我的拿手好戏作文

时间：2024-05-11 13:38:35 好文我要投稿

我的拿手好戏作文【经典14篇】

　　在我们平凡的日常里，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编收集整理的我的拿手好戏作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

我的拿手好戏作文【经典14篇】

　　我的拿手好戏作文篇1

　　我的拿手好戏是做“水煎蛋”。我煎的鸡蛋是得妈妈真传的，只煎一面却做到蛋白刚凝结却嫩如凝脂，蛋黄被一层蛋白包裹着只有半熟，透过那层蛋白，露出明亮的黄色，看上去吹弹欲破，但其实并不容易弄散。这可是一项技术活。

　　我最喜欢吃好看的“水煎蛋”。耐不住美食的诱惑，我在心中打起了小算盘：等妈妈做，要看妈妈的'心情，还不如自力更生，以后想吃多少就吃多少！但不知妈妈肯不肯教呢？毕竟我曾经被称“厨房杀手”。抱着忐忑的心情我向妈妈恳切地求学，不想妈妈爽快答应了，我兴奋地捧起鸡蛋到灶台边学习……

　　经过一周的练习后，我煎鸡蛋的技术已经“炉火纯青”了。但姐姐对我上次“炸厨房”仍心有余悸，小心翼翼地问我：“你那煎蛋的技术……还好吧，不会又像上次那样‘炸厨房’吧？”“‘士别三日当刮目相看’等我做出来，你就流口水吧！”我转身拿起鸡蛋走向厨房，手捧着凉凉的鸡蛋，竟然也渗出一层汗水，终于到我大展身手的时候了！

　　我打开火挑到最小，热了锅放了油。油受热冒出烟，爆出“啪啪”的声响。我按妈妈教的方法把锅左右摇晃，把油铺满黑黑的锅底，锅此时像镀上一层金光。一会儿，油出现了一颗颗小泡，打鸡蛋！我飞快地把鸡蛋往灶台前敲了一下，光滑的蛋壳上裂开一道碎痕。去吧！我的锅在等着你！我迅速蛋壳掰开，完美！鸡蛋液一受热发出愉快的“吱吱”声，此刻，我熟练地往蛋上洒了水。“沙——”一下白烟升腾，我赶快把锅盖盖上，白烟瞬间填满整个锅。一会后“沙沙”的声音变小了，我打开锅盖，鸡蛋水嫩嫩的，四周还带了一点金黄的焦，像一条白色裙子上镶上了蕾丝边，我把它铲到一个白瓷小碟上，再淋上酱油。红棕色，白色和鹅黄色互相映衬着，挺好看。

　　我小心地把蛋端出去，蛋黄还没破，我走一步，它就动一下，好像在快乐地摇荡。姐姐看看我的蛋，笑眯眯说：“还真让人刮目相看啊，你做的蛋有妈妈的那么好了呢。”

　　当然，这拿手好戏可是让我花了心思去练习的。

　　我的拿手好戏作文篇2

　　从跳舞，洗菜，到弹古筝，和老外聊天，我每年的拿手好戏都不一样。因为我兴趣广泛。今年我的拿手好戏是马术。

　　自打从美如仙境的喀纳斯骑马后，我似乎就像是着了魔一样，天天求着妈妈给我报个马术班，没想到她还真同意了。开心，终于能骑马了，嘿嘿。

　　九月下旬，我终于迎来了第一节课。咦，怎么还不见教练来呢？我站在纤维地板上左顾右盼。突然后背上传来一股”热气”，猛回头一看，映入眼帘的竟是一匹枣红色的`小马。它傻乎乎的盯着我，好像在说：’你是谁呀？带胡萝卜了吗？下课喂我哟，”我忍不住拍了拍它。

　　开始上课了，只见教练轻松的上马，下马。轮到我了，我按照教练讲解的动作上马抓住缰绳和马毛，左脚踩在脚蹬上，使劲一蹬，耶，成功了，真得意。现在开始下马，诶？怎么下不来了？教练只好把我抱下来，哭笑不得的说：“人家都是骑虎难下，你这是骑马难下。”我不好意思的笑了笑。一堂课就不知不觉的过去了……

