第一次做饭作文(必备15篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编整理的第一次做饭作文,欢迎阅读与收藏。
第一次做饭作文1
呦,今天的食材还真丰富——鲜嫩的鱼肉,青翠欲滴的大白菜,几个油的发亮的辣椒……让人看了就眼馋。
首先放一盆清水,把它们的泥垢洗干净,待他们舒舒服服地泡完澡后,披上水珠做成的披肩,放到砧板上,拿起被磨得锋利雪白的刀,正要劈下去时,妈妈叫住了我,告诉我说:“你呀!这样很容易切到手指的,你得把手弯起来,用手指关节顶住刀面,把手指往手掌里面缩,另一只手拿稳菜刀,一片一片的切,就不会伤到手指啦。”
我听了,似懂非懂的点了点头,笨拙的,按照妈妈的指示去切菜。一开始还很生疏,把菜切的大小不一,但后来,渐渐变得熟练起来。“嗒嗒嗒”菜刀敲击起这么妙的音乐,菜片也伴随着音乐,掉落下来,大小一致,连薄度都很相似呢。
但是我切辣椒时却遇到点困难,切成片的辣椒摩擦着我的手,顿时我芊芊的玉手红了一大片,火烧火燎般的灼辣感,令我倒吸一口冷气,但只能硬着头皮切下去。
打开电磁炉和油烟机,再把辣椒倒下去,只听“呲”的一声,一股白烟升腾而起,随之而来的是一阵呛人的.辣椒味,尽管有油烟机助力,但还是把人呛得直咳嗽,流泪,我只能闭着眼,屏住呼吸,拿起锅铲胡乱拨弄几下。
这时,妈妈从旁边舀起一勺油,往锅里倒下去,锅里变得更欢腾了,“噼里啪啦”,顿时,油花四溅,他们好似跳着芭蕾舞的小恶魔,拼命往锅外蹦。“啪”的一声,一粒滚烫的油在我的手臂上绽开了,一股疼痛蔓延开来。
“啊——”我发出杀猪般的嚎叫,揉着手臂,迅速往后退,不敢再往前去一步。
我有些犹豫,但迫于老妈的命令,只能硬着头皮,把切好的姜丝和鱼肉冲上前去,倒入锅里,用锅铲拨弄着,并时不时的,躲避着向我飞来的油星。
渐渐地,这场闹剧终于平息下去,我心里松了一口气,鼓起勇气,把鲜嫩的鱼肉炒成金黄色,待它散发出诱人的香味后,把它倒入盘子里。
看着那金黄的鱼肉,闻着那诱人的香味,端详着那微微烧焦的辣椒,我甜甜的笑了……
第一次做饭作文2
我几乎每天都能看到妈妈背着生活的“重担”微笑着忙来忙去的样子。每当我“重在参与”地想帮妈妈做点家务的时候,妈妈总是把我赶回房间,并且心疼地说:“去吧,做你的作业,妈妈不累!”哎!真没办法。
终于,机会来了!星期天,妈妈头疼,一直躺在床上昏昏沉沉地睡着。我想,我一定要趁这个机会帮妈妈做点事。于是我走进厨房,去做饭。
我先学着妈妈的.样子系上围裙,摸索着打开天然气的阀门,壮着胆子“嘭”的一下把火打着,又擦亮眼睛仔仔细细地在一堆油盐酱醋中找到花生油,拧开盖子小心翼翼地倒了一些在锅里,然后拿出三个鸡蛋,手忙脚乱地打碎到碗中,胡乱地搅拌几下,平时看妈妈做起了很简单的事情,怎么我一出手就把蛋清洒到了碗外边,把蛋皮掉到了碗里面了呢?来不及清理好,油已经冒烟了,我哆哆嗦嗦地把鸡蛋倒进锅里,黄黄的鸡蛋立刻“吱吱吱吱”地膨胀成饼状,这时我才猛然想起得放盐,拌着盐,我又把鸡蛋翻炒了几下渐渐地闻到了香味,想必是该出锅了!盛出鸡蛋后,我又开始煮方便面,撕去外包装,取出调料,锅里放了水,待到它烧开,我把面饼和三包调料一一放了进去,用筷子按一按,居然还散发出淡淡的酱香味。盖上锅盖,等一等,大约三分钟过去后,我试探着挑起一根面条尝尝,“哈哈,熟了!”于是,我关了火,把面条倒进碗里,大功告成,我这才发现自己已经满头大汗了!
