食品安全

时间:2024-06-27 16:54:39 好文 我要投稿

关于食品安全

  关于食品安全 篇1

  饥饿时,莫嘴馋,洗净手脸再用餐。细咀嚼,慢下咽,这样身体才康健。

  吃零食,在家里,不要带到学校去。吃瓜果,先洗净,预防农药传染病。

  小摊床,要远离,“三无”食品不干净。讲卫生,好习惯,健健康康保平安!

  关于食品安全 篇2

  为了认真贯彻《食品安全法》,维护食品流通安全,企业主郑重承诺:

  一、严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,确保食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

  二、具有与食品加工相适应的食品品种和数量以及食品加工、包装、储存等场所。

  三.有与经营食品品种和数量相适应的消毒、更衣、洗涤、照明、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、废水处理和垃圾、废物贮存等设备或设施。

  四、对员工实行健康检查制度。经营者应当每年进行健康检查,取得健康证明后,方可从事食品经营活动。

  五、配备专职或兼职食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。

  六、建立食品进货检验制度和检验记录制度,确保食品安全。采购时,核对供应商的许可证和食品合格证,如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应商名称及联系方式、采购日期等。食品进货检验记录真实,保质期不少于两年。条件成熟时,尽量电子记录总账。

  七、建立健全食品检验、储运体系。按照确保食品安全的要求检查、储存和运输食品,定期检查货架和库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品。

  八、建立不符合食品安全标准的退市制度。对自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架、停止销售等措施。,通知有关生产者、经营者和消费者,记录暂停经营和通知情况,并协助召回不合格食品。

  九。如果有任何销售已知不符合食品安全标准的'食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付十倍的赔偿。

  十、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证原件悬挂在经营场所的醒目位置。

  十一、如有违反上述承诺的行为,自愿接受工商部门依照法律法规规定给予的处罚。

  承诺单位(盖章):_____

  承诺人(签名):_____

  日期:_____年_____月_____日

  关于食品安全 篇3

  随着生活水平的提高,食品安全日渐成为社会所关注的焦点。

  根据世界卫生组织定义,食品安全是指,食品中有毒,有害物质对人体造成健康危害,的公共卫生问题,食品安全所涉及的领域十分广泛,同学们应对食品安全中所潜在的问题有所了解。要时刻把这把衡量尺放在心中,时刻提醒自己。

  面对食品出现的问题,同学们不难发现,造成食品问题安全问题的原因是多方面的'。现实生活中,不少同学喜欢吃油炸食品,这种食品属于高热量食物,在制作过程中,会产生许多致癌物质,因为用油过多,很多不法商家 打地沟油的主意,我们所吃的东西自然而然的不安全了。除了几位产品y,同学们也应杜绝对身体不利的三无产品,明确垃圾食品对身体的危害。食品安全同样是一个重要的民生问题,它关系到同学们的生活质量和生命的延续,而且也关乎商家的道德诚信和政府公信力。

  食品安全构筑生命的桥梁,同学们要培养良好的饮食习惯,摒弃身上的一些陋习,对自己的身心健康负责。

  关于食品安全 篇4

  随着经济的迅猛发展和居民生活水平的提高,人们对食品安全问题越来越关注。随着各类食品添加剂的广泛使用,农药残留问题逐渐成为食品污染中的重要问题。目前,传统的食品安全管理体系不足以能处理当前的食品安全问题。本文对食品安全管理与控制体系研究,为改善我国食品安全管理与控制的效率、保护消费者和促进经济发展提供有意义的参考。

  一、当前食品安全存在的问题

  食源性疾病的威胁。目前,食品安全问题的危害的内涵已经超越了中毒的范畴。所谓“食品中毒”,就是“通过摄食而进入人体的有毒有害物质所造成的疾病”,食物中毒是“食源性疾病”的一部分,其很难对人们因食品安全问题导致的危害进行真实反应。所以,使用“食源性疾病”来代替“食物中毒”这个概念是大势所趋。食品卫生环境差。跟欧美等国家相比,我国的食品安全问题更加复杂。这是因为我国的`食品不管是从加工生产还是销售角度来讲,食品体系非常复杂。食品体系对数量庞大的小生产者有严重的依赖性。这种食品生产、加工和销售体系尽管可以对社会经济学有一定的益处,但是由于食品经过了数量较多的食品加工者和中间商,食品环境不卫生问题越来越严重。