　　第二堂课，教练教我识马鞍肚带等一些“杂七杂八”的马具，搞得我晕头转向。最后只得像个“吃瓜群众”一样，乐颠颠的去马房给马喂胡萝卜啦！

　　后来，我已可以游刃自如的上马，下马，掌握马的’油门”，掌握马背上的平衡,锻炼注意力集中。再也不是刚开始的”懵懂‘小孩了。“只要勤加练习，就可以参加比赛了。”这是教练对我的评价。想想还真是兴奋呢！哈哈哈……

　　从九月到现在，我已熟练地掌握了马术基础知识，牢记马术八大精神——谦卑，荣誉，牺牲，英勇，怜悯，诚实，精神，公正。当然，最重要的就是要和小马心灵相通。这样就知道它什么时候会偷懒，什么时候用鞭子“打”它，什么时候要喂它胡萝卜。

　　我喜欢马，更喜欢马术。如今，这已成为我的最新拿手好戏！

　　我的拿手好戏作文篇3

　　“小珊，包得不错呀，有模有样的，快赶上外婆的手艺了!”表姐惊叹我包饺子的功夫。包饺子的手艺就是我的拿手好戏，每年的家庭包饺子比赛就数我包得最快最好看。

　　这不，我像个小大人一样，开始教表姐包饺子了。我放慢了手里的动作：拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团肉馅放在皮中间，然后将饺子皮对折，一边折一边捏紧，这样，饺子的边缘才会有好看的花纹，不一会儿，一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简单的，我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮，放馅，对折，捏紧。可她不仅没有捏出花纹，还把皮给捏破了。她想把破的地方“补”好，可是越捏越破，她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样子都笑了起来。表姐见我们笑话她，丢下一句“不包了!”就拿着手机回了房间……

　　见表姐走了，我拿起她没包好的那个破饺子，一眼便看出是饺子馅放多了的原因。于是，我用筷子夹出一部分馅，再重新捏上，一个圆圆的饺子就成形了。弟弟妹妹们见了，都嚷嚷着要跟我学包饺子呢!我笑眯眯地告诉他们：“要和我学包饺子可以，但是必须得坚持，我可不教半途而废的人哟!”

　　别看我现在包饺子很厉害，两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候的我也总是会把饺子皮弄破，但在外婆的鼓励和悉心指导下，我没有放弃，也渐渐地有所进步。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”，后来“小月亮”越做越鼓，越做越好看。

　　每个人都有自己擅长的.事，有的可以用钢琴弹奏出悦耳动听的曲子，有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同，但相同的是“冰冻三尺，非一日之寒”，拿手好戏都是通过勤学苦练练就的。

　　我的拿手好戏作文篇4

　　每个人都有自己的拿手好戏，我也不例外。可别人都是吹啦弹唱，琴棋书画，而我的拿手好戏有点特别——与妹妹抢电脑。

　　说起这项“技能”，那还得从今年过年说起。那几天，全家人都忙着买年货，哪里还有空管我和妹妹。这不，我这项技能，就是在每天与妹妹的“战斗”中一点一点练出来的。今天，我就给大家好好展示一下。

　　第一招——硬数理。每次决定谁要玩的时候，我便装出一副大人的模样：“妹妹呀，你才七岁，还是小朋友，这么早就看电脑，会对眼睛不好，如果近视了，那有多么的`可怕！你的眼睛又大又亮，可不能近视，不然……”在我的唠叨声中，妹妹不耐烦了，摆摆手说：“行了，行了，姐姐你看吧！”耶！这电脑就是我的啦！哈哈哈……

　　第二招——假悲伤。从那次以后，妹妹“学坏”了。即使我把嘴皮子磨破了，她也无动于衷，仍霸住电脑不放。哼！是时候展现真正的技术了。我跑去卫生间，先使劲揉眼睛（要把眼睛揉红），然后接把水往眼睛抹上两点，当作眼泪；有时再滴两滴眼药水（效果更佳），跑到妹妹身边，一把鼻涕一把眼泪地诉苦：“你姐姐已经一个月没有玩电脑啦，每天都快想疯了，就让我玩一会吧！发发慈悲，我的好妹妹”，妹妹经不住我的软磨硬泡，只好答应了我，我的计划又成功了，嘿嘿！

