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酸奶制雪饼
中秋节酸奶制雪饼
原料:巧克力 酸奶 果冻 黄油
制作:
1把纯黑巧克力放在碗里隔水融化。（注意不要盖盖子，防止水汽进入碗里。如果有黄油加一大勺巧克力会华润可口，成品也会更亮，没有也可以不加。）
2酸奶一杯，可以先把酸奶放入保鲜盒里冷冻50分，取出搅拌再冷冻10分成冰沙。也可以不冷冻，还可以切一些果肉放入）
3果冻盒子抹黄油或色拉油，四周也要抹匀啊。放入冰箱冷冻十分钟取出。
4把融化的巧克力用勺子舀出一勺倒入盒子里，做几个就舀几勺。然后用手转动盒子，使四壁挂匀。放入冰箱里冻十分钟。
取出再反复一次，让四壁挂的厚一些。
5把酸奶或者酸奶冰沙填入盒子里，放入冰箱冻30分钟。
6取出盒子，用剩余的巧克力封顶。注意结合部的链接一定不哟有空隙。
放入冰箱里继续冻十分钟，取出半分钟就可以扣除。
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