美食的作文

时间:2024-03-16 21:45:40 好文 我要投稿

[合集]美食的作文14篇

  在学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的美食的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

[合集]美食的作文14篇

  美食的作文 篇1

  我的第二故乡是安徽,那里的特产可多了,有茶叶、烧鸭、臭豆腐……我最喜欢吃的还数小笼包。

  小笼包端上来时一个个香喷喷的,白白嫩嫩,可爱极了!六个圆身尖头的小笼包安安静静的.躺在蒸笼里,看着就想咬上一口。

  小笼包的制作方法很讲究,先要把面粉做成一张张很薄很薄的面皮儿,里面放上和好的肉馅和可口的汤汁,然后把口捏紧,放进蒸笼里用小火隔水蒸。由于小笼包的皮儿很薄,所以包馅时要特别小心,要不就会“露馅儿”。

  小笼包的吃法也有讲究,我第一次吃时一下子就把整个放进了嘴里,烫得我上蹿下跳,差点把舌头都烫伤了,吓得我再也不敢继续吃下去了。后来外公告诉我,先要在小笼包上咬个小洞,轻轻往洞里吹吹气,然后用嘴巴把汤汁吸出来,最后一口把它吞下去。按照外公教我的这个方法,我忐忑地又试着吃了一回,哇!那个味道鲜美的无法形容,外皮薄,里肉鲜,汤汁香,那味道真是"一言难尽"啊!

  现在,小笼包这种民间小吃的做法渐渐流传到各家各户,其他省份的人都慕名来安徽品尝呢!听了我的介绍,你是不是也“口水直流三千尺”了呢?还等什么,欢迎去安徽品尝品尝吧!

  美食的作文 篇2

  我是一个地道的“美食家”,全礼嘉镇的小吃几乎全吃过。而其中最让我回味的不是什么山珍海味,而是一盘清汤朴素的小馄饨。

  最好吃的那一家在老街那边。是一家小门店,做馄饨的厨具都摆在店门前。这天,我和朋友们来品尝品尝小馄饨的味道。只见老板娘从冰柜里拿出鲜肉,一根筷子,还有一叠馄饨皮。他用筷子挑了一点鲜肉粘在馄饨皮上,利用鲜肉的黏性,迅速一提,放在手上,随便一捏,一个小巧玲珑的馄饨就做好了。将一小篮馄饨倒入沸水翻腾的大铁锅里。待馄饨煮好的空余时间,将一小勺盐、味精、鸡精、紫菜、胡椒粉、猪油、虾米等调料撒入碗中。待馄饨煮好,迅速捞出装盘,再撒上一小撮香葱,一碗色香味俱全的小馄饨就出炉了。

  老板娘刚把热气腾腾的`馄饨端到我面前,我想都没想就用勺子勺起了一个馄饨往嘴里送。刚一合嘴,就被热气冲得不行,赶忙吐出来,再吹一口气,又迅速吞下肚去。只一个馄饨,像猪八戒吃人参果——啥味没尝出。真是性急吃不了鲜馄饨。我慢下性子,仔细观察了一下馄饨:这些家伙,“成群结队”地浮在汤面上,馄饨皮向轻纱似的裹住肉心,舀起一颗,细细品尝,馄饨皮在口中融化,肉馅的鲜味在口中扩散,那感觉真是太美妙了!

  如果你想品尝一种令人回味无穷的美食,那么,我力荐礼嘉的海鲜小馄饨!

  美食的作文 篇3

  小笼包乃无锡最著名的美食。它的味好儿,看相也好。小笼包顶端大约有一些折皱,看上去就像是花苞的顶端,指不定何时就“含苞欲放”了呢!它的皮较薄,再经过一蒸,就呈半透明的了,再加上它哪诱人的香味,啊,真是无人可挡,垂涎三尺!

  小笼包做法很简单:如果有客人来了,就把搅拌好的肉陷放在擀好的皮子上,然后轻轻地将其皮合起,做成包子状,再放在蒸锅上蒸15分钟,一笼人间美味的小笼包就完成了!

  记得有一次,我刚走进店内迎接我的却是,一条长龙似的队伍。妈妈等近半个小时才买到。坐下等了一会儿,服务员端着十二个小笼包向我们走来。我一看热气腾腾的'小笼包,“口水流下三千尺,疑是银河落九天”啊!

