(通用)第一次炒菜作文
在平凡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编收集整理的第一次炒菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次炒菜作文1
早晨,奶奶说要教我炒菜,我高兴极了。
到了中午,我嚷着奶奶快点教我。奶奶说:菜要先洗后切,这样菜里的营养成份才不容易丢失。我把锅放在炉灶上,准备炒菜。奶奶又说:"等到锅里没有水时再放油,因为水珠在温度过100度时会变成水蒸气,要上升跃过油面,就会发出噼噼啪啪的爆炸声。"锅干后,我倒了一些食油。油热了,我把调料倒 进去,翻炒了几下,等到熟的时候,加上适当的盐,奶奶告诉我:"菜不要炒的'太过了,以免破坏营养成份。"
菜炒好了,弟弟尝了我做的菜,说很好吃,今天我学会炒菜啦!
第一次炒菜作文2
今天是我所有第一次中的一个,也是我迈出"家门"的一大步,更是我为将来做的一件的事情,那就是我学会了炒菜。
今天我一天都在想以前没有想过的事情--要不要学炒菜。直到今天晚上8:00时,我终于决定了,要和妈妈学炒菜,正好我们家今天晚上吃的是米饭,是我最喜欢的饭,尤其是妈妈做的.西红柿炒鸡蛋,那叫一个香,我迫不及待地让妈妈教我做,我妈妈在旁边指挥着,不一会儿我就学会了,按照妈妈的步骤,我重新说了一遍先打鸡蛋,搅开了,然后开火放油,等油热了,就炒鸡蛋,等把鸡蛋煎熟了,放西红柿,盐,糖,快熟时放入味精,然后出锅,这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。
人生中有很多第一次,你们有和我一样的第一次吗?
第一次炒菜作文3
今天一回到家,看到妈妈正在厨房忙着做饭、炒菜,我便自告奋勇地对妈妈说:“我要学做西红柿炒鸡蛋。”妈妈说:“好吧,我教你。”
我在妈妈的指导下,先把鸡蛋在碗沿儿上磕破打在碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀。接着,把西红柿洗干净,切成小块。再把火点燃,等锅里的水烧干了,我加入一些油。油开始冒姻了,我把鸡蛋汁倒进去,只听见“嗤啦”一声,鸡蛋汁在锅里蹦跳着开了花,我连忙用铲子翻动,渐渐地鸡蛋发了黄,结成了块。于是我把煎熟的鸡蛋盛放在盘中,又往锅里到了一些油,等油熟了,把切好的西红柿放进去使劲翻炒,妈妈让我赶快放盐,几个来回,红红的`汁水出来了,妈妈让我把鸡蛋放进去搅拌均匀,再盛出来。
端上桌的西红柿炒鸡蛋,红中嵌黄,真是好看;闻一闻,口水随即溢出来了。看着爸爸妈妈津津有味地品着我做的菜,听着爸爸说:“第一次就做成这样,不错!不错!”心里美滋滋的。
第一次炒菜作文4
每天中午,我都能吃到妈妈亲手为我做的鱼和米饭。每当我听到妈妈在厨房里忙碌的声音,心里不禁一阵酸涩,妈妈每天工作还要照顾我,她真的太辛苦了。
于是,我对妈妈说出了我的'决定——我要向妈妈学习炒菜,以后做饭给妈妈吃。这一天,我起的很早,妈妈也和我一起起床了。
妈妈事先给我讲了做鱼的步骤。然后,在旁边看我并随时指挥。这是我第一次下厨,尽管妈妈就在我身旁,我还是很紧张。我勇敢打开火炉,然后按妈妈的指示,在锅里放进少量的油,很快油的上方飘出了缕缕烟丝,妈妈示意我可以放鱼了,又过了一会,妈妈说:“可以放盐了。”我却因为盐放的太多而导致鱼太咸。
熄火后,我不敢抬头,怕被妈妈笑话,妈妈却笑着对我说:“做任何事情都有第一次,敢于尝试就很棒,这次失败了没关系,下次我们继续努力。”
我也相信下次再做鱼的时候,我会做得更好。
第一次炒菜作文5
今天中午,我非常饿,妈妈已经做好了大米饭,可是菜还没有炒,妈妈决定让我炒个菜。
妈妈要教我做一个“鸡蛋炒西红柿”。妈妈边说我边做,先把锅刷干净,用火把锅内的水烤干,然后把油倒进了锅里,再把西红柿切好,接着,从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿,油烧开了,我把鸡蛋往锅边上一磕,鸡蛋好象非常不听话,一点儿也没破,我急了,使劲一磕,鸡蛋“哗啦”一声,掉进了锅里,我吓得赶紧后退一步,慌忙中,把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时,妈妈走过来,把鸡蛋壳捡了出去。
接下来,我把西红柿加进去,炒了炒,不一会,菜做好了。我赶紧尝了一口,哇的一下就吐了出来,说:“好咸呀,又苦又咸,真难吃。没有妈妈做得好吃。”妈妈听了,说道:“不要紧,一回生,二回熟,多学几次就好了。”
通过这次炒菜,我体会到:做什么事都要认真地去学、去看、努力去做,只有这样才能把事情做好呀!
