第一次做菜作文

时间:2024-02-19 14:32:42 好文 我要投稿

【优】第一次做菜作文

  在平日的学习、工作和生活里,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编精心整理的第一次做菜作文,希望对大家有所帮助。

【优】第一次做菜作文

第一次做菜作文1

  今天中午妈妈问我想吃什么饭,我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋,吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做,我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。

  妈妈说先准备吧,我先拿了两个鸡蛋,打在碗里,在妈妈的指导下放了点盐,搅拌,将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后,又洗了一个西红柿,放在案板上切成薄片。一切准备好了。

  好!锅开火,妈妈说:“锅要烧干后再倒油,如果有水就倒油油一热该溅了,这样容易烫伤”。我小心放完油后,妈妈让我倒鸡蛋,我有点害怕。妈妈说:“倒鸡蛋时,要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中,否则鸡蛋中的盐会剩到碗底,盐会不均匀。有的地方会太咸了。在妈妈的.鼓励下,我将鸡蛋倒入了锅中,鸡蛋一下锅,四周就起了黄色的泡泡,一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后,鸡蛋就炒好了。

  妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中,在放了些盐,翻炒了几下,待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火,出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。

  第一次学做菜,虽然有些紧张,但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。

  河北省保定市风帆小学二

第一次做菜作文2

  如果问什么菜最让人回味无穷?有人会说“糖醋排骨”,有人会说“清蒸鲈鱼”,如果问我,我会说是“西红柿炒鸡蛋”。

  西红柿炒鸡蛋虽然不是美味佳肴,但是这道菜让我回味无穷,它是我们经常吃的一道菜,它的口味宜人,营养丰富。假如你吃过就知道我说的是真的'了。

  接下来大家就看看我是怎么做西红柿炒鸡蛋的吧,做出来你们一定很想吃哦!西红柿炒鸡蛋需要:西红柿,鸡蛋,葱花来做成。做这道菜虽然有点难度,但我们要有足够的耐心才能完成。我先在锅里放一些油,过一会儿锅里的油就发出“嗞嗞嗞”的声音,我赶快把滑溜溜的鸡蛋放入锅中,只听“哧哧哧”锅里的鸡蛋盛开了,一大朵金黄色的鸡蛋花,看起来十分诱人,我拿起铲子“噼里啪啦”地把鸡蛋切成块儿,然后放入西红柿一起翻炒,再放些盐和糖,最后撒上葱花炒几下好吃的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。

  看看我做的菜你们是不是特别想尝尝啊,那就来我家做客吧,我随时欢迎大家的到来。

第一次做菜作文3

  哎!今天爸爸妈妈不回家吃饭,我只能自己动手了。

  常常看妈妈做菜,一会儿就弄出个四菜一汤,像变魔术一般。心里羡慕,手也痒痒。今天就我一人在家,可以一展我的厨艺了。只是有点紧张,心里像揣着一只小兔子,“怦怦”直跳。

  我拿出鸡蛋和小葱,学着妈妈的样子,磕碎蛋,倒入碗里,不停地搅拌,一切顺利,心里也就平静了许多。接着,我把油倒入锅里,等了好一会儿,却没有动静。定睛一看,居然忘了点火。我急忙生火,肚子已经“咕咕”叫了,我把火燃到最大,很快,那油珠子像子弹一般射出来,我慌忙地后退,“砰”地一声,碗掉在地上打碎了。可惜我的鸡蛋,洒了一地。我连忙关火,整理这个狼藉的厨房。我有些灰心了:一份炒鸡蛋都这么难呀!但当那香喷喷的`炒鸡蛋在脑海里浮现的时候,我就又打起了精神。妈妈这么能干,我是她女儿,一定行!

第一次做菜作文4

  今天老妈不在家,她还犯了一个大错误——没给我点外卖!饿得我呀晕头转向,没办法,只好自己做。

  做饭主要是做菜。我先是拿出了豆角和猪肉,把猪肉剁成肉沫后,学着妈妈的样子,开始做菜了。程序还是懂的,先放油,又放肉,再加盐,再放豆角,便炒了起来。这刚过一会儿,我饿得实在不行了,便盛了出来。

  不管三七二十一,我大口吃了起来,吃了一会儿才觉得有点异样。我晕,没熟,盐也不够。我只好放进锅里再炒。炒的'时候我一个不小心,手一抖放了一大勺盐,我只好又放水进去,一尝又太淡。又放盐进去,又放多了盐,只好又放水进去。结果,好好的一锅菜变成了一锅汤。

  没法吃了,还有菜,再炒一盘。悲剧的是,放盐的时候,我猛然发现,没盐了。没盐的菜是没法吃的,我马上去买盐,傻得我呀,忘了关火,等我买盐回来,锅里的菜又糊了!

