学做饭作文

时间：2024-05-08 18:05:36 好文我要投稿

学做饭作文【精】

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编精心整理的学做饭作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

学做饭作文【精】

　　学做饭作文篇1

　　寒假里，我嚷着要学做饭，妈妈让从我最爱吃的菜粥开始。

　　妈妈先教我淘米，还告诉我米要多淘几次，淘干净了再放进锅里。我按照妈妈的方法去做，可是由于是第一次，笨手笨脚的，把米洒出了一些，我连忙一粒一粒捡起来。因为老师教导我们“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，可不能浪费哦！

　　接着，我在米锅里加了三大碗水。这一步很重要哦！如果水放多了粥就太稀，肯定不好吃；如果放少了可能变成饭；最可怕的是把粥煮成饭不像饭，粥不像粥……妈妈还教了我一个小秘诀——为了防止锅开粥溢出来，在锅里倒一点油。

　　然后我开始洗菜，我把菜放在水龙头下一冲，就准备切，妈妈赶忙拦住我说为防止菜上有农药残留，要把菜放水里浸泡一会儿。趁这个空隙时间，我看了一下锅里的米，米宝宝正欢快地跳着舞，不停地翻滚着。这时候妈妈让我把火调到最小，时间过去一小会了，我把菜洗干净，小心翼翼地拿起菜刀，在妈妈的指导下把菜切好了，放进了翻滚的米锅里，又把火调大了一点。妈妈让我放了一点盐和葱花、生姜，大约过了三分钟，我关了火。哇塞，大功告成啦！我掀开锅盖，一阵香味迎面扑来，只见洁白晶莹的'米粒上漂着几片绿油油的菜叶……看得我垂涎欲滴，我想今天一定要吃两大碗！

　　就这样，我简单地学会了煮菜粥，心里别提有多高兴。

　　学做饭作文篇2

　　星期六那天，天气可好了，阳光明媚，空气干净。我和妈妈坐在家里看电视，看着看着，妈妈说：“今天妈妈不忙了就教你做饭吧，这样以后我不在的时候你自己也可以尝试的做一些了。”

　　我听了好高兴啊，因为我特别爱吃好吃的，我就想自己做一顿好吃的给妈妈吃。和妈妈去楼下的超市买了一些菜，一回到家就迫不及待的想要开始了，妈妈说：“这做饭不能火急火燎的.，要有条理的进行”妈妈开始教我做得是凉拌黄瓜，首先要把黄瓜洗干净切好了，然后在把黄瓜放在小盆里，接着在把葱、蒜分别切碎了放进去。妈妈说这是最简单的一道菜了，让我好好看着。可我总觉得是不有点太简单了，我肯定一次就会了，结果妈妈让我自己重新再做的时候我放多了调料，放的时候还很得意呢，结果好难吃啊！

　　妈妈说：“不要以为看似简单的东西就掉以轻心了，其实很多时候最关键的也是最简单的”。我似懂非懂的点点头，感觉很深奥啊！黄瓜做完后又帮妈妈做米饭了，一切都按照妈妈的指示进行，洗米，电饭锅里水的高度，一切都是那么井然有序。终于米饭做好了，吃起来感觉香喷喷的！我学会啦！

　　学做饭作文篇3

　　妈妈在几个月前就给我布置了一项任务——暑假学会洗衣做饭。她说“一屋不扫何以扫天下？简单的基本生活技能必须学会，长大了有能力可以不用每餐自己动手，但是前提必须会。”

　　暑假已经过去十多天了，我疯玩了几天，是时候挽起袖子洗衣做饭了。洗衣难不倒我，夏天的衣服很薄，只穿一天，如果不去打球很干净，用肥皂随便搓搓再用清水把肥皂水漂干净就可以了，我做起来得心应手。

　　煮饭炒菜可就没那么简单了，状况百出。一会儿米没淘洗干净，一会儿电饭煲底部的水没擦干通上电“噗哧噗哧”响，怪吓人的。煮熟一看还成稀巴饭了，舀起一看，根本分不清饭粒，整个一大坨，粘得满饭勺都是，用勺子刮都刮不掉。我是真没想到平时我妈一分钟搞定的事情换我做就成了这样，真是说起来容易做起来难呀。炒菜就更别说了，原来肉切起来是有讲究的，牛肉、猪肉切法不一样，肉丝肉片切法又不一样，我小心翼翼，生怕切掉我自己一块肉，费了九牛二虎之力切好，结果炒好一看全部成了粒粒坨。拣个豆角被虫子咬过的地方又没拣干净，土豆丝切得奇形怪状，各种形状都出来了。炒出来有的`熟了有的还没熟，盐巴也没拌匀，这一筷子没盐，那一筷子盐死，但是自己做的，再难吃也得往嘴里送。虽然每天做，每天各种问题，但是我妈总说还不错，弄得我都不好意思说不学，只能硬着头皮死撑，几天下来，感觉自己都吃瘦了。