  我拿起筷子小心翼翼地朝小笼包“攻”去,它的皮薄、软而不腻,我生怕用力太猛,它的汤汁就会涌出来。我让它沾了点醋,轻轻咬了一口,汤汁便往我嘴里涌。我就快速地将整个小笼包吞进嘴里,肉馅又松又软又嫩又香又甜,鲜美可口。此时,可口的肉与嫩嫩的皮已融在一起,我忍不住,又吃了几个,情不自禁啊!

  有一次我吃小笼包的时候,因为太心急了,汤汁溅到我的手上,烫得我哇哇大叫,从此我再也不敢心急吃小笼包了!

  爱,可口的小笼包,我爱你,让我吃一顿吧!

  美食的作文 篇4

  天气晴朗,阳光灿烂。在这个寒冷的冬天里,阳台温暖如春。看,这里摆了满满一桌:羊肉,牛肉,五花肉,生菜,哈密瓜……阳台烧烤正式开始了!

  烤肉盘热了,我把一片五花肉放进了烤肉盘里,五花肉缩了起来,发出“滋滋滋”的声音,一会儿五花肉的一面,烤的金黄金黄的,我翻了一面,又过了一会儿整块五花肉就烤好了。我把五花肉放进生菜里,再蘸上烤肉酱。要给谁呢?当然是给我的妈妈了,我把生菜包五花肉喂给妈妈吃,妈妈称赞道:“儿子给我烤的真好吃!”我又放了好几块五花肉,烤好后包上生菜,我也吃了一个。“啊!真的好好吃!”既有蔬菜的清香,也有五花肉的滋味。

  接下来,我放了牛肉,牛肉先前是血红血红的,过了一会儿,变成了棕色。我又放了几根香肠,这香肠又细又长,一放上去,就马上缩了起来,慢慢变粗、变圆,像一个个圆滚滚的胖娃娃在滚来滚去。我夹起一个,蘸了蘸烤肉酱,一口咬下去,热热的`汁水溢了出来,“好烫!”我连忙喝了口水,爸爸妈妈哈哈大笑:“你这个贪吃鬼,别着急,香肠又不会跑!”我气呼呼地又吃了一大口,满嘴都是香喷喷、鲜嫩嫩的香肠,这滋味真是太好了!

  “来,尝尝美味的冰淇淋!”只见爸爸拿来一大桶冰淇淋,挖着冰冰的冰淇淋,吃着热热的烤,组成了美味搭档。惬意的我,舒服得眼睛都眯起来了,阳台烧烤真是让人回味无穷啊!

  美食的作文 篇5

  假日,我在乡下吃了奶奶亲手做的三腊菜,真是可口极了,让我回味无穷。

  三腊菜好吃,做起来可不简单。三腊菜的主料是野麻菜,冬至过后,奶奶就将采摘回来的野麻菜用绳子串起来,挂在避光通风的`房屋北檐,在寒风中风干两个“九”的麻菜辣味才浓。

  做时,去黄叶留根,洗净、切碎,放在锅内用文火炒至三成熟起锅。炒时要注意不能太熟,熟过了菜就黄了,吃时辣味不够。

  接着把炒好的麻菜盛于大盆中冷却,再配上事先备好的调料和熟香油,十斤麻菜需熟香油一斤半。还需要二斤左右切碎的萝卜干、一斤生抽、八两精盐、少许味精白糖,拌和均匀,这样就可以装瓶了。把成品分装在广口瓶中,密封保存,半个月三腊菜就可以食用了。

  一盘好吃的三腊菜,青绿中夹些微黄,闻着辣味窜鼻,但吃在嘴里并不觉得辣,反而觉得清脆爽口,这样奇特的口感,难怪深受民众喜爱。即使在摆满美味佳肴的宴席上,一盘三腊菜也总被食客们风卷残云般打扫干净。

  我喜欢吃奶奶做的三腊菜,那不仅是一道可口的菜,还饱含着奶奶对孙儿的疼爱!

  美食的作文 篇6

  “汁水四溢的小笼包,味道真是鲜美可口!”凡是吃过小笼包的人都会忍不住地啧啧赞叹。

  嫩白嫩白的小笼包皮晶莹透亮,仿佛轻轻一碰就会破开。它小巧玲珑,一个个排着整齐的队伍,挺着圆鼓鼓的肚子站在笼子里,看上去就像小雪球一样可爱。刚蒸好的小笼包香气诱人,即使你在十里之外的地方也能闻到那令人垂涎三尺的清香。

