(合集)今天我下厨作文
无论在学习、工作或是生活中,大家都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编精心整理的今天我下厨作文,希望能够帮助到大家。
今天我下厨作文1
今天我亲自下厨为家人做晚餐,一来想弥补母亲节那份迟到的孝心,二来想亲身体验一下平时爸爸妈妈为我做晚餐有多么辛苦,再者就是我个人对做菜这件事也是非常感兴趣的。
闲话少说,跟我一起来做菜吧!
第一道菜:西红柿炒蛋。做这道菜共要分两个大步骤,第一步是把锅烧热然后倒入适量的油,等油温差不多的时候再把打好的蛋液倒入锅中翻炒,等差不多熟的时候盛出。第二步是把西红柿放入锅中煮,等西红柿煮出些许汁液后再把炒好的蛋倒入锅中,稍微过些时候一盘香喷喷的西红柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜:莴苣抄山药,同样的'方法先把油烧热然后先炒肉片再把山药倒进去炒,等山药半熟时倒入莴苣,再加上一点水、盐和味精,用小火慢慢炖一会就可以装盘了。最后是丝瓜汤,丝瓜汤的做法比较简单,只要把水煮开,然后放入切好的丝瓜,再加一点榨菜,几分钟就可以出锅了。
大功告成,三道菜终于OK了!我都有些精疲力尽了,我终于体会到平时爸爸妈妈为我做菜有多么辛苦了。我把菜端上饭桌,爸爸妈妈吃后连连称赞,让我觉得之前的劳累一下子就烟消云散了,这也给我下一次下厨给予了很大的鼓励。看着父母吃着我的劳动成果和他们脸上洋溢的笑脸,我心里也变得暖洋洋的,嘴角也不自主的上扬了。
今天我下厨作文2
妈妈每天拎着一袋菜进厨房,出来拿的却是一盘盘美味的佳肴。我很好奇,于是我请求妈妈教我做菜。
终于等到周末,可是临时我又有点退缩,心想厨房会不会有油烟?会不会着火?切菜会不会切到手?想着我又不想进厨房了。这时,站在我身后的老妈好像看出了我的心思,说:“不用担心,有妈妈在,我会帮助你的。”我终于放心跟着妈妈走进了厨房。妈妈说:“今天我就教你最简单的西红柿炒鸡蛋吧。”并且给我讲解操作步骤。接下来就轮到我大展身手了。
首先,准备材料,两个西红柿、两个鸡蛋和一些油,妈妈教了我一个去西红柿皮的绝招,用筷子插进西红柿放在火上烤一下,等听到吱吱的声音,西红柿的皮就裂开了,这时就能很轻易的把西红柿的皮去掉。接着,把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,再把西红柿切成一片一片,但去了皮的西红柿滑滑的,就像抓泥鳅一样,一不小心就滑到了地上,费了好大劲终于把西红柿切好了。
然后,终于可以开始炒了,我兴奋极了,我在锅里放了一点油,抓起西红柿就扔进锅里,顿时噼里啪啦像放鞭炮一样,油花四处飞溅,还好我早有防备,操起锅盖像战场上抵挡敌人矛的'进攻一样挡住了脸。妈妈说:“不能那么扔,要慢慢放这样油才不会飞溅出来。”最后,炒鸡蛋,有了刚刚的经验,我把蛋液沿着锅边慢慢倒进锅里,果然这次油没有飞出来,等鸡蛋炒的差不多再把刚刚炒好的西红柿放进去炒一炒。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,我迫不及待的夹了一块请妈妈品尝,妈妈说:“真好吃!”我听了心里美滋滋的。
这次下厨让我明白,原来做饭也这么难,妈妈真不容易,既要上班还要帮我们做饭,以后我要多帮妈妈干活,要争做主厨,不能光做吃客。
今天我下厨作文3
嘘,小声点,我在给妈妈准备生日礼物呢!
一大早,我就跑进了厨房,准备给妈妈做碗“鸡蛋长寿面”。我打开冰箱,把一颗葱洗干净,再用刀切成一段段的,在切葱的时候,这刀好像不听使唤似的,把葱切得长短各异,哎,算了,将就一下吧!
