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我学会了炒菜作文450字（通用30篇）
在日常的学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家收集的我学会了炒菜作文450字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我学会了炒菜作文450字 篇1
今天，我学会了炒菜。
早上，我和爸爸一起去菜市场买菜，这已经不是我第一次去菜市场了，我经常和爸爸妈妈一起去菜市场买菜，我们买了一些西红柿、鸡蛋、青菜、青椒、胡萝卜、猪肉。
回到家里，我把这些蔬菜都洗干净，爸爸负责切菜，把胡萝卜切成片，青椒切成块，然后把菜放到盘子里。
我把锅刷洗干净放在煤气灶上，然后打开抽油烟机，爸爸说锅里的水要用干净的`抹布擦干再倒油，这样就不会溅出来，等到锅里微微地冒出一点烟时，我将胡萝卜快速放进锅里，锅里马上发出噼里啪啦的声音，吓得我一跳，真怕它炸了，爸爸在旁边一边指导我一边照顾我，胡萝卜炒了一会就倒入青椒一起炒，等它们都快熟了，爸爸叫我放盐，我用小勺子勺了一点，爸爸说可能不够，我就再放了一点，接着赶紧用炒菜铲翻动锅里的菜，以免菜糊了，最后倒了一点酱油继续翻炒。
等菜熟了，关火，把菜盛进盘子里，端放在餐桌上。
剩下的菜爸爸炒，他说每天学一样就好了，吃饭时，爸爸、妈妈每人夹了一口我炒的胡萝卜青椒，对我说第一次炒没有糊锅，很不错。
我学会了炒菜作文450字 篇2
我学会的东西如同天上的繁星，多得数不清。学习的过程可谓尝遍酸甜苦辣咸，可令我感到最快乐的`一件事就是学会了炒菜。
这次周末，我们劳技课老师留个家庭作业：学炒菜。下厨可是我的弱项，直熬到星期天下午，才想起去请教奶奶，本以为奶奶不会答应，没想到奶奶竟然爽快地答应了！
我迅速根据奶奶的私人宝典准备好食材，先把新鲜的白菜洗干净，然后在锅中倒一些油，只听见——“滋”的一声音，油炸开了！接着打入两颗鸡蛋，不停地翻炒，在翻炒的过程中把洗好的白菜倒入锅中，迅速盖上锅盖。
十分钟后再打开锅盖，不断地翻炒，奶奶看着我忙得像热锅上的蚂蚁似的——团团转，忍不住地笑了起来。出锅以后我小心翼翼地把菜装在盆子上，生怕掉在地板上，这可是我的得意之作。当我把“杰作”放在奶奶面前，奶奶拿起勺子品尝了一下，竟然为我竖起了大拇指，这个时候我心里像吃了蜜糖一样甜，顿时悟出：世上无难事，只怕有心人。
这件事告诉我们：无论做什么事，只要用心去做，就会有回报的。
我学会了炒菜作文450字 篇3
每天看到妈妈炒菜，我都非常的好奇，今天上午正好没事儿，于是我准备来学炒菜。
我准备从番茄炒鸡蛋开始学起要准备的材料有蕃茄蛋葱花姜和蒜，首先将火候调到大火，接着我将油倒入锅里呀，不小心把油倒多了，没事儿，我下面小心一点就好，下面就要把鸡蛋倒入锅中了，过了一会儿，一但怎么变黑了惨了，我忘记将蛋翻炒了，但全都糊了，第一次常识终究以失败告终，我有些不高兴，却又安慰自己，下次小心点肯定就能成功了。
不一会儿功夫，我又开始了第二次的尝试，这次我可小心了，生怕像第一次那样给弄糊了，我先把油倒进锅内，这一次到的刚刚好，不多也不少，接下来将蛋倒入锅内，将蛋炒熟了，放在小碗里，接着和炒蛋时一样，先将少许油倒入锅内，下面该把番茄倒进去了，再弄小半碗水倒入锅里，均匀的撒上盐和糖再放入葱花姜和蒜烧出汁儿，最后将蛋倒入锅内翻炒几下，哎呀，惨了，放盐放多了，好咸啊，我申请有些沮丧。
第三次了，这次我比上次还要小心，不敢再答应，听从妈妈的指导，终于一盘美味的`菜诞生了，此时我非常自豪。
我终于经过自己的不懈努力，学会了炒菜，我太棒了。
我学会了炒菜作文450字 篇4
同学们，你们肯定挑战过自己吧，比如学骑车、学轮滑、学游泳、学画画我也很努力的学习过骑车、游泳，更和爷爷学习过做菜。
爷爷做的番茄炒蛋可好吃了，是我的最爱，可是这么好吃的菜是怎么做的呢，我一直很好奇，一天我缠着爷爷教我做这道菜。
