煎鸡蛋作文14篇(热门)
在日常的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的煎鸡蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
煎鸡蛋作文 篇1
我喜欢吃鸡蛋,但我更喜欢煎鸡蛋。
那是一个星期天的早晨,醒来后见爸爸妈妈都不在家,可肚子很饿,怎么办呢?这时,一个奇怪的念头在我脑海里闪过:我来煎鸡蛋吧!
说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它放在煤气灶台边,然后把锅架上,打开煤气灶,等火把锅烧热后,倒进一些油,等油慢慢烧热到开始冒泡的时候,把鸡蛋打碎,放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅,便像花一般绽开了笑脸,火慢慢地烧着,锅里的声音也越来越大,不时还发出“噼里啪啦”的'响声。突然一滴油溅到我的脸上,好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了,便用锅铲把它翻一面,过了几分钟后,看到翻过来的这一面也已经变黄,便用铲子把它盛到早已准备好的盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅,坐下来用筷子轻轻一叉,金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇,七分熟,正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽,可还没尝出啥味,早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两个,直到满嘴流油,才舔着嘴跑去书房写作业。
从此,我爱上了煎鸡蛋。
煎鸡蛋作文 篇2
昨天,我一大早就起床了,因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了,我先准备了三种小厨具:木铲、碗、盘子。三种食材:油、盐、鸡蛋。首先,把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛,放入一勺油,按下电源开关。大约过了一分钟,油开始冒烟了,我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛,往鸡蛋中心放一点盐,盖上电饼铛。大约三分钟,提示灯灭了,该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开,我刚掀开个缝,一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛,急忙放下盖子,躲进了卧室。直到妈妈大声喊我,我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身,只听见油“啪、啪”地响,我心惊肉跳地问妈妈,“会不会爆炸?”妈妈逗趣地说:“不会的,如果爆炸,就省钱了,最近我正想烫个爆炸头!”我们都笑了。我盖上盖子,不一会儿,指示灯灭了,我鼓足勇气,自己掀开了盖子,把黄澄澄的.鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水,自己独立煎了第二个鸡蛋,煎第一个煎蛋的成功经验让我太大意了,当我往碗里打第二个鸡蛋时,蛋液竟然流到了厨桌上,只好让爸爸来帮忙了。
终于,自己独立做好了,我津津有味地吃起来,忘了和家人分享。
煎鸡蛋作文 篇3
今天,是我第一次尝试煎鸡蛋。
我从冰箱中拿出了一个鸡蛋,刚想使劲往下敲,就在鸡蛋即将和桌子拥抱的时候,妈妈急忙劝道:“打鸡蛋不能用力太重,也不能太轻。打重了,蛋液就会流出来,太轻了,鸡蛋就敲不开缝。”我听从了妈妈的劝告,以中等的力气敲了下去,谁知鸡蛋的“防护服”竟完好无损。我只好把力度加大,只听“呯”一声,蛋液以优美的姿势表演了自由落体,我的手上却沾满了蛋液,令我哭笑不得。“扑”一声,我顺利地打开了煤气灶,火苗开始欢快跳动着。我用铲子一下一下地把水铲干,随后,我再把火渐渐关小,眼看锅中已“狼烟”四起,我却不敢把油倒入锅内。心想:要是被油溅到,那可不是闹着玩的。在妈妈的'鼓励下,我只好站得远远的,手伸得长长的,硬着头皮把油倒下锅。眼看油又冒烟了,我更不敢倒蛋液了,在妈妈的催促下,我只好眼一闭,心一横,“哗”一声,将蛋液成功倒入锅内。鸡蛋像顽皮的孩子一样吐着泡泡。我就手拿铲子,笨拙地翻炒起来。
鸡蛋出锅了,妈妈尝了一口,满意地点了点头:“这蛋老嫩适中,对第一次尝试的新手来说,已经很不错了。”听了这话,我心中喜滋滋的。
煎鸡蛋作文 篇4
今天,我打算学习煎鸡蛋。
我将过锅洗干净,放在炉灶上,打开了煤气炉的开关,向锅里到了点油。
不一会儿,锅里的油就热了。我连忙把鸡蛋对准铁铲一磕,“啪!”蛋壳裂开了一道缝,我趁机用手一掰,蛋清和蛋黄一骨碌地跳进锅里。“哎哟!”疼死我啦!我的手忽然感到一阵刺痛。我低头一看,原来是颗顽皮的笑有点跳到了我的手上,要是平时,我早就怜悯起我的手来了。但是现在,如果我停下来的话,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭无泪啊!