我小心翼翼地打开火,把锅放在上面,往里面倒了一点油。不一会儿,锅里就热闹极了,油“噼里啪啦”地跳起舞来,“哎哟”,有些调皮的小油点还溅在我身上,让我躲闪不及。我赶紧把火关小了,然后拿起了一个鸡蛋,在锅旁磕了一下,再轻轻地扳开蛋壳,蛋清和蛋黄就像滑滑梯一样“哧溜”一下滑进了锅里,慢慢地,蛋清旁边起了白色的小泡泡时,我把一小勺盐均匀地撒在鸡蛋里,再用锅铲战战兢兢地给它翻了个身。当鸡蛋煎至两面金黄时,我往里面注了一小碗清水煮了一会儿,再撒点翠绿的葱花,一碗美味的鸡蛋面汤就完成了。
接下来该煮面了,我放了一锅清水,等水“咕噜咕噜”唱歌时,我轻轻地放入面条。面条随着沸腾的水花翻滚,一根根面条就像一条条淡黄色的小蛇聚在一起开会。一会儿过去了,我非常小心地夹起了一根面条,尝了尝,呀!忘记放盐了,我赶紧加上,又尝了尝,嗯,刚好。大功告成!
我把香喷喷的`鸡蛋面端到妈妈面前时,妈妈很是惊讶,笑得合不拢嘴了,摸着我的头激动地夸我是个好孩子。我看到妈妈津津有味地吃面的场景,心里特别有成就感。
今天我下厨作文4
今天,我想下厨做菜。于是,我就把这个想法告诉了妈妈。妈妈想了一会儿才答应了我的要求。
于是,我就忙了起来。我来到厨房但到今天的`小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉丝。前一道小菜可是我最喜欢吃的呀!
妈妈跟着走了进来。接着她教我做这两道菜。我听明白了,就对妈妈说:“妈妈,我知道了,现在你在边上看我做。”然后,我穿上一件围裙。拿起那块肉就放在菜板上剁。妈妈说:“这样剁肉是不行的,应该先把肉切小,然后拿刀剁。”这样剁起来果然轻松了很多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的边上去了。于是,我把四周的肉弄到中间,然后再剁。后来,我还放上榨菜、香菇和葱再剁。我剁呀剁,看到肉和辅料剁得比较细了,就停止不再剁了。妈妈在边上说:“孩子,差不多了。”我把肉放进一只碗里,再放上点黄酒、精盐、味精。然后,我拿起筷子搅拌均匀。
肉搅拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳进去,把油豆腐戳开了一个口子。接着,我把调好的肉放进去。我嵌好了一只再嵌一只。不一会儿,我就把全部油豆腐都嵌进了肉。现在开始煮了。我把锅子放在煤气灶上,把油豆腐全部聚在锅里,放上水和一些作料。我就开始烧了。接着,我烧卷心菜炒肉丝。妈妈看我烧得不错,还表扬我,我听了非常高兴。
吃着自己烧的菜觉得特别有味道。我想到,看来,烧菜也有很大的学问。
今天我下厨作文5
饭谁不会吃,就连刚刚出生的婴儿也会张嘴要吃的。然而做饭,并不是每个人都能从容应对了。有的人一生也不会做一顿像样的饭菜。我们家只有我妈妈会做饭。爸爸不会,我很想学会做饭,好帮妈妈的忙。今天,我终于做了一餐虽然算不上美味佳肴,但让我们全家人吃得很香的饭菜。
下午放学回家,爸爸妈妈还没有回来。我突发奇想:“我今天来给你们来做一顿美餐吧!”我先学妈妈平时做饭的程序进行:先捆好围裙,打开炉门,放锅加水,洗好米后放入锅内。蒸了30分钟,饭就好了。接下来要做的事情就是炒菜了。我平时最爱看妈妈炒鸡蛋了,我就做道炒鸡蛋好了。我先把鸡蛋打在碗中,用筷子调匀,在锅中放油,待油冒清烟时放入鸡蛋。只听锅中“吱啦”一声,金黄色的鸡蛋就变成了黄灿灿的棉花团。一道茶便出锅了。我得再炒一盘土豆丝。可切土豆把我给难住了。好,就来一碗火腿煮汤吧。我在锅中放了两碗水,加上调料,把火腿切片,再放一些菜。把这些材料全放到锅中,煮了十来分钟就好了。