西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，很普通的一道家常菜，不过想炒好一盘好看又好吃的番茄炒蛋可不容易，首先是食材的准备，西红柿2个、鸡蛋3个，其他盐、葱、食用油、水备用，第一步：先将番茄洗净切片，切少量葱花，并将鸡蛋搅拌成鸡蛋糊，第二步：在鸡蛋糊中加入少量的盐，搅拌均匀，第三步：在锅中加入少量的食用油，开小火将油加热，油热后倒入蛋液待鸡蛋炒散后盛出，第四步：在倒入一点油煸香葱花，倒入西红柿块翻炒，直至西红柿炒软，汤汁溢出，第五步：倒入鸡蛋一同翻炒，等汤汁收浓盛盘。一盘好吃的西红柿炒鸡蛋就出锅了，红红的西红柿，黄黄的'鸡蛋，配上淡绿色的葱花，看着我的口水已经出来了，再来一碗白白的米饭，香
我又收获了一道美食，还是我最喜欢的一道菜，好开心！
我学会了炒菜作文450字 篇5
我学会过很多本领，给辛苦的妈妈捶背，帮辛苦的奶奶扫地，还有帮劳累的爸爸洗衣服，但是让我印象最深刻的还是我第一次学会炒菜。
有一次，只有我和妈妈在家，妈妈洗衣拖地买菜忙得焦头烂额，辛苦极了。看到妈妈汗流浃背的样子，我决定我要学习做菜。
我一开始信心满满，把菜一股脑全都倒进锅里，可是火太急了，结果菜炒糊了，我有些泄气，刚想要放弃，这时我又想起了妈妈的话：坚持就是胜利。我重拾信心，从头开始学习。
我首先把锅里放上油，过了一小会，我拿起洗干净的.菜然后把它放进锅里，放入了盐，可是菜又炒咸了。我把筷子一摔，撇了撇嘴。这时妈妈走了过来，好像看透了我的心思。妈妈摸摸我的头，温柔的对我说：孩子，我来教给你吧。按照妈妈说的，我首先把油倒入锅中，油热后放入葱末，再把洗干净的菜倒入锅中，翻炒一会后，放入少量的盐、酱油和醋，就这样，菜就可以顺利的出锅了。我吃着自己做的饭菜心里美滋滋的。
我终于学会了炒菜。这次学习炒菜的经历也让我明白了今后不能遇到困难就轻易放弃，坚持才是胜利。
通过炒菜这件事情我明白了：世上无难事，只怕有心人。
我学会了炒菜作文450字 篇6
我是一个八九岁的小男孩，个子不高不低，身材不胖不瘦。我干过许多调皮的事儿，也干过让爸爸妈妈为我竖起大拇指的好事儿，下面我就讲讲吧！
妈妈开了个小店儿，每天都很忙，一天傍晚，我肚子里不停地唱着小曲，我不停地问妈妈：“什么时候开饭呀？”妈妈说：“再坚持一会儿，等会儿人少了，妈妈就炒菜。”我心想，会不会又要等到七八点才开饭。看着辛苦的'妈妈，我决定自己炒一盘菜。妈妈听后，很乐意当帮手。
我先让妈妈帮我把杏鲍菇和青辣椒切好，然后开火炒菜了。我先往锅里倒一点儿油，油热后，再把杏鲍菇放进锅里，用铲子翻了几下，再把青辣椒放进去。快炒好的时候，放一些调味料到锅里，关掉火就可以出锅了。杏鲍菇是白色的，把辣椒衬得翠绿翠绿的，我闻着自己炒的菜，好香啊！真是色香味俱全。妈妈看了我炒的菜，高兴地拍了张照片发到了朋友圈里，说：“儿子会做饭了!”一会儿，妈妈的朋友纷纷为我点赞，并竖起了大拇指。
我再也不用担心，妈妈忙得顾不上做饭，饿肚子了。
我学会了炒菜作文450字 篇7
每个人在成长过程中都会学到越来越多的本领，积攒更多的经验。
从我上学前班时妈妈就经常带着我在一边看外婆炒菜。上了一年级，妈妈也偶尔会让我炒菜，她在一旁指导。现在我的炒菜功法已经“修炼”到炉火纯青的境界了。上星期小桔灯的体验作业就是炒菜，我这修炼多年的炒菜功法，终于能有机会大显身手了。
今天中午，我回到家把书包一丢，无所事事地看着弟弟们玩，妈妈一见我这么悠闲，随后叫道：“去把厨房里的平菇洗了，等一下做碗汤。正好你小桔灯体验作业还没做”我兴冲冲的跑向厨房，拿了个铁盆装点水，把平菇一片片扯开洗干净，装在筛子里。
接下来就是最关键的炒菜了，我把平菇“野蛮”地倒进锅里，右手紧握锅铲，飞快地翻炒着。平菇就像一群调皮的孩子，在锅里玩起了荡秋千。等平菇炒出了一点香味后，我赶紧加入许多水进去。不过一会儿，水就烧开了平菇又在锅里欢蹦乱跳。我放进许多调料，就在快出锅时，一滴水珠溅到了我嘴上。我去好痛，我把铲一丢。痛的到处跑，妈妈跑来让我喝了点冷水，为了不让嘴起泡。不一会又把平菇乘出锅。我不禁想到妈妈经常要像我这样被烫伤时的`痛苦。