忽然,妈妈在房间里喊:“彤彤,你在厨房搞什么鬼?”我连忙端着刚做好的鸡蛋方便面走了出来,对妈妈说:“开饭喽!”妈妈惊讶地看着我,笑了,我的心里想吃了蜜一样甜。
就是我的第一次做饭,至今我还忘不了!
第一次做饭作文3
那是一个暑假的晚上,爸爸妈妈有事要出去吃饭。由于妈妈太忙了没来得及给我做饭就匆匆走了,我的晚饭就得靠自己解决了。“唉,吃点什么才好呢?平常我只会煎鸡蛋呀!”我不禁自言自语道。
这有什么,自己做饭也没啥了不起的!反正我是“上得厅堂,下得厨房”嘛!我跑进厨房,打开冰箱,心里默默念着:“速冻食品快出来:奶黄包,叉烧包,烧麦,你们在哪里呀?"翻遍水箱,唉,速冻食品吃完了!这个简直是个噩耗。我又趴在食品柜前找方便面,面也没了。弹尽粮绝!看来这次只得自己动手了!
我仔细想一想,晚上吃什么呢?干脆先打个汤吧!我在锅里加上水,拿出一包酱料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一包紫菜,洗了个萝卜,“嚓嚓”几下切成块,往锅里一扔,再把锅盖盖上。过了一会儿,水开了,我非常美味的“杰作”就出锅了。
“再炒个茄子吧!茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝,很快完成了准备工作。我把油倒进锅里,再把肉沫倒进去翻炒几下,很快就闻见了香味。接着把茄子倒进去,热火朝天地炒了一会,最后放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到,倒是找到鸡精了。没事,反正都差不多,多放点不就行了吗?于是,放了两大勺鸡精,出锅咧!
我兴冲冲地把吃的端上桌,每样菜都尝了小口。呸!难吃!挣扎着又吃了几口后,得出结论:汤里面紫菜放多了,胡萝卜块太大,茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的,茄子也有点夹生。
正在我无精打采地坐在沙发上看电视时,爸爸妈妈终于回来了!妈妈手提着打包好的.美味给我吃,我三口两口就干掉了。
是呀!失败是成巧之母,没有失败、哪里会享受到成巧的喜悦呢,第一次做饭的经历让我有勇气面对人生更多的第一次。
第一次做饭作文4
我们在成长的旅途中,会经历许多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,让我受益最深的`就是第一次做饭。
那一天,爸爸有事没能回家吃饭,妈妈也因累不想做饭,于是我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢?我打开菜柜,往里瞥了一眼,发现了几个西红,好,就做“西红面条”。
我来到厨房,系上围裙,放下菜板,准备做饭。我拿起西红仔细洗了洗,先把西红的柄去掉,拿到菜板上切,却总怕刀子切到手,好一会才切出一小块。我切的西红大小不匀,西红汁还“不争气”地流了一板子,我把西红装进盘子里。我把葱花儿切好,细心翼翼往锅里倒油,热油时不知怎样的,油“噼哩啪啦”四处溅,妈妈告诉我:“不要把水掺进油里,否则,油就会四处飞溅。”油热好了,该炝锅了,我要往锅里放葱花,却总怕葱花溅出来,迟迟不敢下手,慌乱地把葱花往锅里一扔,这时,油“啦啦”的飞出来,我觉得整条胳膊都麻木了,我的脑子一片空白——怎样办?怎样办?幸亏妈妈伸出了救援之手,帮我把西红放进了油锅,否则,全部的葱花儿都要糊了,把西红在油锅里来回的翻炒,直到把西红炒出浓汁,我往锅里倒了半锅水,面条汤的香味扑面而来。之后我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲,沿着鸡蛋的裂缝一掰,晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了,之后就要放面条了,我不明白要放多少面条,就约摸着放了一把,最终,我细心翼翼地放入盐,我尝一尝面条发现面条变软了,就如释重负地停了火。
盛面条也是一个艰巨的工作,面条很滑,用筷子捞起来,刚想盛到盘子里它就滑了下去,我费了九牛二虎之力,才把面条盛进盘子。虽然很累,但吃着我辛辛苦苦做的面条,妈妈夸我说:“你做的面条真好吃”。听着妈妈的夸奖,我心里感到阵阵温暖。
我体会到了爸爸妈妈做饭是十分辛苦的,我以后也要体量体量爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”,只要我们肯付出,就必须能获得成功!