第一次炒菜作文6
这天,我正在看书,突然看见奶奶在炒菜,我说:"奶奶,让我来炒个菜试试吧。"奶奶说:"行,你去炒菜吧。" 我来到厨房,左看看,右看看,想找点材料。突然,我看见了一些肉和芹菜,便准备拿这些材料做个"芹菜炒肉"。
我先往锅里倒了些油,等油热后,我刚放进去一些芹菜,锅里就噼里啪啦响了起来,吓了我一跳,后来的芹菜都是被我远距离投进去的,芹菜放进去后,再放进"主角",肉,再放点调味料,再在我的胡乱式翻炒下,芹菜竟然"奇迹"般的被我吵烂了,这下我傻眼了,就在这时,奶奶跑了进来,看见我的"大作"竟扑哧一声笑了出来,奶奶立刻拿起我手中的'炒菜用具,几下子就把才给炒好了。
我嘴里吃着奶奶替我改良过的"芹菜炒肉",想:炒菜真的好难啊!
第一次炒菜作文7
记得我五岁的时候,我和曹涵姐姐在她家里玩。
玩着玩着,我们肚子饿了。于是,我对姐姐说:“咱们炒菜吧。”“好的.!”姐姐说。
说干就干,我们洗过菜后,拿刀切切切。哈哈!我们是斧头帮二人组!我们拧了火,倒入油,“噼里啪啦”吓得我们连忙窜到了门后面。于是,我想到了一个好办法,我对姐姐说:“既然这样不行,我去关火。对了,我们关完火后在炒菜,然后拧上火,这样,油就不往外溅了!”姐姐听了,笑眯眯的,点了点头。我小心翼翼地关
了火,与姐姐共同合作,终于做好了这道菜。吃起来香喷喷的,好像怎吃也吃不饱。
看来,自己亲手劳动的成果比往常的菜更好吃!
第一次炒菜作文8
今天是周日,吴老师给我们布置了一个很有趣的任务,那就是学习炒菜。这可是我第一次炒菜呢!
我知道了这件事后很高兴。因为我很喜欢炒菜,可是老爸老妈很少让我炒。所以,我决定一定要炒好!
我妈也来帮我炒菜。我首先把菜洗了洗,菜分别是:青青的大茄子、葱姜蒜、又尖又红的.胡萝卜、又红又酸的西红柿。这些材料准备好了之后,我妈帮我把菜切了切,接下来就要下锅炒菜了,心里真紧张呀!
我为什么紧张呢?因为我刚把锅热好,把油倒进去,就把葱花放进锅里,谁知道油"砰"地一声,然后就啪啪的响,吓得我赶紧向后退。之后我又把各种材料倒入锅里翻炒。
菜做好了,我给它起了个名字叫"农家小风味",一家人都夸我做的好吃呢!
第一次炒菜作文9
我第一次做菜,是做的火腿肠炒黄瓜。首先把火腿肠和黄瓜切成片,放在一个洗干净的盘子里。然后给锅里放油,等油热了,我就可以把切好火腿肠和黄瓜倒入热锅里。噗噗。菜在锅里冒着青烟,我不断的翻炒着,然后放盐,再放点辣椒,差不多熟了,我就再放点鸡精和生抽,这样我的火腿肠炒黄瓜就做好了。我把菜盛好端到桌子上,闻到香气扑鼻的'菜,一种从未有的成就感油然而生。
做菜真好玩,不但能让我体会到劳动的收获,也让我学到书本上没有的知识!
第一次炒菜作文10
以前,做菜的这分事都是妈妈干的;现在竟让我也当上了“厨师”。
我第一次烧的菜式酸辣土豆丝!
开始了,我拿起一把大菜刀,把三个土豆切成了片。在切的过程中,我都把自己宝贵的指头给割出血了,嘿那滋味真不爽。把片2切豪后,我才开始剥皮,因为先切好了,剥皮才容易多了。
剥好后,再把片切成丝,这样才开始下锅炒了!
我打开电子锅,先把油放进去,过了一会,我再把切好的土豆丝给放进去,没想到油竟溅到了我衣服上!我连忙把油擦去,可是可是一切太迟了,那些小油珠无情地“跑”到了我的身上。我把糖醋各方了一点儿,按了一下嚗炒键,立刻就响起了一阵响声,我在把锅铲翻来覆去,一碗土豆丝就炒好了。
虽然,我炒的`咸不咸,酸不酸的土豆丝,但毕竟是我自己做出来的,所以我还是津津有味的全吃光了。
这次炒菜真让我难堪那,嘿嘿!
第一次炒菜作文11
人生有许许多多第一次:第一次获奖、第一次挨老师批评、第一次单独睡觉、第一次逃课……而让我最难忘的是第一次炒菜。
上个月的`一天中午,我忽然心血来潮,第一次炒菜想:“我还没有做过饭哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定决心,要做一次饭。我刚走进厨房,就觉得像进了沙漠一样,热乎乎的。妈妈告诉我:“先把油倒进锅里,然后往里面放一些葱,再把要炒的菜倒入锅里,来回翻。”我照着妈妈说的那样做了,翻啊翻啊,只见很多很多的油烟向我扑来,我赶紧躲闪,因为很烫,我总是觉得菜一到锅里就变重了,我用力翻着,可是还是没有妈妈快,妈妈说:“你力气不够大。”
炒完后,我把它舀进盘子里,我一尝,啊,真香!