  二、建立有效的食品安全管理体系研究

  1.组织机构建设。

  (1)加强职能组织建设。一直以来,食品安全管理是一个系统性的问题。明确现有食品安全监管部门间的职责和加快专职管理部门的组建势在必行。具体实施原则是:一个部门监管只对一个监管环节进行监管。在政府结构体制中,农业部门对初级食品生产环节进行监管,卫生部门负责对餐饮业和食堂等进行监管,食品药监部门负责对食品安全的综合监督。只有这样,才能使组织体系的分工合理化,工作更加协调,效果更加明显。

  (2)加强执行组织的建设。在执行组织的建设中,各级食品质量检测机构建设是最关键的。在现有各层级的检测机构框架的基础知识,科学规划和合理配置资源非常重要,这样不但可以防止职能和业务的重复,还能使覆盖更全面,以保障体系中各检测机构的正常运营。

  2.控制机制建设。

  (1)加快生产标准研制和实施。

  以前,我国的标准化工作习惯于使用行政推动的做法制定标准,标准较为混乱,各个行业的标准可协调性较差。同时,检测机构一般是政府制定的,所以不具备竞争优势。现在,这种制定标准的方法远远不能适合社会主义市场经济的发展。所以,我们国家在制定标准时需要考虑市场的发展,学习和借鉴国际先进标准,从而制定出一套具有中国特色的标准。

  (2)改善产地环境。

  对于食品生产而言,一个好的生产环境非常关键。地方政府如果能对生产环境的检查和整治引起足够的重视,通过采用一些有效的手段,就能对环境质量进行大为改观。具体实施方案就是要对工业“三废”和农业污染进行严格控制,对规模化畜禽养殖场的污染进行有效治理。

  (3)健全质量安全认证体系。

  食品质量进行安全认证对于改善生产过程中的质量安全隐患作用较大。在对食品安全监管过程中,可对上市食品跟踪检查,这样就更加有利于政府对食品质量进行安全管理。食品质量安全管理工作需要在以下三个方面进行改善。第一,改变以前的被动管理,向积极预防转变,第二,改变以往的产品检测,使产品实现全程管理,第三,使终端监管向追溯源头转变。

  (4)进一步完善市场检测体系。

  在完善市场检测体系的过程中,建立所有入市食用农产品的准入制度非常关键。必须对各个相关部门进行协调,努力推行食用农产品质量安全市场准入制度。批发市场、农贸市场和超市与生产基地的产销合作就是一种很好的合作机制,这样就能大力促进连锁经营和直销配送的发展。

  (5)信息管理机制建设。

  针对重大的食品安全事件,可建立严格的上报制度。通过法规的形式规定上报的上报人、上报内容等具体事项,从而明确相关负责人的责任。系统、全面地收集、整理有关食品安全方面的各种信息资料,建立各级食品安全信息数据库,这样就能对食品安全信息数据进行有效管理。数据库管理系统对于食源性疾病与危害的信息、环境污染物监测信息等信息进行收集和分析,这对于我国食品安全监督和管理提供了又一个可靠的手段。食品安全是一个系统工程。食品安全问题是需要社会各界人士引起重视的问题。加快食品安全的宣传工作,让全社会、企业、公民都认识到食品安全的必要性和迫切性,共同推进我国食品安全工作的开展。这需要全方位、多方面地开展工作、应重点从机构体系的协调运作、法律体系建设、预防措施、技术手、信息服务、宣传等方面入手积极地、有效地推进食品安全的管理工作。

  关于食品安全 篇5

  甲:敬爱的老师,

  乙:亲爱的同学们,

  合:大家中午好!

  乙:红领巾广播站又和大家见面了!大家好!我是301中队的芮子豪。

  甲:我是401中队的张竞月。

  齐:今天,将由我俩陪大家一起度过这段快乐时光。这次的红领巾广播由303班供稿,安排的是关于食品安全的话题

  (甲):我们每天看到同学们不管是在家里,还是放学后,都喜欢吃零食,今天我们想与大家来谈谈有关儿童的食品问题。

  (乙):我们先给大家听一个新闻:

  广州市最大的一家食品批发市场——德路特色商业街的情人梅、相思梅等蜜饯的调查。看到这一幅幅触目惊心的场面,真让我们难以相信,这就是我们平时最喜欢吃的。

  (甲):接下来我们来谈谈《儿童食品十大安全问题》

  (乙):近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一,且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于多数家长缺乏这方面的知识,因此,在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题,不能不引起人们的重视。

