江阴的特产作文
在日常生活或是工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编收集整理的江阴的特产作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
江阴的特产作文1
马蹄酥是我们江阴的特产。
咦?教室里怎么会有一股豆沙味?哦!原来是同学们带来的马蹄酥散发的味道啊。
我坐在桌前,看着这个圆形的马蹄酥,它的表皮是棕褐色的,上面有凹下去的一条一条水滴状的条纹,条纹边上还有一圈豆沙,一粒粒雪白的芝麻镶嵌在其中。拨开那层薄薄的表皮,底下就是饱满的豆沙馅,还有淡黄色的瓜子,我深深吸了一口气,啊!好香!豆沙浓浓的香味加上表皮的醇厚,令人不由自主的想咬上一口,芝麻的清香让人垂涎欲滴,啊!马蹄酥快到我的肚子里玩一会儿吧!我好想要你耶!
我先把它掰开,用手捏捏,软软的,我轻轻咬上一口,啊!糯滑可口的豆沙伴着瓜子的香和表皮的酥软,我慢慢咀嚼着,使嘴里充满甜甜的味道,想咽下去,却生怕把这份美味丢失,啊!马蹄酥,酥酥软软,真是江阴美味特产耶!真让我吃了还想吃呀!
对了,刚才只是一口咬下去,还没有细细品味呢!
我轻轻撕下一片表皮,薄薄的,似乎风一吹就会飞走,我把它含在嘴里,甘甜,非常好吃!
我又咬了一口豆沙,啊,甜而不腻,轻轻落入肚子。
江阴特产,是在好吃,看马蹄酥,松软可口,我咬一口,豆沙甜甜,再咬一口,芝麻香香,每次吃了,回味无穷,啊!好想再咬一口呀!
江阴的特产作文2
马蹄酥,是江阴历史上的.土特产。其系面粉加入重油,重糖,赤豆沙,黑芝麻加工而成,因其形如同马蹄,故得名马蹄酥。
它,酥香松软;它,味甜油润,入口即化而且营养丰富,具有酥、松、软兼备,色、香、味俱佳的特点,所以能受到历代江阴人的喜爱,成为著名的土特产和名点。
马蹄酥,始创于明末清初,为纪念江阴的抗清斗争,故以马蹄为形。后经历代改革,才成了今天的菊花状。
马蹄酥,酥香松软,味甜油润,入口即化。再则,营养丰富,故能受到历代江阴人的欢迎,成为著名的土特产和名点。
它的特点是酥松软兼备,色香味俱全,所谓是不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾。
黑杜酒
黑杜酒又称江阴黑酒,相传由“酒仙”杜康创制,故得名。它选取上等精白糯米,采用 生曲和“拌淋加摊”的传统工艺配制,成酒后加添籼米炒汁。该酒色泽浓黑透亮,嗅之香味浓郁,酒度较低,糖分适中,入口甜而不腻,甘香醇和,爽口提神,饮后补血健脾,理气养血、舒筋活络,尤适宜老人、妇女饮用,向为孕妇产后调经活血补酒,江阴民间以核桃肉浸黑酒,蒸后供产妇调补营养。品列江南名酒。
粉盐豆
江阴城内老县前曾有潘复兴老店等多家专制粉盐豆的地方。其制法就是将黄豆用水浸胖,略微晒干,然后用白砂将其炒松,再用粉和盐水拌炒,粉盐豆的味道咸淡适宜,香脆异常,是消遣下酒佳品。值得一题的是,粉盐豆曾被装成罐头食品,行销苏沪各地。
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