这次炒菜我深深领会到妈妈平时做菜的辛苦。这次做菜虽然遇到了一点小插曲。但我特别开心。第一次做菜还是特别的成功。我会炒菜我骄傲。
我学会了炒菜作文450字 篇8
每当我吃到可口的饭菜时，自己也想来炒菜，今天，我终于有了机会。
傍晚我走进厨房，只见妈妈正在炒菜。我就一本正经地对妈妈说：“妈妈，您今天教我炒菜好吗？”“好”妈妈回答。我按妈妈的指导来做：先洗锅头，等水干后，就开始放油，等油开了把豆腐放进锅里，放好后，我拿着锅产，轻轻地翻炒，没炒几下就累了、手就酸了，我便向妈妈诉苦，妈妈对我说：“拿锅产的时候要拿深点才有力气”于是，我按妈妈说的去做果然不费劲。这时，有一颗小东西弹到我手上，疼死我了，我不想再炒了，忽然我想起朱德同志小时侯做事从不半途而废时心里有说不出的惭愧，于是我又拿起锅产继续炒。
这时，妈妈说：“要放配料了，先把酱油放在一个碟子上，然后再放盐、糖、胡椒粉。就可以倒进锅里了。”不一会儿，香喷喷的气味迎面而来，呀准是我亲手炒的'豆腐熟了！我巴不得马上尝异尝我亲手炒的豆腐味道如何。但我还是把它端到餐桌上，慢慢品尝，味道好极了！
今天我学会了炒菜，这是一件多么有意义的事。
我学会了炒菜作文450字 篇9
同学们，你知道吗?其实炒菜也是一种兴趣，我的兴趣可多了,比如:溜冰、画画。可是,我最喜欢的还是炒菜。炒菜是我觉得最快乐的事情。
记得在一个晴空万里下午，我一个人在家爸、妈都出去了。我家玩着玩着，我的`肚子在唱“空城计”，原来,我的肚子饿了,我就想了一个主意:自己做饭吃!
首先,我拿着钱到市场买菜。接着,回到家，我从袋子里拿出两个土豆，把它洗干净，又把皮削了。再接着，我把要用的葱、姜片、蒜片准备好了，嘿！瞧我这脑子，把要用的盐、油、味精忘了准备。最后，我这个第一次炒菜的“大厨”要开工了，我先把锅子洗干净，又烘干，我再把油倒进锅子，等上１、２ 分钟，油烧热了，再把土豆放进锅炉，又把要用的材料也放入锅里，炒上一会儿，我的“作品”大功告成了！
当我要品尝的时候，恰好妈妈回来了，我有“评委”帮我评分了，我让妈妈尝试了，问她几分，妈妈连说一百分，我高兴地笑了！
你瞧！炒菜是件多么有趣的事啊！
“我喜欢炒菜”!
我学会了炒菜作文450字 篇10
在我的记忆花园里，有许多美丽的花朵。他们记录了我从小到大的故事，有开心的，有伤心的，也有骄傲的今天，让我摘下最美丽的花，与你分享我成长的故事！
一天早上，我妈妈说，“宝贝”，我们一起去购物好吗？一听说出去买菜，就觉得菜市场里有很多好玩的东西。我赶紧下床，没时间洗脸刷牙。穿好衣服，和妈妈手拉手去菜市场。我们去了一个蔬菜摊，我妈摘了一捆青菠菜放在菜篮子里，叫我摘干净新鲜少烂的`叶子去买菜，又脆又鲜又好吃。
回到家，我和妈妈又合作挑选我买的蔬菜。先是妈妈让我把枯黄腐烂的叶子挑出来，然后让我把叶子一片一片折起来，然后按顺序放在盆里。我妈说新买的蔬菜要用水浸泡15分钟，然后仔细洗三遍以上，再放在塑料筐里让水滴干净，这样炒出来的蔬菜吃起来更健康更安全。
过了一会儿，盘子上的水滴干净了。我妈教我往锅里倒两勺花生油，开煤气加热。锅里的油开始冒烟沸腾，我妈赶紧把菜倒进锅里，让我翻炒几下。之后我把味精盐等调料放进锅里，和菜一起炒。我看到树叶在短时间内变得柔软和深绿色。这时，菜的香味也出来了。我妈说：“炒菜只要煮七分钟。”
我学会了炒菜作文450字 篇11
暑假的一天，我看见妈妈炒的菜好香，我一时起劲，拉起了妈妈的手，说：“妈，我做一次菜好不好？”“好！好！好！难道我还不知道你心里那几根肠子吗？”妈妈笑着说，“给你西红柿、花菜和肉，看你能做什么好吃的”。妈妈说完就走出了厨房。
我先在案板上，把肉切成肉沫，把花菜切成一块一块的，把西红柿“开花”，然后把火打开，等锅子热了，放点油，把肉沫和西红柿放进锅里，就开炒了。油一溅出来，我就跑到一边，然后又跑回来继续翻炒。可事情并不顺利，我把白糖看成了盐，把醋看成了酱油，全倒进了锅里，于是，就这样搞混了。再放上几朵花菜，一道西红柿炒肉就做好了。