第一次做饭作文5
昨天中午,还没回来,我觉得我了,于是心理暗暗下了决心,给妈妈做一顿的午饭。
看着妈妈平时,我都看会了,于是我准备做---土豆丝。
我先拿出两个又大又圆的土豆,看上面那么多灰尘,于是清洗一下。洗时,土豆好像在对我说:哪来的小孩,真,把我刚化成的妆给洗掉了。洗好后,我又想:土豆应该不能连皮都炒了吧。我又拿出剥皮的刀,慢慢地剥,结果一不留神,不小心把自己的小手给削了一下,手指头顿时流下鲜血。我慌里慌张地从药箱里拿出创可贴,心想:不做了不做了,疼死了。可妈妈每天那么辛苦,回到还要给我做饭,我又想了一会儿,就是胜利,加油!这次我长记性了,特地带了个厚手套,慢慢的削,土豆好像再对我说:哎,哎,你别把我的新衣弄脏了。削好后,我拿出菜刀,先把土豆切成圆片,再把它切成条,拿出葱花,切小,又拿出一个小碗,倒一点油在碗里,拿出锅,起火,把油倒入锅中,再把葱花也放入锅中,油溅起来的.油点子,到处都是。忽然,一个油点子朝我飞来,溅到了我的胳膊上,我慌慌忙忙地到水龙头上,用凉水一冲,瞬间轻松下来。我又把土豆丝儿放入锅中,用锅铲翻炒着。不知过了多长,美味的土豆丝,香气飘飘,似乎可以在十里闻到。
拿出盘子,正在我洋洋得意时,刚拿出的盘子,被我摔碎了,我不情愿地蹲下,小心翼翼地捡着碎片,生怕被扎上。捡完后,我又拿出一个盘子,把在锅里的土豆丝铲在盘子里,香气扑鼻的土豆丝就做好了。
做饭真不啊!从中我得出一个道理:无论做什么事情,不能半途而废,一定要坚持到底,否则会一事无成。
第一次做饭作文6
今年暑假,我和妈妈来到爸爸的所在地广东游玩。
来了几天后,周围的环境就不在那么陌生了。有一天,我津津有味地吃着饭时,脑子里忽然闪过了一个念头:自我做一餐饭,可又转念一想:如果被烫伤了怎样办?
经过几番思想斗争,好奇心终究还是战胜了疑虑,我决定做一餐饭。我盼啊盼,最终盼到了中午,该我做饭了,我学着大人的样貌系好围裙,然后挖了几勺米放入电饭堡,放入清水之后,我用水洗了几下,再把脏水倒入水池,重新洗了一遍之后,再用毛巾把电饭堡擦干净,然后盖上盖子,直到等它跳匝之后,饭就做好了。
下头就开始做菜了,第一道菜就是火腿炒黄瓜。我先把黄瓜皮刨去,然后把黄瓜和火腿都切成片,之后打开煤气,让它把锅烧热,烧热后加入油少许,等油烧得冒烟时我便放入大蒜,炸到有大蒜香味冒出时,我再火腿倒入油涡中和黄瓜一齐翻炒,等到快熟了时,然后放入一勺半盐,翻炒均匀,我再加入味精和醋,炒了几下,把它铲到盘子里,就这样第一道菜就做成了。
然后我之后做第二道菜,这道菜就是红烧鱼块,这道菜的难度有点大,但我还是要做成这道菜。我先把鱼鲮去掉,然后剁下鱼头,之后洗一下鱼肉,并切成一块一块的.,放入盘子中,再打开火,等把锅烧热后,加入适当的油之后,我便把鱼块放入锅中翻炒了一会,盖上锅盖,加入适量的盐、味精、醋和青椒,再翻炒几下,我就拿来盘子铲到盘子里,此刻,一餐饭就做好了。
我把菜和饭端上去后,大家连连称赞我做得好吃,我心里美滋滋的,虽然我劳累了一中午,但听到大家的称赞也欣慰的笑了。
第一次做饭作文7
每个人都会经历过自己的第一次,可能是第一次洗衣服,也可能是第一次扫地、擦窗等,可令我印象深刻的第一次是——做饭。
记得在我读三年级的时候,有一次晚上,妈妈在外面打电话让我自己做饭吃,虽说我满口答应,可心里却是又兴奋又担心,兴奋的是,以前我只有做妈妈的帮手,热下粥、洗下菜、倒个垃圾而已,妈妈怕危险从来不给我独自做饭,今天终于没人管我、妨碍我,可以放开手做我自己爱吃的饭,自己想想机会难得而兴奋不已;担心的是从前自己从没真正独自做过饭,米、水各放多少?菜的味道怎么调等?想想心里也没底!
