宁波汤圆作文

时间:2024-04-27 10:05:34 好文 我要投稿
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宁波汤圆作文

  在平凡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的宁波汤圆作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

宁波汤圆作文

  宁波汤圆作文 篇1

  我的家乡在宁波,那里有许多特产:象山海鲜、慈溪杨梅、奉化水蜜桃、古林草席、邱隘咸菜…‥数不胜数。你要问我最喜欢什么?我会毫不犹豫地回答:“当然是汤圆了!”

  汤圆是宁波最有特色的食品。每逢家人团圆,大家都喜欢吃上一碗热腾腾、香喷喷的汤圆,以庆祝大家团聚的幸福!

  我喜欢吃汤圆,所以妈妈经常包汤圆。妈妈可是包汤圆的高手!瞧,她麻利地将糯米粉加水,又是搅拌又是揉搓,不一会儿一团白乎乎的面就在她手上诞生了。只见她先抓起一小团面,双手一搓,面团变成了一根“细棍”,接着她将“细棍”拗成2厘米左右的小段,然后熟练地拿起这一小段面团,放进手心,搓成小圆球,再用手指往圆球上一按。嘿!小园球立刻变了一个小碗,真好玩!这时,妈妈用筷子夹起一粒弹珠大小的汤团馅放进“碗底”,又把“碗沿”往馅上一盖,再双手一搓,哇!一个圆溜溜的汤圆就稳稳地躺在妈妈的手心里了。妈妈包汤圆的手艺真令我佩服呀!

  汤圆不仅包起来有趣,吃起来更香!煮熟的'汤圆漂浮在水中,你挤我,我挤你,好像一群快乐的小鸭子在水中玩耍呢!每当这时候,我就迫不及待地拿来碗让妈妈先给我盛!等汤圆稍微凉一些,我小心翼翼地咬了一口,啊!外面的糯米就像软糖一样,又粘又滑;里面的馅又香又甜,流满了我的整个嘴巴,真是太好吃了!

  宁波汤圆就是那么美味。要是你到我家来做客,我肯定让妈妈包好多汤圆,让你一饱口福!

  宁波汤圆作文 篇2

  “白球球,里面藏着黑娃娃――打一食物”。你知道谜底是什么吗?啊哈,那就是我们宁波的汤圆。其实,在我们宁波并不管它叫汤圆,而是叫汤团。

  做汤圆有学问,吃汤圆也有讲究。汤圆烧好以后,你只能轻轻地咬它。如果你咬的力气太大的话,就像这个外国人一样会闹出笑话:有一个外国人来宁波吃汤圆,他猛地一咬汤圆,里面的馅全都喷出来了,芝麻、猪油弄得到处都是。这时,他竟然还用很不流利的`普通话说:“宁波的汤圆真好吃!”你轻轻地咬下去后,里面的芝麻猪油馅悄悄地流出来,甜滋滋的,像蜜一样甜,味道好极了!

  汤圆又叫元宵,还有一个传说呢:袁世凯篡改革命成果,做了大总统。可他一心想当皇帝,又怕人民反对,整天忧心忡忡,他发现民间有一种叫元宵的食物,“元”与“袁”同音,“宵”与“消”同音,“袁消”不就是袁世凯被消灭的意思吗?于是他就下令把元宵改称汤圆。

  在宁波,数缸鸭狗汤团店最为有名,缸鸭狗原本叫江阿狗,是按店主的名字取的。可店主不会写字,他就在招牌上画了一口水缸,一只鸭子,一条小狗做记号。旧时还有这样的顺口溜:三点四点肚子饿,猪油汤团缸鸭狗,吃了铜钿还勿够,脱落衣衫当押头。

  如果你们来了宁波,可别忘了吃上一碗宁波汤圆哦!

  宁波汤圆作文 篇3

  宁波,有许多令人回味无穷、流连忘返的风味美食,各种风味的都有,腌、闷、烧、炒、糟一应俱全,然而,在我心中只有汤圆是美中精品,称得上数一数二的宁波高级特色小吃。

  元宵佳节,家家户户都会其乐融融的吃上一碗洁白的汤圆,想要求得一个团团圆圆的好兆头。那碗里的汤圆虽说不多,但一个个小巧玲珑,甚是可爱,还做工精致,没有丝毫的瑕疵,个头圆圆的,好似十五的圆月;个头不大像小核桃,白白嫩嫩的皮里包裹着香喷喷、甜滋滋的猪油芝麻馅。不仅外表楚楚动人,那香滑丝糯、清甜朴素的味道更是让人回味无穷。只需轻轻一咬,瞬间那薄薄的、油亮的皮就破了,随即香甜淳口的芝麻馅缓缓地淌入我舌尖,直至弥漫。细品,滑爽细腻,伴着一股清甜的芝麻香,慢慢品尝,滋味横生。凭其美味与寓意,汤圆堪称宁波第一舌尖上的美食,人人爱吃。

