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乳制品会不会加重儿童感冒?
通常儿童感冒时,很多家长都会停掉乳制品,认为牛奶会加重孩子的感冒。这主要是因为:1.多数家长认为感冒出现的口干、喉咙痛、流涕、头痛等症状与“上火”有关,而喝牛奶会上火;2.有时感冒会有肠道不适,而有小孩喝牛奶会拉肚,因此会加重感冒。
这只是想当然的结果,喝牛奶同所谓的“上火”没有直接关系,通常牛奶的矿物质含量较高,小孩喝牛奶后可能出现大便变干的情况,这只需要喝多点水就可解决。牛奶不会引起口干,也不会加重喉咙痛,甚至也不会增加黏液的产生或者使鼻腔分泌的黏液变稠。小孩感冒时,鼻子和嗓子里的黏液是由感冒病毒引起而产生的。至于喝牛奶引起的腹泻,这与乳糖的不耐受有关,如果小孩在感冒之前一直都有饮用牛奶,那么即使感冒也不会出现乳糖不耐受的情况。
因此,当小孩感冒时,可以继续给他提供牛奶或其他乳制品。如果不放心,可以将牛奶稀释一些再用。如果他不喝牛奶,可给他别的液体,如白开水、果汁、稀粥或鸡汤,直到他感觉好些。
卞华伟,中山大学附属第三医院营养科副主任。
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