消灭了。
今天炸的春卷称得上是人间美味，现在这浓浓的香味，还留在我的嘴边。
春卷优秀作文 14
春卷，是用特别的皮包上各种馅，卷成一定的形状后入锅炸透制成的一种食品。是家家过年必备的年货。快过年了，奶奶又从店铺里买了三斤的春卷皮，拿出了和好的馅，准备包春卷。嘿嘿，我这个“小丫头”就要大显身手了！
这时，奶奶却分给了我四十几张面皮，对我说：“你先把这些粘在一起的'面皮剥成薄皮。”说完我就开始剥了起来，唉！可真不简单，这又大又薄的面皮，稍不留神就被扯破了。
总算剥好了，我便拿起面皮，学着奶奶的样子，先用筷子夹一些馅放在中间，然后把下面的面皮弄上来，把水涂在两边的面皮上，将两边的面皮折到中间，从下往上卷，哈哈，完成了！
于是，我按照这个方法，包了许多春卷。这时，奶奶忽然对我说：“馅没了，我们不包了吧。”我看着排得整整齐齐的春卷，真有点恋恋不舍。奶奶将春卷端进厨房，开始炸了起来。
不一会儿，春卷炸好了，望着黄澄澄的春卷，我迫不及待地夹了一根放在嘴里，哇，真香，真脆！看来，只要认真，什么事都能做好。
“丫头，快来帮忙弄豆沙馅儿！”奶奶喊着。“太好了，又可以包春卷喽！”我的声音在空气中回荡着。
春卷优秀作文 15
过年了，爸爸妈妈忙得不亦乐乎。我看着上下忙碌的爸爸妈妈，真想帮他们做家务事，想到这里，我灵机一动，就对妈妈说:“妈妈，我能帮您什么吗？”妈妈说：“你帮妈妈做春卷。”一听到做春卷，我兴奋极了。
妈妈先做了一遍，我也跟着做。先准备白菜、肉、春卷皮、锅铲、锅子、菜油；再把白菜放在锅子里煮一下，拿起来把白菜里面的水拧干，放在盘子里；然后把肉切成肉末，在肉末里放盐、味精等；接着把白菜和肉末拌均匀之后放在春卷皮里包好，包好的春卷像爆竹。我问妈妈可不可以吃了？妈妈笑眯眯地说：“当然不行，还要煎一下才可以吃。”我先打开煤气灶，锅子下面立刻喷出小火苗；再在锅子里面放一勺菜油；最后放春卷，春卷煎了几分钟后把它翻了个身。一会儿就闻到了一阵阵诱人的香味，让我馋得直流口水。轻轻咬一口，松松的'、脆脆的，吃入口中，真是回味无穷。
平时看妈妈做事那么轻松，令我想起了一句话：万事开头难。我以后一定要再接再励，不仅学习要好，还要为爸爸妈妈分担一些家务活。
春卷优秀作文 16
浙江杭州的西湖，越剧，中外闻名，而对我来讲，浙江的小吃——春卷，是最吸引人的。
清晨，在街上，卖春卷的到处都是，每个摊位前都排满了人。看，摊主又开始做春卷了，先把和的稀稀的面倒进平底锅里，用手轻轻地把面摸成饼的样子，不到一分钟，春卷的皮就做好了，又薄又圆。然后把事先炒好的`粉丝、青菜、肉之类的一些菜放在春卷皮上，菜排成一行。接着，用春卷皮把菜卷起来，就这样，一个春卷做好了。闻着诱人的香味，我唾涎三尺，恨不得一次吃它几百个！
春卷也是汉族民间节日传统食品。民间不仅供自己家食用，还常用春卷招待客人，到了唐宋时期，有了立春那一天吃春卷的习俗，表示迎接春天的意思。唐代大诗人杜甫《立春》一诗中写道：“春日春盘细生菜，忽忆两京悔发时。”还有陆游说的话：“绍熙又见四番春，春日春盘节物新。”
春卷不仅味道好，还含有丰富的营养，是健康食品。在浙江，每一个地方都少不了春卷那香喷喷的味儿，是每家每户的美味佳肴。
听了我的介绍，你想吃春卷吗？快到浙江来尝尝吧！
春卷优秀作文 17
过新年了，家家户户都忙着包春卷，我家也不破例。
早上，妈妈买来了现已做好的春卷皮和各种馅料，素菜馅是由雪菜、豆腐干、冬笋切成小丁做成的。包之前先把素菜馅炒一炒，放上调料，这样炸出来的春卷会特别好吃、特别香。