  汤圆不仅好吃,制作过程也丰富有趣。起先得把面团用擀面杖捣平,等面质软了,就可放在盆子里,边加水边揉,不一会儿,一个大面团就诞生了。将面团用手搓成一小个一小个的`圆球,接着取出猪油、芝麻与白糖,在猪油里放上糖,再用芝麻碎包起来,做成馅,包进圆球里,一个个看似朴素却又小巧精致的汤圆便出现在我们面前。

  做好了汤圆,妈妈在锅里烧开水,将汤圆依次下入水中,透过透明的锅盖,我看见一个个汤圆在锅里上下翻滚,像一条条机灵的小鱼,所以汤圆最早叫作“浮元子”。过了六七分钟,汤圆的香气开始弥漫开来,哎,这种最后的等待真是让我望眼欲穿。不过,到了那白嫩喷香的汤圆出锅的那一刻,我觉得所有等待都是值得的。

  宁波汤圆,世界第一。

  宁波汤圆作文 篇4

  我并不是宁波人,但对宁波的汤圆情有独钟。

  汤圆又叫汤团,也叫水磨汤圆,煮汤圆的时候,圆子熟了就会浮起来,所以在更早的时候还曾叫做浮元子。又因为元宵节有吃汤圆的习俗,寓意一家人团团圆圆,所以汤圆又叫元宵。

  我们老家也有汤圆,也是由糯米粉揉搓而成的,却是实心的,没有馅,和宁波汤圆相比就单调多了。宁波汤圆以精白水磨糯米粉揉皮,裹入猪油黑芝麻馅、豆沙馅、水果馅等各色各样的馅,那就风味独特了。比如黑芝麻馅的汤圆就是特别受欢迎的一种。它以猪油、白糖、黑芝麻为馅,皮薄而滑,白如羊脂,咬一口那才真是香甜滑糯、香飘四溢呀!

  汤圆不仅美味,做法也有一番趣味。先把糯米粉放到小盆里,放入适量的水,用手揉成面团,再把它分成一个个小面团,揉成一条条的圆柱形面团,再把它扯成一个个桂圆大小的圆球。然后拿起一个小圆球搓圆,用大拇指压下小圆球,形成一个迷你小碗状的窝窝,把馅放进去封好口,搓成一个光溜溜的`圆球。做好的汤圆莹白如雪,可爱极了。

  汤圆的煮法也有讲究。锅里的水沸腾了之后就可以把汤圆放进去,等汤圆浮起来时,比原来大了不少,隐隐约约似乎能看见汤圆里的馅呢。此时已是香味扑鼻,沁人心脾,咬一口,馅就流到了嘴里,可它的香味一直流到了我的心里。

  宁波汤圆作文 篇5

  今天,我和爸爸妈妈踏着晨露,一起来到了坐落于南门立交桥南边的一条老街——南塘美食一条街。

  刚进入这里,一股浓浓的香味就扑鼻而来,我四处寻找那香味的“源头”。大宅门的千层饼、南塘老街的油子、慈城的烤菜年糕一一映入眼帘。最有名的是缸鸭狗的汤圆。进入店中,木桌长椅整齐地排列着,店内人头攒动。我们选了一个靠窗的位置坐下,一人点上一碗热气腾腾的汤圆。汤圆小巧玲珑,做工精致,个头圆圆的,像十五的圆月,模样如小核桃那么大,白白嫩嫩的.,里面装着香喷喷的猪油芝麻馅,上面撒上几朵新鲜的桂花,花香扑鼻。金色的桂花和雪白的汤圆交相辉映,让人垂涎三尺。汤圆不仅外形吸引人,味道也让人回味无穷。吃起来滑爽细腻,伴着一股浓浓的猪油香,别有一番滋味在口中。汤圆象征团圆,吃汤圆寓意新的一年合家幸福、万事如意、团团圆圆。

  在这条短短的老街上仅次于汤圆美味的就要数油墩了。一个个金灿灿的油墩里面夹着一条条萝卜丝,只见它在滚烫的油锅里翻滚着,慢慢地鼓了起来,变得像一个茧一样,这就算大功告成了。我赶紧尝一口,外焦里嫩,面粉和萝卜丝都已经融合在一起,不愧是宁波的一道美食啊!

  一上午的时间转眼就过去了,我们带着对宁波风味小吃的留恋,依依不舍地离开了南塘美食一条街。

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