  近日,记者在采访北京石景山区消费者协会时了解到,消协除了维护消费者权益之外,还有指导消费者消费的功能。消协的赵副会长向记者介绍,他们同一些儿童食品健康专家在对儿童食品消费的调查中发现,儿童食品消费中存在的十大健康安全问题较为突出,一些家长缺乏儿童食品健康安全意识,希望广大消费者尤其是家长们注意避免、减少出现这些问题。

  (甲)问题一:食品中的添加剂“三精”未引起高度重视。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有国家标准规定的,很多儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。

  (乙)问题二:分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。

  (甲)问题三:过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。其实,如今的国产儿童食品从质量和包装上来看,比前几年已有很大改观,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。

  (乙)问题四:用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常食用方便面会导致营养不良。

  (甲)问题五:多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。

  (乙)问题六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

  (甲)问题七:用甜饮料解渴,餐前喝饮料,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的.食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。

  (乙)问题八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。同时,甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。

  (甲)问题九:长期食用“精食”。长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏而“株连”视力,造成近视。

  (乙)问题十:过分偏食引起过敏。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。

  关于食品安全 篇6

  食品安全的警钟

  放学了,小店生意的高峰时刻期。无数同学盼的都是买到那廉价的零食,从一开始的渴望到脸上漾着满满的幸福。林凯就是这样,喜欢买各种小商品,品尝各种新口味,别有一番滋味……虽说学校经常教导学习不能买这些“三无”食品,但屡禁不止。无数同学与林凯一样,热衷于购买不安全食品,这犯下了一个害自我的大错。

  那天,林凯手握着从妈妈皮夹里“诈骗”来的10元钱,嘴边的口水已经暴露出了他那控制不住的欲望。他冲进小店,用急切的目光扫视小店货架上任何一件吸引人的包装袋,眼睛睁得大大的,好像每一件商品都是稀世珍宝……突然,他眼睛一亮――“哇,烤肉味,我的小乖乖,你干嘛藏在底下,我找你找得好苦啊!”一手拿起,付了5角钱,林凯像打了一枚强心针一样,显得格外精神,格外简单。一回家,林凯就躺在沙发上享受“美食”了,零食一块接一块地往嘴里塞,他采购零食只有一个原理――“好吃就行!”却从不关注食品有无生产日期、保质期、食品安全标识及添加剂、防腐剂等等。一大包零食非常快被“解决”了。林凯抹抹嘴,揉揉肚子开始做作业了……“X+1。5X=5啊!好痛,我的肚子啊~怎样回事,喏,妈妈!!!”巨烈的疼痛让林凯在地板上滚来滚去,不时发出令人揪心的阵阵呻吟……此刻,林凯感觉就像千千万万条小虫爬似的难受,嘴里吐出一些刚吃的零食,渐渐失去知觉的他声音越来越弱:“妈妈,难受,好难受……”

  不知过了多久,林凯隐隐约约听到了妈妈的呼喊声:“凯凯,醒醒,你醒醒!!”林凯睁开双眼,发现自我躺在医院的'急救室里,是食品中毒!那么一包小小的零食,竟内含23种添加剂!阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜……非常多都危及到人体健康甚至生命。

  小店不久就被卫生监察部门查封了,林凯中毒事件也被学校作为食品安全典型实例来宣讲,但这也是为了让大家共同认识到食品安全的重要性。对于这些来源不明,渠道不清的小店小商贩食品,你也必须“品尝”过吧!为了咱们的健康,也为了对自我的生命负责,咱们务必远离“三无”食品,因为一包普普通通的零食背后,或许就隐藏着能毁灭生命的有害物质。为了您和他人的安全,请远离和杜绝“三无”食品,让食品安全的警钟长鸣!