  小笼包不仅色泽迷人,香气扑鼻,而且味道清香爽口。我小心翼翼地夹起一个“小胖墩”放进嘴里,轻轻地在皮上咬了一个小小的洞,鲜嫩肥油的汁水就像千军万马一样涌入我的嘴里,鲜美的.味道顿时溢满了我嘴里的每一个角落。我把皮再沾上一点醋,又松又软的肉馅和酸味一下子就扑入的嘴里,我用牙轻轻一嚼,哇,顺滑爽口!这样的吃法,吃到了小笼包别具一格的风味。

  听了我的介绍,你是不是流口水了?其实小笼包的做法很简单的。先把和好的面放在盆里晾一晾,再把新鲜的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把蒸笼放进去,用沸水旺火蒸约8分钟。这样,一笼香喷喷的小笼包也就做好了。

  可口小笼包,色香味俱全。轻轻吸一吸,满嘴乐开花! 怎么样,心动了吧!看着鲜美的小笼包,快快品尝吧!

  美食的作文 篇7

  现在这个时代,谁不知道西安的美食呀!回民街、饺子宴、钟鼓楼的餐厅,都聚集在繁华的西大街里。白天人山人海,晚上更是灯火辉煌、人满为患,回民街上的小吃店甚至十一二点钟都不下班。

  能吃就是福!这次来西安,我是把西安吃了个遍,不仅吃了中式食品,还吃了西式食物。回民街上,飘满阵阵香味,酸梅汤、炒核桃、绿豆糕、羊肉泡、大骨头、烤羊肉、炸牛肉、炒豆腐等美食的香味混在一起,那简直是闻一闻,就让你垂涎三尺、口水直流。来到回民街,就算你没有食欲,也会大吃大喝的。

  在西安,最让我心动的还是西安的羊肉泡。街上,各家各户打着自己家族的姓氏的门号,在门面房里做羊肉泡。不过,分布最广的应该是老孙家羊肉泡,那里不仅分店多,味道也好。上菜了!我捧着热乎乎、还冒着热气的羊肉泡馍,舔舔自己嘴边的.口水,迫不及待得咬下第一口。一口下去,嘴里被羊肉的甜香、葱和香菜的清香和馍的浓香塞满,这种香气扑鼻的味道点燃了我的食欲,我大快朵颐,张口就往嘴里塞,完全顾不了形象。

  饺子宴也是值得一尝的。回民街附近,有一条美食街,美食街的街头,就是一家饺子宴馆。在里面,我们点了一桌饺子:大肉的、香鱼的、辣子鸡的、番茄的、虾脑的、肉丸的、虾肉的、莲藕的……各种各样,味道不用说,那是相当的好!

  西安的美食真是五花八门,有机会大家来亲自品尝一下吧!

  美食的作文 篇8

  每当放学回家的路上,我总会看见“新外婆家”那位老太太忙碌着炸鸡柳的身影。她已经七十几岁了,脸上爬满了皱纹,头发黑黑的,特别爱笑。

  “奶奶,来10块钱鸡柳!”我说道。“好嘞,马上就好!”她一边笑,一边转身从篮子里拿出一杯鸡柳,放在台子上。只见奶奶拿起油桶,把油倒进锅里,等待了几分钟,她便把鸡柳倒了进去,块块鸡柳像一个个小伞兵,跳了下来。就在鸡柳刚进去的那一瞬间,锅里的油就像见到亲兄弟似的,立马沸腾起来,不一会儿鸡柳就变成金黄色的了。

  接着,她拿起一双足有二三十厘米的长筷子,在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪,在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油又一次沸腾起来,就在这时,油从金黄色变成了橘黄色,一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺,一遍又一遍地在锅里抄起放下,生怕鸡柳粘在锅上了,3分钟过后,她把鸡柳捞了上来,抖了抖漏勺,把锅里的油抖掉,鸡柳便出锅了。

  奶奶拿来一个大碗,把鸡柳盛进了里面,洒上孜然和椒盐粉,用勺子挖上了一勺甜酱,用筷子快速地搅拌,一碗鸡柳就呈现在我的.眼前。鸡柳金黄金黄的,看起来美味极了。

  我赶忙夹起一条鸡柳,放进嘴里,甜酱虽甜,但甜而不腻,一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌着,“哇!好美味啊!”我一边品尝,一边美滋滋地想着。

  每当想起“新外婆家”的黄金鸡柳,那味道总是令人回味无穷。

  美食的作文 篇9

  我家住在湖北省宜城市,这儿是个美丽的地方,宜城市的居民在这儿愉快的生活着。今年,宜城市举办了一次美食节。这次活动的主办方是一阳国际精品街,日期是从8月18日~9月16日。