  不能再折腾了,将就着吃点得了。

  人人都有第一次,虽然第一次做菜很失败,下次必定会成功。

第一次做菜作文5

  我记得我第一次做菜是在一个中午。我对妈妈说:妈妈,妈妈,我想做一次菜,能教我煎鸡蛋吗?妈妈点了点头,同意了。

  我一进厨房,妈妈就帮我把围裙系上,又给了我一个铁铲,说:如果要炒菜,就要先穿上围裙,打好鸡蛋,在锅里放油。因为家里的燃气灶有点问题,有时火一下就会开很大,我很害怕。我请妈妈帮我开火,妈妈妈说如果想炒菜就必须得自己学会开火。我只好自己开,结果一次就成功了,我很高兴。

  我放了一点点油在锅里,过了一会儿油花噼里啪啦的,把我吓得直往后退。我再次请求妈妈帮我,妈妈说:孩子,如果想做好菜的话,就不能怕油崩到自己,要克服恐惧,而且你已经穿上围裙了,不要怕,加油!于是我把手抬得很高,生怕被油烫伤。把蛋液倒进锅里。

  我用铲子把蛋液在锅里摊开,蛋液开始凝固了。我用铲子去翻动凝固的鸡蛋,一不小心把鸡蛋弄成小碎了,但是我还是继续炒了下去,终于煎蛋出锅了。我淋上了番茄酱,美美的品尝起成功的滋味。自己做的`煎蛋真好吃啊!终于没有辜负辛勤的汗水,这一次炒菜让我终身难忘。

第一次做菜作文6

  过惯了饭来张口的日子,便觉得有些乏味了。正好暑假在家,我就准备学一下炒菜了。

  首先把白菜洗干净,然后晾干,打开火,把锅中的水蒸发掉。接着倒进几滴黄黄的油,再把刚才洗好的白菜倒进锅里,此时锅里发出“滋滋”的声音,我想:那是白菜和油嬉戏的响声吧。可是,有几滴油可真调皮,从锅里面飞了出来,吓得我情不自禁的叫了一声。慢慢地,菜熟了。我从盐盒里挖一勺盐倒进锅里,最后从水龙头里接出一杯水倒进锅里,一缕缕白烟飘在空中,真有意思呀!

  香甜可口的.拿手菜终于出锅了,看着那白白的菜梗,黄黄的叶子,都泛着金黄的油光,就有些诱人!爸爸妈妈吃了我做的菜后,都赞不绝口。我听了爸爸妈妈的表扬,心里美滋滋的,我相信下次肯定会做的更好吃的!

第一次做菜作文7

  今天,我要跟妈妈学做一道菜,菜名叫青菜炒香菇。

  开始洗菜了,妈妈说:“先拧开水龙头,把菜放进水里,青菜要一片一片剥开洗,这样才能洗得干净。”我照妈妈说的去洗,果然把青菜洗得很干净。接着,我又洗了香菇。然后,我拿起刀,忙着切菜。因为第一次切菜,我把菜切得太大了。在一旁的妈妈看到了,赶紧说:“这样不行!我来给你示范一下。”在妈妈的指导下,我终于把青菜和香菇都切好了,虽然有些难看,但也不错,我把它们放在盘子里准备下锅。

  准备烧菜了,我打开煤气,先把锅里的.水烧干,放了些油,妈妈说:“等油热了再把菜倒下去。”等啊等,我一直不敢把菜倒下去,怕里面的油会溅到身上。奶奶和妈妈在旁边鼓励我,说:“没事的,勇敢一点。”我闭着眼睛把菜往锅里倒下去,接着,我放了一点盐,翻炒了几下。过了一会,菜熟了,我又放了点味精,香喷喷的一盘青菜炒香菇被我搬上了桌。

  吃着自己炒的菜,我觉得特别香,下次我还要学做别的菜!

第一次做菜作文8

  暑假里,我一直想做一件惊天动地的事情,苦于没有机会。今天,天赐良机,大姨刚走,离爸爸下班还有2个小时左右,我决定开始做饭。

  我穿上防护衣---围裙,洗好手,把锅里倒上色拉油,油烧开了,我把洗好的空心菜倒入锅里,只听见锅里响起了噼里啪啦的声音,把我吓了一跳,紧接着,我拿起铲子把菜翻了翻,一会儿,空心菜就瘪了,我放上盐、味精,又翻了翻,拌了拌,味道还不错,然后,我又把妈妈事先烧好的.糖醋排骨倒入锅中热一下,一切准备就绪就等爸爸回来了。我看看桌上的菜,嗯?怎么没有汤呢?我一拍脑门走到厨房,看到有丝瓜,干脆烧个丝瓜鸡蛋汤吧!我把丝瓜炒熟加上水,打了2个鸡蛋倒入锅中,我一关火,谁知关火太早,丝瓜鸡蛋汤烧成了丝瓜鸡蛋糊汤了。

