第一次做菜作文

时间:2024-02-12 01:03:43 好文 我要投稿

[精品]第一次做菜作文

  在日常学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的第一次做菜作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

[精品]第一次做菜作文

第一次做菜作文1

  人生中,有许许多多难忘的第一次,像夜空中的繁星一样,数也数不清。如:第一次自己回家,第一次自己洗澡,第一次单独睡觉……而令我难忘的是我第一次做菜。

  那是去年寒假的一天, 爸爸和妈妈中选都加班,我一个人在家。妈妈已经为我做好也蛋炒饭,但是,蛋炒饭我已经吃腻了,于是,我下定决心,自己做菜。我在冰箱里拿了番茄和鸡蛋。我想了想,妈妈平时做菜的步骤,先把油放到锅里,然后把切好的.番茄放到锅里,再把蛋放到锅里,也不难嘛,可是轮到我做的时候却手忙脚乱起来,没一会儿,我就闻到了锅里有一股糊味,往锅里一看,呀!烧焦了,我赶忙把番茄炒蛋盛到碗里。看着黑乎乎的一团,我想,这怎么吃啊!我只好把妈妈做的炒饭放微波炉里热了热再吃。

  我一边吃,一边想,平时妈妈做饭其实并不容易啊!从那以后,我就更加珍惜妈妈做的每一顿饭菜。

  老师点评:小作者记叙了第一次做菜的难,与想象的容易对比,感受到妈妈平时的不易,更珍惜妈妈做的每一顿饭菜。

第一次做菜作文2

  今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。

  我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

  我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我害怕油溅到身上烫到我,我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,听到“嗞啦”的声音,过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的.鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜吧”。爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子,让我们大饱口福了。”

  通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖。

第一次做菜作文3

  星期六早上我起得晚了点,一看表已经八点二十了,我赶着去补习,便翻箱倒柜的找有什么东西可以填肚子,我看见橱柜里昨晚买的火腿肠还有几根,便想炒着来吃,因为平时都是直接剥开就吃,都吃腻了,我便想换一换口味。

  于是,在奶奶的指导下,我拿出两根火腿肠先剥皮,接着慢慢的一刀一刀想把它切片,谁知道它就是不听话,最后被我切得厚的`厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正现在填饱肚子是最重要的。我先把煤气打开,点燃火以后就把火调到最小,拿出花生油倒一点在锅里,然后就躲得远远的,我吓得要命,生怕油会溅到我。过了一会儿,我见锅里没什么动静便大胆的凑上前去看,谁知当我靠近锅头时,突然油星四溅,一些油还溅到了我的手上,哇!好烫啊!,我急忙拿起旁边的抹布擦干净手。接着我把切得乱七八糟的火腿肠片倒入锅里,拿起锅铲装模做样的左翻翻右翻翻,不一会儿,火腿肠就变成金黄色的了。我把火和煤气关掉,将火腿肠铲起来放到碗里,最后把番茄酱淋上去,一切大功告成,吃着这历尽千辛万苦才做成的菜,心里满是成就感!

  这是我自己做的第一道菜,它将会在我的童年里留下不一样的纪念!

第一次做菜作文4

  在我脑海里,有许许多多的难忘的是,但其中有一件事最令我难忘,那就是我第一次做饭。

  那是一年的夏天,中午我从学校回家,一回到家,我就喊道:“今天谁在做饭?饿死了。走到饭厅,却发现爸爸妈妈不在,着急的我在桌旁看到一张纸条,上面写着:“女儿,今天我们不回来了,你自己做饭吧。”看到纸条,他心想:“嗯!今天我会给他们看我的手。我该怎么办?做我最喜欢的鸡蛋面条。

  我想带鸡蛋的`两片,鸡蛋左手,右手抱碗了一下碗里硬磕,我不说话磕鸡蛋打破,蛋黄洒在我的手上,没办法有重敲我把另一个鸡蛋拿在手上,吸取了上次的教训,更难这次有点我鸡蛋磕,只要敲放在碗里,我很高兴的手舞足蹈,然后搅拌剧烈搅拌好,我开始和面,面现场还有我切菜刀,这些面孔是我离开剪,右切,让我砍的一塌糊涂,脸上切好了,我接通电器,内部打开水,我投入他们的鸡蛋和面条一起煮,如七,八分钟,脸像,这样一来,我就打开电视,开始看我最喜爱的电视连续剧,过了一段时间,我去餐厅早已耳熟能详看脸,我赶紧把面放入碗中,所幸没有降低坏道,也可多吃。我听到父亲说加少许醋,辣味会告诉好点,然后我加入一些醋和辣椒,最后我尝到我的“杰作”。是啊,不错,但有点辣,有点我骄傲一下,嘴里还吃着面对自己。等爸爸妈妈回来尝尝我的脸,会高兴死了。

  这就是我难忘的第一次,没次想到这见是我都会捧腹大笑,你呢?