  今天是8月18日,迎来了美食节的开幕式,今天晚上要在一阳国际精品街举行隆重的大型歌舞晚会和美食一条街。我们全家决定今天晚上去美食一条街品一品美食,去一阳广场看一看露天晚会。

  晚上,我们吃完晚饭,走进了一阳国际精品街。街头挂了两个招牌,上面画了两只大虾。我们继续往前走,首先映入眼帘的是四个大球,走近一看,原来是四个凌波球,我们看见不远处搭了两排棚子,我想:那应该就是卖美食的吧。

  于是,我拉着爸爸妈妈的手往前面跑去。我果然猜得没错,那就是卖美食的。这里人来人往,我连落脚的地方都没有。这儿有五湖四海的美食,有新疆……的羊肉串、长沙的臭豆腐、海南的椰果、兰州的'拉面、朝鲜的打糕,还有冰凉的果汁总之,汇集了各个地方的美食。我买了五元钱的羊肉串,然后,我们又去街中心去看晚会,看玩了精彩的表演,我们全家就吃着羊肉串蹦蹦跳跳的回家了。

  我希望以后宜城多办几个这样愉快的节日!

  美食的作文 篇10

  你是否还在为意大利面想入非非,你是否还在为法国大餐垂涎三尺……但是这些都不算什么,因为我们中国有更好吃的东西。

  如果你还在为肯德基里的炸鸡流连忘返,我就会带你去吃北京烤鸭,用料以优质鸭肉,果木炭烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,鸭肉多汁,拥有很大的吸引力。

  如果你还在为比萨垂涎三尺,我会带你去吃葱油饼,葱油饼是中国北方的特色小吃,又香又脆,香香甜甜,吃了一口又想吃第二口,吃了一个还想吃第二个。

  如果你还在为意大利面想入非非,我就会带你去吃北京炸酱面,它是中国第二好面,细长而光滑,口感清爽,柔软适中,最好夏天去吃呢!

  如果你还在为日本的`神户牛排着迷,我会带你去吃内蒙古牛肉干,咬起来很有嚼劲,吃着吃着就停不下来。

  如果你在为法国大餐依依不舍,我会带你去吃满汉全席。如果你在为薯条流连忘返,我会带你去吃中国油条。如果你在为汉堡垂涎三尺,我会带你去吃肉夹馍……

  我骄傲地大声说:“我们中国有吃不尽的美食!”

  美食的作文 篇11

  我特别爱吃,尤其爱吃小吃,至今最令我怀念是泡菜,四川泡菜。其实四川的美食多的很,誉满全国的有担担面,夫妻肺片,麻辣烫,赖汤圆,凉面,凉粉,豆花。可我最喜欢的就是泡菜。

  四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同,他制作的过程非常讲究,特别需要干净,不能有一点的油性。菜要洗干净,手要消毒,就连筷子,碗碟都必须用开水烫过,总之,过程非常繁琐。我爸爸曾经拜四川人为师也没学到精髓,做了几次都没有成功,但我又特别爱吃这口,无奈之下,只好要别人家做好的。妈妈的同事王老师是一个做泡菜的高手,是我的体育老师,乒乓球打的好。因为我嘴甜,夸奖她的泡菜好吃,她一高兴就承诺以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了,王老师就会在我家楼下喊我:张卫,拿泡菜了 。我就会找一个最大的铝饭盒,一流小跑的去她家。

  王老师的泡江豆,泡萝卜皮是我最喜欢的'。酸酸的,辣辣的,脆脆的。熬上一锅稠稠大米稀饭,从食堂买个馒头,再就上泡菜,那真是开胃极了。就照这一个吃法,我能干掉2个大馒头。我小时候,还属于物资短缺的年代,吃什么都觉得香。虽然,现在条件好了,什么吃都能买到。可是,我还是怀念王老师的泡菜,童年的味道是永远都忘不了的。

  美食的作文 篇12

  汤包是一种传统的特色小吃。为什么叫汤包?顾名思义,包在里面的汤才是真正的美味。

  吃汤包,汤是整道美食的点睛之处。轻轻咬开一小口,激情的汤汁带着令人陶醉的香味立刻奔涌进口腔,在味蕾上翻腾跳跃,细腻滑润,豪放的口感,在口腔上方扬起了一道飘飘欲仙的轻烟。肉的鲜美,清香四溢而不腻,让人垂涎欲滴。汤包皮又薄又筋道,半透明,像一层纱,包裹着美味。

