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促进脑发育的芙蓉鱼羹
芙蓉鱼羹-促进儿童的脑发育
原料:蛋清2份，去刺鱼肉(鱼中段)一份,佐料少许，核桃碎末少许.
做法
1.蛋清打成糊,加入少许盐.
2.鱼肉去刺,做成泥倒入蛋清中加水上蒸锅蒸20分钟.
3.将小核桃肉用刀背碾碎淋在蛋清上即可.
特别留意:核桃末一定要在上桌前添加--味美得超乎想象!
提示：鲜鱼富含不饱和脂肪、优质蛋白质和多种氨基酸可促进宝宝的脑发育，还可用于身体瘦弱儿童的调理。
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