　　退堂鼓打不了，只能迎难而上啦！希望有一天我也能做出一桌美味可口的饭菜吧！

　　学做饭作文篇4

　　今天，我对妈妈说：“我要学会独立。”所以我早上要学习做粥，要学的粥名叫：冰糖雪梨南瓜粥。这粥我最喜欢喝了。步骤那我可是知道的。

　　第一步：找食材。妈妈说：“要准备好梨、南瓜、冰糖。”我一只手拿着一个梨，一只手拿着又大又沉重的南瓜，手都快被磨破了，幸好妈妈帮我拿了一下，不然我都累死了。

　　第二步：削皮。要把南瓜的外皮削好可不简单。我用削皮刀削，那刀可快了，南瓜皮这么硬都不是它的对手，如果不小心弄到了手就会不得了。

　　第三步：要把削好皮的南瓜切成一个个小南瓜块。我心想：要是用大刀可能会不小心切到手，还是用小刀切比较安全。可是我用小刀怎么切也切不动，我只好改用大刀。梨也是这样切的。

　　第四步：把南瓜和梨放入锅里，后放冰糖。我觉得直接放，热水会烫到我，所以我站得远了一点，然后把冰糖扔了出去，那热水珠从锅里溅出来，妈妈说：“不对。”妈妈慢慢贴近锅，轻轻放了一个，给我示范了一下。接下来我便照样子做了起来。

　　我的任务完成了。煮了一会，妈妈打开了锅，看看可以了，便关上了火，把饭盛了出来。

　　我吃了自己和妈妈一起做的`粥，开心极了，因为妈妈和爸爸都说：“今天的粥真甜！”

　　这真是令人难以忘怀的一天。

　　学做饭作文篇5

　　我最喜欢妈妈做的咖喱饭，超级好吃！今天我要妈妈教我做，因为妈妈工作忙，有时候不在家，我想吃却吃不到，所以我要自己学做咖喱饭，这样想吃的时候就可以自己做了！

　　咖喱饭第一步：准备原料。我准备了鸡腿肉、洋葱、土豆、红萝卜，妈妈要求我把它们切成小块备用。再准备好油、咖喱酱、热水。好了，原料准备好了。

　　咖喱饭第二步：开始炒菜。把炒锅放在燃气灶上，开火和抽烟机，然后倒上油，不要太多。等油热了，放上准备好的`鸡腿肉，翻炒几下，再放红萝卜块，再翻炒几下，再放土豆块。放完之后，继续翻炒，大概三分钟，加热水，水量要漫过菜，盖上锅盖，等水开再煮十分钟。我就在锅前等着，妈妈在一边看着，好激动啊！十分钟到了，再放四块咖喱酱和洋葱块。这个时候要用铲子搅一下，要不会糊的！好了！时间到！做好了！

　　咖喱饭第三步：盛饭。先把米饭盛到盘子里，然后再把做好的咖喱菜酱盛到米饭上，这样就大功告成了！好香啊！

　　今天我吃了很多，感觉特别好吃，妈妈说：“因为是你自己做的啊，自己付出劳动，成果才显得格外香！”是啊！我真的好开心啊！以后，我也会做咖喱饭了！

　　学做饭作文篇6

　　今天爸爸妈妈下班回来晚了，我和弟弟在家看电视，弟弟说他饿了，我就想正好凑这个机会给爸爸妈妈做顿饭。

　　说干就干，我带上弟弟去小区便利店买食材。我左挑右选，买了三包拉面。这种拉面吃起来很方便，直接放到开水里煮5分钟，放进去现成的调料即可使用。弟弟也选了一个大火腿，我又拿了一把油麦和一根胡萝卜，这次我要把面做的色香味俱全。

