幼儿园的家长陪餐制度(实用7篇)
在学习、工作、生活中,需要使用制度的场合越来越多,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是小编帮大家整理的幼儿园的家长陪餐制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
幼儿园的家长陪餐制度 1
为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。
一、学校针对食堂建立校长轮流陪同学生就餐制度。
二、学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。
三、陪餐校长负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
四、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐校长在本次陪餐后详细记载。
五、陪餐校长对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:
①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;
②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;
③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;
④饭菜口味过淡或过咸的;
⑤饭菜加工距销售时间过长的;
⑥餐饮用具未按要求消毒的;
⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
六、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:
①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的; ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;
③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;
④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;
⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的,冷冻食品未达到中心加工温度的;
⑥饭菜有发霉变质等感官问题的';
⑦饭菜有明显的口味异常;
⑧饭菜质量较差,学生反映突出的;
⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
七、陪餐校长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
八、陪餐校长应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时
发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情况轻重给予行政处分。
九、陪餐校长因故不能陪餐的,应及时向学校领导报告,由学校领导在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。
十、食堂管理人员应认真听取陪餐校长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。校长要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。
幼儿园的家长陪餐制度 2
一、学校根据学生家长自愿申请,有计划安排家长陪餐,由学校统一制定陪餐安排表,陪餐家长根据值班表按时到学校指定的位置陪餐。
二、陪餐家长可对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价监督。
三、每次就餐前,陪餐家长应提前10分钟进入学校,查看食品安全情况,检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的`流程,所尝饭菜与学生吃的完全一样确认无任何问题,才让学生食用,并做好记录。
四、陪餐家长对以下情况应立即指出,并要求食堂人员及时整改纠正:
1、饭菜未采取防蝇子措施的,饭菜受到蝇子污染的;
2、凉拌菜、四季豆、鲜黄花菜、野生菌、发芽或青皮土豆等高风险食品的;
3、饭菜有发霉变质、明显口味异常等感官问题的。
五、食堂管理人员应认真听取陪餐家长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
六、未经学校安排,无关人员不得进入学校陪餐。
幼儿园的家长陪餐制度 3
孩子的饮食健康是每位家长永远关心的话题,为了提升学校食堂食品安全水平,保障孩子们的饮食安全,根据上级相关要求,全市中小学(幼儿园)每月最后周的周五固定为本校的家长陪餐日,轮流邀请5-9名家长到校(园)与孩子共进午餐。
一、家长参观食堂
由学校食堂管理人员引导参与陪餐的`家长参观食堂内外环境卫生,介绍食堂基本情况,讲解食堂采购、保管、清洗加工、消毒、就餐、留样、人员管理、食物中毒应急预案等方面的具体做法。陪餐家长现场观看工作人员的操作。
二、与孩子共进午餐
陪餐家长和孩子共进午餐,品尝饭菜,监督检查饭菜质量和数量。
三、监督反馈收集意见
饭后,由陪餐家长填写《家长陪餐监督检查表》,向学校提出具体意见和合理化建议。食堂管理人员对陪餐家长提出的意见和建议进行整理、分析,及时制定改进措施,形成分析报告(食堂管理机构成员签字)。及时将整理好的家长意见和建议以及整改情况反馈给本次陪餐的家长。
幼儿园的家长陪餐制度 4
为确保幼儿园食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师幼在食堂的饮食安全,结合本园实际,特制定本制度。
1、幼儿园食堂必须建立领导或家长轮流陪同幼儿就餐制度。
2、幼儿园食堂每餐必须指定一名幼儿园行政领导或保健老师,每月邀请一次家长代表进行陪餐,确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或家长陪餐,并能听取一定比例就餐幼儿的意见,陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员应按照安排,随同幼儿一起就餐,负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业
人员工作情况等进行监督,负责征求就餐幼儿的意见建议,并做好陪餐记录。
4、陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正
①食堂工作人员未穿戴衣帽,女工作人员留长发、戴首饰的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的。