做完这一切后,我就怀着高兴的`心情等待爸爸妈妈回来品尝我的劳动成果。
爸爸妈妈回来后,看到我做的饭菜,立即拿起碗筷开始享受起来。爸爸妈妈先尝了尝我的两道菜,并没有马上发表见解,只是有点奇怪地笑了起来。今天的饭菜虽然不怎么好吃,但爸爸妈妈还是吃得很香很香,我也吃得很香。
今天我下厨作文6
今天放学时,老师交给我们一个任务:让我们自己亲自下厨炒一个菜。
我兴高采烈地回到家,微笑着对妈妈说:“今天我下厨吧!”妈妈高兴地咧开了嘴,开心地说:“呵呵,我辛苦了这么久,终于可以吃上一餐现成的喽!”这时的妈妈就像一个调皮的孩子。我飞快地写完作业,来到厨房里,把菜柜打开,哇!柜子里有胖胖的大白菜、有圆溜溜的土豆、有碧绿的芹菜……
我犹豫了一会儿,想:我还是炒最容易的白菜吧!说干就干,我先是把白菜和洗菜的.盆子放到水龙头下清洗,再把盆子装满水,把白菜放进盆子里,一片一片地洗干净,接着,我把白菜撕成一块一块的,撕完后,连我自己都觉得非常好笑,那白菜大的大,小的小。我再把煤气灶打开,倒上一层油。过了一会儿,油热了,顿时,锅子噼里啪啦地响,像一个顽皮的小孩在放鞭炮。我连忙躲得远远的,过了一会儿,调皮的白菜们终于平静了,我把它们用锅铲翻过来、翻过去,然后放了一勺盐,过了大约五分钟,嘿!白菜熟了,我便把它们装进碗里,啊!一道“手撕大白菜”出锅喽!哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌后,不出五分钟,白菜就一网打尽了。只听见外婆说:“啊!真好吃,盐放得正好,我们家刘子瑶长大后可以去当厨师喽!”我听了,心里乐开了花。
通过这次下厨,我不仅学会了炒菜,而且也深深地体会到了爸爸妈妈每天忙忙碌碌有多么辛苦。
今天我下厨作文7
今天我第一次下厨,外婆说:“晚上我教你炒“土豆丝”,外婆先炒了蛋炒饭,十分美味,我真希望自己也有那高超的厨艺。
到了中午,我这个小小美食家又来到了餐桌旁,等待着美食的归来。吃完饭,外婆告诉我炒菜时要先放油,等过了一会儿要放盐,最后再品尝炒熟了没!外婆的话我深深的记在了心间。终于,到了晚上,我大展身手的时候到了。我抡起菜刀向一个又大又圆的土豆砍去,没想到这个土豆十分聪明,滚到了一边去,我十分生气,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸万段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只见外婆先一手按住土豆的身体,然后再切下去,土豆被切成两半,我惊得目瞪口呆,外婆又让我学了一招。菜都准备好了,外婆说:“可以炒菜了!”我迅速拿起锅铲,向锅子里伸去,我注意力不集中,炒菜时龙飞凤舞,菜就是合不到一块去,正当我烦恼的时候,“厨神”——外婆又来拯救我,她拿起锅铲,先把分散的菜合拢,再把它们推前面去,我又学到了一招。我学着外婆的样子,认认真真地学起来,结果,功夫不负有心人,我炒的'菜效果不错正当我得意洋洋的时候,外婆尖叫到:“梓钰,你怎么炒的,菜都要成薯条了!”听了外婆的话,我迅速的把菜装到碗里,才这才得救。
下厨真有趣,它不仅让我学会怎样炒菜,让我学会了虚心使人进步,骄傲使人落后,还让我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,让美味延续下去。
今天我下厨作文8
今天中午,爸爸妈妈不在家,我只好在家里等他们回来做饭。咕咕——,我的肚子唱起了空城计,哎,没办法了,我只好自己动手了!