　　到家后我先往锅里加水开火，然后开始摘菜洗菜。接下来就是切菜了，我学着妈妈切菜的样子，把油麦和火腿切好了，虽然速度慢了些，但是切的菜有模有样的，我自己很满意。就剩下胡萝卜没有切了，我打算先切成片，然后改刀成丝。可是这胡萝卜特别调皮，故意和我作对，在菜板上我都额按不住它，来回滚动。我艰难的和胡萝卜做着斗争，突然，我的手一抖刀一歪，我的妈呀！左手食指上被菜刀切了一个婴儿嘴似的'口子。鲜血一下子就流了出来，要是妈妈在家，我指定得大哭一场。可是家里就一个弟弟，他也安慰不了我。于是我就自己找了一贴创可贴，粘住了伤口，继续做饭。

　　水烧开了，我把拉面放到锅里，等面条煮软了，我就把切好的菜放到锅里。哇！煮的面真香呀，白色的面条中掺着绿油麦和红色的萝卜丝，看着就非常的诱人。

　　这时爸爸妈妈回来了，看到我做的面条，欣慰的笑了，夸我长大了懂事了。我听到父母的夸赞，心里像吃了蜜一样甜，都忘了手指上的伤痛了。

　　学做饭作文篇7

　　每次吃到妈妈做的可口饭菜，我都很想像妈妈一样，能做给自己吃。于是我就想跟妈妈学做饭。有一天，我就把我的想法告诉了妈妈，妈妈说：“你想学做什么菜？”我想我最爱吃酸辣土豆丝了，我就学做这道菜吧。我对妈妈说：“你就教我学做酸辣土豆丝吧。”

　　开始做了，我把削好皮的土豆放在菜板上，右手拿菜刀，左手使劲按住土豆，生怕他跑了。开始切了，因为是第一次切菜，所以我切得土豆片厚薄不均。我有按妈妈说的，把土豆片切成了土豆丝。

　　该进入下一步了。我在妈妈的指点下把油放进锅里加热。不一会了油烟就冒出来了，我看差不多了，就把葱、姜放进锅里，翻炒了几下，就把土豆丝放进去，继续翻炒几下，接着把醋、糖、辣椒和蒜末倒入土豆丝里，不停的炒。不一会儿土豆丝就炒熟了，放了一些盐和味精后，我就把他们盛进了一个大盘里。

　　我迫不及待地吃了一口，味道不错！妈妈看我吃的'很香，也吃了起来。

　　经过这一次我学做饭的劲头更大了。每到周末我都要学做饭，并且还让全家品尝。我想：如果爸爸妈妈有事不能回家的时候，我也饿不着了，我就可以自己做饭吃了。

　　学做饭作文篇8

　　放暑假了，我在家里闲着无聊，便跟妈妈学做饭。我和妈妈买来豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。

　　先把准备好的材料洗干净。韭菜叶如果泛黄就掐掉，蒜瓣要剥皮。洗好菜就要切菜。

　　先把韭菜的根部对齐，左手按着菜，右手拿菜刀切，每一条的长度约1。5厘米，切好后再铲到碗里。再用同样的方法切豆干，把豆干切成一条一条的。切番茄最随意，想怎么切就怎么切。切茄子时，要先把头和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最后再切成条状。切蒜瓣时，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。

　　最后，就是体现菜肴的味道的时候了，一定要掌握火候，把电磁炉打开，调到220度。把豆干和韭菜放进去，再放适量的油。不断地翻炒，中途放入3勺盐，继续翻炒，在快熟时，放入鸡精。最后，菜熟了就可以盛到盘子里了。

　　菜有了，就该做主食了，先把水倒入锅里，等水滚了，再把事先买好的面皮和玉米菜放入滚水中，等到滚了就可以吃了。

　　我把做好的香喷喷的饭菜端到桌上，香味扑鼻，色泽鲜艳。翠绿的`蔬菜、棕色的豆干、白白的面条，真是鲜明的对比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盘子吃下去。尝了一口，真好吃啊。

　　学做饭作文篇9

　　上周五，我放学回到家，一进门就看见妈妈躺在床上。心里想：“难道妈妈哪里不舒服，生病了？”我急忙上前关切的问：“妈妈，您怎么了？”“我今天回乡里割豆尖，在地里忙了一天，腰酸背痛，手也割伤了。”妈妈回答说。看见妈妈憔悴的脸和伤痕累累的手，我的眼泪差点掉下来。过了一会儿，我若有所思地对妈妈说：“今天的晚饭我来做吧？让你们尝尝我的手艺。”妈妈惊奇地望着我，也望了望自己的手，便答应了。