  关于食品安全 篇7

  食品安全重于泰山,食品安全是一个永恒小课堂。因为我们天天都要跟食品打交道,我们每天生活都离不开食品。所以食品是我们脊梁,是我们根本。因此,食品安全警钟要时时敲响。

  随着科技发达,经济腾飞,人们生活水平越来越提高。因此,我们社会呈现了成千上万食品。而这些食品都有各色各样包装袋、美不胜收外形、千奇百怪味道。但你知道吗,举不胜举食品也存在着许多危险和安全隐患。下面就让我来告诉你们到底有哪些安全隐患吧!安全隐患一:黑心钱。有很多食品加工厂,为了节省原材料成本就偷工减料,用劣质原材料买来做成食品,然后撒很多很浓调料,来盖住劣质食品气味,然后卖给别人吃,从而来满足自己钱包,赚许许多多黑心钱。而这些食品人吃了以后都会影响人类身体健康。安全隐患二:三无产品。所谓三无产品是“无生产日期和保质期,无生产许可证,无生产厂家地址”。在日常生活中,虽然三无产品很少,但还是有,所以大家在买各种食品时,一定要看一看,此物品是否有日期,生产许可证,以及产家信息,如果没有,一定要向老板或服务员反映。我们还要学会用法律手段保护自己合法权益。食之安,民之本。让我们时时刻刻敲响食品警钟吧!

  古人云:民以食为天。食品虽然存在着许许多多安全隐患,但安全食品还是很多。如:苹果。人人皆知“一天一个苹果医生远离我”这句话,确如此,一个苹果中含有类黄酮约30铪毫升,还含有百分之十五碳水化合物以反果胶,还含有维生素A、维生素C、维生素S、钾和氧化剂等含量。含量最多其实是钙含量,因为苹果中多余钙含量比一般水果都丰富多,有助减少体内中多余盐分和其中苹果酸可以减少人体热量,防止下半身肥胖功能。因此,我们一定要吃安全食品。

  安全食品还有香蕉。同学们,香蕉中含有粼,(粼被人们称之为“智慧之盐”)是色氨酸和维生素B6来源。同时香蕉中含有很多纤维,如果每一天都吃一根香蕉话,可以缓解大便不规律功能和通肠润便功能。芝麻很多人会认为芝麻这么小一点作用也没有,但是呢,芝麻虽小但蛋白质很高,价值可以和鸡蛋、肉类相比,芝麻中含有人体中心需要但又不能合成8种氨基酸。还有芝麻被人们誉为“抗衰果”如果和红枣相伴还有止咳功能。

  当然除了以上这三种食品有各种不一样作用和不同成分以外,还有其它食品,几乎每一个都不一样,都有自己特点。如果想要发现它们小秘密,可以自己去尝尝看,这样它们小秘密都会一个一个被你们发现了!同学们,食品安全是一个永恒小课堂,是一个永恒主题。我们一定要时时刻刻敲响食品安全警钟!

  关于食品安全 篇8

  随着人们的生活水平越来越高,大家也越来越关注食品的这个问提,正所谓:“民以食为天,食以安为先。”这食物可是我们生活中必不可少的东西,也是我们接触最密切的东西,所以食品安全就成了我们生活中不可忽视的安全问题。就拿我身边的事情说吧。

  近些年来,祖国发展的步伐已经腾飞,经济蒸蒸日上,人民生活水平日益提高。以前,为了温饱人们四处奔波,现在呢,大家想吃啥就吃啥,真可畏是大饱口福啊!可是好景不长,随着一件件触目惊心的食品安全暴光,却转变成了有吃而又不敢吃的问题,真是让人痛心,于是人们对食品安全的问题越来越关注了。

  七十年代,虽然那时大家都不富裕,可是食品绝对无问题,安全肯定是一流的。那时,家家户户都有田,人们都自己种菜,都不打农药,吃起来特别放心。有许多人家里养着鸡、鸭、鹅,它们都不吃饲料,鸡吃谷子,猪吃草,所以它们虽然生长得慢一些,可是蛋特别的.黄,肉特别的好吃。现在的情况和以前相差太大了,可以说一个是天,一个是地。人们富裕了,吃的东西好了,有些爱财如命的人就趁机下手,专门卖一些有害食品。那些猪鸭鹅都吃饲料,饲料中掺激素,有色食品用化学染色剂等等,让人楸心!