　　第三招——调虎离山。我先假装写作业，然后在屋里喊妹妹：“妹妹，帮姐姐削个苹果呗！好妹妹，姐姐爱你。”妹妹乖乖去了。然后，趁她不注意，我飞快跑向我爱的电脑。当妹妹发现时，为时已晚。我冲妹妹嘿嘿一笑：“对不住了，你去写作业吧！”妹妹又一次中计。

　　可谓“魔高一尺，道高一丈”，我的这几项伎俩还是被妈妈发现了。我的“拿手好戏”就此泡汤。大家可不要模仿我啊！

　　我的拿手好戏作文篇5

　　我最拿手的当属玩“魔方”了。自从我看电视节目《最强大脑》中的杭泽恢复一个三阶魔方竟只用了13秒，我便想让爸爸给我买一个“魔方”，最终我也如愿以偿了。

　　一拿到“魔方”，我就如一只无头苍蝇一样摸不着方向，看来想复原“魔方”也不是一件容易的事，我便灵机一动，上网学习“初学魔方平台”，点了一个最好的教程，我也拿起“魔方”跟着视频东拼拼、西凑凑。可是看起来容易做起来难，别人都到了第四步，我却还在第三步纠缠不清，我只好学一步暂停一步，沉浸在一个空间中，这个空间里仿佛只有我、“魔方”、复原公式。最终功夫不负有心人，在我的坚持不懈中，成功将“魔方”还原了，我情不自禁地兴奋起来，这可是我第一次自己跟着教程把“魔方”复原。

　　在之后，每当有空暇时间，我便与公式游荡在“魔方”之中，探索那使人捉摸不透的奥秘。“世上无难事，只怕有心人”，终于我能独立的复原“魔方”，从五分钟到四分钟，从四分钟到三分半……。

　　今天，正赶上我奶奶的`生日，终于到我大显身手的时候了。妈妈一声开始，时间不停流逝，我的手如机器人般动了起来，我拿着“魔方”左转一下，右转一下，杂乱无序的“魔方”被我转得井井有条，似听话的孩子一般，配合我的表演。“魔方”在我手中不断舞蹈，“咔”呀！新记录一分四十三秒，家人们都投来赞许的目光，看着自己努力的成果，心中如吃了蜜一般甜。

　　“魔方”是我的拿手好戏，也是我快乐的源泉，给我带来满满的成就感，你的拿手好戏是什么呢？

　　我的拿手好戏作文篇6

　　一阵热烈的掌声从录播室里传来，这是为什么呢？噢，原来是在读作文啊！说到写作文可是我的拿手好戏，每次一到写作文时我就热血沸腾，胸有成竹。

　　还记得那一次，老师让我们写一篇《深夜，那盏灯》的读后感，我胸有成竹。回到家后，我就开始奋笔疾书，我一边看着文章，一边想着运用一些好词好句，并且联系到我的生活经历……顿时文思泉涌，下笔如有神助。终于功夫不负有心人，经过一个小时的.努力，我终于写完了。写完后，我读了读自己写的作文，看到不满意的地方就进行修改，一心希望能得到同学和老师的夸赞。

　　第二天一大早，我就焦急地盼望下课铃快点响起。熬到下课后，我急忙把作文拿给老师看。老师一边动情地用手比划着，一边读着我的作文。读完后，老师露出了微笑，夸赞我写得很好。我心里美滋滋的，顿时觉得昨天晚上的努力没有白费，特别有成就感。此时我特别为自己骄傲。

　　又过了几天，我的作文竟然发表到报纸上了，得到了校长的认可。校长决定让我去录播室里朗读我的作文，师生会来当听众。我既高兴又紧张。每天晚上，我都把我写的作文读一读，争取能在那天发挥得声情并茂。