  传说朱元璋起义攻打天下,来到浙江金华城下时,发现守城元兵早有防备,把城墙加高了七尺。起义军攻打了九天九夜,还是破不了城。一天深夜,常遇春大将军在帐外想着破城计策。突然,城门开了,遇春连忙唤醒胡大海和起义士兵,冲向城门。遇春肩顶万斤闸,时间长了,肚子饿得慌。这时营里送来了包子和汤,遇春不停地催着:“汤、包,汤、包……”胡大海听了,灵机一动,令一士兵把汤倒进包子里,让遇春吃,遇春力量增倍,士兵都冲进了城里。后来,他问胡大海:“那天给我吃了什么,让我力量增倍?”胡大海笑了,说:“这就是你所说的‘汤包’啊!”这就是汤包的.来历了。

  别看汤包味道鲜,做出它也要一番工夫。首先要将小肉丁和虾丁剁成有弹性的肉糜,再将猪皮冻与肉糜搅拌均匀。干面粉加水揉团,发酵30分钟才能做汤包。一定要将皮擀得纸薄筋道,肉鼓得饱满,花捏得精致,再用小火蒸上10分钟后,才是真正完美的汤包。

  轻轻地,慢慢地,咬一口,美味汤包。

  美食的作文 篇13

  水晶虾饺是我的家乡——广东的著名风味小吃,也是我吃过的食物中既具有眼福,又具有口福的美食了。

  水晶虾饺一上桌,就备受瞩目。它的'外皮呈透粉泛白的颜色,紧紧地包裹着虾仁、蔬菜和秘制酱料,真可谓是“仙女下凡”啊!再细细一看,水晶虾饺不仅有晶莹剔透的外表,还有新鲜可口的食材。

  水晶虾饺的做法也并不复杂。先擀好饺子皮,然后准备适量葱姜、料酒、酱料、鲜虾和猪肉。用淀粉撒在猪肉和虾仁上,去除腥味。再放入少许配料,均匀搅拌后加上葱花点缀色彩。闷上5分钟,加入猪油,揉成面团。其中注意蒸时要小火,面皮要擀得较薄。后面的程序就跟包饺子一样。

  我虽然不想吃掉它,但受到扑面迎来的香气的吸引而垂涎三尺,才情不自禁夹起一个水晶虾饺塞入嘴中,第一感觉就是一颗大肉球在嘴中翻滚,一咬下去,虾仁与猪肉混合在一起,在牙齿之间来回弹跳,忍不住连连赞叹,直到词穷为止。吃了一个,全身便微微热了起来,接下来,便开始了“虾饺大屠杀”,你瞧,一个个虾饺壮烈牺牲了。我又施展起“舔舌神功”,用舌头把盘子里的残渣卷入腹中。尽管这样有些恶心,但还是不由自主。我不由感叹:“此饺只应天上有,人间能得几回尝?”

  怎么样?听了我的介绍心动了吗?心动不如行动,广东一绝,快来一起尝尝吧,要不然可就没了哦……

  美食的作文 篇14

  扬州是四大菜系——淮扬菜的发源地。这里美食如云,先不说什么高端大气上档次的红楼宴、三头宴、全藕宴,光是各种低调奢华有内涵的小吃也能让你吃到肚子“报销”。在这姹紫嫣红的美食世界里,我独独喜欢一盘蟹。

  文豪李白曾作过一首打油诗,“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且需饮美酒,乘月醉高台。”诗仙的`那股逍遥之气、晕乎之态,尽在寥寥诗句之中。

  蟹十分“难”吃,但做法却十分简单。将蟹洗净后放入蒸锅内,大火十分钟,小火半小时,这样蒸出来的蟹黄已经变成了浓稠的液体,待稍凉之时,打开蟹壳,一股浓香扑鼻而来,用筷子一挑,趁热放入口中,一股浓香在嘴中流淌;吃一口蟹肉,一阵暖流在胃中荡漾……

  一口气吃完四只螃蟹,忽觉胸中涌起了一直豪迈之气,仿佛自己变成了李白,坐于高台之上,对着明月饮酒高歌;仿佛自己变成了苏轼,坐于西子湖畔,一边食蟹,一边作词。但胸中又忽然变得苦涩起来,仿佛自己变成了陆游,晚年时的凄凉和孤寂,唯有一盘热腾腾的蟹才可以慰藉那颗已经被风雨扯得七零八落的心灵……

  我尝到了蟹心,我品到了蟹魂。

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