第一次做菜作文5

  每个人都有很多第一次,比如说第一次走路,第一次说话,第一次上学我也有过许多第一次,今天我又第一次学做菜了。

  我先学着妈妈系好围裙戴上袖套,然后跟着妈妈进了厨房。妈妈和蔼的说:先把锅洗干净再一步步来。我拿起锅铲,把锅放进水池里,打开水龙头,用锅铲在水流上拍了几下,水花四溅,我乐滋滋的想:干活也很有趣嘛。妈妈说:接下来你要削两根胡萝卜,然后洗干净,注意洗完沥干水。我拿起妈妈的削皮神器三下五除二就帮胡萝卜脱了衣服,打开水龙头哗啦哗啦胡萝卜被我洗得干干净净摆在砧板上。然后,我学着妈妈的样子准备切丝,可那菜刀好像跟我不熟似的,不想把它宝贵而又锋利的'身子借给我用。我艰难的切下去,胡萝卜身子一扭跑开了,我气急败坏的狠狠地把它摁住,心想,今天我一定要征服你。在妈妈的指导下,我矫正了拿刀的姿势,终于把胡萝卜切完(不过切丝的切成了条)。一切准备就绪,开火热锅放油,这时锅里升起一缕白烟,我小心翼翼的把胡萝卜往油锅里一倒,马上倒退了两步,只听见锅里嗞啦嗞啦响作一团。是菜和油在吵架吗?我瞄着眼挥起锅铲结束了它们之间的战争,放盐继续翻炒,最后撒上葱花,香气四溢。我的第一道菜出锅啦。

  我觉得今天的饭吃起来死格外香,因为尝到自己做的菜,还体会到了妈妈做饭的辛苦。

第一次做菜作文6

  每次听到妈妈说要做西红柿炒鸡蛋,我就激动分、兴奋不已。今天是周末,我打算自己试一试,让妈妈尝尝我做的菜。

  我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋和一个大番茄,把番茄把洗干净,用刀“咔嚓咔嚓”将它切成一小块一小块,切完后放在盘子里,准备打鸡蛋……不幸的事情发生了,“啪!”手一滑鸡蛋掉在了地上,金黄色的蛋黄流了出来,我小心翼翼地拾起来扔进垃圾桶里,然后深吸一口气拿起第二个鸡蛋,这次终于成功了,把鸡蛋打进碗里,我用筷子不断搅拌,然后加进一点水,妈妈说过“这样鸡蛋的口感会更加嫩”。

  准备就绪,我打开煤气灶,在锅里放了一点油,把鸡蛋倒进去,只见鸡蛋跟开花一样,翻出许多泡泡,还发出“滋啦——滋啦”的声音,正当我兴奋时,手碰到了锅沿上,烫的我“哇哇”直叫,像青蛙似的跳到旁边,可是一想到鸡蛋要焦,又赶紧跳了回去。鸡蛋终于炒好了,我再把切好的的西红柿放到锅里一起炒,然后再放糖、盐、味精……过了一会儿,就听见锅里有“咕嘟咕嘟”的声音,随着香气弥漫,西红柿炒鸡蛋做好了,妈妈寻着香味凑过来,尝了一口,“嗯……不错,味道鲜美,以后你就做妈妈的`小助手吧!”

  通过今天自己做菜,我深深体会到妈妈平时的辛苦,为了给我做可口的饭菜,不知道流了多少滴汗,烫过多少次手,以后我一定要学更多做菜的本领,给妈妈做好吃的,让她可以多点时间休息。

第一次做菜作文7

  在每个人的童年都有很多第一次。第一次帮父母,第一次开始。

  今天,老师让我们学做一道菜,于是,我一回家就让姥姥教我做一道菜,姥姥答应了。我好奇地问姥姥:“咱们做一道什么菜呀?”姥姥想了想说:“咱们做一道西红柿炒鸡蛋吧。”

  说做就做,我从冰箱里拿出西红柿,先把西红柿洗干净,放在菜板上。我右手拿着刀,左手接着西红柿,小心翼翼把它切成块。接着,我再从冰箱拿出两个鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,在用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