开端包春卷了，我先看了一遍妈妈是怎样包的。先把菜馅放在春卷皮中心，然后再小心谨慎地卷起，卷到一半时，把春卷皮两头空余部分略微向里面半数，再向前面卷一卷，一个春卷就做好了。然后，我学着妈妈的过程开端包，可是总是包欠好，不是馅放多了便是放少了。妈妈说：“不要着急，慢慢来，多包几个就会了。”所以，我持续包，公然好多了。可是，和妈妈包的`比较，仍是差太远了。我问妈妈：“妈妈，你包的怎样这么美观，我的怎样这么丑陋啊？”妈妈说：“你之所以包得丑陋，是因为在于你第一次卷起来的基础上没有卷好。”妈妈一边说一边演示给我看。我看后也照着试一试，公然包得和妈妈的相同了。
我学会了包春卷，心里可真快乐啊！
春卷优秀作文 18
大年初三，我到爷爷家。一进门，就看见奶奶在包春卷。看着一个个可爱的春卷，我的手痒痒的，想学包春卷。因为我想尝一尝自己包的春卷味道是不是特别好。
我洗好手后，先拿出圆圆的薄薄的`春卷皮放平，再用筷子夹一点豆沙馅横着放在皮上。可是，那馅好像和我开玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶帮了我一下。于是，我把皮卷到一半，然后左一折，右一折，最后把剩下的皮全卷起来。这样，一个春卷就包好了。可能是豆沙陷太多了，包出来的春卷胖胖的，很难看！
我吸取了上一次的教训，把馅放得很少，这样包起来就很容易，一下子就包好了。可是，春卷太小了，像一个可怜的小家伙望着我。
奶奶看了看春卷，对我说：“越越，你放馅的时候要放得不能超过春卷皮，离开皮的边大约有一根手指那么宽。”我按这个方法，果真包出了一个标准的春卷：不大不小。鼓鼓的，像个俊俏的小姑娘。它好像对我说：“谢谢你！”
就这样，我包了一个又一个春卷，慢慢地熟练了。
春卷在油锅里氽好了。我津津有味地吃着春卷，觉得格外香，心里特别甜。
春卷优秀作文 19
除夕的下午我和爸爸妈妈帮奶奶包春卷。
奶奶给我们准备了许多东西，有春卷皮、韭菜黄肉馅、一碗水和装包好了的春卷盘子。我问妈妈：“这春卷怎么包呢？”“我来给你示范一次吧。”说完，妈妈就包了一个给我看，我认真地看着，妈妈一包完，我就迫不及待地自己动手了。
首先，我小心翼翼地撕出一张皮放在盘子上；然后，我拿起一双筷子挑了一些肉馅放在春卷皮上。“一定要把馅铺成长条状的。”爸爸在一旁提醒我，“这是为什么呢？”我问。“这样子容易煎熟，如果肉馅是集中在一起的话，那样皮都煎焦了肉馅还没熟呢。”听妈妈这样一说我明白了，把肉馅排成条状均匀的铺开，然后卷了几道，把左右两端的`皮向里折了点。最后，我在春卷皮的末端滴了一点水，再卷一下，一个春卷就包好了。可是，当我拿起来给妈妈看时，春卷的左右两头散掉了。妈妈把春卷拆开，看了看对我说：“你在左右两端向里折的太少了，要向里多折点就好了。”我听了又撕了一张平，按照妈妈说的包起来，果然，包出的春卷又好看又不会散。
就这样我们很快就帮奶奶把春卷包好了。吃年夜饭的时候，大家都说我包的春卷是最好看的，吃起来是最香的。
春卷优秀作文 20
除夕这天下午，准备年夜饭时，婆婆猛然想起来﹕春卷还没有包呢！于是，她把准备好的菜馅和春卷皮放在桌子上以后，就叫我和“天天﹑方方”两位哥哥来帮忙。
由于我不会包，所以只好向婆婆请教。婆婆包的`春卷又圆又长，十分惹人喜爱，我看了眼都“红”了。婆婆看穿了我的心思，就叫我试一试，我有些犹豫。再说，“心动不如行动。”“不试不是好汉！”我就试了起来。
我必须要跟着婆婆一起做。先把菜馅放在春卷皮中间，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半时，把春卷皮两边空余部分稍稍向里面对折，再向前面卷一卷，留一点空隙，抹一点面粉水，粘好，最后把它卷成椭圆形的，你看，一个春卷就做好了！
“方方”哥哥还有另一招办法：先把春卷皮对折，然后把菜馅放上去，再整理一下，慢慢地卷，两边向里折叠，留一点空隙，最后往空隙上涂些面粉水就完成了！这几招真厉害，我都学会了，我还连续做了好几便呢！还听说哥哥的这招办法还是一位厨师教给他的呢！真棒！！可是考虑到哥哥的方法油炸时春卷皮不容易漏馅，所以大家决定，还是采用他的方法好一些。经过大家的努力，这道菜终于作好了！我想：这顿春卷一定很香吧！
