中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度

时间:2024-09-18 10:24:01 诗琳 家长之友 我要投稿
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中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度(通用7篇)

  在社会发展不断提速的今天,人们运用到制度的场合不断增多,制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。大家知道制度的格式吗?以下是小编为大家收集的中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度,仅供参考,欢迎大家阅读。

中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度(通用7篇)

  中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度 1

  为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。

  一、学校针对食堂建立校长轮流陪同学生就餐制度。

  二、学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。

  三、陪餐校长负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。

  四、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐校长在本次陪餐后详细记载。

  五、陪餐校长对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:

  ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;

  ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;

  ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;

  ④饭菜口味过淡或过咸的;

  ⑤饭菜加工距销售时间过长的;

  ⑥餐饮用具未按要求消毒的;

  ⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。

  六、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:

  ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;

  ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;

  ③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;

  ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;

  ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的,冷冻食品未达到中心加工温度的;

  ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;

  ⑦饭菜有明显的口味异常;

  ⑧饭菜质量较差,学生反映突出的;

  ⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。

  七、陪餐校长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。

  八、陪餐校长应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的.,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时

  发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情况轻重给予行政处分。

  九、陪餐校长因故不能陪餐的,应及时向学校领导报告,由学校领导在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。

  十、食堂管理人员应认真听取陪餐校长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。校长要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。

  中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度 2

  为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合学校实际,特制定本校教师陪餐制度。

  一、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。

  二、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见,收集对食堂工作的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。

  三、陪餐教师要熟悉每餐的.菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。

  四、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。

  五、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假,以便调整。

  六、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。

  七、陪餐人员每次必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才向学生开餐,同时做好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂或就餐地点。

  八、陪餐人员食用10分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。若有不适情况反应,迅速上报学校分管领导或校长,同时抽调食堂工作人员,迅速阻止其他人不得食用。

  九、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。

  中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度 3

  一、学校根据学生家长自愿申请,有计划安排学生家长陪餐,由学校统一制定陪餐安排表,陪餐家长根据值班表按时到食堂指定位置陪餐(陪餐位置设在学生就餐区)。

  二、陪餐家长可对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,并对食堂卫生环境、蔬菜、肉品等食材新鲜度等情况进行监督,餐后认真做好陪餐记录。

  三、每次就餐前,陪餐家长应提前10分钟进入食堂,查看食品安全状况,检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确认无任何问题才让学生食用,同时做好记录。

  四、陪餐家长对以下情况有权立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:

  ①食堂环境卫生较差的`;

  ②食堂备餐工作人员未穿戴清洁工作衣、帽,工作人员长发、首饰等裸露在外的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;

  ③食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;

  ④食堂制售凉拌菜、四季豆、鲜黄花菜、野生菌、发芽或青皮土豆等高风险食品的;

  ⑤饭菜有发霉变质、明显口味异常等感官问题的。

  五、食堂管理人员应认真听取陪餐家长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。

  六、未经学校安排,无关人员不得进入食堂或学生餐厅。

  中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度 4

  一、目的与原则

  为确保校园食品安全,提升学生餐饮服务质量,增强家校互信,本校根据国家有关法律法规及教育部门要求,特制定本校校长、教师及家长陪餐制度。旨在通过此制度的'实施,实现对学校食堂食品安全的直接监督,促进学生营养健康,同时加强学校与家庭之间的沟通与合作。