但是饭总是要吃的,于是我放下担心,自己给自己打气,我一定可以的。凭着自己经常看妈妈的做饭,首先我先煮饭,按平时妈妈教的'方法:先量好米-淘米-放水-水盖过米1厘米-插电—按开关,一切正常后我松了一口气;其次做菜,我选了一个土豆,刨起皮来,好不容易把它的外衣脱光,洗了个澡放在菜板上,从刀架上选出了一把银光闪闪的菜刀一砍,土豆跳了起来,我马上又抓紧它,这时我才想起妈妈是用刀切的,我便学着妈妈平时的切法,先切片后切丝,可土豆像个淘气的孩子,老是切不着,我费了九牛二虎之力才把土豆丝切好,心中暗喜。我开始进行第二个环节开锅炒菜,我小心翼翼地打开了火、放了油,霎时,只见油烟四起,我紧张地把切好的土豆丝全部倒进锅中,“嗤”了一声,我手忙脚乱地挥起了锅勺,快速地翻炒起来,过了好一会,土豆丝终于变软了,我马上调了味,慢慢发现土豆丝变了色,也有一股股熟悉的土豆香味扑鼻而来,我用筷子轻轻地夹了两条试了试,果然味道鲜美,这时我才发现自己饥饿难耐,我也顾不了什么,熄了火,这时饭也熟了,我就把饭盛起来,土豆丝也不起锅,就迫不及待的享受我的“作品”了。
那土豆丝的味道,至今我仍记忆犹新。虽然已过二、三年了,我也炒过无数次土豆丝了,可我第一次炒土豆丝的情景,还历历在目,到现在一直激励着我——只要肯努力,成功并不难。
第一次做饭作文8
在周末的某一天,我妈妈因为有事情出去,就将烧酱烧排骨这项重任交给了我。
妈妈在出门前叮嘱我做菜的顺序,我便马上记住了,但妈妈还是有点不放心,在她再三确认之后,终于放心走了。我看准了时间,起身去准备排骨。我先按妈妈说的,将色拉油倒在锅里,等油热后,将白砂糖倒进锅里,将糖炒红后,把排骨倒下去,加入香料和生姜,将排骨爆香。
我炒了一会后,将酱油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面,把佐料炒均匀。把水倒进锅里,淹过排骨,大火烧开改小火烧。在烧的这段时间,我在书房里玩手机。我一边玩着游戏,一边向妈妈汇报成果。过了一会儿,我就去厨房里看,尝了一下味道,看有没有咸味,颜色淡了我又加了老抽,味道就好吃了。
在等待的过程中,我渐渐的不耐烦,心里一直想让时间过得快点。每过了几分钟我就会去看,但总是抱怨为什么水烧的那么慢,心想着:为什么我妈就可以做的那么的快!玩着玩着手机便没电了,我那时心里也就更暴躁了。当水烧倒还有一半时,我就将蒜到了下去,当时一阵香味就扑鼻而来,那个味道和妈妈做的味道一模一样,我不禁地骄傲起来。我把排骨做好后,第一件事就是拍照发给妈妈看,妈妈也十分的鼓励我。
到了吃晚饭的时间,我的菜在餐桌上摆着,心里很是高兴,好久没有这种有成就的感觉了,我期待着她们的评价,不一会儿,妹妹露出了好吃的表情,一个接一个地吃着,总感觉自己的心里暖滋滋。
我顿时理解了妈妈的感受,当我们吃着她做的`饭菜,她一定是希望我们喜欢吃,我们吃得乐滋滋的时候,她心里就有一种成就感,觉得自己花了那么多时间做这个是值得的,自己没有白费功夫。我喜欢看着我妈做饭,看着她的手法,是那么的轻松自在,但看着妈妈头上的汗珠,我开始理解她了。经过这次做菜,我才知道,我看起那么容易的事情,原来自己去做却那么的难。
这也让我知道,不要指责别人,可能他能做到的事情看起来轻松,但让我们来做却很难。
第一次做饭作文9