包春卷，真开心，哦耶！
春卷优秀作文 21
春卷的做法虽简单，吃起来却美味可口，深受人们的喜爱。这不，今天早上，妈妈就买回了薄饼皮儿，准备包春卷。我挺感兴趣的，就跟着妈妈学包春卷，准备“犒劳”自己肚里的淘气“小馋虫”。
饼皮儿圆圆的，薄得像纸一样。我鼻子靠近饼皮儿，仔细一闻，还有一股面粉的清香。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”，学着妈妈的样子，用汤勺舀了一些豆腐干，铺在饼皮上，又舀了一些香喷喷的肉，然后把它们码成长方形。妈妈在一旁提醒道：“还少了重要的调味品！”我连忙又加了点荠菜。哈，真够丰富的！光看这些色香味俱全的'馅料，就让人垂涎三尺啦！
我一边想着，一边按照妈妈的提示，轻轻地掀起饼皮儿的一端，拉起来压在馅上，然后顺手把皮儿左右两边也卷上，再慢慢地往前推，一直推到饼皮儿的另一端。这些馅料就全被包在皮儿里了，而且包得严严实实。“大功告成啦！”我高兴地喊道。
终于，春卷出锅啦！我轻轻地夹了一只，蘸上醋，对准它的一头咬了一大口——皮儿又软又韧，馅料喷香而鲜美，味道真是美极了。春卷，我喜欢你。
春卷优秀作文 22
今天下午，妈妈，我还有叔叔浩浩荡荡地去地里挑荠菜。在阳光的照耀下，在小鸟是陪衬下，我们来到了油菜田。放眼望去，一排排整齐的油菜像一位位士兵，在接受烈日的考验。我们一个个拿着小铲子，手拎着篮子，开始了寻“宝“游戏。大家东奔西找，忙的不亦乐乎。挑的最多的要数妈妈了，她的手脚好不麻利，一会儿就装了满满一筐。过了一会，大家都满载而归地回去了。
到了家，我们一人拿一把剪刀，把辛辛苦苦挑来的荠菜根剪掉。我想：不就是把根剪掉吗，张飞吃豆腐--小菜一碟。可是当我看到我的“作品“的时候，却发现。唉，怎么办呢？我抓破头皮也想不出来，最后只能红着脸去问“师傅“--妈妈。妈妈语重心长地说：“抓住叶子的最底部，剪去长有毛的部分。“哦，原来干活也有许多技巧啊。经过我的一番修改，好看多了。
剪好了的荠菜还要洗干净，然后用热水浸泡，微干的时候加点调料就可以包春卷了。但是我包的春卷大的大，小的小，有的'还破了，但自我感觉不错。吃的时候，我津津有味地品尝着自己的劳动成果，香味可口，美味极了！看者自己亲手做的春卷，我会心的笑了。
春卷优秀作文 23
在许多年前，我妈妈第一次包春卷给我吃，看着春卷那金黄色的外表，吃着春卷那可口的滋味，使我有了想做春卷的冲动。这一天，终于来了。
这一天因为妈妈很忙，所以要我们帮忙——————我和爸爸帮妈妈包春卷。爸爸和我先去买菜，爸爸先从菜场里买回菜。然后放在油里不停的翻炒，然后我们分了工，爸爸包，我撕皮。
只见我小心翼翼的把一小块皮从“饼”状的物体里脱落出来，可一不当心，还是把皮撕成两半了。我慢慢地撕着，希望能尽量不撕破，可是慢慢地我发现其中的窍门，以至于我撕的速度渐渐加快了。最后，我撕好了。就望着一旁还在焦急的包着的爸爸。不一会儿，春卷全包好了，一个个都下锅了。
吃着春卷，就想听听春卷的.传说，我在外婆那里得到了答案：北宋时期，在一些乡村常有举行迎春活动的习俗，意在祈求新的一年五谷丰登及养蚕业的发达。为此，民间用面粉加水揉成面皮，做成蚕丝状的食品，称为面茧，也称为探春卷。后来演变成春卷，是一些地区人们春节期间常备的一种食物。
吃着自己包的春卷，真是别有一番风味啊！
春卷优秀作文 24
春卷是我家平常的点心，也是我妈妈的拿手绝活。
春卷不但好吃，而且颜色也很好看。炸熟的春卷，金灿灿的，脆脆的，方方正正，活像块金子，让人垂涎三尺。