我从厨房端出来，妈妈一下就闻到香味了。她尝了下，突然一叫“这味道好，好怪呀！你放了什么？”我回答：“放了盐和酱油呀！”“你是不是搞混了？”我一听，心里想是不是真的搞混了呢？“嗯，应该是吧！”“你这个小粗心。”妈妈笑着说。
炒菜和学习一样呀，只要一粗心，就会带来不好的'后果。我下次再也不犯马虎、粗心大意的毛病了。
我学会了炒菜作文450字 篇12
妈妈每次煮饭我都会去帮忙洗菜，然后在旁边观看妈妈是怎么炒出那么美味的菜的。
今天我抱着试一试的心态来炒菜。我走进厨房，拿起了菜先把菜放到了篮子里，打开水龙头把菜洗干净。开始炒菜了，我想起了妈妈炒菜前应该要放一勺油，我就放了一勺油，没有想到油一到锅里就跳了起来，油溅到到处都是，我用最快的.速度赶紧把锅盖盖住了，可是还是有几滴油溅到了我身上，我不得不关掉火，不敢继续下去了，这次炒菜以失败而告终。
吸取了上一次的教训，这一次我知道了放油之前一定要烧干水，果然油再也没有溅出来了。然后我又做一份辣椒炒肉，我先把肉放进去炒，炒得差不多了，我再把辣椒倒进锅里，然后放了两小勺盐，再加了一勺鸡精，然后不停地翻炒着，但我还感觉少了什么，于是我又加了点酱油，可一下子倒多了，辣椒炒肉变得黑乎乎的了。
我把菜给妈妈品尝，妈妈说很好吃，可我吃起来却没有妈妈炒的好吃。我知道妈妈是鼓励我的。从那次后，我又炒了几次，慢慢地就学会了炒菜。
我相信那么一句话：要相信自己，总有一天会成功的。
我学会了炒菜作文450字 篇13
“噢！……烫死了！”我大叫着。
咦？我为什么被呛呢？因为我在学炒菜的时候被溅出的油烫到了，因此发出惨烈的叫声。
我在炒什么菜呢？怎么做呢？
告诉你吧，我奶奶在教我炒香干。她告诉我，香干的做法很简单，先把香干轻轻搓洗干净，然后用力切成一片一片的，厚薄均匀，再剁点肉末，准备一些葱花。备好菜后，就将油倒入炒锅内烧热，把香干和肉末放入锅内翻炒，放入鸡精、酱油、盐就好了。
原来这么简单呀！我拿起香干在盆里轻轻搓了几下就出水准备开切了。奶奶在一旁念叨着：“一定要切得一样厚，就是不要太厚也不要太薄，就可以了，别切到手！”说着就给我示范切了一片。我跟着切了两片后就感觉上手全切了，然后就下锅啰！我把油放入锅中烧热，将香干一把倒到锅里，呀！油飞了出来，飞出的`油像子弹一样，我左一扭，右一扭，想躲开油锅射出的“子弹”，可还是没能躲过这场浩劫，我扔下锅铲逃到客厅疗好伤再到厨房时，菜已经被奶奶端上桌了。
我尝了一口，真好吃！我终于开始炒菜了！
我学会了炒菜作文450字 篇14
下午回家，我看到妈妈忙里忙外，连菜都顾不上炒了，心想：让我帮妈妈炒菜，减轻妈妈一点负担吧。
我来到厨房，看见妈妈在台上放着买来的小白菜。干脆今天我就炒一盘小白菜吧！说干就干，我先将菜的黄叶去掉，放中水龙头下，水“哗啦哗啦”地流出来冲洗着。接着我把菜切成小段。
下面我开始露一手了。我学着妈妈的样子先打开煤气灶，“扑通”一声，人灶里喷出红色的.火苗，像是给锅底抓痒。接着我放了些油，“噼噼啪啪”地在锅里唱起了交响曲。我赶快把菜倒进锅里。该出手时就出手，我连忙一倒，菜“吱吱”地进了锅里。为了让菜不被烧焦，我模仿妈妈的手法用铲子翻过来，翻过去。没过一会儿，菜的体积越来越小，可颜色却越来越深。我看差不多了，就洒些盐，盖上锅盖烧起来。
过了一会儿，我打开锅盖，菜“嘟嘟”地冒着热汽，一阵诱人的香味扑鼻而来，当妈妈闻到香味来到厨房时，看见是我在炒菜，微笑着的同时还向我竖起了大拇指。我当时别提有多高兴了，要知道这是我第一次炒菜呢！
我学会了炒菜作文450字 篇15
今年我十一岁了，我有好几样小本领，我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车，最近我又新学会一样小本领，那就是我学会了炒菜，心里别提有多高兴了。