  就说我们学校门口吧。每天一放学最热闹的地方就是门口的小摊,那里挤得人山人海,有的买雪糕,有的买烧烤。看见同学们狼吞虎咽的样子,我不禁直流口水,“管他呢!反正我就吃一次”。我来到小摊前说:“阿姨,我要”话还没说完,又被我咽了下去。看看这个摊上,苍蝇满天飞,让人吃也吃不下,再瞧瞧同学们一个个吃得津津有味,真不知他们知不知道吃的是不洁产品啊!这场景不但这有,许多小吃店、面包房都有,那天我看见一家西饼房里卫生情况非常差,苍蝇满天飞,灰尘也到处弥漫着,如果吃了这东西,也不知会不会出现身体的健康问题。

  现在食品安全对人们的危害很大,我们虽然是小学生,但是也要献出我们微薄之力来保护食品安全。

  做好食品安全,我们小朋友应注意以下几条:一是不能在小摊上买不干净的食品,特别是油炸食品,因为油炸食品香味扑鼻,是苍蝇“光顾”最多的地方。二是买水果不要买过于发亮的,因为它可能打过蜡,也不要买白斑过多的,因为那样可能是农药使用过多。三是不要吃三无产品和快过期、变质的食品

  “民以食为天”。可见“食”在人门心中的地位是何等重要,而食品安全又是关键的关键。所以让我们大家一起,为我们自己的健康,为我们自己的安全奋斗吧!杜绝有害食品,还我们一个健康的身体!

  关于食品安全 篇9

  我家有只菜篮子,是外婆用包装带编织的。那个篮子似月,盈了又缺,缺了又盈。

  我们平时不买菜。菜篮子常是空空的。只有到了外婆家,篮子才像是一只菜篮子。

  大概从我记事起,跟现在一样每周都要去一趟外婆家,每次回来,外婆总会给我们准备好一大篮子自己种的蔬菜。五月的豆角、六月的番茄、七月的茄子、冬瓜,还有八月的丝瓜、茭白,或者是放在地窖里的土豆、番薯、干菜等等,都是极新鲜,极安全的绿色食品。每次看着满满的篮子,我总说:“妈妈就像鬼子进村席卷了外婆家。”外婆则说:“买的不放心,只有种的菜才放心。”我问妈妈:“什么不放心?”妈妈说:“市场上卖的菜令人担心。许多蔬菜用了激素、杀虫剂、防腐剂什么的,对人的身体没有好处。”就这样,那些绿意盎然的蔬菜、白白胖胖瓜果陪伴了我的童年。

  那真是一只满满当当的菜篮子。

  去年,我上了初中,外公外婆的土地也被征用了。我们回家都要给外公外婆买菜。十二月的豆角十一月的'藕,十月的板栗九月的芹。记得第一次拎着满满的菜篮子回家时,外婆说:“买这么多菜干嘛,人家种的可是不放心的。”妈妈在旁笑笑说:“尽管放心吃,现在大家都讲究食品安全了,到处都有食品安全的宣传。”外公应和道:“现在打电话都先讲食品安全了,买来了,就放心吃。”就这样,我们回家的时候都要给外公外婆带一篮菜,而外公外婆再也没有说放心与不放心了。

  这真是一只满满当当的才篮子。

  这样的改变源于食品安全县的建设,食品安全,大家都有了警醒。暑期,我可是三天两头跑菜市场,别人问我干什么,我说:“买菜呀!”

  那个菜篮子,在日复一日,年复一年的盈缺中渐渐老旧了下去。食安磐安,真好!

  关于食品安全 篇10

  生命健康=食品安全

  “君以民为天,民以食为天,食以安为先”近几年,跟随着祖国腾飞的步伐,经济蒸蒸日上,生活水平日益提高,人们就是想吃就吃,但自从一庄庄触目惊心的食品案接连爆发,人们对食品安全的问题越来越关注了,转变成了想吃而又不敢吃的问题了。

  有幅对联说得非常对:“人品、食品、品品相照;苍生、民生、生生相联”, 生命只有一次,健康是人生最重要的财富, 没了它就如同行尸走肉,但是仍旧有一些人为了满足自我的食欲,去一些没有卫生许可证的小摊上买东西吃,但是他们在品尝的同时,也许这些“美味”已经严重地威胁到了自我的健康。

  此刻每一天放学后,学校附近的小摊上,同学们总是蜂拥而至。摊主嘹亮的吆喝声吸引了一批又一批的学生,里三层,外三层。看到同学们吃得这么津津有味,我也情不自禁地走上去凑热闹。“老板,我要……”还没等把我把话说完话,他就说:“你等一等!”说着,她用抹布随手一抹,便摆弄一些油炸食品。不经意中,我看到:油腻的抹布上停着苍蝇,在同学们手上的'除了油炸食品就是三无食品,所谓三无食品,也就是无生产场家,无生产日期,无保质期的食品。每每看到这个场景,我都想冲上去大声说:“你们别吃了……”,但是看着同学们吃得津津有味,我怯步了。