春卷的做法非常简单：拿一张薄薄的'春卷皮，放上一些调好的芹菜陷，叠成一个长长的条形，然后，在粘接处，涂上可食用的糊，粘起来，一个春卷就大致完成了。照这个样子，再做一些，放入盘子里。就差最后一道工序了：炸。做春卷最重要的一步就是这步，要控制好火候，才能炸出金灿灿的春卷。火大了，就会炸焦，火小了，又炸不熟。炸好之后，一个个夹到盘子里，春卷就完成了。
一盘金灿灿的春卷端上桌，扑来的香味直往我鼻孔里钻。我迫不及待地开动了。“咔嚓”一声，我咬了一口春卷，外面脆脆的，里面的陷非常嫩，吃了还想再吃，真是回味无穷啊！
春卷虽不能跟羊肉泡馍、小肥羊以及其它风味小吃和山珍海味比，但它却有自己独特的风味，其它食物比不上的特点。
因为春卷金灿灿的，又是方方正正的，所以我给它起了一个别名——“金条”。
春卷优秀作文 25
今天是外婆家请客的日子，大人们一大早就起床了，忙这忙那的做准备工作。我因为人小，做不了事，只好在一旁发愣。突然，我看到了外公买来的春卷皮和豆沙馅，灵机一动，就恳求外公让我包春卷，外公看我难得为家里做点事儿，就爽快地答应了。
我一开始觉得包春卷挺容易的，就像是玩游戏。可是包的.时候觉得不对劲儿了，包出来的春卷怎么个个都是“四不像”。妈妈嘲笑我：“妍妍，你在包什么呀？是馄饨还是饺子呀？哈哈哈……”于是，我连忙向外婆请教，外婆耐心地给我讲解了包春卷的要领：首先要摊平春卷皮，把豆沙馅搓成圆柱形，放到春卷皮上，再把春卷皮卷起来，卷到一半的时候，把两头的皮子往里折拢，然后再把它卷起来，用已经搅拌好的藕粉把它粘好。哦，原来如此，我按着外婆教我的方法做，一只小巧玲珑的春卷就诞生了。妈妈走过来，竖起大拇指对我说：“宝贝，你真能干。”嘻嘻，我的心欢喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多帮爸爸妈妈做事。同学们，你们呢？
春卷优秀作文 26
今天是立春，也是除夕。我学会了包春卷。
早晨，外婆一大早就叫我起来包春卷。只见餐桌上放着一包春卷皮和一碗馅料。闻一闻，真香！
开始包春卷了，外婆带着我这个新手一步一步地包了起来。首先，外婆把一张完好无损的春卷皮平平整整地摊在盘子上，再用筷子夹一大筷子的馅料放到春卷皮的三分之一处。最后给馅穿上外套。卷到一半时，外婆又将两边的皮往中间对折一下，再继续卷起来。我好奇地问外婆：为什么要包春卷？外婆说：这样可以吉祥如意。
我学着外婆的样子做，一个春卷做好了！我得意洋洋地欣赏我的杰作。可是跟外婆的'比起来，样子真是天差地别呀！我大吃一惊。
外婆笑起来，说：你第一次包，没把馅挤出来已经很好了！
我不甘落后，一口气又做了十几个，没想到一个比一个漂亮。
开炸了！我把一个个白乎乎的春卷宝宝放到热好了油的锅里。嚓春卷渐渐变成了淡黄色，又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘像金砖一样闪闪发光的春卷，口水都要流下来了！
哇，真好吃！我狼吞虎咽起来。那当然，这在从前可是皇帝的点心呢！外婆骄傲地说。
春卷优秀作文 27
“哦，包春卷喽！”我一边大声叫着，一边洗手。
初二那天，家家户户热闹非凡，空气中洋溢着欢乐的气息，我们拿出春卷皮和材料，，开始准备包春卷的馅。
“咚、咚……”妈妈将冬笋、豆腐干、肉丝、雪菜放在板上，用锋利的'刀，将它们切成沫子。我呢，则将春卷皮一张张撕开，别说这活简单，我还撕破了几张皮呢！妈妈切完了便倒进锅子里，翻炒几下。馅好了，开工了！我学着妈妈的样子，先将馅放进皮子里，卷起来，我正吃力地卷进去。这时，妈妈说：“馅太多了，弄掉一点。”我将少量的馅夹出，又卷起来。然后，我将春卷皮子两头折进去，把皮子口上封好，一个春卷就包好了。“包好了，包好了！”我兴奋地叫着。可我刚把春卷放到桌上，春卷却张开了小嘴，这下我可急了，怎么回事？妈妈见了，便说：“你看这两头那么松，要把它捏紧……”哇！妈妈果然名不虚传，是个好厨师，包出的春卷“身材”优秀。不一会儿，我们就包了满满一盘春卷。