  一会儿,我听见敲门的声音,爸爸回来了,此时,我的心情十分激动,想着爸爸的表扬。爸爸回来看到桌上热气腾腾的饭菜,什么也没说,我有些失望,爸爸洗好手说乐乐,我们吃饭吧!爸爸喝了好几碗汤,我第一次看见爸爸喝这么多的汤,我当时明白了,爸爸其实很开心,但爸爸不希望我多弄火,这样太危险了。

第一次做菜作文9

  今天早上,我让妈妈教我做一道菜,菜名叫西红柿炒鸡蛋。

  西红柿炒鸡蛋的材料需要一个西红柿、几个鸡蛋、一些水、一些油、还有一些料酒和酱油。

  首先把西红柿切成一小片一小片的,然后把鸡蛋敲碎,把里面的蛋液放到干净的碗里反反复复搅拌成糊状。

  妈妈点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋拉”一声,好像是在弹奏乐曲。吓得我赶紧往后退了几步,这时我看到到鸡蛋上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡呢!

  鸡蛋煮好了,我再把鸡蛋放进碗里,再把西红柿倒入锅里,然后把料酒和酱油,再盖上盖子焖一会儿,大约过了两三分钟,西红柿就煮好了。于是我把盖子掀开,再把鸡蛋倒进锅里,和西红柿搅拌均匀,然后把它铲出来,倒进盘子里。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  妈妈把西红柿炒鸡蛋端上了餐桌,我看那金灿灿的蛋和红通通的西红柿再加上那香喷喷的.气味,馋得我口水直下三千尺。于是我赶紧找来一双筷子,尝了一口,自言自语道:“自己做的菜就是好吃!”

  我觉得做菜真是一件愉快的事。

第一次做菜作文10

  同学们你们会做菜吗?我不会,我特别羡慕我奶奶,因为那灵巧的双手能做出许多美味可口的饭菜。

  因为今天老师布置的`作业较少,我放学回家后早早的就完成了,看奶奶正在准备晚饭,我就突发奇想,我也来学一学,做一道菜给爸爸妈妈吃吧。做什么菜呢?还是做土豆丝吧。

  于是我快步跑到厨房把我的想法告诉奶奶,奶奶听后特别赞同并支持我。她给我准备了两个大土豆,让我把土豆的皮削掉,然后用清水清洗干净,洗好后,她有教我切土豆,首先用刀子切成一半,在慢慢切成一丝一丝的,虽然我切的土豆丝比较费,但是好歹也算切好了。奶奶又让我把切好的土豆丝放在一个小鹏凉水中泡着。然后就开始准备炒了。先在锅里倒上油,等油热了,把土豆丝放了进去,学着奶奶平时炒菜的样子,来回的翻土豆丝,等快熟的时候,我又放了一些盐,最后把火关掉,将土豆丝盛到盘子里。看到自己炒得土豆丝甭提有多高兴了。

  过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,饭桌上他们品尝着我炒得土豆丝,一个劲地夸我长大了,懂事了,能干了,我心里比吃蜜糖还甜呢!以后有机会,我还要跟着奶奶学做其他的菜,真是太有意义了。

第一次做菜作文11

  一直很想跟妈妈学西红柿炒鸡蛋的,今天终于可以实现我的愿望了。

  妈妈拿来两个鸡蛋和两个西红柿,我小心翼翼地照着爸爸的'样子,把鸡蛋在盘子的一角敲了一下,再用手把壳弄破把蛋液弄出来,虽然鸡蛋黄成功的落在了盘子里,但我的手上不得不粘上了蛋清。下一步我该起锅烧油了。只听噗嗤一声,火点燃了,我把鸡蛋倒入锅中,不停地翻炒。接着我又拿来了西红柿,用刀切成一片一片地倒入锅里,噼里啪啦一阵阵响声,顿时荡漾在家里是香味弥漫。妈妈说多炒炒会有汁水,就不用放水了,可是我还是过于好奇心,偷偷地把饮用水倒入锅里,只听见滋滋的响声把我吓了一大跳。

  我用锅盖抵挡在胸前,生怕菜被我炒出来,然后我在锅里铲过来,翻过去,铲过来,翻过去,家里又传开了铿里哐啷的声音,跟交响乐一样。

  最后,一盘热气腾腾的西红柿炒蛋终于出锅了,虽然有点不好看,但吃起来是甜丝丝的,因为这是我自己用双手做出来的。

  从西红柿炒鸡蛋中我明白了一个道理,万事开头难,只要敢于尝试一定会成功。

第一次做菜作文12

  首先, 我把葱和番茄都洗干净, 葱切成一小段一小段, 番茄切成一小块一小块, 再把鸡蛋打碎放在碗里。最有意思的是, 两个鸡蛋黄在碗里躲来躲去, 好像调皮的小朋友一样, 我费了很大的力气, 才把鸡蛋搅拌均匀。

  终于准备好了, 可以开炒了!