  我看过一部名为《给我最大号》的记录片,在这部记录片中,年轻的美国导演摩根?斯普尔洛克用自我的身体做了一个实验:连续30天,他三餐只吃麦当劳的食物,只喝麦当劳的饮料。结果,在拍记录片之前,身高1米9的斯普尔洛克身体健康,体重不到84公斤。在试验了两个星期之后,医生说他的肝受到严重损伤,应当停止试验,但他没有听从医生的劝告。三周左右,他的心脏开始异常,一个月后,他的血压大大提升,体重也增加了11公斤。中国营养学会理事李庆天指出,第一大“杀手”就是炸烤食品,炸薯条之类的油炸食品是导致心血管疾病的元凶。而烤鸡翅等烧烤类食品含超多的致癌物质,会加重肾脏、肝脏负担。有研究说,1个炸鸡腿等于60支香烟的毒性。高脂食品尤其会损害孩子正在发育的神经通道,可能对孩子的大脑和思维素质造成永久性的伤害。

  咱们是二十一世纪的雏鹰,是祖国的新新之火,咱们的生命就像一朵含苞欲放的花儿,只有健康是咱们生命唯一的选取,决不能让危害健康的食品在咱们身边有一席之地!零食问题相当于冰山一角,可这一角不留意了也能撞沉铁达尼,咱们在卫生监管部门的大力整治时,也要擦亮自我的眼睛,毕竟,咱们管不了别人的良心,就只好先管住自我的嘴巴。

  关于食品安全 篇11

  今天上网时,我无意中点入了食品安全网,我刚想退出,可一个个触目惊心的数字映入我眼帘:每天全国因食品中毒而死的人数占每天死亡人数的百分之二十八,每天都有3家食品公司因添加色素过多被查而倒闭,每天因违法生产食品而罚款达3亿之多……这一些数字一次又一次地撞击了我的心灵,是啊!这些违法食品伤害了我们大众人民柔弱的生命,他们难道就不知道这是犯法的吗?

  震惊全国的“大头娃娃事件”,这些丧尽天良的不法商贩竟然造出几乎不含营养成份的“奶粉”来牟取暴利,这可是活生生的谋财害命啊!还有“苏丹红1号事件”,香喷喷的豆腐乳里面竟含有致癌的工业染料,听了真让人不寒而粟,诸如此类的事件真是数不胜数,什么硫磺熏的黄花菜,粉丝里添加吊白块,加了甲醛的龙头鱼看起来鲜活透亮,菜场里的甲鱼,黄鳝大部分竟吃了含激素的饲料长大的……

  都说“儿童是祖国的未来”。人们的.生活水平日益提高,超市里的各种小食品琳琅满目,可有多少人了解这些小食品里的各色添加剂,增稠剂,着色剂,抗氧化剂……所带来的危害呢?又有多少小孩(大人)能抵御美味的诱惑呢?

  “人的生命只有一次”。愚昧的人们啊!可不能一心向钱看,等到哪一天拿着昧心赚来的钱进了医院,可就得不偿失,人财两空了。

  关于食品安全 篇12

  一、尽心尽责,以赴,圆满第十一届全运会xx赛区食品安全保障工作任务

  为十一届全运会食品安全保障工作,十一运青岛赛事安全地举办,我处把十一届全运会食品安全监管工作摆在重中之重的位置,“创一流,促发展”的,措施、标本兼治、长效监管,工作,并了。

  健全机构,组织。成立了十一运食品安全监管,由主要任组长,党委任副组长,人和各分(市)局局长为;我处为办公室,日常工作的组织和检查。制定了十一届全运会流通环节食品安全专项整治实施方案,了十一运食品安全监管工作的主要任务、方法和要求。成立督查组,不间断地实地检查、明查暗访,通报情况,督促整改。

  规范经营主体资格。从_月下旬开始到__月底,了十一运食品安全专项整治行动。各级各奥帆赛食品监管的要求,工作,规范食品经营行动,食品案件,为十一运举办营造了的市场环境牵头作用,无照经营清理规范。一,十一运赛场及__家指定接待宾馆、繁华街道、旅游景点、车站码头等游客的消费场所,对流通环节食品经营主体了“回头看”,组织力量“地毯式”排查,该取缔的取缔,该规范的规范,主体资格合法。另一,对生产环节、消费环节涉及的`食品经营主体,与的协作,坚决经营主体证照不齐、有证无照或有照无证的,解决了无照经营问题。

