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孩子爱吃甜食 不宜粗暴禁止
幼儿教育: 夏天到了,很多家长都为孩子喜好冷饮及含糖饮料头疼,不少家长的对策是禁止孩子接触这类甜食。但专家指出,家长这种简单粗暴禁止孩子喜欢的食物,反而容易导致孩子过量吃。华盛顿大学公共卫生营养中心主任亚当·朱尔诺斯基博士表示,禁止喜欢的食物,会减弱儿童在无人监管时对这些食物的摄取控制力。实际上人对甜味的喜好是与生俱来的,甜味指引新生儿趋向安全和有营养的食物及饮料,单纯地禁止儿童摄取甜味食物或饮料,会导致他们更加希望吃到甜食,并且一旦得到甜食便容易过量摄入。
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