通过这次炒菜,使我体会到了妈妈平时的辛苦和劳累,而且学会了一项本领,以后我一定不挑食,还要帮妈妈炒菜、做家务等,学会更多的本领。
第一次炒菜作文12
我6岁那年,第一次炒菜,煎鸡蛋。
做前,爸爸异常严肃,一会儿帮我穿手套,一会唠叨着小心这,小心那,一会儿又给我带上面具。我在面具里很是热乎,不一会儿,我的脸边直往外冒汗,手心也湿湿的,可我还是坚持了下来。
刚刚还说要坚持,这不,我刚刚打开火,热量扑面而来,我感觉自己快变成水了,就快蒸发掉了。我往锅里倒了点油,油在大火的锅里蹦来跳去,滚烫滚烫的',幸好带了面具和手套。我边小声说,边把火关小了,油顿时安静了。
我松了一口气,把一个鸡蛋砸在锅边,鸡蛋上出现了几道裂缝,我把鸡蛋壳分开,白白的蛋清和黄黄的蛋黄掉在油中,我捏了一把汗,等蛋的一面煎好了,我小心地把木铲移到蛋底,立刻倒过来,面翻好了。
鸡蛋已经完全熟了,我把它放了碗里,吃了一大口,好烫!虽然没有奶奶做的好吃,我已经很满足了,拿下水淋淋的面具,开心地笑了。
第一次炒菜作文13
今天我醒来就有一股香味迎面扑来,我顺着香味走过去一看,哦!原来是妈妈正在炒鸡蛋,我心想:要是我也会炒鸡蛋那该多好啊!我就对妈妈说: "妈妈,教一教我怎么炒鸡蛋好么?""ok,我现在就教你 。" 妈妈说。
我照着妈妈说得去做,先拿出炒菜锅,在锅里滴一滴油。再拿出一个生鸡蛋和一个小碗,把鸡蛋放到一小碗里打碎,再在鸡蛋放一点盐,然后再拿出一双筷子把蛋黄和蛋青搅均匀,等到锅冒烟了,就说明油锅热了。把碗里搅均匀的鸡蛋倒进锅里,只听见"嗞"的'一声。并讯述用筷子将鸡蛋在油锅内搅拌,当鸡蛋搅成一块一块的,鸡蛋就炒好了。
啊,我今天是第一次炒鸡蛋,我也学会了怎么炒鸡蛋,以后妈妈不在家,我想吃炒鸡蛋的时侯我自己就可以炒了。
第一次炒菜作文14
我最喜欢吃西兰花啦。今天妈妈下班后带我到超市买了一团西兰花一根胡萝卜,西兰花的绿和胡萝卜的红两者搭配做出的菜不仅好吃而且好看。值得一提的是,今天我要在妈妈的指导下自己做这道菜。
有妈妈在旁坐阵指导,到家后我先把买回的菜冲洗干净,胡萝卜斜刀切圆片,又沿着中间切成半圆片待用。西兰花的分割比较麻烦,要先把花团以下的.绿茎切掉,然后手刀并用把花团分成大小适中的小块,再把切掉的绿茎切片,最后再把这些切好的菜放到开水中焯一下。下一步该炒菜了,我先切好姜丝葱段,然后开火放油,油温稍热,放入姜丝葱段,再放入焯过的菜翻炒几下,最后放盐关火加入鸡精搅拌均匀,再小心翼翼的盛入盘中。一道色香味俱全的胡萝卜炒西兰花菜就大功告成了。
第一次炒菜虽然有一点紧张手忙脚乱,但看着自己的杰作,想着劳动最光荣,心里还是美滋滋的。
第一次炒菜作文15
有一天中午,我一回到家,妈妈对我说:“戴瑞翔,中午由你来做饭。”“什么?”我气得快晕了过去。
没办法,我开始烧饭了,我把洗好的菜倒进锅里,用锅铲一次又一次地翻炒,可是锅里的菜,有些一边没熟,有些一面又糊了。我接着炒了几下,结果越炒越糟,最后锅里居然冒出了黑烟,我赶快从厨房里跑出来,一边跑,一边叫:“妈妈,妈妈,救命啊!”
妈妈帮我解决了问题,我又开始炒第二道菜了。我用锅铲往上一翻,再用力一按,不过,我按的太紧了,不小心鸡蛋又按糊了,就像一块黑巧克力。可没等我炒几下,锅里又全都糊了。我心想:哎呀,妈妈又会骂我的'呀!
这些都不成功,我只好用西红柿来炒鸡蛋,我用锅铲不停地翻炒,炒了十几分钟,我终于炒好了,虽然鸡蛋有些黑,西红柿有些糊,不过总算是成功了一样啊。
哎,炒个菜怎么这么难啊!
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