一道美食作文15篇(优选)
在日常学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的一道美食作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
一道美食作文1
我的家乡有很多美味的食物，如：麦焦、麦饼、糟羹、青蟹等。其中，我最爱吃的就是麦饼。
麦饼的样子扁扁的，饼状满如圆月。麦饼的特点是皮薄、馅足，口味多样、味道鲜美。
麦饼馅有甜的，也有咸的`。甜的以糖和芝麻为主馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干或掺以蛋为馅。
麦饼要放在平底锅里烙。饼还没熟，但早就香气四溢了。如果是刚出锅的麦饼，里面还鼓着气，如气球一般又鼓又胀，看上去圆实丰满。表面看上去有很多褶皱，像一把打开的折扇，折扇上布满了错落有致的焦黄，散发出淡淡的烙烤之香。要是谁忍不住香味儿，在这时轻轻咬上一口，那他的嘴一定会被热气烫开花的。
麦饼既可以当正餐吃，还可以当点心吃。甜的爽口，咸的浓香，让人馋涎欲滴。喷香的麦饼配上一碗黏黏的小米粥，干稀搭配，特别美味。
每次吃完了麦饼之后，我都恋恋不忘，想着下一次什么时候才能再吃到这种宇宙无敌的麦饼呀！
啊！家乡的麦饼，我真的好爱你们呀！
一道美食作文2
世上的美食众多，但我却唯爱紫菜包饭。紫菜包饭的做法并不难，家家都可以做。
在各种口味的紫菜包饭中，我最喜欢吃的还是金枪鱼紫菜包饭。深绿色的紫菜包着乳白色的米饭和嫩粉色的香肠，还有黄桃和嫩绿的.黄瓜再加上金枪鱼肉片，它圆圆的样子特招人喜欢。
紫菜包饭的做法简单易学。先把深绿色的紫菜平铺在一个竹蔽子上，在紫菜上铺上煮熟的大米饭，再配上黄桃条，黄瓜条和香肠条。这些都弄好以后就用事先铺好的竹蔽子把它们卷起来，再用刀切成一段一段的，圆润可爱的紫菜包饭就做好了。做好的紫菜包饭像一个个“味蕾炸弹”，让我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虏。
一口咬下去，先是一股咸鲜的金枪鱼扑鼻而来，紧接着是嫩嫩的肉松和米饭的松软，再就是黄桃和黄瓜的清爽，再配上米饭的清香，如果你愿意可以再撒一些酸甜的沙拉酱，简直是天上少有，人间唯一的美味。
看了我的介绍，你是不是也想做一份专属于自己的紫菜包饭呢？
一道美食作文3
民间小吃数不胜数，而我最钟爱的是德润的肉蟹煲。
那玩意儿，可美味了。材料也很丰富，先将清洗好的面包蟹去掉坚硬无比的外套，再切成两半，锅里放入6升的水，等到水温达100℃时将秘制的酱料放入锅中，一分钟后放入年糕、鸡爪、蟹肉，盖上锅盖，焖十分钟后，一锅香喷喷的肉蟹堡就做成了。接着，再将蒙古包面包蟹壳放在锅上。
我也是托老师的福，把妈妈拉到了这里吃肉蟹煲。我焦急地等待着肉蟹煲的到来，十分钟后，闻到了一股淡淡的香味，像红烧牛肉面的味道。闻到了这味，我仿佛来到了浩瀚的大海、万马奔腾的'大草原，每个毛孔都那么惬意……服务员将肉蟹煲端了过来，但是我早已垂延欲滴了，恨不得1秒钟就煮好。
肉蟹堡总不能当摆设吧？我便失去了所谓的“绅士风度”，舞动着两个“筷子兄弟”，随手就夹到了一块蟹肉，那味道更让我按捺不住了，细腻而又鲜美多汁的蟹肉伴着汤汁，随着嘴巴、喉咙流到肚子里；鸡爪，肥美多汁，香甜可口，吃一口软软的，如来到了云朵上一般；还有那Q弹的年糕……这三样可是天生绝配啊！