星期天，早晨我早早就起来了，我和爸爸来到了早市，这里人山人海，卖什么的都有，我们来到卖菜的区域，买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜，因为我要学一道又简单又好吃的'炒粉皮。
回到家里我穿上围裙来到厨房，按照妈妈教我的过程，我开始做了，我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡萝卜切成片，开始炒了，我先把锅中倒入少许油，油热后放入葱花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下，放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油，一盘炒粉皮就做好了，看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪，因为我也学会了炒菜，我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺，让他们给我打分，结果是爸爸给了100分，妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺，争取炒出更好吃的菜。
通过这次学习炒菜我体会了爸爸妈妈做饭菜的不容易，知道了他们的辛苦，我要努力学习，多学习各种本领来回报爸爸妈妈！
我学会了炒菜作文450字 篇16
在暑假的一个中午，爸爸妈妈还没回来，而家里的零食都被我一个人吃完了，此时肚子又饿得咕咕地叫着。我想：不如自己给自己炒一盘美味可口的菜。而且同学们都会炒菜，而我不会，怕同学们笑话我。
我先把自己的零用钱拿出来，然后用自己最快的速度跑向菜市场，紧接着货比三家，看谁卖的便宜，再去买最便宜的那一家，买我最需要的'菜，最后以剩下地体力跑回自己的家里。到了家里后，先把菜放进一个铁盆里，然后打开水龙头洗菜，淘洗两遍后把水龙头关上，接着把说倒进厕所里，再把菜和铁盆子一起端进厨房。进厨房后，先把菜板放在台上，我想上次都把手切到了，这一次我必须小心谨慎，然后把火打燃再把油倒进去，看到油起泡泡后把抽油烟机打开，再把切好的菜一起放进去，紧接着把菜来回翻炒，这时，由于不小心油溅到手上，我以风雷电击的速度冲进房间把创口贴贴上去，再继续炒菜。我炒完后迫不及待地去品尝一下，我尝了尝味道好极了，我很高兴！
学会后，我高兴极了，我也从中懂得了失败乃成功之母。
我学会了炒菜作文450字 篇17
童年中的每一件事都像一个精美的盒子，有一个盒子，让我记忆犹新，那就是学习炒菜。
每次，每当看到爸爸的炒菜都那么香，那么好吃，我就羡慕不已，也想学。终于，在我的软磨硬泡下，爸爸欣然同意了，但只让我做炒鸡蛋，并让妈妈监督我。我高兴了一阵子，就准备好了鸡蛋、筷子、碗，准备大干一场。
首先，我把鸡蛋敲破，把蛋液倒进了碗里。可是，我用力太重了，把这一堆蛋壳和蛋清都混在了一起，我连忙用筷子把蛋壳挑了出来。
接着，我用筷子搅拌了一下，搅完了，我正准备倒进锅的时候，妈妈突然说：“儿子，你不开火，怎么炒呀？”我听了连忙把火打开了，油热了，我刚把鸡蛋放进去，鸡蛋就膨胀了起来，我连忙用铁铲炒了起来。过了几分钟，我做好了，爸爸尝了一口，我忽然才想起来我没放盐，爸爸却说：“明明是咸的`。”我半信半疑地尝了一口，果然是咸的，我看了一下油的配料表，原来啊，油里面是含盐的，所以即使没放盐，鸡蛋也有味道。
这次实际操作，让我明白了一个道理：看起来简单的事，在自己的手中也会存在难度，所以，做事情一定要准备充分再去动手实验。
我学会了炒菜作文450字 篇18
星期天，我做完了作业，对妈妈说：“妈妈，我想学炒菜。”妈妈说：“好呀！”我说干就干，到了厨房，我发现有土豆、鸡蛋。我就做土豆丝和葱花蛋吧。