我打开冰箱,一眼就看到了一块又大又肥的牛肉,我想:今天就炒牛肉吧!说干就干,我先把牛肉放在水龙头下清洗,再把牛肉小心翼翼地放在砧板上,然后拿起菜刀战战兢兢地切起来,生拍切到自己的手指,切完后,我发现我切的牛肉大的大,小的小,有的厚,有的`薄,连我自己也哈哈大笑起来,我想:切菜也是一项艺术活儿!
接下来,我拿起沉重的锅,慢慢的把锅放进池子里,仔细地洗了起来,再吃力地把锅放回灶台上。打开火后,我想:等锅里的水烧干再放菜吧!不一会儿,锅里的水已经到了九霄云外去了,锅里响起了噼里啪啦地响声,好像一个调皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒,锅里顿时油花四溅,我吓得掉头就跑。过了好一会儿,我才提心吊胆地走到锅旁,往锅里一瞧,只见里面风平浪尽,没有一点声音,我才叹了一口气。
哦!对了,还要放菜呢!我立刻把菜放入锅子里,菜马上变了色,我慌慌张张拿起铲子,反复翻炒了起来。瞧!牛肉像个舞蹈家,欢快的跳起了舞蹈,可是该放多少盐呢?我绞尽脑汁,冥思苦想,放多了太咸,放少了太淡,就放一小勺吧!于是,我朝锅里放了一小勺,眼看菜就要熟了,我把辣椒、姜、蒜等调料放进锅里,又翻炒了几下,一道香喷喷地炒牛肉就出锅了。
这次炒菜,让我不仅学会了一项基本的生存技能,还让我体验到父母的艰辛。
今天我下厨作文9
今天下午我二姨就要回老家了。吃完午饭,妈妈和弟弟便去火车站送我二姨。
到了下午5点30分左右也不见妈妈和弟弟回来,我心想:即使妈妈和弟弟回来了,时间也不早了,而且来回坐车一定很累的,我还是先把晚饭给做了吧!
说干就干,我先在电饭锅里倒进五碗水,然后又舀了一小杯大米放进一个干净的碗里,用清水淘了三遍,再把淘好的米倒进电饭锅里,插上插头,按上开关,搞定!这时,一阵敲门声响了起来,我打开门一看发现原来是爸爸、妈妈和弟弟。进了门之后爸爸便对我说:“闺女,你做饭了?”我头一抬说:“对啊,不过我还没炒菜呢!”“嗯”,爸应了一声。
接着我便去切菜了。首先挑两颗土豆,然后洗了一下,再开始削皮,削完皮放在菜板上就开始切了。我拿起菜刀把一个土豆一切为二,然后再把其中的一半切成一片一片的,再把一片一片土豆叠起来,切成条状,切好之后就放进碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒给切了。
做好了这些准备,就要开始炒菜了。我首先把葵花油倒一点锅内,然后打开煤灶,等油热得差不多,就把切好的.土豆倒入锅里,再倒一点水。过了两三分钟再把切好的青椒倒进去,再加一勺盐和几滴酱油,时不时翻炒一下。大约过了五、六分钟,青椒土豆丝就出锅了。
我盛好稀饭,便让爸爸妈妈品尝了一下。我小心翼翼地问:“怎么样,好吃吗?”弟弟说:“姐,炒得还不错哦。”我又把头望向了爸爸妈妈,他们也点了点头。
看到爸爸妈妈和弟弟他们这么开心地吃着我炒的菜,我也不觉得累了。
今天我下厨作文10
周末的一天中午,妈妈买回来了新鲜的鸡肉,我想平日里都是爸爸妈妈做饭给我吃的,要么今天,让我也来露一手吧。我就对妈妈说:“妈妈,让我来吧,我来烧我们最爱吃的红烧鸡块吧。”妈妈一听,笑眯眯地说:“好啊,你试试看吧。“