　　妈妈是我的指挥官，她说我照做。起先，用量杯量好米，放进电饭煲的格子里。然后，用清水洗干净，放进适量的水，在放进电饭煲里，接上电源。最后，按下它的调控器，整个程序就算完成了。我利用煮饭的时间，听着指挥官的'命令，把菜洗好了。不一会儿饭熟了，妈妈强忍着疼痛炒好了菜。正巧，爸爸也回来了。

　　我们开饭了，我兴奋地问爸爸：“今天的饭好吃吗？”“没什么与众不同。”爸爸回答说。妈妈说：“这可是儿子做的饭噢。”爸爸细细地品尝了一番，会心地说：“这饭又香又甜，真好吃！”爸爸，妈妈齐声夸我说：“我们的儿子长大了，懂事了！”大家脸上都露出了灿烂的笑容。

　　这是我第一次做饭，我很兴奋，很自豪。我会永远记住它。

　　学做饭作文篇10

　　今天我和妈妈一起做鸡蛋捞面条。

　　妈妈教我打鸡蛋，我先拿了五个鸡蛋，然后妈妈给我示范了一遍。我拿起一个鸡蛋照着妈妈的样子把鸡蛋在碗沿上磕了一下，然后把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄流到碗里散开了。第二次打鸡蛋的时候我特别用心，圆圆的蛋黄随着蛋清流到了碗里，像正在游泳的娃娃，看起来特别好看！不一会儿鸡蛋打完了，妈妈叫我在鸡蛋里加了一勺盐，我开始搅拌，蛋清和蛋黄融合在一起，金灿灿的。妈妈用锋利的刀切红艳艳的西红柿，西红柿切成一片一片的`，像弯弯的小月牙。开始炒菜了，妈妈在锅里倒了一些油，等油热了，妈妈把鸡蛋倒在油锅里，油锅里的鸡蛋像吹泡泡一样鼓起来，妈妈又把西红柿倒进锅里，不一会儿鸡蛋和西红柿炒熟了。

　　妈妈在干净的锅里盛上水放到电磁炉上，一会儿水开了，妈妈把面条下进锅里，用筷子搅拌了一下盖上锅盖。面条很快滚了，有许多小白沫，妈妈倒了点凉水小白沫慢慢地消失了，过了几分钟面条就滚熟了，香喷喷的鸡蛋捞面条做好了，我一看食欲大增。

　　吃着我和妈妈共同做的鸡蛋捞面条，心里甭提多高兴了！

　　学做饭作文篇11

　　学做老醋花生今天，妈妈要教我做道拿手好菜——老醋花生米，我高兴极了，巴不得早点学会。这道菜的主要材料是醋、花生米、洋葱、青椒。准备好这些，我们就开始做菜了。首先，要把洋葱的皮剥下来。我费力地剥了好一会儿，可只剥了一点点。我对妈妈说：“这洋葱太难剥了，有没有什么小窍门呀？”妈妈说；“当然有了，把洋葱的头切去，剥起来就容易多了。”我想，妈妈也真是的，有窍门不早说，害得我白剥了那么长时间。洋葱终于剥好了，开始切洋葱了。妈妈说：“洋葱切起来气味很刺眼，所以要把洋葱放在水里泡一泡才能切。”泡完以后，妈妈把洋葱从水里捞出来，放在板子上切。切了一会儿，妈妈捂着眼睛说：“不行了，太刺眼了，切不了了。”我对妈妈说：“让我来切吧。”我想，以前只听妈妈说过洋葱的气味很刺眼，却没有亲身经历过，这下总算可以试试了。谁知我只切了两下，鼻涕眼泪就下来了。我眯缝着眼睛，坚持把洋葱切完。我用手巾

　　擦擦红肿的眼睛，望着妈妈幸灾乐祸的样子，不满地说：“你不也是辣得两眼泪汪汪吗？” 我把青椒切成丁，然后就开始炒花生米。我在锅里倒上油，再把花生米放进锅中翻来覆去地炒。妈妈嘱咐我一定要在凉油的.时候放进去，要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪响了，火候就到了。我把醋倒进锅里熬。熬好后关好火，再把切好的洋葱和青椒倒进锅里，再放一点糖，搅拌均匀，这道菜就算完成了。