②其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况的。
5、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应的'措施:
①豆浆未充分煮熟煮透。
②饭菜质量较差,家长反映突出的。
③其他危害幼儿食品安全卫生的情况。
6、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因,应立即向园长报告,并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。
7、陪餐人在严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育。对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,视情况轻重给予行政处分。
8、陪餐人员因故不能陪餐的,应及时向园长报告,由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。
9、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见书和建议,对提出的问题目及时整改落实。
10、幼儿园园长每周应至少陪餐一次,同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。
幼儿园的家长陪餐制度 5
一、学校根据学生家长自愿申请,有计划安排学生家长陪餐,由学校统一制定陪餐安排表,陪餐家长根据值班表按时到食堂指定位置陪餐(陪餐位置设在学生就餐区)。
二、陪餐家长可对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,并对食堂卫生环境、蔬菜、肉品等食材新鲜度等情况进行监督,餐后认真做好陪餐记录。
三、每次就餐前,陪餐家长应提前10分钟进入食堂,查看食品安全状况,检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确认无任何问题才让学生食用,同时做好记录。
四、陪餐家长对以下情况有权立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:
①食堂环境卫生较差的;
②食堂备餐工作人员未穿戴清洁工作衣、帽,工作人员长发、首饰等裸露在外的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;
③食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的.;
④食堂制售凉拌菜、四季豆、鲜黄花菜、野生菌、发芽或青皮土豆等高风险食品的;
⑤饭菜有发霉变质、明显口味异常等感官问题的。
五、食堂管理人员应认真听取陪餐家长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
六、未经学校安排,无关人员不得进入食堂或学生餐厅。
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一、目的
为了进一步强化幼儿园食品安全主体责任意识,提升幼儿园食堂食品安全保障能力和服务水平,切实维护幼儿的饮食安全和身体健康,特制定本家长陪餐制度。
二、陪餐安排
每周安排一定数量的家长代表到幼儿园陪餐。家长代表可以通过自愿报名、班级推荐等方式产生。
陪餐时间与幼儿用餐时间一致,家长代表需提前到达幼儿园,了解食堂的操作流程和卫生情况。
每次陪餐安排不同班级的家长代表,以确保每个班级的幼儿饮食都能得到关注。
三、陪餐职责
对幼儿园食堂的食品采购、储存、加工、制作等环节进行监督,确保食品的安全和卫生。
观察幼儿的用餐情况,包括食欲、食量、饮食习惯等,及时向幼儿园反馈幼儿的用餐意见和建议。
与幼儿一起用餐,体验饭菜的口味和质量,对饭菜的营养搭配、口感等方面提出改进意见。
积极参与幼儿园组织的'食品安全培训和宣传活动,提高自身的食品安全意识和知识水平。
四、陪餐流程
家长代表在陪餐前需填写《家长陪餐申请表》,提交给幼儿园相关负责人。
幼儿园在陪餐前一天通知家长代表陪餐的时间、地点和注意事项。
家长代表在陪餐当天提前到达幼儿园,与幼儿园相关负责人一起检查食堂的卫生情况和食品准备情况。
家长代表与幼儿一起用餐,在用餐过程中观察幼儿的用餐情况,与幼儿进行交流,了解幼儿对饭菜的喜好。
用餐结束后,家长代表填写《家长陪餐反馈表》,对饭菜的质量、口味、营养搭配等方面进行评价,并提出改进意见和建议。
幼儿园相关负责人及时收集家长代表的反馈意见,对存在的问题进行整改,并将整改情况反馈给家长代表。
五、其他事项
幼儿园应为家长代表提供必要的陪餐条件,如餐具、座位等。
家长代表在陪餐过程中应遵守幼儿园的规章制度,不得影响幼儿园的正常教学秩序。
幼儿园应定期对家长陪餐制度的执行情况进行总结和评估,不断完善陪餐制度,提高幼儿园食堂的食品安全和服务水平。
幼儿园的家长陪餐制度 7
一、制度背景
幼儿的饮食安全和健康成长是幼儿园工作的重中之重。为了加强幼儿园食堂食品安全管理,提高饭菜质量和服务水平,增强家长对幼儿园饮食的了解和信任,特制定本家长陪餐制度。
二、陪餐人员
邀请各班家长委员会成员、热心家长代表参与陪餐。
每次陪餐人数根据幼儿园实际情况确定,一般为每班 1-2 名家长。
三、陪餐时间
与幼儿的用餐时间同步,以便真实了解幼儿的用餐情况。
提前通知陪餐家长具体的陪餐时间,确保家长能够按时参加。
四、陪餐流程
家长报名:家长可通过自愿报名或班级推荐的方式参与陪餐。
确定陪餐名单:幼儿园根据报名情况确定陪餐家长名单,并提前通知家长。
陪餐前准备:家长在陪餐前需了解幼儿园的饮食安排和食品安全要求,以便更好地进行监督和反馈。
陪餐过程:
(1)家长与幼儿一起用餐,观察幼儿的用餐行为和习惯。
(2)品尝饭菜的口味、质量和营养搭配,对饭菜进行评价。
(3)与幼儿交流,了解幼儿对饭菜的喜好和意见。
陪餐反馈:
(1)陪餐结束后,家长填写《家长陪餐反馈表》,对饭菜的质量、口味、营养搭配、食堂卫生等方面进行评价,并提出改进建议。
(2)幼儿园及时收集家长的反馈意见,对存在的问题进行整改,并将整改情况反馈给家长。
五、陪餐要求
陪餐家长需遵守幼儿园的`规章制度,不得影响幼儿园的正常教学秩序。
陪餐家长应注重自身形象和言行举止,为幼儿树立良好的榜样。
陪餐家长要认真履行监督职责,如实反馈陪餐情况,不得隐瞒或夸大问题。
幼儿园应尊重家长的意见和建议,积极改进食堂管理和饭菜质量。
六、制度保障
幼儿园成立家长陪餐工作领导小组,负责组织和协调家长陪餐工作。
幼儿园定期对家长陪餐制度的执行情况进行总结和评估,不断完善陪餐制度。
幼儿园加强对食堂工作人员的培训和管理,提高食堂的服务水平和食品安全保障能力。
通过实施家长陪餐制度,幼儿园可以更好地了解家长和幼儿的需求,提高饭菜质量和服务水平,保障幼儿的饮食安全和健康成长。同时,也可以增强家长对幼儿园的信任和支持,促进家园合作,共同为幼儿的未来奠定坚实的基础。
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