肉蟹煲可真是美味可口，让人久久难忘。希望老师再一次赐福，让我奉旨吃美食！
一道美食作文4
这个星期，俞老师让我们研究一道美食。同学们研究的美食各种各样的，有的做甜甜的蛋糕，有的做漂亮的玫瑰饺子，有的做美味的可乐鸡翅，还有的做金黄色的土豆条。但我做的美食是鲜美的油浸带鱼，也是我最爱吃的一道美食。
开始做油浸带鱼了，首先我把材料准备好，主要的材料有带鱼、洋葱、蒜瓣和胡萝卜。我知道胡萝卜含有维生素A，洋葱含有维生素C，有杀菌、防癌作用。对爷爷奶奶有很大的好处。等这些材料弄好备用，我就把带鱼洗干净沥干水份，放入姜片、一勺料酒、适量海鲜酱、老干妈、盐和糖准备用筷子搅拌的时候，妈妈告诉我：用筷子搅拌，你会把它弄到盘子外面去的.，教你一个好办法。用一次性手套抓匀就可以了。我按照妈妈说的办法，果然好用。抓匀后腌制一小时备用。接着把洋葱、胡萝人、蒜瓣放入沙锅煮熟后，再把腌制好的带鱼放入沙锅，再倒点植物油。等带鱼煮熟后，只听咕噜噜的声音，一阵油浸带鱼的香味从锅中渐渐地飘出来。
我让妈妈尝一口，妈妈笑着说：真好吃，味道鲜美，第一次做的菜还挺好吃的嘛，继续加油！听完妈妈的话，我开心地说：好的，妈妈，我会继续加油的。晚上我吃得特别香，学到了本领，又得到了妈妈的表扬，心里美滋滋的。
一道美食作文5
我的家乡可以说是色香味齐全的美食乡。今天，我给大家带来了一道独特的美食。
它白里透红，它光滑透亮，它与众不同。它就是我们温州市的特产——馄饨！俗话说的好：“江南可采莲，馄饨何田田。”
馄饨是温州市的常见小吃。这里的馄饨分为两种，一种是个头小的小馄饨，一种是个头大的大号馄饨。每当我活蹦乱跳地来到奶奶家前，下车还没站稳，就闻到馄饨出锅的一阵阵气息。我随着这迷人的香味摸索着过去，看见爷爷拿着包好的馄饨一个个地放入锅中，在锅里，看见馄饨的个头大小不同，可是味道个个都很鲜美。我怀着好奇心问爷爷：“大馄饨和小馄饨除了个头不同，还有什么不同之处？”爷爷不紧不慢地回答：“有，大馄饨的.馅多，有鲜肉。跟别的地方的皮肉厚的饺子相比要光滑，口感都大大不同。一般人吃了一口都回味无穷，肚子也不饿了。”
正宗的温州小馄饨是最具有温州风味的小吃。煮熟的小馄饨薄如蝉翼，肉要精瘦的要求。
说真的，这温州的小馄饨难道是温州特有的吗？我想，不是的……
冰淇淋：美食当前，诱惑力很大，真想吃上一口，文中的小作者对馄饨的了解可真多呀。
一道美食作文6
土豆丝是安义的一道特色美食，每当我看见它，我就会忍不住“口水飞流三千尺”。
土豆丝顾名思意，就是土豆切成丝做成的菜。首先我们要准备好一个土豆，将土豆去皮，清水洗净削成丝，土豆要用新鲜的，这样这道丝更美味更容易成功。清洗干净的'原因是能不让它变成一个“黑炭”，也能让它爽脆可口。下锅，先加入花生油，花生油就像个发怒的人，突然出现好多小气泡，就像发怒的人头上的汗，等“汗”出来了就代表油烧热了。油烧热了后先放入葱丝爆炒再放入土豆丝，炒至八成熟加入味精盐等调味，最后淋上香油和香醋，好像它们是从滑梯一下滑进锅里的，炒熟就可以出锅了，
这一锅金黄色的土豆配上香醋的一点棕色，和葱花的绿色，就是一幅充满艺术气息的画呀。