再看看锅里,蛋清身上长出了许多白色的小气泡,一个挨着一个,鼓着大肚子,样子可真奇怪。蛋中间的蛋黄就像镶嵌在白云中的`红日,怪好看的。蛋边由白色变成了黄色,又由黄色变成了焦黄色,还真是“变
化莫测”啊!
嗯,是时候了 。我手拿铁铲,向蛋的四周轻轻地铲了铲,然后在蛋的四周均匀的撒上盐,再把他翻过来 ,又煎了一会 。等到鸡蛋发出响声,煎蛋就煎好了!望着黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋,真是让人垂涎三尺啊!今天,我又学会了一个本领——煎蛋
煎鸡蛋作文 篇5
煎鸡蛋是我非常喜欢吃的一道菜,也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我专门向爸爸“拜师学艺”请教煎鸡蛋的方法。这也是我第一次尝试学习做菜,我感到无比地激动和兴奋。
接下来我把煎鸡蛋的过程和大家分享一下。首先,准备两个鸡蛋、盐、油等食材。然后,把鸡蛋打到碗里加入一点点食盐,用筷子进行搅拌,加盐的目的是为了能够让蛋白和蛋黄进行充分融合又带点咸味。接着,把锅加热,加热后倒入适量的油,等油加热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子翻炒几下。过一小会儿,美味的鸡蛋就煎好了,迫不及待地品尝了一下自己煎的鸡蛋,味道真的'好极了。
终于,在爸爸的指导下我学会了煎鸡蛋,虽然这个过程有一点点小复杂,但是我还是成功了。我觉得做菜不仅有趣而且又很有意义,它锻炼了我的动手能力,我越来越喜欢做菜啦。
煎鸡蛋作文 篇6
今天,我帮妈妈煎鸡蛋。
我先把煤气灶的火打开,让锅加热,然后我把鸡蛋打进一个碗里,蛋黄像刚刚升起的太阳,透明的、粘糊糊的蛋白,围在蛋黄边。锅热了,我把油放下去,再把油晃一晃,锅里冒出很多烟,油已经热了,我把鸡蛋入下锅,只听“噼哩啪啦”一声,吓得我马上跑开了。等锅里平静了一点后,回来一看,蛋白的颜色变白了,而且边上也鼓出几个小泡泡,蛋黄还和刚打出来时一样。煎了一会儿,我用锅铲把蛋翻了个面,看到蛋的外面黑糊糊的',只有中间一点是金黄的。再煎一会儿,阵阵香味向我飘来,我把鸡蛋翻了个面,鸡蛋已经变得焦黄了,蛋就煎好了。
我和妈妈每人吃了半块,觉得鸡蛋的味道有点淡,原来是忘了放盐。妈妈尝了尝,说:“虽然焦了,但还是很香。”
煎鸡蛋作文 篇7
每当我看见那香喷喷的煎鸡蛋,就会想起我学习煎鸡蛋时的情形。
那是一个中午,我心血来潮,想吃自己做的煎鸡蛋,可怎么做呢?于是,烦请父亲大人教一下。说干就干,我迅速叫来了父亲大人,他站在一旁,动口不动手,指挥着我,我先拿出个鸡蛋,放在桌子上,然后打开火,将油倒入锅里。片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,便知油热了。我从桌子上拿出一个蛋,朝锅边一碰,“嗑”的一声,一个圆溜溜的蛋壳出现了一条裂痕。然后,赶快把手移到了锅的上方,由于怕油溅到手上,就把手抬得高高的,顺着那条裂痕用力一扳。
“别!”伴随着爸爸的一声叫喊,鸡蛋扑通一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油则毫不留情的溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手大叫的我听见了爸爸的话,生气而小声的说:“不早说。”有了经验,我先加入少许的调料,停了一会儿用锅铲把鸡蛋翻过去,又煎了一会儿,一个色、香、味俱全的.煎鸡蛋就呈现在我的眼前。我又煎了3个鸡蛋,温顺多了,一道美味的煎鸡蛋在我手中诞生。
真高兴啊!不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴,更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。
煎鸡蛋作文 篇8
一天中午,家里也并非没有什么吃的。但大家都不饿,于是中午饭就用面包与“传说”中的荷包蛋来搭配果酱吃。
我看见爸爸进了厨房,我也跟了进去。爸爸准备了三个鸡蛋,一些油。爸爸先开大火,把锅烤热后,倒入油。“刺啦”一声锅里冒出一些烟气,爸爸又把大火变成了中火。他拿出两个鸡蛋,往锅边一撞“咔啦”鸡蛋裂了一个小口,爸爸轻松一抠,鸡蛋完美地落入锅中。爸爸又经过几次翻炒,鸡蛋一会就出锅了,冒着十分诱人的`香气。爸爸转过头,对我说:“你也来试一试吧。”我点了点头,走到锅前。因为刚才的锅里没油了,但余温还在。我便只加了一些热油。
“万事俱备,只欠鸡蛋。”我学着爸爸的样子,把鸡蛋撞开裂口,一抠。虽说鸡蛋进锅了,但还有一些蛋壳也随之而去了,我的手也差点被烫伤。翻了翻后,我那“惨不忍睹”的鸡蛋与爸爸那金灿灿的鸡蛋一比较,真是一个天上一个地下呀!