　　时间过得飞快，转眼间就到了这一天。“下面有请王博奥同学朗读他的作文！”我十分紧张，手心出了许多汗。在老师和同学们的鼓励下，我渐渐平静下来走上讲台。起初，眼前一片黑暗，后来，一束灯光照着我。我毫无在意，全神贯注地读着自己的作文，下面的听众认真听着我朗读作文。读完后，下面顿时爆发出一阵热烈的掌声，评委们也满意地点了点头。

　　那一刻，我永远也不会忘记。我对写作文真的十分热爱，我希望我永远努力坚持下去，让作文写得更好。这就是我的拿手好戏——写作文！

　　我的拿手好戏作文篇7

　　我的爱好有很多，打游戏、看电视、滑旱冰……可是我最喜欢的`是玩魔方。

　　一天我在下课时，看见同学们玩魔方，玩得很开心，我很羡慕。回到家，我也让妈妈给我买个，妈妈答应了。我和妈妈来到了玩具店，我买了一个最好最快的魔方。妈妈还给我找了一个魔方辅导教师。辅导教师让我抄写小鱼公式、拐角公式、左手公式、右手公式、修改公式……

　　回到家，教师让我把这些公式都背下来好用。这三阶魔方，有红橙黄绿蓝白等六种颜色，总共有六面，每个面都是一个正方形，每个正方形又包含着9个小正方形。这些小正方形打乱后，还能够复原，真是奥妙无尽，我一下子就被它吸引了。

　　我背着背着，啊!这也太难了，想要放弃了。就在这时，妈妈走过来说：“世上无难事，只怕有心人。”之后，我开始苦练，最难的是步骤记不住，于是我单独练它，每次都练得满头大汗，筋疲力尽。第二天，我给教师背了一遍，不可思议，我背下来了。教师教我复原，我复原成功。

　　这一周，有一个魔方复原大赛，我报了名。在比赛的前一天晚上，我练到了深夜才睡觉。功夫不负有心人。在比赛上，我心里暗想：这是为班级而战，必须发挥出自我的最好水平。

　　教师喊：“开始!”我迅速拿起魔方拼了起来。时间如流水，我拼完了，我对教师说：“好了，一分钟整!”教师和同学都鼓掌。此时，我感到无比骄傲和自豪，心里就像吃了蜜一样甜，全校参赛学生中我拼得最快。

　　魔方，让我的课余生活更充实，让我变得更加聪明，让我懂得做任何事都得讲方法，才能更好地实现目标，也让我体会到了“台上十分钟，台下十年功”的含义。

　　我的拿手好戏作文篇8

　　要说起拿手好戏，可能每个人的答案都不一样。我的拿手好戏那可是骑自行车，你还别看骑自行车挺简单，为了练成这个拿手好戏，我可是经历了“九九八十一难”呢。

　　记得那一次，爸爸骑着自行车带我出去，在林间的小道行驶，飞一般的速度，让我好羡慕，突然间想学骑自行车，于是就让爸爸教我。然后我们找了一个比较空旷的地方，爸爸先教我掌握平衡，但是我摇摇晃晃的，活像一只刚下水的笨鸭子。爸爸就教给我一个办法：先不踩脚踏板，顺着坡往下滑。

　　我按照爸爸教的办法去练习。我一不留神，摔了一跤。爸爸看到了，连忙跑过来问：“怎样，没事吧？”我从地板上爬起来，拍了拍身上的灰，笑了笑：“没事，继续练吧。”接着，我努力地控制平衡，但还是摔了很多次。爸爸耐心对我说：“你踩脚踏板吧，我在后面扶着你。”我慢慢地踩着脚踏板，小心翼翼地专注把握平衡。骑了一会儿，爸爸在我后面喊：“你太棒了！”我回头一看，爸爸居然没有在扶着自行车，我吓得立马倒了下来。原来，爸爸只扶了一程就没再继续了。在爸爸的教导下，我再认真地练了一遍又一遍，也摔了一次又一次，功夫不负有心人：“终于练成我的拿手好戏了！”我高兴地得一蹦三尺高。