这“一幅画”散发着清香，弥漫在整个厨房，而我的鼻腔更是被这个清香所笼罩。
这土豆丝入口就有点酸酸的味道，嚼一嚼，脆脆的感觉充斥着口腔，它已经成功入侵了我的味蕾。
土豆丝是我心中最喜欢的一道美食。
一道美食作文7
红糖和碗开了一家人见人爱的红糖枣糕加工厂。红糖提供原料，碗提供造型，他们做出来的.枣糕又松又软，可美味啦！
碗先把水、红糖和酵母抱在怀中，又把许多面粉抱住，请勺子搅拌均匀。红枣们见了大声叫：“不要忘了我们！”说完便跳进碗中。于是，一碗红糖枣糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以开始蒸啦！
“呼”的一声，火娃娃们身披一件蓝红相间的衣服冒了出来，水珠们被碗请到锅中，他们坐在那儿直冒汗，蒸格看了赶紧披上纱布从架子上一跃而起，稳稳当当地落在了锅已经张得老大老大的嘴巴上。碗怀中抱着一团红糖枣糕的粉糊糊，躺在蒸格上等待枣糕蒸熟，闲着没事干碗就睡了过去。见碗睡着啦。锅盖连忙像妈妈一样，把锅张开的大嘴给盖上，如同给碗盖了床被子，暖暖的。
碗一连睡了半个小时，它一觉醒来，发现自己已经抱不住枣糕了，哦！原来枣糕蒸好了。锅盖连忙闪到一边，水珠们化作蒸气在空中散开来，火苗也回了家。筷子看了看说：“终于轮到我出场啦！”话没说完就甩着两条大长腿地来到真格上，从碗中夹了一小块尝了尝，真好吃！大家都尝了尝，的确无比美味！
哇哦！红糖枣糕真是太好吃啦！
一道美食作文8
星期五，老师给我们布置了回家让我们做一道美食的作业。我心里可高兴了，马上就想到了一道美食——红烧排骨。
到了周末，我迫不及待和妈妈一起做饭。妈妈先把火打开，在锅内倒入黄澄澄的油，再让我把排骨倒进锅里。妈呀！虽然我害怕极了，但是为了能吃到美食，我还是把排骨一个一个地倒了进去，我听见‘吱’的一声，随后肉香味迎面扑来。接着妈妈用锅铲把整个排骨翻了个身，小小的排骨就像游泳运动员一样。等两面发黄，再把多余的`油倒掉。然后把盖子盖上，盖了几分钟，再把它们一个一个地夹起来，放到大碗里。再戴上手套，先放一点盐，再放一勺生粉，抓一抓，最后，再加上几颗黄糖，用小火焖一个小时。途中我忍不住想尝一口，妈妈却说：”别急，还早着呢！”妈妈把火关小了，又让排骨在锅中炖了十分钟。红烧排骨终于登场了。
“来来来，新出炉的红烧排骨！”一家人闻着味道聚在了饭厅，我们美美地吃了一顿，自己做的排骨真好吃！
一道美食作文9
奶茶是一款很火的饮品，它在全国的销量都很多，同样也很火。
奶茶喝着给我一种清爽的感觉，让我无论走到何处都感觉有一条空调跟在我身后奶茶里放了许多东西，一些珍珠，一些水果，还有一些白嫩嫩的椰果，奶茶冷的、热的都有，任何季节都可以喝。
奶茶的制作过程有点复杂，先拿一些坚硬的冰块，然后用棒锤把冰块敲碎，放入杯中，从柜中拿出备好的果汁，再放些茉莉等花茶，最后放些水果呀，珍珠等类的东西倒进杯中，插入吸管，一杯正宗的奶茶就做好了。
喝奶茶的时候闻一闻，一种清爽的味道扑鼻而来，在忍不极的喝过一口，但喝完后，心里有一种从未有过的舒服，凉爽的感觉。它那冰又甜的味道让我赞不绝口，吸一口，不一会儿一杯满奶茶就只剩一些珍珠似的东西了。然后一看嘴上，满满都是白胡须，舔一舔，恨不得再来一杯或再来无数杯，看着那些喝完的饮料杯，我竟感到一些后悔，想到当初喝的'太快了，现在钱不够，只好灰溜溜的走了，喝奶茶的那种感觉一直在我心里留着。喝了一口又一口的感觉，休想逃掉。