轻过我不断的努力,我的鸡蛋终于能看到了。
煎鸡蛋作文 篇9
今天,我没事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎鸡蛋。
煎鸡蛋到底该怎么煎呢?问妈妈?不行不行,得给妈妈个惊喜!我灵机一动,决定去请教无所不知的网络。看完后,我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上,随后,开始做准备工作,首先从冰箱里取出一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,黄色的液体像瀑布般流进碗里,接着开始倒油,咦?这要到多少油呢?我绞尽脑汁想了半天,也得不出结论,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半锅油,说不定油多了好吃呢!我天真地想着。把火打开后,不一会,就听见噼里啪啦的声音,我赶忙把鸡蛋倒入锅中,顿时,油汁四溅,滚烫的油汁溅到身上,疼的我哇哇直叫,此时,我也顾不上疼痛,急忙跑过去挽救鸡蛋,只见鸡蛋像摊开的`地图泡在油里,煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋,我火急火燎的把鸡蛋打捞上来,黑鸡蛋闪亮登场,厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的惊喜要变成惊讶了!我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋,刚放入嘴中,一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉!刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。
真是万事开头难啊!干什么都会有第一次,以后我要不断的尝试,相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。
煎鸡蛋作文 篇10
今天,老师让我们回去煎鸡蛋,我一听拍手直叫好,因为在我九岁时就和妈妈一起煎过鸡蛋。
刚到家,我就飞快地跑到厨房,拿出一个椭圆形的鸡蛋,放在桌上,然后洗了一下锅,并擦了一下锅。可是,好久没煎鸡蛋了,所以紧张了起来。心“嘣嘣!”直跳,手都有点抖了。
我先打开脱排烟机,只听“呼—”一声脱排油烟机的风扇开始转动了,我有兴奋地打开煤气灶,“扑—”一声,冒出了蓝色的火苗。接着我把油锅烧热,倒入油,谁知,油“嚓—”一声,还溅了出来。我吓得跌了一跤。等油烧热了,将鸡蛋在桌上敲了几下,只听,“咔—”一声,把它掰开,只见蛋宝宝穿了一件透明的`衣服,真可爱。我把鸡蛋甩进锅里,鸡蛋在锅里直冒泡,渐渐地透明的鸡蛋变成金黄色,我在鸡蛋上撒了一点盐,我赶紧用铲子把鸡蛋翻了一个身,等第二面也变金黄色,鸡蛋就熟了。为了吃更入味,我就倒点酱油加了点糖,煮了一会儿,整个屋子弥漫着阵阵香味。
“耶!可以吃了。”我兴奋地叫了起来。刚咬一口,一股香味进入我的嘴里,真是回味无穷啊!
煎鸡蛋作文 篇11
每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时,都会想起那次学煎鸡蛋的经历。
周末的下午,我心血来潮,想吃煎鸡蛋,可怎么做呢?有了,我把妈妈请过来,让妈妈教我煎鸡蛋,我让妈妈站在我身旁,动口不动手指导我。
我把鸡蛋从冰箱里拿出来放到了碗里,小心翼翼地把油倒进锅里,锅里的油像热锅上的蚂蚁跳个不停,妈妈说这表示油热了。我把鸡蛋到进锅里,鸡蛋在锅里扑通扑通跳了起来,这时鸡蛋成了金黄色,妈妈递给我铲子让我把鸡蛋翻个个儿,煎鸡蛋的`背面。几滴滚烫的油毫不留情地溅在我手上,虽然很疼但是我没有叫出声来,怕在一旁的妈妈为我担心。我心里暗自在想:原来做饭是一件很不容易的事情,更难得的是爸爸妈妈每天都要为我做饭。看着自己亲手煎的鸡蛋,我发自内心的高兴。
今天我又学会了一样新技能—煎鸡蛋。
煎鸡蛋作文 篇12
早晨一起床,外面好美妙,小鸟在树枝上“叽叽喳喳”,风儿吹过树叶发出“沙沙”的响声,它们在合唱一首美妙的秋天赞歌。呀,肚子好饿好饿,发出了“咕咕”的声响,我准备煎一个鸡蛋当早饭。
我马上跑到妈妈的身边,抬着头问妈妈:“妈妈,我想煎一个鸡蛋吃,你能告诉我怎么煎吗?