我从塑料袋里倒出买来的.鸡块,打开水龙头,在水里一块一块的洗鸡块,洗完后,我照妈妈的做法用水龙头里的水将鸡块再冲洗几遍。我认为鸡块干干净净后,就将它们倒入锅中,加进自来水,水要比较多,没过鸡块,不然一会儿就会水烧干,将鸡肉烧焦的。接着,我开始放调料了。我把生姜切成一小片一小片放入锅中,加入一些黄酒,再加一点烧菜用的红烧酱油,然后盖上锅盖开始点火煮了。不一会儿,水就开始翻滚冒泡,好像在跳舞。这时还不熟呢,要耐心地等。大概过了20多分钟后,我开始闻到灶上飘出来香喷喷的鸡块香,我小心翼翼地拎起锅盖放在一边,我怕鸡肉不熟,用筷子夹出一块冒着热气的鸡块放在盘子里,用筷子戳开里面的肉看看是不是熟了。是的,不是生鸡肉了,我高兴极了。我尝了一点点,怎么这么淡啊?啊!原来忘放盐了。我赶快放了一勺盐,继续煮了5分钟左右。闻着鲜香的菜香,我关上火再焖一会儿就可以出锅了。
这时,爸爸回家了,我马上跑过去,骄傲地说:“爸爸,给你个惊喜,快来看!”我拉着爸爸到厨房,说:“这是我刚烧好的,你尝尝!”爸爸大口吃了块鸡块说:“不错嘛,很好吃。”妈妈也来尝了一下后夸我是“小厨师”。我听了乐开了花。我很喜欢这个称呼“小厨师”。
今天我下厨作文11
今天我休息,决定今天中午为爸妈做一顿午饭。
首先蒸米饭,我不知道米饭怎么蒸,我就想:妈妈平时是怎么蒸米的呢?于是学着妈妈的样子,取适量的大米,清水洗净,在妈妈的指导下,加入适量的'清水,开始蒸米。压力锅我也是第一次用,想着很难,可在妈妈的指导下,操作起来挺方便的。
接下来炒菜,第一个菜是西红柿炒鸡蛋。先拿两个大番茄和三个鸡蛋,鸡蛋打入碗中搅匀备用,番茄洗净,切成小块儿,锅中倒油,开火,油锅冒烟儿,说明油温已经可以了。倒入搅好的鸡蛋,瞬间金黄色的鸡蛋就像吃了膨大素一样,慢慢地在变大变大变大,液体遇热慢慢变成固体。顷刻之间,鸡蛋就熟了,倒入切好的番茄,不停的翻炒。等炒出汁儿之后放入调料。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。
第二个菜煎牛排。先把牛排取出,用厨房用纸把水分吸干。锅中放油,开火,等油温五六十度时候,放入牛排,15秒至20秒翻一次,这样才能保证外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的时候可以撒一些黑糊椒粉,牛排七八分熟时就可以出锅了。
第三个菜,孜然羊肉。把羊肉洗净,控干水分,切成片儿。加入调料腌制15分钟。锅中倒油,开大火,油温热时,倒入羊肉爆炒,加入葱姜蒜,花椒,干辣椒,等羊肉炒熟出锅后放入孜然搅拌均匀即可。
我本想再炒一个青菜,做个汤,妈妈说够了够了,再多吃不完了。为了节省,做以上几个就够,下次再露一手。
我把做好的饭菜端上桌,爸爸妈妈吃的津津有味。妈妈高兴地说:“今天我很幸福。”爸妈高兴我也开心!
今天我下厨作文12
那是暑假的时候,暑假作业很少,做完作业的我每天都过得多彩多姿,比如……
这天,我没什么事,倚着沙发神游。我想啊,人哪都要长大,女孩子长大了,要会做饭!可我现在只会淘米煮饭……想到这儿,我灵机一动:反正我们家大厨爸爸在,何不让他教教我呢?说做就做,我向楼下蹦去。
“爸爸,你的厨艺好好哦!呃,那个,教教我吧。”我对爸爸说:“咦,今天不错呀!这么勤快?好,我教你。不过,话说在前头,你负责吃光。”说着,爸爸拧开了煤气,又按下了一个红色开关,锅下就燃起了幽蓝的火苗。
爸爸问:“你想炒什么?”我拿出了藏在背后的蛋:“炒蛋最简单!”