　　回家的路上，爸爸载着我，我哼着小曲，抬头一看，天是那样的`蓝，小道两边的树是那样的挺拔，树下的花儿是开的那样的灿烂。

　　有了这项拿手好戏后，小伙伴们都称赞我，同时练成这项拿手好戏的过程中，我也明白了做一件事要坚持不懈才可以成功。

　　我的拿手好戏作文篇9

　　我的拿手好戏很与众不同，别人的拿手好戏可能是钓鱼、做标本、拼积木等！但我的拿手好戏你绝对猜不到！那就是——挑盲盒！

　　还记得第一次看见盲盒，我心里就油然而生地散发出了喜爱之情。它是一个长方体（或正方体）的盒子，包装非常精美，前面是宣传封面，后面是款式介绍。我买了一个，打开一看是自己比较喜欢的一款，我回到家里，将他摆在了架子上！随后，我每次去都能买二三个来拆哦！我就这样来坚持，已达到百分之一百的全中几率哦！

　　有一天，我和朋友出去玩看见了盲盒店，我们一人买了两个，她一个拆到了“小丑”，一个拆到了“公主”哦，两个我很喜欢的她都拆到了，我有些生气！我急忙拆开自己的一个发现是她喜欢的“女巫”但我却不是特别喜欢，因为“女巫”的样式个人认为有点奇怪！而且突显不出“女巫”本身的'性格!太过于呆萌了！我有些赌气，朋友竟然还在我面前得瑟？哼！我才不会让他有见缝插针的机会，于是我打开了第二个，我把眼睛微微的闭上，好像祈求老天赐我力量一样，就在这关键时刻，只听朋友尖叫一声：“啊”我急忙把闭着的眼睛睁开一看，竟然......竟然是珍稀款式——“女王”。

　　这时我瞬间把之前的沮丧变成了无比得意，在朋友那里使劲的显摆！道：“哈哈哈，我是不是很棒，还是我厉害吧，我嘴里嘟嘟着：欧蕾，欧蕾，欧蕾，她拿出一种不自然的表情“嗯”了一声，和我一起收拾好东西去其他的地方了，虽然这次有一些小的意外没能百发百中，但抽到珍稀款还是让我很骄傲和惊喜的，太开心了！从此，我就走上了拆盲盒的“大路”。

　　这不仅仅是一个拿手好戏，还是一个爱好，是我发现的新奇事物，我的每一个盲盒都有认真的摆放，连它精美的包装盒都没有放过，我都是认真的收藏呦！这就是我的拿手好戏，你们佩服不佩服呀?下次我将它们带给小伙伴们看！

　　我的拿手好戏作文篇10

　　一次炒全家人的菜，一次挑西瓜，一次精彩的相声……都可以成为自己的拿手好戏，我的拿手好戏就是砍价。

　　我的拿手好戏是在长寿山上的美食街上出现的，我们四个幸运儿被我们的教官挑中去购物。但是总额不可以超过60元，那时我仿佛就有了一股神的力量---砍价。

　　走了一会儿，我和“祥祥”看到了一家炒凉粉店，我们两个一起停下，看着炒凉粉，口水仿佛都流下了“三千尺”。我一问，太黑了吧，两碗竟问我们要二十！我急中生智，连忙说道：“姐姐，你看你今天貌美如花，要不便宜点，卖我们十六元吧。”她说：“呀！小伙子真会说话，行，卖你十六元。”过了一会儿，我们的炒凉粉就出炉了，我们接过它，异口同声道：“谢谢姐姐！”我们吃了起来。旁边的“兰姐”和“瑶姐”说：“唉！这戏精上线太可怕了！”我回答道：“切！你懂什么？这叫夸赞式砍价。”

　　到了广场，我们看见一家冰粥店，我们四个飞奔过去，教官喊：“慢点，别磕着。”我到了那里坐上了小板凳，他们一问老板，四碗冰粥竟要我们四十？！我说：“别慌，问题不大。”说完之后，他们却垂头丧气，这时候，我---知识小胖登场了。我再次急中生智说：“老板！你看，我们到你这里买已经不容易了，我也不是那种拖泥带水的`人，一口价，三十成不？你卖，我们就掏钱，你不卖，我们就走人。”她说：“行吧，看你挺会砍价，卖你三十！”他们对我说：“厉害啊！赤赤！”我说：“小小本领，不足挂齿。”其实，我心里却偷偷窃喜。我那天特别开心，晚上，差点开心地睡不着觉。