妈妈低下头对我说:“宝贝啊,我跟你说一大通,你可能会听不懂。还是我一边指挥,你边来做吧。”
我跑到厨房,打开冰箱,拿出了一个圆圆的鸡蛋,一个碗,把鸡蛋在碗上敲了两下,蛋黄像一个调皮的小孩,从蛋壳里滑了出来,掉进了碗里。我再拿了一双筷子,在碗里搅了几下,蛋黄和蛋白混在了一起,变得金黄金黄的,我把火开,蓝蓝的火功像一个调皮的小精灵,一个劲地舔着锅底。我把油倒进锅里,只听“吱”的一声,油炸了起来,吓了我一跳。等油一热,便把蛋黄倒进锅里,蛋黄四周立刻像变了一朵花,我欣赏着。突然我闻到了一股臭味,原来是蛋焦了。妈妈告诉我:“别灰心,再来一次,相信你会成功的.。”
听了妈妈的话,我不气馁。我试着煎了一个蛋,这一次,我不断地把蛋翻炒着,蛋散发出了一阵阵香味,一盘煎蛋就煎好了。看着自己煎的蛋,我好开心。
只要努力,就会成功。
煎鸡蛋作文 篇13
每当我看见金黄色的煎鸡蛋的.时候,我就会想起暑假时学做煎鸡蛋的情景。
那时,我的爸爸去上班,只留下我和妈妈。到了中午煮饭的时候,我觉得无聊,就想要妈妈教我煎鸡蛋,妈妈同意了。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后对我说:“首先打开煤气罐,然后把锅放在煤气灶上,点火热锅,再放点油进锅,把鸡蛋磕碎,蛋清和蛋黄便掉进锅里……”妈妈就这样边说边示范。教完以后,妈妈叫我煎一次给她看。
我放点油在锅里,忽然我感觉手疼,原来是那些滚烫的油弹到我的手上,所以才觉得疼。我把鸡蛋磕碎,把蛋清和蛋黄放到锅里,蛋清和蛋黄马上凝结在一起,还直冒泡。嘿,真有趣,鸡蛋还会吹泡泡。我看了一会儿,看着看着,它不冒泡了,我翻过来一看,呀,糟糕,底下焦了一大块,焦味直钻鼻孔。妈妈走过来对我说:“别灰心,再煎一次。”
这一次,我不再像上一次那样了。我先把油放进锅里后,如闪电般地缩回手来,然后把鸡蛋磕碎,将蛋清和蛋黄放到锅里,等它吹泡泡的时候,我马上把它翻过来,再放少许盐。等一会儿把它盛到碗里,再放一点酱油,一道煎鸡蛋的菜就完成了。
学会煎鸡蛋,那成功的喜悦使我至今难忘。
煎鸡蛋作文 篇14
星期天早上,妈妈特别忙,我决定自己来做早饭——煎鸡蛋,我来到厨房,从冰箱里拿出了几个鸡蛋,便开始了。
我先在锅里放了一点油,打开煤气灶,等锅热了以后,便拿起一个鸡蛋放在锅子边缘上,轻轻一敲,两手小心翼翼地掰开蛋壳,顿时蛋黄和蛋清像两个调皮的胖娃娃一起快乐地滑进了锅里。锅里一下子热闹起来,“噼里啪啦”的声音不断传来,好似一个个小炸弹四处飞溅,又宛如在跳着激烈的“霹雳舞”。我连忙后退了好几步,可来不及了,随着“啊”的一声惨叫,油溅到了我的'脸上,我疼得龇牙咧嘴,感觉脸上火辣辣的。我犹豫了,如果不干了,那我之前这么多的努力岂不是白费了;如果干,我又怕被油溅到……
终于我鼓起勇气冲上去,矮着身子快速地把火调小了一点,飞溅的油不见了,鸡蛋四周也冒出了许多小泡泡,仿佛穿上了蓬蓬裙。不一会儿鸡蛋就凝固了,我把鸡蛋翻了一个身,撒了一点盐,煎鸡蛋就出锅了,这时的我已经汗流浃背了。
妈妈看见我煎的鸡蛋,黄澄澄、香喷喷、油光闪亮,走过来尝了一点,夸奖道:“真好吃,女儿你可真能干!”听了这话,我的劳累感顿时烟消云散。
通过这次煎鸡蛋,我体会到了妈妈的辛苦,也懂得了“事非经过不知难”这个道理。
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