  质量,食品监督检查。粮食、肉类、蔬菜、奶制品、饮料、酒类、禽蛋制品、调味品、休闲食品等十一运期间市场消费的食品,了食品质量监督检查和日常巡查监管。“网格”执法人员对监管区域每天巡查不少于,包装、标识、保质期、质量等不符合法定要求的食品,责令下架、退市、召回和销毁;对制售假冒伪劣食品等,力量依法从重从快。

  驻场监管,经营者自律制度。为xxx商场、永旺东泰商业有限公司、家乐福超市名达店、利群商厦、xx众康源农产品有限公司等_家指定食品供应企业的食品供应监管工作,分(市)局定人定点的方法,驻场监管,奥运食品监管的标准工作。基础上,分(市)局也都制定了的十一运食品安全保障工作措施,了工作流程,细化了工作任务,了工作制度。,对食品专供商了食品生产、供货商证照的检查,进货、销货单据、发票的检查,经销食品检验、检疫报告的检查经销食品包装、标识的检查,商场专供食品的质量。

  二、总结经验,推行城区食品市场监管四项制度建设

  总局《关于规范食品索证索票和进货台帐制度的意见》省局《xxx工商系统食品市场监管四项制度工作规范》的要求,食品安全监管,推行索证索票和进货台账制度的工作,以十一运赛场周边商场超市,街道、社区、医院、学校、车站、机场、码头、高速公路服务区和批发市场等区域为监管,食品安全“四项制度”标准和消除监管盲区等工作,使食品批发市场、食品添加剂经销店、小食杂店规范,了制度的常态化。_月份,我处组织了__个分(市)消保科长对食品安全监管工作和“四制”情况了交叉检查,共检查__个工商所,__个集贸市场,___个商场、超市和食杂店。检查,了流通环节食品经营企业和食品经营业户索证索票和进货台帐的,和监督食品经营者和了食品安全监管“四项制度”建设,并了制度的。

  市场主体准入管理制度。对区域入市经营主体资格的监管,了信用等级分类监管机制,食品经营企业食品市场监管“四项制度”。

  食品市场巡查制度。食品市场巡查,“食品安全专项整治”和“流通领域商品质量监管巡查”两个笔录的填写和备案工作。在食品经营者索证索票制度、进货台帐制度的,和监督食品经营者和自律制度,监管和效能。

  食品退市制度。食品经营者责任人意识,了食品质量责任制度,了不合格食品召回、退市制度的,使“四项制度”建设,起食品市场监管的长效机制。

  关于食品安全 篇13

  “滋啦!”走在步行街上,到处都有这种声音——小摊贩上在炒食物。

  听见了这诱惑人的声音,闻到了这香喷喷的味道,我情不自禁地想去吃,可怜巴巴地对妈妈说:“妈妈,我想吃一串里脊肉,让我去买一串嘛!”

  “不行!”妈妈严厉地说道,“这些东西很不卫生的,而且他们都是用地沟油炸的。你没看见他们的油用了多少时间了吧,可能一年都不换一次!”

  “不会吧!地沟油呀!还用了一年多!”我惊讶地喊道。

  “还不止这些呢!那一次余姚历山舜耕小学里,有几十人吃了学校对面小摊贩上的里脊肉中毒了。中毒轻的挂了一个星期的盐水就好了,重的则一向不好,到杭州去医治了一个多月才渐渐减轻。”

  “哇!竟然这样!”我气愤极了,“那为什么还有这么多人买着吃?难道他们不明白吗?”

  “他们当然明白!只但是太好吃了,他们忍不住要去吃。人都管不住自我的嘴巴。”

  “不但这样,他们还违反了中华人民共和国食品安全法第二十八条禁止生产经营下列食品第(二)项:致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;第(四)项:油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;和第(八)项超过保质期的`食品。”

  看着面前这幅热闹的场景,我悲伤地想着:如此欢快的场景背后,隐藏着多少危险啊!人们怎样都管不住自我呢?

  食品安全可不是游戏,大家不要因为一时想吃而毁了自我的生命。我们每个人都要做好自我该做的,让大家也安全。——后记

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