人人都有许多的第一次,第一次骑车、第一次买菜、第一次洗碗、第一次洗衣服……每个第一次都会让你获得人生的启示,而让我久久不能忘却,时时萦绕于心的那个每一次——就是第一次做饭。
说起我第一次做饭,要从我八岁说起,每次妈妈做饭的时候,我都会站在一旁,那时,妈妈总说:“等你再大点儿,我就教你做饭”,于是,我就一向等啊,等啊!直到有一天受好奇心的驱驶,我再也等不下去了,那是一个阳光明媚的假日,太阳从窗户中照在正在熟睡中的'我,我突然被惊醒,揉了揉惺忪的睡眼,发现老爸老妈都城不在家!我飞快地爬起来,以光速穿衣洗脸,我瞥了一眼闹钟——8点多了,我爱看的电视剧快开始了,我想,此刻出去吃饭肯定来不及了,怎样办呀?
在家做饭的想法由然而生。我一个箭步冲向厨房,做什么好呢?想了又想,决定下头条,于是,掀开锅盖,洗锅,拿面条……一切准备就序后,我又傻眼了——到底是应当先放面还是先放水?我努力地回想妈妈下头条的场景,经过几番挣扎后,我决定先放面,原因嘛,就是泡方便面时都是先放面,下头条可能也一样。
我拿出适量的面条放入锅中后,我又总觉得不对劲,到底是哪儿呢?噢!原先是面条总是直直落落地躺着,没挨着锅底。于是,我索性把它从中折断,嘿嘿,这下就好了。
我又提来水瓶,往锅里倒水,并学妈妈一样把煤气打开,结果!可恶!居然!唉,我拧不动,我只好把面条当方便面一样,用开水泡软。
做好后,我急忙尝了一口——“呸”,什么呀,面条都还是生的!
经过了这个第一次,我明白了“万事开头难”的道理,可是,不能因为难就放弃,成功往往就在失败的彼岸,如果能在这两岸之间不断搭桥,就必须能通往成功!
第一次做饭作文10
今天,妈妈提议让我做一次饭,做一次“炸馒头”。
我想:不就是把馒头放到油锅里嘛,哪有那么难,不费吹灰之力就能做啊。既然这样,那好吧,我也体验一下这简单的事情。
过了一会儿,我发现妈妈已经把材料放在桌子上了——两个鸡蛋、一个馒头、一勺盐、一个碗、一汤勺油,还有醋。真没想到,一个简单“炸馒头”就用到这么多食材,看来炸馒头一点也不简单。
首先要把两个鸡蛋小心翼翼地打到碗里。一开始,我的手老抖,到后来才渐渐放松了。我轻轻一掰,只听“咔”的一声,蛋液从壳中落到了碗里。太棒了,我成功了!
第二步,要把鸡蛋里放上些盐和醋。我非常不解:为什么要放上些醋呢?妈妈仰着头,摸着腮缓缓地说:“我记着你姥姥说过,放些醋可以让这个馒头更松软。”我似懂非懂地点点头。我按照妈妈说的'放了些醋,虽然放得不是正好,但妈妈也没有指责我。
第三步就是把馒头切成片,这个步骤可不简单。我那时是让妈妈帮着我一块切的,我突然感觉好温暖。
第四步就是锅里倒油开始炸了。这也是我最期待的一步,我迫不及待地开始倒油,然后开火,油瞬间冒起了泡泡,还有点往外溅。我看了很惊讶,一看油热了就赶紧往里放馒头。妈妈阻拦了我:“先别急,馒头要多沾一些鸡蛋哦!”我跃跃欲试地把馒头蘸了些鸡蛋放进油锅里,有好多小水泡跳了起来,它们是在跳舞吗?妈妈说这是正常现象,一点都不奇怪。我又信心百倍地试了第二个馒头片、第三个、第四个……直到炸完。
我发现,我越炸越熟练,越来越自信,而且我体会到了这其中的乐趣。我感觉炸馒头非常有趣,尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后,我和妈妈开始慢慢享受,我自己做的,吃起来就是香!