　　这就是我的拿手好戏，我自认为我独一无二的拿手好戏，我开心无比。

　　我的拿手好戏作文篇11

　　在奥数比赛中，我奋笔疾书地写着试卷。简算、推理、工程问题我样样精通，很快便写完试卷，反复检查起来。

　　我和奥数的故事还要从几年前说起。

　　大概在我才上小学的时候，我们班班主任刘老师就布置我们做《举一反三》和《从课本到奥数》，我觉得挺有趣，就爱上了奥数。后来，我参加了第一次奥数比赛。可是，成绩并不理想，我的名字排到了成绩单的后面。

　　于是，我变得更加努力了，每天都会抽出一些时间做奥数，研究难题，我的奥数水平有所提高，成了班上数一数二的奥数小能手。

　　在上一次奥数比赛中，我有一题填空题错了，结果就比满分的王洪胜低五分。太可惜了！不然的话，我就可以得到妈妈的奖励了。

　　这一次，我更努力了，把十八般武艺都使了出来。一道填空题，我开始愣住了。“小华开始学习时，从镜子中看到的时间是下午六点半，结束时实际时间是下午六点半，他学习了——小时。”在镜子中看到的时间是六点半？六点半倒过来还是六点半？……教室后面的钟给了我提示：六点半的时候，时针应该超过六，所以在小华开始学习的时候，从镜子中看到的时针是超过六的，但是在实际中时针是不超过六的.，所以当时是五点半。那么学习时间应该是一小时。找到了答案，我欣喜若狂。

　　两天后，奥数比赛成绩揭晓。我与奥运冠军擦肩而过。要不是有一道填空题计算的时候我马虎，还能比冠军王洪胜多考一分的。不过，有趣的是，王洪胜也挨了骂，原因是他只比我多考了半分。如果我考第一，他妈非把他揍一顿不可。

　　唉，小学的奥数生涯就这么结束了，我还有点不舍呢！如果下次还有，我一定要努力打败他！

　　我的拿手好戏作文篇12

　　拿手好戏，每个人都会有，可能是打乒乓球，可能是跳舞，也可能是做饭炒菜……而我的拿手好戏就是写字。

　　前几年我的作业还是又脏又乱，那为什么写字又成了我的拿手好戏呢？原因是有一次写作文之前，老师为我们分析思路，无意中告诉了我们：“如果字写得工整，美观，是可以把作文分数提高些的……”这让我有些意外，作为想提高作文分数的我，从那以后先是练字帖，后来又和印刷体比较，发现不好的书写习惯，并改正，渐渐地越来越好，也不用去刻意调整了。

　　直到现在，写字已经成了我的`拿手好戏。

　　一次上课，老师把前一天的作业收了上去，让我们写当天的作业。我一边玩一边写，正当我眉飞色舞时，老师喊了声我的名字。我吓得哆嗦了一下，停止了手中的书写，从椅子上慢慢地站起来，腿伸到过道上，向讲台走去，仿佛每走一步都离危险更近了些。老师叫我干什么？批评我？……可老师一直低头判作业，应该没看到我啊！……表扬我？嗯……更不可能了。我走着走着，老师抬头看了我一眼，我便加快了脚步。走上讲台，全班同学的目光都聚集在我身上。唉，老师如果是批评我的话，肯定会有同学应和着老师，在背后嘲笑我。

　　“你的字是咋写的？”老师看看我又看看我的作业，“跟印的一样。”原来是说这个呀，还好不是批评我，不然就……“呃……就拿笔写的呀。”我一时心急，想都没想就脱口而出。老师听到后也有些震惊，冲着我笑了笑，不知怎的，全班同学都不约而同地笑了笑。“行，你回桌吧。”老师再次笑了笑。

　　我走下讲台，回去比过来时快了百倍，脸上挂着藏不住的喜悦。还好是表扬我，回家和妈妈说，肯定也会夸我。等我平复了心情，就又写起作业，但这次是一心一意，一笔一划地写，过程既漫长而又短暂……