  我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的.心里像十五个吊桶—七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会了,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把盐、酱油、鸡精放到锅里,再翻炒几下,不一会儿,闻到了香味后就可以出锅了。我把火关掉,拿出盘子盛好。看这红彤彤的西红柿和黄色的鸡蛋,搭配在一起,让我馋的忍不住吃了一口。妈妈和姥姥吃了都说好吃。

  这就是我做的西红柿炒鸡蛋了。通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣。

第一次做菜作文8

  我们学校开展了厨艺课,今天学习的是学做“柠檬手撕鸡”。做这个菜之前需要准备好:鸡腿、胡萝卜、香菜、洋葱、生姜、柠檬等一些调料。

  回到家后,我跟妈妈一起把所有的材料都买回来了,妈妈说:“这次全部由你自已来操作吧!”我心里可高兴了!因为我这是第一次做菜,我一定在妈妈面前表现一番。首先我把胡萝卜削皮,再把鸡腿小心的拿出来,看着胖乎乎的鸡腿上面还带着血丝,我有点不敢下手了!不过妈妈在旁边不停的`鼓励我,鸡腿终于腌好了上了蒸锅。当我再拿起胡萝卜准备切的时候,发现萝卜也好难切,滚来滚去的,这时候妈妈又教我先切掉一边,再翻过来就好切了。当切到洋葱的时候,感觉眼睛好辣,眼泪都要出来了。这时候妈妈又告诉我说:“因为洋葱含有葱辣素,所以在切的时候会辣到眼睛。不过只要在切的时候把洋葱用盐水泡一下再切就不会辣眼睛了。”

  经过妈妈的细心指导,我把所有的准备工作做好了!接下来就是炒菜了,整个过程都是妈妈手把手的教我。当我看着一盘经过我亲手炒出来的“柠檬手撕鸡”时,我兴奋极了!连忙大声的叫弟弟来尝一尝味道,当听到他说很好吃时,我心里舒了一口气。第一次做菜成功了,感谢妈妈的指导,以后我会多帮您的。

第一次做菜作文9

  每个人都有许许多多的第一次:第一次上学,第一次打针,第一次得表扬。让我最难忘的第一次是做菜。

  那天妈妈爸爸都出门了,就我一个人在家,我想,反正闲着也是闲着,还不如让爸爸妈妈尝尝我做的菜。说做就做,我要做番茄炒鸡蛋,我先把蛋拿出来,然后拿出一个碗,再把蛋心倒在碗里,用筷子搅拌鸡蛋,碗里荡着一圈圈的波纹。

  我又把番茄拿了出来,想切成小片小片的.,可是我拿刀切的时候,番茄就是不听话,一会滚过来,一会滚过去。真不老实,我想你不就是一个小小的番茄吗?看你豪横到什么时候!看我怎么治服你!我想了个办法,把番茄切成两半,这下它不动了。我很快把番茄切成一小块一小块的。我又拿了一个盘子,把番茄装好。

  我把锅拿了出来,洗干净,烧热后把番茄倒进锅里,这样翻炒几下,就可以把蛋也倒进去,再翻炒几下就好了,可是我的蛋怎么就糊了呀?这时厨房里氤氲着糊味。

  这时爸爸妈妈回来了,我低下头,彳亍到餐桌前把菜放在餐桌上。

  爸爸妈妈跑到餐桌前看了看,笑着说:“哈哈,我们的宝贝会做饭了,还是三鲜滋味的。”“以后不要把菜炒很久。”我也不好意思地笑了。

  这次,虽然我没做好番茄炒蛋。可是我知道这道菜该怎么做了!还是有收获的!

第一次做菜作文10

  人生会有许许多多的第一次,比如:第一次会走路、第一次会自己吃饭……我也不例外。但是我记忆深刻的是自己第一次做饭。

  那是个周末的中午,妈妈把我叫到厨房里,指着一袋土豆说:“今天,我要教你做一道菜—土豆饼,但是,我不动手,只在旁边指导你,相信你可以做到。”我点头答应了。

  首先,我将那些土豆表面的泥给冲洗掉,水池的水立马浑浊,土豆却变得干干净净。然后,我用削皮刀往土豆上一蹭,一片片土豆皮被剥下……土豆皮好像长了翅膀,有的飞到裤腿上,有的粘到墙壁上,还有的'帮我化妆,沾到我的脸上了。好一番折腾,终于把土豆削的光洁,皮子也放入垃圾桶了。