　　学做饭作文篇12

　　本来我是不会做饭的，忽然有一天妈妈对我说：“孩子，妈妈现在一回家就感到非常累，所以想教你做饭，妈妈不在家时你自己可以做饭。”我高兴地说：“好！”

　　第一天，妈妈教我做小米稀饭，妈妈在一边指导。首先我先在锅里放上半锅水，然后再把小米放在碗里，放上一点水淘洗，我问妈妈：“为什么要淘米？”妈妈告诉我，米在制作过程中，难免会混入米皮和尘土之类的东西，淘洗是为了把这些杂质冲洗出去，还有夏天一不小心米就会生虫，淘米也可以让虫子浮起，再把它倒走。”哟，原来是这样！淘完后放入锅里，盖上锅盖，然后打开火煮25—30分钟粥成粘粘糊糊状就可以了。

　　第二天妈妈教我用电饭锅焖大米，前边也是先淘米，把淘好的米放入电饭锅里。焖大米干饭最主要是掌握好水米比例，否则米饭不是干了就是稀了。一般米水比例1：1。20分钟后就可以吃香喷喷的米饭了。

　　第三天，妈妈教我做面糊汤、面片饭，这两个主食很好做。做做面糊汤只用把面粉掺水先搅成面糊，等水开后把面糊倒入锅里，煮三五分钟就可以了。

　　通过几天的.做饭，我觉得做饭很有意思，做饭也是很简单的事情。只要用心一定能做出可口的饭来。

　　今后我还要跟妈妈学习炒菜呢！

　　学做饭作文篇13

　　星期天中午，快到做饭的时候。妈妈听了一个电话，就匆匆忙忙地出去了。

　　“咕噜咕噜”我的肚子便开始催我吃饭了。我想：爸妈都不在家，只剩下我，我要自己做饭，他们回来送个惊喜给他们。我赶紧拿电饭锅的内胆出来清洗，再把三小瓢的.米倒进去，清洗两遍。然后学着妈妈的样子拿抹布擦一擦内胆的外壳，再把它放回电饭锅里，问题出现了：该放多少水呢？我记得妈妈说过，水放少了会生，放多了也不行，于是就往锅里倒了两瓢水，盖上盖子，高高兴兴地等着吃饭。过了半小时，我把电饭锅打开，只见米还是米，还是被水浸泡着。原来我忘了按电源。这时，妈妈回来了，看见我把厨房弄得湿漉漉的，刚要问个究竟，我就连忙把整个过程老实交代了一遍，妈妈高兴地说：“做饭并不难学，来，我教你。”只见妈妈把电饭锅内胆拿出来，把一些水倒掉，然后让我把手掌印下去量水，咦，水刚没到我手背，她说：“这才是正确水量。”然后她把抹布擦一擦，再把内胆放下去，按下电源按钮。

　　我学会了做饭，真开心能帮妈妈减轻家务负担。

　　学做饭作文篇14

　　大年三十的晚上，长辈们都在为年夜饭的饭菜做准备，忙得不可开交。我也想尽自己的微薄之力，于是跟妈妈虚心请教，学起了“炒鸡蛋”。

　　炒鸡蛋不需要太多材料，只需要油，盐，三个鸡蛋和一口锅就能做好了。说干就干，我拿起一个鸡蛋，用力地向碗口砸去。“啪”的一声，坚硬的蛋壳上出现了一个小口，我用双手把蛋壳拿下来，蛋清和蛋黄就滚落在了碗里，接着我用筷子使劲的搅拌了几下，鸡蛋就准备好了。

　　我要炒鸡蛋了。妈妈告诉我，油最多三小勺，盐一小勺······我先把锅抬到了炉灶上，把火打开，把油倒进了锅里。一会儿，油开了，我把鸡蛋倒了进去。啊，真好看，鸡蛋在里面像一朵花一样，周围卷曲，金黄金黄的，我正在欣赏，“快炒啊，一会儿糊了”妈妈说。我赶紧用铲子翻炒起来，一会儿就抄好了，盛到盘子里。真是色，香，味俱全啊，金黄的颜色，扑鼻的香味，哈哈，这是我自己炒的菜！

　　吃着自己炒的鸡蛋，我觉得格外香，这不是一般的`炒鸡蛋，这是我的劳动成果，有我的一份微薄之力在这年夜饭上。

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