啊！奶茶，我人生中不可缺少的一件食物，没有了你，我生命中感觉失去了一道光，奶茶，我要把你所有的工厂都一口包掉。
一道美食作文10
今天我要做一道我自己喜欢得美食，你来猜猜看，对了，就是我最喜欢的豆酱猪肉。
早上我跟着爸爸去市场挑选材料，市场里可真热闹啊，各种物品也很丰富，不到一会，我们就买好了。一回到家，我就兴奋极了，赶紧跑进厨房开始我的.小厨师工作。我先把五花肉泡在水里，接着拿出菜板，我小心翼翼地把肉切成一小块一小块的，然后还准备好了豆酱等其它材料，开始点火了，我把油倒进锅里面，锅热了，里面的油火花一般四射出来。把我吓得发抖，我连忙把五花肉倒进锅里，翻了好几下，不过几分钟的时间，香喷喷的猪肉就散发出美味。我又往锅里倒了我最喜欢的豆酱，猪肉一下子就变了个颜色，可真奇怪啊。我学着妈妈的样子，然后盖上锅盖，锅里的菜就在盖子下不停地翻腾，香味也越来越浓了。
怎么样？你一定闻到了香味，连爸爸妈妈品尝后，都忍不住夸我像个小厨师呢！
一道美食作文11
周末的时候，老师让我们做一道自己喜欢的美食给家人品尝，我想来想去，决定做一道我最拿手的菜——炒土豆丝。
首先，我拿出两个圆滚滚的土豆，把它们削皮洗干净，先切成薄薄的片，再切成又细又长的条条，然后放到清水里浸泡，细长的土豆丝就像一条条可爱的`小鱼在游泳。这是妈妈告诉我的小妙招，这样可以去掉多余的淀粉，炒的时候就不怕粘锅。
准备好后，我拧开煤气灶，往锅里加点油，赶紧把土豆丝倒入锅里。我马上拿起铲子不停地翻炒，土豆丝发出的兹兹声，就像一首动听的交响乐。炒了几分钟，我往锅里倒了一点儿水，再把锅盖盖上，焖上几分钟。等到锅里不断冒出热气的时候，拿开盖子，再翻炒几下，土豆丝已经变软了，撒上盐，一道香喷喷的炒土豆丝做好了，弟弟站在我旁边已经迫不及待地争着吵着要吃了。
这道菜有着明亮的金黄色，色相就令人胃口大开。当我把菜端出来，我们一家人都赞美着很好吃，并且一扫而光了。看着大家赞不绝口的样子，我觉得很有成就感！
一道美食作文12
俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的美味，长沙的臭豆腐、北京的烤鸭、南京的桂花鸭、成都的酸菜鱼……，而我最喜欢的是西双版纳的竹筒饭。
这不，作为小吃货的我开始大展身手了。我准备了糯米、鸡蛋、腊肉、葱、油、盐和酱油。我先把油投进锅的怀抱里，顽皮的.油宝宝一进去就撇着嘴跳了出来。我再把鸡蛋放进去，不一会儿，它就穿上了一件黄色的外套。我再把腊肉和葱放进去，这下子红、黄、绿都集齐了，我马上把酱油洒进锅里。顿时锅里沸腾起来，它们好像打了鸡血似的，在锅里尖叫着、大喊着。我再把最后一位贵宾――糯米请进锅里，经过几经翻炒，香香的气味已经在锅中扩散出去了。我再把米倒进竹筒里，放到蒸锅里蒸十几分钟。不等一会儿，我一揭开锅盖一阵香味就扑鼻而来，竹筒饭就做好了！
我拿起筷子，准备大吃一顿。哇，这颜色也太丰富了吧，有红的、黄的、绿的……看得我口水哗哗直流。我迫不及待地尝上一口，嗯，香里带咸，咸里带甜，一股竹子的清香扑鼻而来，真是太好吃了！
一道美食作文13
“怎么又吃炸带鱼啊！”每次见到奶奶做炸带鱼我都会起一身鸡皮疙瘩。别人可能觉得炸带鱼是一道美食，但对我而言那就是一场噩梦呀。