  费了半天劲儿,我才从橱柜里找到擦丝板,抓起土豆用力擦丝,一根根均匀的丝下来了,然后,我又用双倍的时间,把土豆丝搓成丝和泥。

  最后,准备煎饼了,妈妈要我把土豆丝里面的水分滤除,还说,不然待会儿煎的时候会散开,作不了饼。我照着妈妈的办法做又加了一点淀粉进去。好啦,热好锅,加好油,舀起一团土豆丝泥放入锅,顿时冒出好多油泡,有点白烟,还滋滋滋地响,接着我又放入一团,到了快要定型的时候,妈妈在旁边对我竖起大拇指,说:“真棒!”还帮我擦掉额头的汗珠。咦?我怎么就不知道什么时候出了那么多的汗水,天气并不热啊。可是,我心里美滋滋的,甭提多高兴了。

  那天我煎的土豆饼根本没有妈妈做的味道好,但是我觉得特别好吃,这件事过了很久了,今天还记得,想起来就觉得自豪。

第一次做菜作文11

  以前,每次都是我吃妈妈做的饭和菜,那味儿真是扑鼻的香!吃起来更是回味无穷了!

  我也想露一手,就向妈妈请教做菜的方法,妈妈开心地同意了我的请求。“那我们就从煎蛋开始吧!”

  我把小凳子搬到厨房,开始准备做菜的材料。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,用水冲洗过后擦干。妈妈小心翼翼的把煤气点燃,我往锅里倒了些油,等油烧热了,我连忙在锅的边缘敲了敲蛋壳,两手轻轻一掰,手中的蛋便“啪”的一下掉进了锅里。啊!锅里的蛋像个金黄色的小太阳,边上的蛋清在油锅中“噼啪噼啪”地冒着小泡,我左躲右闪地把盐均匀地撒在蛋上,害怕油儿溅到我的手上,等蛋清边上快变成黄色时,我就用铲子轻轻地把蛋翻了过来这时我闻到香味一阵阵向我扑来,口水都快流出来了!

  蛋煎好了,我把蛋装进盘子里,急忙请爸爸妈妈来品尝我的`作品。“哇!真棒!味道好极了。”爸爸高兴地夸讲我,妈妈也开心地为我竖起了大拇指。我也赶紧尝了尝,“哇,味道还真不错呢!”

  我现在才知道自己动手做菜是多么快乐,而且味道比别人作的菜更香!亲手劳动换来的成果才是最好的。今后我还要跟妈妈学做更多的菜,让妈妈不再辛苦!

第一次做菜作文12

  那天,我放学回家后,看见勤劳的妈妈正在切菜,我心里很是心疼,我对妈妈说:”今天的菜我来炒吧!“妈妈说:”好呀,今天炒的是土豆。“妈妈又对我说:”先倒好适量的油,再把辣椒放下去翻炒几下,接着把土豆倒下去,一直翻炒,然后撒一点调料倒点儿水,焖一会儿,就好了。“

  我听了妈妈的话就开始做了,可是一到油,油就一下跳到了我的手上,那一块就鼓起一个小泡泡,我觉得好痛,这时候我的头脑中出现了两个小天使,一只是白的,一只是黑的,白的.对我说:”一定要坚持。“黑的对我说:”不要听他的,你说炒菜多么的麻烦你就不要吵了吧?“

  当我想泄气的时候,妈妈走过来对我说:”一定要坚持,因为坚持就是胜利。“我决定坚持下去,我就又开始细心地做了起来,我按照妈妈的要求,终于炒好了土豆这道菜了,我对妈妈兴奋地说:”妈妈我终于学会了。“妈妈说:”你真棒。“我开心极了,妈妈说:”那我们开饭吧。“我们开心的吃了起来。

  通过这次炒土豆,我明白了一个道理,无论做什么事我们都不能放弃,要坚持不懈,一直坚持下去,才能做得更好。

第一次做菜作文13

  今天,是“二十四节气”之一——小满,是夏季的第二个节气,在每年公历5月20日左右,有祭车神、食苦菜等风俗活动。小满是收获的前奏,也是奏响夏忙的序曲。

  特别的日子里,我和厨神老爸决定合作完成一道凉菜——“同甘共苦”。需要的食材有:一根苦瓜、一瓶雪碧、几个小西红柿和少许调味料。首先,锅里烧点水备用,我们把苦瓜洗干净切两半,用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉;接着用刀把苦瓜斜切成片,这时候水开了,把苦瓜片倒进锅里焯下水;然后把沥出的苦瓜片倒进大碗里,倒入雪碧要没过苦瓜片,浸泡三十分钟,乘着这个空隙,我们把盐、黄酒、十三香、蚝油、白醋调味汁配好;最后,时间一到,苦瓜片从雪碧中捞出装盘,浇汁后再淋点香油,用三个小西红柿点缀一下,一盘清脆爽口,苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦!要是时间充裕,再放入冰箱冰镇一会儿,口感会更好!

