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好吃的早餐食谱
好吃的早餐食谱，一年之计在于春，一天之计在于晨，而一日三餐上可见早餐吃的好，对我们一天来说是多么的重要，早餐吃的好，可以为一上午的工作提供足够多的热量补充，下面是好吃的早餐食谱。
好吃的早餐食谱1
一、火腿鸡蛋吐司
材料：1片吐司、鸡蛋、火腿、芝士。
制作步骤：
1、掏空吐司中心，入锅，保持中小火。
2、在吐司圈内加少许油，打入鸡蛋。
3、让鸡蛋填满整个吐司圈，半熟时加火腿和芝士。
4、盖上挖走的面包片，轻压塞进面包圈。
5、翻面，煎至两面金黄，装盘。
二、西葫芦虾仁早餐饼
材料：西葫芦1个，虾仁10个，面粉1碗，鸡蛋2个，洋葱半个，盐1茶匙。
制作步骤：
1、将西葫芦洋葱擦细丝，虾仁去虾线侧剖成片。
2、鸡蛋，盐放入搅拌均匀。放入三汤匙水。
3、到入面粉搅拌成老酸奶状态的`糊糊。
4、不粘锅擦一层油。烧热锅，舀一勺面糊放入锅里，用木铲摊平。待凝固没有白色翻面。
5、稍微煎定型后，美味的早餐就做好了。
三、抱蛋煎饺
材料：速冻饺子、鸡蛋、芝麻、葱花。
制作步骤：
1、速冻饺子入锅摆好，倒油。
2、再用小火煎，盖锅盖焖一下。
3、待饺子半熟时，倒鸡蛋液。
4、饺子熟了后撒芝麻、葱花，即可出锅。
好吃的早餐食谱2
玉米火腿粥
材料：大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。
做法：1、将大米和玉米粒清洗干净，然后放入清水中浸泡60分钟。再将胡萝卜和火腿都切成小粒。
2、将大米以及玉米放入锅内煮，注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。
3、在水煮开了以后，再加入胡萝卜粒继续煮，注意在煮的同时，需要一边搅拌一边煮。
4、在即将煮好的时候，可以再键入火腿粒，撒上葱花以及适量的.盐搅拌均匀后即可食用。
1、花生酱面包：在全麦面包片上涂抹上花生酱直接食用是简单并且方便的，在花生酱的成分中含有丰富的维生素C和维生素E，这些物质可以补充身体所需的多种营养。
2、鸡蛋卷饼：将鸡蛋打在面粉里搅拌均匀。锅内加入适量的油，将黄油融化掉，将已经搅拌好的面糊放入锅内，煎成两面金黄色以后，在面饼里面再加上奶酪和火腿后就可以直接食用了。
3、色拉三明治：选择三个三明治面包片，取黄瓜、西红柿切成薄片，再将煎鸡蛋以及黄瓜片、西红柿片放在面包片上，撒上一些色拉酱之后就可以食用了。
4、五彩炒饭：准备蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁。将冷饭用微波炉打好以后，在锅内用油炒一下，将准备好的蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁，放入锅内炒一下再加上少量的调味料就可以食用了。
5、瑞士土豆饼：将土豆丝清洗干净，去掉皮，然后切成丝，放在盆中加入盐、胡椒粉、淀粉直接在平底锅内加热，一般煎制成一个饼的形状，土豆饼的两面变成金黄色以后，淋上一些番茄酱以后就可以食用了。
早餐食谱推荐
香蕉煎饼
材料：香蕉、面粉、橄榄油、牛奶、糖、鸡蛋、泡打粉、盐、香草精。
做法：1、首先将香蕉和牛奶放入到搅拌机中，打成香蕉泥。
2、面粉倒入盆中，加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐以及橄榄油和香草精搅拌均匀，然后再倒入已经打好的香蕉泥，再次搅拌均匀，放在一旁静置2分钟左右。
3、平底锅加热以后，将已经调制好的面糊倒入锅内，一面煎制棕色以后反面煎制另外一面，两面全是深棕色就是已经煎好了。
因为在搅拌面糊的时候，已经加入了一些橄榄油，因此在煎饼的时候可以不加油。
好吃的早餐食谱3
1、豆浆餐
材料：豆浆或黄豆。
豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。
做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。
Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。
2、牛奶餐
材料：牛奶，苏打饼干。
这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。
Tips：最好选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的热量比较低。
3、豆奶蛋白粉餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包。
这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的`营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。
做法：豆奶加入一勺蛋白粉即可，火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。
Tips：加入蛋白粉使你精力更充沛，现在市面上的蛋白粉有很多种。
4、玉米餐
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。
这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。
做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。
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