我拿起一个土豆，用刨子削皮，可怎么也削不掉，费了九牛二虎之力只削了一小块皮。这时，妈妈走过来，接过土豆边削边教我。在妈妈的指导下，我终于把土豆削好了。洗了一下，把它放到砧板上切丝，可土豆就是不听我的使唤，滚来滚去。妈妈走过来说：“先把土豆一切两半，再放平切片，再切丝。”在妈妈的`指导下，我终于切好了土豆丝，有粗有细，跟妈妈切的相差甚远，唉，真不容易！我学着妈妈的方法，把土豆丝放进水里浸泡。又拿来两个鸡蛋，把蛋液打进碗里，放上葱花、盐，用筷子搅匀。一切准备就绪，开火炒菜。先倒上油，等冒烟了，我把蛋液倒进锅里，只见油星跳动，心里紧张极了，害怕溅到手上，用铲子不停地翻炒。很快，一盘葱花鸡蛋炒好装盘，接着又炒了土豆丝。两盘菜炒好了，我请二姨、舅舅和妈妈品尝，他们都夸我做得好。我开心极了！
通过炒菜，我懂得了炒菜也是一门艺术，真的不易！
我学会了炒菜作文450字 篇19
今天，我准备做一道西红柿炒鸡蛋。这是我第一次炒菜，我的心都一直怦怦跳，很紧张。
我首先准备好食材，分别有两个西红柿、两个鸡蛋、两根葱、食用油、食用盐、鸡精。我把西红柿和葱用水洗干净，两个鸡蛋打碎，搅拌均匀。往锅里放入油，大火烧一分钟，两个鸡蛋倒入油锅之中，用油炒成形，拿出来切成块状。再将西红柿切好放入油锅中，翻炒两分钟，把刚刚炒好的鸡蛋放入锅中，和西红柿一起炒。接着姜切成丝，放入锅中去腥，然后就是调味了。
先放少量的鸡精，再倒入一点点料酒。顿时，锅里发出了“滋滋”的声音。我赶快拿起锅铲开始最后的一次翻炒，油溅到了我的手上，好疼！但是一想到妈妈回来能吃到我做的菜时，我又不怕了。撒上一些细盐之后，我又撒上了一些葱花末。出锅了！我将炒好的西红柿鸡蛋小心翼翼地倒入盘子中，盘子里的西红柿鸡蛋红黄相间，让人垂涎欲滴。
鲜红色的西红柿汁渗入到金黄色的'鸡蛋块中，加上绿葱的点缀，红黄绿颜色缤纷，美丽诱人。这就是我做的西红柿炒鸡蛋，怎么样？想不想尝一下呢？
我学会了炒菜作文450字 篇20
我最爱吃的菜是可乐鸡翅，正巧赶上国庆放假，于是妈妈便教我如何做这道菜。
准备工作开始了。鸡翅十根、可乐一瓶，还有葱花、姜丝和几瓣蒜。首先切葱花，将洗干净的京葱用左手拿住，右手拿刀。切的过程中还要注意左手手指往内扣，右手往左稍微倾斜，这样才能避免切到手。同样的`方法切好了姜丝和蒜瓣。接着把鸡翅划几个口子，这样才能更入味。这样准备工作完成了。整个过程中，都是小心翼翼的，生怕切到手。虽然花费了不少时间，但是妈妈夸我切的不错。
开始炒菜了。首先点火，往锅内倒入食用油，待油烧热后再倒入葱花、姜丝和蒜瓣，这时伴随着“嘶啦”的声音冒起一大团白烟，赶紧翻炒两下再倒入鸡翅，继续翻炒。等到鸡翅两面金黄后，倒入可乐。这时要注意，可乐要没过鸡翅并调至小火，盖上锅盖炖十五分钟左右，这期间也要翻炒鸡翅，最后大火收汁。可乐鸡翅就做好了。我把鸡翅端上饭桌，爸爸尝了一口说到：“真美味呀！”
通过这次炒菜，我不仅学会了做菜，还明白了一个道理：世上无难事，只要自己愿意学习，就一定能成功。
我学会了炒菜作文450字 篇21
今天我在妈妈的指导下学会了炒菜，没想到平时很简单的炒菜学起来可真是不容易!
妈妈今天教我炒的是土豆丝。首先要把土豆皮刮掉，然后先切成土豆片(注意了不要切到手了)，在将土豆片切成细丝。切好土豆丝我用了好长时间，拿刀的手也累的酸疼，虽然土豆丝的样子很丑陋粗细不均匀，不过我心里还是很开心的`。我把土豆丝放在盆里洗了洗，用水泡上，妈妈说用水泡泡土豆丝能把里面的淀粉去掉一些。接着我准备好一些炒菜用的葱花，蒜瓣和姜丝。
当我把锅放在煤气灶上的时候，竟然紧张起来了，心跳的也很快，我回头看看妈妈，妈妈微笑着看着我说：“宝贝，没事，大胆的去做吧"有了妈妈的鼓励，我平静了下来，深呼了一口气，点燃了煤气，等锅热了以后我到进去一些油，然后把葱花，蒜瓣和姜丝放到锅里翻炒起来，等葱的香味出来以后在把土豆丝放进去，继续翻炒，翻炒一会放些佐料，当差不多好的时候在放入味精，在翻炒一会就可以了。
这个时候土豆丝的香味已经弥漫了整个厨房，“好香啊"我禁不住兴奋地喊了起来，妈妈也在旁边为我鼓掌起来，我揉揉酸疼的手腕和肩膀心想原来做饭也不是一件简单的事情，大人真辛苦，以后一定要好好孝敬父母!