　　写字就是我的拿手好戏，我会将拿手好戏变得更好，更完美！通过它我也明白了，只要肯付出，就一定会有收获！

　　我的拿手好戏作文篇13

　　每个人都有自己的拿手好戏，唱歌、跳舞、轮滑、弹琴当然，我也有我自己的拿手好戏——烧菜。

　　小时候，我认为妈妈是个魔术师，因为妈妈只要进入一个名叫厨房的地方，出来时，就会带出一道道美味佳肴。到了后来，我才知道那并不是什么魔术，而是大多数人都会的'一种技能——烧菜。

　　有一次，家里来了客人，妈妈烧菜来招待客人，我就帮妈妈打下手，看到一道道菜的完成，我心里那叫一个佩服。之后，我便对烧菜产生了兴趣。

　　我央求妈妈教我烧菜，妈妈也爽快的答应了我。经过一个多星期的教学，我终于学会了烧菜。

　　有一次过节，家里来了许许多多的亲戚。妈妈说：孩子，你不是喜欢烧菜吗？这个星期我也教了你这么多，不如今天就由你来烧菜招待客人吧！我想了想，觉得自己的厨艺也算可以，便同意了。

　　我撸起袖子，自信满满的走进了厨房。

　　我要做的第一道菜是：煎土豆丝。我先将切好的土豆丝放入盆中，用清水洗去表面的淀粉，然后把火点燃，在锅里倒入油，油温达到标准后，我放入了姜片、蒜片、花椒，炒出香味后，将清洗好的土豆丝放入锅中翻炒，等土豆丝熟了后，这道菜便完成了。

　　一道菜必定不够，所以我又炸了一些酥肉，炖了鸡汤。

　　当我把做好的菜端上桌时，大家不一会儿就坐满了一桌子，亲戚们尝了尝，纷纷夸我厨艺好，妈妈也向我投来了欣慰的目光。而我呢？听了大家的赞扬，心里更像是吃了蜜一样甜。

　　这就是我的拿手好戏，也是我的一种爱好。既然我选择了烧菜这一条路，那么我就永远不会放弃！

　　我的拿手好戏作文篇14

　　俗话说得好：“十八般武艺，样样是好戏。”每个人一定都有自己的拿手好戏吧，我最擅长的，就是炒宫爆鸡丁。

　　至于我是如何学会炒这道菜的，这源于我对宫爆鸡丁的狂热喜爱，先是隔三岔五地去饭店品尝，后来，我在一本叫《名菜三百件》的书上找到了制作方法，于是，宫爆鸡丁就成了我最引以为傲的一道菜，只有闲暇时，才做来犒劳自己。

　　想要把宫爆鸡丁炒好，最重要的'一点，就是食材要新鲜。上周六，我去楼底下的超市买来了新鲜的鸡脯肉，上好的黄瓜、料酒、淀粉、胡萝卜和一袋子的花生米，准备做一盘拿手菜。回到家，我身穿围裙，头戴大厨帽，开始准备。首先，我把鸡脯肉、胡罗卜、黄瓜洗干净切丁，用料酒、淀粉、生抽、白糖将鸡肉丁精心腌制三十分钟，用手翻一翻，呵，肉散发出的香味扑鼻而来，令人垂涎三尺。锅里的油热后，放入葱、姜、蒜炒出香味，紧接着把鸡丁倒进锅中，用铲子不停翻炒，等鸡肉变色后，倒入之前切好的食材，翻炒均匀，闷2—3分钟就可以出锅了。

　　当我把满满一盘色、香、味俱全的宫爆鸡丁端出来时，爸爸妈妈早已经“垂涎三尺”了，二人一边吃一边赞不绝口。我细细观察这盘菜，嗬，鸡肉金光灿灿，配以胡萝卜、黄瓜、花生米，显得颇有贵族气质，再一尝，啧啧啧，肉香四溢，菜汁流入嗓子眼里，香气中略带一丝微辣，滋味妙不可言。当我回过神来时，发现一盘宫爆鸡丁已被吃得只剩几颗花生米了！

　　做菜就像做人一样，只要认真，不三心二意，就一定会成功！

　　这就是我的拿手好戏，听罢，你也想尝尝吗？

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