世上无难事,只要肯攀登。你们会做这样的饭吗?
第一次做饭作文11
我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭趣味。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。
突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每一天上完班回到家,又要做好多的'家务真是累坏了,我应当帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自我的真功夫,同时也能够让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。
说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,之后把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;之后要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最终我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。
最终,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,可是,我的第一道菜还是蛮成功的!
第一次做饭作文12
寒假里,老师布置了一项作业,那就是做一次三个菜的晚饭。
一来到厨房里,我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料,我都觉得新鲜,因为在此之前我从来没有做过饭,甚至来厨房的次数都是屈指可数!
“家里有胡萝卜,你就做个胡萝卜炖肉吧!”
听着妈妈的话,我照着样子,拿了些胡萝卜放进水里,得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着,把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡,它们个个光亮洁净,而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大,想把这道菜做好,一定不简单啊!
接着,我打开火,把锅烧热,然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒,突然,我用力过猛,把锅里的菜铲了出去。唉,做饭还真是不简单呢!就连切胡萝卜都很有讲究,先斜着切一刀,接着把胡萝卜转一圈再切一刀,按这种方法切的萝卜每块大小均匀,而且烧起来更容易入味。切好后,我迅速将萝卜放下去,盖上锅盖,接下来就把一切交给时间了。
胡萝卜需要文火慢炖15分钟,在这段时间里,我开始炒菜。没想到菜还没有入锅,我的手就被油星烫了一下,疼痛难忍。不过,我已经从上一道菜里汲取经验,这一道菜做得顺利许多。接着,我还烧了鱼和汤,晚饭大功告成!
那色泽诱人的`胡萝卜,那绿油油的芹菜,那散发清香的蘑菇菠菜汤,那味道鲜美的鲳鱼,看得我垂涎欲滴,赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中,我想着:无论学什么,就比如做饭,想要达到炉火纯青的地步,必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好,只有多练才能成功,只要多练就能成功。
第一次做饭作文13
手机里、电视上或书本里,难免会有一些美食的身影,那五颜六色,看起来都津津有味的美食,让我口水直流,似乎都能闻出一股香喷喷的味道。于是,我产生了一种想法自己做饭。
既然是尝试做饭,必然不能走捷径,那就从最简单的蛋炒饭开始吧。先把材料准备齐全,拿出两个鸡蛋、一碗熟饭、油、盐、鸡精等,就可以开始了。首先,把火打开,把鸡蛋打发,锅里倒油,再把打发的鸡蛋和熟饭倒进锅里翻炒一下。由于经验不足,打发的`鸡蛋里还有碎了的蛋壳,时间也没有掌握好,盐和鸡精都忘放了,所以我得到了一碗非常糟糕的,夹杂着鸡蛋壳的蛋和壳炒饭。