我学会了炒菜作文450字 篇22
我学会的东西如同天上的繁星，多得数不清。学习的过程可谓尝遍酸甜苦辣咸，可令我感到最快乐的一件事就是学会了炒菜。
这次周末，我们劳技课老师留个家庭作业：学炒菜。下厨可是我的弱项，直熬到星期天下午，才想起去请教奶奶，本以为奶奶不会答应，没想到奶奶竟然爽快地答应了！
我迅速根据奶奶的'私人宝典准备好食材，先把新鲜的白菜洗干净，然后在锅中倒一些油，只听见——“滋”的一声音，油炸开了！接着打入两颗鸡蛋，不停地翻炒，在翻炒的过程中把洗好的白菜倒入锅中，迅速盖上锅盖。
十分钟后再打开锅盖，不断地翻炒，奶奶看着我忙得像热锅上的蚂蚁似的——团团转，忍不住地笑了起来。出锅以后我小心翼翼地把菜装在盆子上，生怕掉在地板上，这可是我的得意之作。当我把“杰作”放在奶奶面前，奶奶拿起勺子品尝了一下，竟然为我竖起了大拇指，这个时候我心里像吃了蜜糖一样甜，顿时悟出：世上无难事，只怕有心人。
这件事告诉我们：无论做什么事，只要用心去做，就会有回报的。
我学会了炒菜作文450字 篇23
快要六点钟了，爸爸妈妈还没回来，我的肚子已经在打“地道战”了。于是，我就去厨房准备煮饭炒菜，心想题目：不如给他们一个惊喜吧！心动不如行动。
我来到了厨房里，把米洗干净后放进电饭锅里，在加入适量的水。实在太容易了。然后，我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片，再把青菜洗干净，最后就开锅了。由于肉丝不会太易熟，我会先把肉丝放进锅，噢，忘记放油了，我又立刻亡羊补牢，把油倒了进去。
这可不得了，那些油像要逃命似的飞快地往外跳，这几滴溅在我手上，那几地落在我的.衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的铲子也拼命地翻呀翻。
过了几分钟，这场激烈的“战争”终于停止了。我在肉丝上加了一点酱油，再倒入青菜和姜片一起抄，再过一会儿，这碟美味的“青菜姜片炒肉丝”就完成了。
顿时，我感到万分自豪，这虽然只是一件小小的事，但对于我来说，获取了一次成功。饭煮好了，爸爸妈妈也回来了，我给他们盛了饭，妈妈惊奇地问题目：“这全是你做的吗？”我说题目：“当然。”爸爸高兴地说题目：“好！好！”看着他们吃得那么高兴，我心里总是甜甜滋滋的。
我学会了炒菜作文450字 篇24
每次一回家，都看见妈妈在烧饭菜，我就心想：要不，我也来炒一次菜吧！”
说干就干，我开始了我的“炒菜行动”。这一天，我从学校走出来，急匆匆地跑回家。一开门没有看见妈妈在厨房，心里很高兴，哈哈！终于可以一个人烧饭菜了。时间一分一秒的过去了，离妈妈的.下班时间还有半小时，没事，反正饭已经烧好了，菜还有一种就做好了。还剩一样很简单，那就是干菜汤，先把干菜从一个黑不溜秋的袋子里拿出来，然后把白开水煮开，再把干菜全部放进已经煮开的锅里，最后再放一点配料就大功告成了。可是好景不长，跟我想象的不一样，我在把干菜放到锅里的时候，一不小心放的太快了，“扑通”一声，水花像一个个活泼的孩子从锅里跳出来，一个个的蹦到我的衣服上，我连忙跑出厨房，把衣服换了一下，继续做我的干菜汤。接着我把锅盖盖上，等着水煮开。不一会儿，水开了，我把干菜汤盛了出来，端到外面等着妈妈回来。
妈妈匆匆忙忙地跑进来，连声说：“糟了，糟了，晚饭还没做好。”我说：“饭菜已经做好了。”妈妈看着饭菜，不停地夸奖我。
听着夸奖声，我心里非常开心，也很有成就感。
我学会了炒菜作文450字 篇25
每天看着妈妈忙碌的身影，我很想帮她分担一些家务。今天，我请妈妈教我炒菜，妈妈二话不说，爽快地答应了。
我要学做的菜是辣椒炒肉，妈妈让我先剪青椒。我左手拿青椒，右手拿剪刀，“咔嚓咔嚓”地剪了起来。由于青椒有点辣，不一会儿，我的眼眶就红了。剪完青椒后，我开始切肉。刀在我的手中怎么也不听使唤，切出来的肉厚薄不一，参差不齐，真是看花容易绣花难啊！
好不容易，终于把所有的食材都准备好了，我要开始炒菜了。我先打开火，再倒入油，烧了一会儿，油“嗞嗞嗞”地响，它们就像一个个顽皮的小朋友在那里玩蹦蹦床，跳得老高。突然一滴油溅到了我的脸上，疼得我嗷嗷直叫。但我没有放弃，继续“战斗”。油烧热后，我把肉倒进去，不停地翻炒。接着，我把大蒜和青椒放进去，大火猛炒，不一会儿，肉变成金黄金黄的了，青椒也散发出独有的.香味。我稍微洒了点水，加上小半勺食盐，再炒了一下，一道美味的菜就做好了。我把菜装到盘子里，然后迫不及待地尝了一小块肉，味道还不错。妈妈也对我啧啧称赞，我自豪极了！
看着这一道菜，我心里像喝了蜜一样甜。不仅仅是因为我学会了炒菜，更重要的是，我还明白了“自己动手，丰衣足食”的道理。
我学会了炒菜作文450字 篇26
今天我放学回家，我赶紧做完作业，看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了！就说：“我们吃蛋炒饭吧！”爸爸说：“好吧！”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋，小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使劲的搅拌。我让爸爸检查一下，爸爸说：“不行”！蛋黄和蛋清还没有“合体！”我又搅拌了一会，这下蛋清和蛋黄终于“合体！”
开始炒了，我打开煤气，点上火，然后到了油。爸爸说：“油太少！油太少！”我又倒了一点，这次又倒得过多了！爸爸那我真没办法！
油刚热，我就把鸡蛋倒入锅里，然后使劲翻炒，渐渐地鸡蛋变黄一点，我又把米饭倒入锅里，翻炒了几下。香喷喷的.饭快出锅了！对了，我又放了一点盐，就急着盛出来。爸爸突然说：“等一等，再放点葱花！”我脑子一转，“对了，放点葱花，还是爸爸有才！”
饭熟了，我盛了出来，变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件容易的事，只有学才能做出最香的饭。
我学会了炒菜作文450字 篇27
到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。
不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的.样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。
通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出自己的绝活。
我学会了炒菜作文450字 篇28
同学们，你们炒过菜吗？今天我可是体验一回当厨师的感觉了。今天我拜妈妈为师学炒生菜。还是一起分享一下我的炒菜心得吧!