  开心地吃完晚饭,我和妈妈又上网搜集关于苦瓜方面的资料。苦瓜,也称凉瓜,味道微苦,含有丰富的'蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。它的功效很多:清热解毒、健脾开胃、调节血管、控制血糖、改善便秘。不过脾胃虚寒的人群,要谨慎食用。

  亲爱的小朋友们,夏天火气旺盛,我们要多吃点“苦”哦!动起你的小手,也来做一做吧!

第一次做菜作文14

  星期日早上六点多我就早早的起床了,今天的早餐由我来当大厨。第一次做菜,我心里的高兴劲儿就别提了。

  今天我要做豆角炒火腿肠和蒸南瓜。

  首先,我要把南瓜切成小块。哎,南瓜可真硬!我费了九牛二虎之力才把南瓜切开,我把南瓜整齐的摆在盘子里,然后把它放进了蒸锅,开始蒸了。

  趁着这个时间我开始择菜,开始择时我一直使劲去扯豆角,不一会儿手就疼得受不了了,后来我想到了可以用剪刀把它的.头和尾给剪掉,这下我的速度很快就提上来了。接着开始洗菜,我特意挑来一个大碗,准备把豆角放进碗里,可是豆角太长了,怎么都放不下了。妈妈说:“正好可以利用剪刀,你把它剪开不就行了吗?”这个真是个好办法。我顺利地把豆角剪开了,并洗干净了,妈妈还加了两三根儿线椒,一些大蒜和一些火腿肠。我把豆角码整齐,然后一刀切下去,按照这样的顺序很快就切好了而且还不会乱糟糟的,非常有序。然后切火腿肠、线椒还有蒜。切完了,在油锅里倒油,油八成热的时候,我先倒入配菜翻炒了几下,果然蒜香味儿就飘了出来,好像啊!我不紧不慢地把豆角也放了进去,然后顺次加入盐和十三香,继续翻炒。过了一会儿,豆角变色了。妈妈说菜已经熟了,可以出锅了。我赶紧把菜盛到盘子里。这时南瓜也蒸熟了。

  菜都做好了,我立刻狼吞虎咽的吃了起来,自己做的味道就是不一样!我一下吃了两碗饭呢!

第一次做菜作文15

  在我们的生活中,会有许许多多的第一次。而这一个个第一次,都是那么的令人难忘。我所经历的'第一次,给我印象最深的就是——第一次做菜了。

  第一次做菜,只能从最基础的来了,我打算做一个西红柿鸡蛋汤。

  我有模有样的做起来:先把水烧开,把切好的西红柿放进去。再把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,就再打鸡蛋的同时“啪”一声鸡蛋滚落到了地上。白白浪费了我一个鸡蛋啊!妈妈听见了声音,慌忙的来到厨房,急匆匆地说:“发生什么事了?”妈妈看见地上的鸡蛋,说:“鸡蛋喜欢滚动,要把它放稳了才好。”妈妈走出了厨房,我又开始“战斗”了,鸡蛋终于下锅了,马上就可以起锅了。我该放调料了,平时看妈妈每次做菜都要放好多东西,我看也没看,能加的全往里放了。本来清澈见底的一锅水,被我这双“巧手”整成了一锅黑乎乎的一锅水。那一锅黑水看见了都叫人没胃口。我本来想偷偷地把它倒掉。妈妈却在客厅里叫着,说她已经饿了,问我做好了没有。我只好硬着头皮把它端出去了。

  看着他们一个个诧异的眼光,我知道我失败了,但是他们怕我丧失信心,说:“你做的真漂亮,像一幅水墨画。特别有艺术感。”我心里知道,哪里什么水墨画啊,就是一盆脏水,他们没有必要这样的。不过我还是狠下心来尝了一口,那滋味······

  第一次,有过失败的悲伤;成功的喜悦;和夸奖后的自豪。而我第一次做菜,却是以失败而告终······

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