发烧时吃鸡蛋如“火上浇油”

发烧时吃鸡蛋如“火上浇油”

　　本报讯 (记者夏文)很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。

　　中国中医科学院望京医院内科副主任医师李智告诉记者，鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。

　　发烧病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。退烧后，可以食用清鸡汤面，菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。

【发烧时吃鸡蛋如“火上浇油”】相关文章：

瓶子吃鸡蛋作文02-06

吃鸡蛋有哪些好处11-17

常吃鸡蛋好处多04-26

鸡蛋，宝宝怎么吃更好04-28

吃鸡蛋作文（通用40篇）12-06

端午节吃鸡蛋的由来06-26

综合教案：会吃鸡蛋的瓶子04-25

清明节为什么吃鸡蛋07-28

发烧时忌食高蛋白食物03-10

怀孕可以吃鸡蛋面吗？怀孕吃什么比较好10-24