该下锅了！“嚓——”一个个白白胖胖的春卷在油锅里翻了几下都变成金黄色，顿时，香气扑鼻而来，那口水早就流了下来。我吃着春卷，心里比吃了蜜还甜。
春卷优秀作文 28
每年春节我们家里都会包春卷，这可是我们孩子们的最爱了。
外婆把肉丝、豆腐干丝、榨菜丝、咸菜和冬笋丝炒好了，妈妈就开始包春卷了。只见妈妈拿起一张圆圆的薄薄的皮子，用筷子夹了些炒好的小菜丝放入，然后把它们卷起来。看起来挺简单的，我便自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，这次让我来包吧，这个任务让给我了！”妈妈同意了，我照着妈妈的样子小心翼翼做了一个。唉，看起来简单，其实做起来也不容易。瞧，我做的有点胖胖的，而且好像不怎么精神。妈妈告诉我里面东西放太多了，卷起来就胖胖的`了，等下油里也难炸，要散开来的。我听取了意见，第二个做得就有模有样了，嘿嘿，接下来的就更加好了。看着盘子里渐渐增多春卷我可开心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在锅里炸，一阵清香扑鼻而来， 还 发出“滋滋滋”的响声。它们在油锅里像洗了澡似的，出油锅时一个个变得金黄色的，可爱极了。看着在锅里炸的春卷，我的口水都快流下来了。
一会儿我包的春卷炸好了，我拿起一个吃了起来。嘿！你别说，又香又脆还真好吃！特别是这次是自己亲自包的更加好吃！
春卷优秀作文 29
周四，我们四年级部开展了一次别开生面的包春卷活动。
首先，我们把一张张薄如蝉翼的春卷皮铺开在桌子上，像一朵朵雪白的梨花。接着，我们再把豆沙或青菜馅包进皮里，这就成了春卷。我把豆沙馅一股脑全都放了进去，正准备包时才发现馅太多了，于是我就拿出来了一点，这下好了，我包了一次，嘿！还不错！我便一下拿了五六张皮，要放“大招”了。我边包边喊：“看我的大春卷，呼呼哈嘿！”可是，当我包最后一个时，有点力不从心了，在那儿这里包、那里包，但就是包不好。我看了看谢奇峰，我的妈呀！她包十几个了！我努力使自己冷静下来，决心马上包好。这招果然有效，我不费吹灰之力就包好了。家长们也非常努力地包着，“乒乒乓乓”的`“食堂交响曲”响彻整个食堂。
卷完之后，“厨神”阿姨把我们包的春卷放进油锅炸。不一会儿，一个个金黄色的春卷被端出来了。大家赶忙洗净双手，一个个抢春卷吃。我洗好后，左手拿着豆沙馅春卷；右手拿着青菜馅春卷，“啊呜啊呜”地吃着，顿时感到回味无穷。
准备馅料用尽力，一包不慎退千步。
今月此日非可惜，只要努力必成功！
春卷优秀作文 30
今天，不知怎么，爸爸突然说要我包春卷，而且妈妈答应我，把我包的春卷油炸后再给我品尝呢！
我先看了一遍爸爸怎么做的，原来就是把馅放在春卷皮的上面，卷起来，把两边向中间对折，再折过去，一个完整的春卷形成了。我想：“只是这么容易，我十分钟就能包五十个。”我开始按照步骤做了，可是这玩意儿好像偏跟我作对似的，不是馅放多了，把皮给撑破了，就是馅放少了，撑不起来皮。爸爸见状，立刻教导我：“没关系，慢慢来，包久了就会。”
我包了一会儿，果然可以。过了一会儿，我无意间瞟了一下爸爸做的春卷，他做的小巧玲珑，可我做的是肥头大耳。我生气地对爸爸说：“澳，原来你没有把全部诀窍传给我。”“啊，我是怕你学不会，既然这样，我就教给你。其实也很简单，就在你第一次卷起来的基础上，再卷一道，然后再两边对折，以后的'步骤你已经知道了。”爸爸一边说一边做，很快做好了一个。我也试一试，果然做得和爸爸的一样了，我可真高兴哪！之后，我把生姜做馅，想害害他们。
我们吃的很满足。你可能会问那生姜馅春卷会被谁吃到了，嘻！害人终害己。
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