我好激动呀!马上要开始炒菜了，我心里七上八下的，真是又紧张又害怕。我紧张的是自己能把菜炒好吗？我害怕的是炒菜的时候，我会被油烫着吗？可不管怎样我都想试一试，因为我期盼已久。
妈妈站在我的面前说：“开始吧!”我先打开煤气灶，把锅放上，倒入少许食油，不久就发现锅里冒出了一些白烟，我根据妈妈的要求，把菜到进锅里，锅里立即想起“滋??”的响声，我赶紧用锅铲把锅里的菜左右翻炒几下，锅里还是一直冒白烟，我就把煤气火关的小一点。不一会儿，锅里的菜便由青绿变成亮绿，我又放了少许食盐，那菜的香味呀，也一个劲的`往我鼻子里钻，我的嘴巴有些等不急了，赶忙尝了一口，呀!真香，只是味道有些淡，妈妈叫我放一些耗油，再尝一口，哈哈，味道美极了! 今天好高兴呀!我真切地体会到了当厨师的感觉，用心的完成了我的炒菜之旅，收获颇丰。
我学会了炒菜作文450字 篇29
我喜欢看电视上播美食节目，每当看到厨师做出一道道香喷喷的菜时，心里可羡慕极了，所以我总想找个机会自己试试。
有一次，我缠着妈 妈让我学炒菜，妈妈答应了。于是，我便开始学炒菜了。我先在锅下了点油；然后我把切好的芥兰放到锅里炒，菜刚下锅，油就溅了出来，幸好我闪得快。接着我用 锅勺左炒炒，右炒炒，然后加了点水，再盖上盖子。这时，电视正传来懒洋洋的声音，我忍不住跑到客厅里看一看，谁知还没看一会儿就闻到一股烧焦味，我马上跑 过去，关了火。揭开锅盖一看，芥兰变得黑黑的`。这时，妈妈也走了过来，笑着对我说：“雁欣，你不是说你行的吗？怎么炒成菜炭了呢？看来，我们这顿菜吃不成 喽。”我吐了吐舌头，装出可伶巴巴的样子，对妈妈说：“失败是成功之母，妈妈，明天再让我试试，我保证成功，好不好？”妈妈说：“那好吧。”
第二天，我吸取了教训，炒菜时不敢再三心二意了。我亲自洗菜，接着在锅里下了油，再把芥兰放到锅里，然后反复炒炒，最后下了一点鱼露和味精就大功告成了。
这次炒菜让我明白了：做事情如果三心二意，那是什么也学不会的。
我学会了炒菜作文450字 篇30
因为从小都是妈妈做饭、做家务，所以已经十二岁的我，至今都还没有下过厨房呢？今天老师布置了个任务，那就是每个人回家炒一道菜，明天分享炒菜的经验，于是我回家，变钻进了厨房。
此时，妈妈正在做饭，要炒土豆了，我忙说：“妈妈，教我做土豆吧。”妈妈先是一愣，然后问我，发生什么事情了，我就把事情的原委告诉了妈妈，妈妈便爽快答应了，于是妈妈指挥着，我就开始操作了。
妈妈先让我剥土豆，然后切成片，可是由于平时没有削过，我把土豆削得乱七八糟的'，甚至把土豆肉也切下来了。不过，总算削好了土豆。然后将削好的土豆从水里拿出，放在案板上，切成片来。可惜我刀技尚浅，土豆被我切得大一片小一片的，不一会我就切完了。
妈妈看着我切的土豆，说切得很好，我知道妈妈是有意夸我的。于是妈妈再告诉我，放好锅，等锅热了，放点油，然后放土豆，等翻炒一下后，放盐、鸡精、醋等作料。我按照妈妈教的做起来，可是等我把土豆放在锅里后，由于没有及时翻炒，土豆糊了。
我看着自己炒的土豆成了黑色的，感觉很丢人，但是妈妈很高兴，还说很好吃。我现在了解了，妈妈做家务很累的，我以后要学着做饭，帮妈妈分担一些。
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