我不成功不罢休,从哪里跌倒就要从哪里站起来。吸取了上一次的教训,我决定再尝试一次,毕竟人不能半途而废。经过上一次的失败,我知道了火不能开太大,打发的鸡蛋里不能有壳,别忘放调味料材料再一次回到了我的手中,锅下面火又开始烧了,只不过比上次的小一点;鸡蛋又被我打发了,只不过没有鸡蛋壳了,油再次溜进了锅里,只不过没有上次那么多了;鸡蛋和饭再一次掉进了锅里,只不过有调味料和它们一起了本来信心满满的我觉得这次出炉的蛋炒饭会非常美味,但是我错了,我的火开的太小了,最终我得到了一份半熟不熟蛋炒饭。
经过一次次的失败,我获得了一个个的教训。最后,一碗美味无比的蛋炒饭出炉了。
人成功的路上总会有失败,就像马克思说的:人要学会走路,也得学会摔跤,而且只有经过摔跤,他才能学会走路。这一次的做饭让我明白了:没有失败,就没有成功。
第一次做饭作文14
记得去年暑假的一天,太阳高高地挂在天上,蝉“知了,知了”在树上唱着歌,小狗张着嘴,伸出舌头在树荫下大口大口地喘着气。
都快到一点钟了,我的胃饿得受不了,“咕咕”地给我打电话,到了第五次响铃后,我终于忍不住了,心想,爸爸妈妈怎么还不回来?看来我只能自己大干一场了。
我学着妈妈平时的样子,一边打开冰箱的大肚子,一边想我要做什么呢?对了,我就做最简单的西红柿炒鸡蛋吧。我的眼睛看中了三个倒霉的鸡蛋,“喀嚓、喀嚓、喀嚓”,三声脆响后,鸡蛋脱掉了它们脆弱的外皮,都软软地爬进了碗里。我仔细一看,一个不速之客——蛋壳混了进来。我把手伸进碗里,想把这个不速之客请出去,可这片蛋壳却像一个淘气的孩子一样跟我对着干。我只好又拿出一个碗,把蛋黄和蛋清不断地倒来倒去。终于,我玩累了,蛋壳也玩累了,粘在碗上下不来了,我才把它请进了垃圾桶。
接下来,开火成了我的第一个死对头,我怕它扑到我身上来咬我。我突然想到,水也是火的死对头,有句话叫“敌人的敌人就是朋友”,于是,我把一块布浸湿了水,用它小心翼翼地去摸老虎的尾巴——煤气开关。只听“啪”的一声,一股热流扑到我脸上,我吓得把湿布都扔了。回头一看,火最终还是斗不过我,只好乖乖地被我打着了。
我倒上油,等油发出信号,开始冒油烟的时候,我把搅好的.鸡蛋倒进锅里,只听“噼里啪啦”的一阵声响,我吓得起了一身鸡皮疙瘩。我小心地拿起锅铲,学着妈妈炒菜的样子,翻炒起来。费了九牛二虎之力,终于让我闻到了一股美味的蛋香味。
这时,一阵敲门声打断了我正在欣赏杰作的思路——妈妈回来了。我打开门,妈妈走到厨房里,一看是我在准备做饭。立刻喜上眉梢,不断地夸奖我,同时又叮嘱我要注意安全。说罢,妈妈在厨房里开始忙碌了起来。
这次做饭对我来说是一次全新的体验,永久的回忆。
第一次做饭作文15
我尝过许许多多的人做的饭菜,不过我妈妈做的'饭菜是我吃过最多的。我就感到妈妈十分辛苦,不但要为我们一家人干活,还要给我们安排生活,所以这一次我要给我的妈妈做一次饭菜。
第一件事,当然是先把米饭清洗干净,再把米饭放进电饭煲里,大约要等待30分钟才能蒸好。你在干什么?
第二件事,就是做菜,第一道菜是番茄炒鸡蛋,先把西红柿切成片,鸡蛋打散,锅中烧油,倒入鸡蛋,煎好后,把西红柿倒入锅中翻炒均匀撒上盐,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。第二道菜是炒豆腐皮,先把豆腐皮切成条的形状,再放点酱油,再炒一会儿就可以出锅了,这道菜的步骤虽然十分简单,但妈妈可能会喜欢。这是最后一道菜,对我来说十分难,不过,做每一件事只要专心就会成功。这道菜就是鱼香肉丝,先切好肉丝再清洗,控干水分,加盐、花椒粉、老抽、料料酒、蛋清、干淀粉,搅拌均匀,在腌制十分钟。锅中加油烧热,下锅煸炒,肉丝捞出备用。倒入热油,姜蒜、泡椒煸炒,炒香,倒入肉丝,再把胡萝卜切成丝放入锅中,又放入木耳、料汁,翻炒均匀即可出锅,米饭也蒸好了。
我把这三道菜端到了饭桌上,又把饭给端了出来,我给妈妈成了一碗米饭,妈妈尝了尝番茄炒鸡蛋,妈妈说:这道菜的盐放的有点多,太咸了,下次少放点,妈妈又尝了豆腐皮,妈妈说:这道菜的酱油放的太少了,没什么味道,妈妈,最后尝了尝鱼香肉,妈妈又说:这道菜又太麻了,下次少放点。虽然说我有点难过,不过我还是很开心,因为让我认识到做饭不是十分简单,一定要细心做才能做好。
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