  我先把锅烧热, 然后倒入适量的油, 油烧热后把鸡蛋倒入锅中, 用锅铲翻几下, 这样鸡蛋就炒好了, 闻一闻, 真香。最后, 把番茄和葱也翻炒一下,再把炒好的鸡蛋倒入锅中, 加点盐和鸡精。这样,美味的.番茄炒鸡蛋就做好了。

  我看着红彤彤的番茄和黄灿灿的鸡蛋, 口水都流出来了, 它们好像在说:“快来尝尝我吧! ”

  我忍不住地尝了一口, 哇!真好吃呀!

  我太开心啦!因为, 我第一次做的番茄炒鸡蛋成功啦!

第一次做菜作文13

  星期五,老师布置了一项特别的作业,叫每人学做一到自己最喜欢的菜,而我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒肉丝。

  首先,将买回来的猪肉洗干净,切成细细的肉丝,刚开始我连生的肉都按不稳,更别说切了,后来,妈妈帮我稳定好,我就要挥刀切肉啦,可为什么我切出来的`不像肉丝而像肉条呢?我很不满意,有点泄气,妈妈笑着安慰我说,没关系,第一次切都是这样,多练练就好了。我重拾信心,终于将肉全部切好装在盘子里了,然后再把青椒切成丝,这样,材料就准备好了,开始等待下锅了。先把油倒入锅里,放入花椒,将肉丝下锅,这时,锅里的油开始四处飞溅,有一滴飞到了我的手上,疼得我哇哇大叫,赶忙拿起锅盖抵挡,等了好一会儿,我才开始翻炒,先炒一会儿再倒入青椒混匀,起锅前放入调味料,这样,我最爱的青椒肉丝就好了。

  啊,我真是觉得做饭也是一个体力活!

第一次做菜作文14

  星期五的晚上,我要当小小厨师,幸好食材已经准备好了,我戴上了护衣,妈妈一袋洗好的豇豆拿了出来。

  我将灶台打火器打开,就会有火焰出来,然后倒一点油在锅里,拿着锅转一转,油就会很均匀,等油温上来的时候,就会冒起一股股的青烟,接着把一袋豇豆倒进锅里,倒进去的时候要快速,要不然油会沾到你的手,我倒的时候,我的手就被烫了一下,所以大家要小心,倒进去的时候,就会听到哗的一声,再放一点点水,根据菜的分量给予适当量的盐,然后用铲子不停的翻炒,妈妈指导我说:“要左右前后都要翻炒,这样才能使豇豆炒的`更熟一点,然后再把锅盖盖住。然后再放点生抽,让它热2到3分钟。

  这样一来,豇豆就要大功告成了,再把灶台的点火器关了,把豇豆铲到盘子里,啊!闻起来真香。妈妈吃了以后,连连称赞我,我不仅知道炒菜要细心,还要掌握技巧呢!我 还 发现从开始到最后,豇豆的颜色是一点点的变深。

  这次收获真不小,以后我会更加努力的。

第一次做菜作文15

  今天放学回家后,我本想让妈妈烧一个我爱吃的酸辣土豆丝的。但是一回家,发现妈妈不在家,还留了一张纸条给我,上面写着:莉莉,妈妈晚上有事,你自己买一些东西吃吧。

  买什么东西吃呢?不如自己动手做饭吧,什么事不都应该学嘛。就这样我开始了人生中的第一次烧饭。我先把米盛入电饭煲,再清洗了一遍。清洗好后放了回去,再插上插头按煮饭的按钮就好了。我看了看有什么菜:嗯,有土豆、山药、青菜、葱和鸡蛋。我想既然只有就我一个人,那就炒葱花鸡蛋和青菜吧!

  我拿出葱和青菜放在水槽里。一根一根地清洗干净。洗完后,饭还没好我就去一楼做作业了。做完了作业,发现饭已经好了。我就去炒菜了,我记得妈妈都是把鸡蛋打进碗里后,再放入葱进行搅拌。于是,我也照样子做。等搅拌均匀后,打开煤气,在锅里放入油。再把鸡蛋和葱倒入锅中,再拿锅铲拌几下。炒着炒着好像有一点泛焦黄了。我想应该是好了,就出锅了。然后是炒青菜,把它切出来后,放入锅中和葱炒鸡蛋一样拌炒就是了。

  等两样菜炒好后我自己品尝了一下居然吃到了鸡蛋壳,不过整体还不错的.。就是青菜忘了放盐,味道有一点淡。但是,毕竟是自己第一次做的菜,就津津有味的吃了起来。

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