  二、陪餐人员范围

  校长及管理层:包括校长、副校长以及后勤管理部门负责人。

  教师代表:各年级定期安排教师参与,确保覆盖所有班级。

  家长代表:由各班家长委员会推选或轮流担任,确保公平性与广泛性。

  三、陪餐时间与频率

  日常陪餐:每天午餐时段,至少安排一名校长或管理层成员、一名教师代表与家长代表共同陪餐。

  定期轮换:确保每位校长、教师及家长代表每月至少参与一次陪餐活动,实现全面覆盖。

  四、陪餐流程

  提前通知:提前一天通知陪餐人员,以便其安排时间。

  现场检查:陪餐前,陪餐人员需对食堂卫生环境、食品加工过程进行简要检查。

  共同用餐:陪餐时,与学生同桌就餐,体验并评估饭菜质量、口味及分量。

  反馈记录:陪餐后,填写《陪餐反馈表》,内容包括食品质量、服务态度、环境卫生等方面的评价及改进建议。

  五、反馈与改进

  收集整理:后勤管理部门负责收集陪餐反馈表,汇总分析意见和建议。

  及时反馈:对于可立即整改的问题,要求食堂即刻采取措施;长期性或系统性问题,提交学校管理层讨论解决。

  公开透明:定期(如每学期)向全校师生及家长公布陪餐反馈及改进措施,增强透明度。

  六、监督与保障

  制度执行:学校成立专门小组,负责陪餐制度的监督执行,确保制度落实到位。

  培训提升:定期对食堂工作人员进行食品安全与营养知识培训,提升服务质量。

  法律遵循:所有陪餐活动应遵守相关法律法规,保护个人隐私,确保和谐有序。

  七、附则

  本制度自发布之日起实施,解释权归学校后勤管理部门所有。学校将根据实施效果,适时对本制度进行修订和完善。

  中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度 5

  1、陪餐领导按值班表由值班领导轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。

  2、陪餐领导要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见,收集对食堂工作的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。

  3、陪餐领导要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。

  4、陪餐领导要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。

  5、陪餐领导确有困难不能陪餐要向分管领导请假,以便调整。

  6、陪餐领导当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。

  7、陪餐领导每次必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的`工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才向学生开餐,同时做好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂或就餐地点。

  8、陪餐领导食用10分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。若有不适情况反应,迅速上报学校分管领导或校长,同时抽调食堂工作领导,迅速阻止其他人不得食用。

  9、未经学校安排的其他领导不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。

  中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度 6

  为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合学校实际,特制定教师陪餐制度。

  1、学校实行陪餐制,陪餐教师按值班表由值班教师轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。

  2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。

  3、陪餐教师要熟悉每餐的.菜谱,并为学校食堂、企业或托餐家庭献计献策,改善学生生活。

  4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。

  5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向告知分管领导,以便调整。

  6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。

  7、每次就餐前,陪餐人员必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才向学生出售,同时做好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂或就餐地点。

  8、陪餐人员检查、食用10分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。若有不适情况反应,迅速上报学校主管领导或校长,同时抽食堂工作人员,迅速阻止其他人不得食用。

  9、未经学校安排其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。

  中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度 7

  为全面规范食堂日常管理,提高食堂饭菜质量,提升校园食品安全水平,确保学生健康成长,根据国家、省、县局等有关食品安全文件精神,结合我校实际,制定本制度。

  一、学生在校正常就餐时,幼儿园安排中层以上管理人员轮流陪同学生就餐,每天2人次。

  二、陪餐人员包括校长、副校长、主任、班主任及老师,其中校长每学期不少于10次。

  三、陪餐人员一定要和学生一起排队盛饭、领菜,并与学生同区域就餐;陪餐人员的餐费在学期末一次性结算。

  四、陪餐人员要对当天所吃的饭菜(从外观、口味、质量等)进行评价;对食堂当天食品安全有关情况进行监督;对就餐学生的意见和建议做好记录。

  五、陪餐人员陪餐后要做好登记并签名,《陪餐记录表》、《陪餐人员安排表》与《领导值班表》放在一起。

  六、陪餐人员就餐后如果自己发生头晕、呕吐、腹泻等症状,或发现部分(不是个别)同区域就餐的`学生出现头晕、呕吐、腹泻等症状,马上报告幼儿园,幼儿园立即启动《幼儿园食品安全应急预案》进行处理。

  七、陪餐人员当天因公事外出不能陪餐的,可与其他陪餐人员联系自行调换陪餐时间。

  八、幼儿园将《陪餐人员安排表》、《陪餐记录表》在校园网、签到室公示栏、食堂等明显位置进行定期公布。

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