上幼儿园的时候老师给我们吃了一次炸带鱼，有个同学被当场卡住了，啃了一个苹果都没用，后来被送到医院去了。我那时害怕极了，再也不吃炸带鱼了，而且带鱼真的没什么好吃的，去掉皮和两边的.刺。就只剩一点点东西了，吃起来还扎嘴扎手，还不如不吃呢！
后来我看到了一个农家的纪录片，上面有肥美的带鱼，我不觉动情，想尝尝好久没吃的炸带鱼，“奶奶我想吃炸带鱼，给我做点儿吧！”奶奶一边处理带鱼，一边用看怪物一样的眼神看我“呀，终于吃带鱼啦，给你说，带鱼吃了能治病，白血病者吃了都有利于康复，而且带鱼还能补益五脏，多吃还能变聪明！”真没想到吃带鱼有那么多的好处，那天中午我吃了好几块儿炸带鱼，真没想到小时候的噩梦居然那么好吃！
那天晚上睡觉前我还在想带鱼那么好吃，还那么有营养，以后一定不能再挑食了。还有，找机会让爸爸带我去看看活的带鱼吧……。
一道美食作文14
我喜欢的一道美食，简单而美味，它就是蛋炒饭。
蛋炒饭的食材有：煮熟的白米饭，一个鸡蛋，一根火腿肠，几根碧绿的葱。
首先，鸡蛋磕破自己的.外衣，跳入碗中。这时，筷子哥来帮忙了，把鸡蛋弟搅拌均匀。两根火腿肠脱去火红的大衣，露出了淡红的身体，它乖乖地躺在钻板上，在无情的刀爷爷手下变成薄片，再变成小条，最后化成四四方方的小丁丁。接着小葱弟弟冲了个澡，噔噔噔，在刀下变碎。最后，所有的食材仿佛聚在一起开会，个个色泽鲜艳，更令人饥肠辘辘。
然后点起火，我倒上试量的油，待油烧热了，冒出阵阵青烟。我把碗里的鸡蛋倒进锅里，嘶——嘶——鸡蛋在锅中跳舞，瞬间变成焦黄的蛋饼。我用铲子将蛋饼弄碎，盛起来放在碗里，鸡蛋飘着缕缕香气，直扑鼻子，好香啊！我的口水都要流下来了。最后锅中倒一点点油，等油在锅里冒泡了，把白米饭也倒进锅里，一阵阵噼里啪啦，白米饭在锅中欢乐地跳个不停。继续翻炒，当炒得差不多的时候，再把火腿肠、蛋碎和葱花撒小锅中翻炒，来回翻动几次。等炒均勺了，加入酱油，味精等调味，再翻炒一两分钟，香喷喷的蛋炒饭正式出锅了。
我吃着自已炒得热气腾腾的蛋炒饭，心里美滋滋的，真香。
一道美食作文15
清明节的脚步悄悄来临，这期间，我们这一带家家户户会传出一种香味，那是芽麦塌饼的气味。芽麦塌饼虽其貌不扬，但却是许多人的钟爱，而我有幸参加了它的制作。
午饭之后，我和奶奶一人拿镰刀，一人拿麻袋，在路边、田埂边上搜寻着棉线头（做芽麦塌饼的必需品）。这看看，那瞧瞧，可就是找不着。振宇，这有，快过来！奶奶嚷嚷着。我走过去瞧，只见棉线头的茎和叶交错地盘在一起，叶子上还长着许多白色的毛。之后，我们又搜寻了许久，终于找到了一些。
回家后，奶奶将棉线头除去枯叶和茎，只剩下好的嫩叶，洗净晒干。准备就绪，在面粉中掺入芽麦粉，这是关键的一步，如果掺少了，饼就会塌不下来，吃起来就会觉得硬硬的，如果掺多了，饼就会塌的过分，会不成形。接着，把煮烂的`棉线头和上，加上适量的水，揉成面饼，包上馅料，撒上一些芝麻，用大火蒸熟。饼凉以后，用平底锅煎至撒芝麻的一面金黄，用刷子涂上用麦芽做的糖水，这样芽麦塌饼就做好了。
芽麦塌饼虽没有美丽的外表，但清香扑鼻，细腻甜糯，制作工序也不简单，真是有些深藏不露。
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