爸爸让我先把蛋在锅沿上磕破,然后快速让流出的蛋黄蛋清“飞入”锅内,它们在空气中划过一道优美的弧线,在锅内烫得起泡,这个动作,我做得十分具有大师风范。然后,倒下一点油,过了一会儿,蛋的一面已经差不多熟了,我用锅铲把蛋翻面,然后,觉得这面也熟了,我就请爸爸帮我盛在盘子里。
这盘蛋可以说是一个“杰作”,金黄金黄的,阳光一样的'颜色,也没有炒糊,对于初学者来说,已经很好啦。爸爸看见我的第一个蛋炒得这么成功,忍不住说:“给我尝尝吧。”我非常自豪地把盘子递过去,爸爸嚼了两下,神色不太自然,我紧张地看着他:“怎么了?”爸爸忙笑道:“没什么。很好吃。来,你也尝尝。”
我一边高兴地问:“真的?”边把蛋送入口中……
天哪!什么味儿!我回头想找爸爸算账,他早没影儿了。
我想想,怎么会这样?哦!我在与爸爸聊天时,把盐放成了糖……
唉,不管怎么说,我的第一次下厨圆满收场。
今天我下厨作文13
“爸爸今天我下厨可以吗?”爸爸说:“我来品一品你做的菜,你打算做什么?”我们去到市场再看看吧!来到市场热闹极了,看见各种各样的蔬菜,我想了想和爸爸说:“茄炒鸡蛋吧。”买了四个番茄、两个鸡蛋、油、糖。
回到家我迫不及待进厨房里,穿好围裙,首先把番茄要用热水烫,便于去皮,倒水时不小心把手都烫红了,红的像苹果皮一样得,我垂头丧气对爸爸说:“我不想继续做菜了。”爸爸鼓励我说:“做事不能轻易放弃,今天你不是让爸爸品尝你的手艺。”于是我答应了爸爸继续做菜,我先把锅放在热热的`炉上,要锅起烟,在起烟前我要把两个鸡蛋搅拌好,要搅成不会粘在一起的时候才可以。马上关小火,下油,倒进鸡蛋下锅。锅里鸡蛋慢慢地变成一朵“小花”,刺啦一声……把我吓了一跳连忙躲去远处,接下来爸爸协助我炒鸡蛋,我就切番茄一个分二部分再分四部分再分12部分这样,其它三个一样的做好。开始下番茄。我拿着锅盖档住自己,拿起番茄就下锅,顿时辟里啪啦像过年放鞭炮一样,油四处溅开,爸爸告诉油又慢慢放,不可以溅到水,否则会弄伤自己,这时我明白了,我就从锅周边把水轻轻放进番茄里,然后再一勺糖。焖一焖这样番茄味道好吃些,不一会儿,我做的番茄炒蛋终于起锅了,一股香味扑面而来,整间房子都香喷喷的。
端到菜桌上,我先让爸爸尝一口,爸爸说:“好吃,真像一个小厨师”。我心里面乐滋滋的,爷爷奶奶都来尝了尝,都连连称赞。说我第一次做菜做得太好吃了,妈妈在一边津津有味吃着,举起大拇指说给我五星评价。我感到很开心。
通过这顿菜,我以后有信心继续秀一下我的小厨艺。
今天我下厨作文14
“咝、咝。”是谁在削土豆呢?原来是我为了做出一盘土豆棒,在辛苦的削土豆。
费了九牛二虎之力,我终于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干净;再把土豆拿出来,放在刀板上,准备切。为了安全起见,妈妈决定和我一起切。我右手拿刀,妈妈握住我的右手;她左手按住土豆,不让它滑走。然后,我俩一起从边上一块一块将土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗条形。我和妈妈慢慢切着,好一会儿功夫,才把土豆切好。这时的土豆像一根根小木棒,比土豆丝大多了,现在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!
准备炒土豆棒了。我打开天然气开关,锅底燃起熊熊烈火。我问妈妈到什么油,妈妈一声令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在锅里,让火把油烧老点。油烧好了,我小心的把土豆棒倒入锅里,只见油像发了疯的.狮子一样在锅里四处乱跳。我右手拿着锅铲把土豆棒四处翻炒。炒了一会儿,我向锅里加了一勺盐,然后继续翻炒。可是,我发现土豆炒得太干了,妈妈就教我往锅里倒一小瓢水,再盖上锅盖。几分钟过去了,我见水快干了,就揭开锅盖,用筷子夹一根来尝一尝,土豆棒熟了。为了更香,我加了点鸡精,把土豆棒舀入盘里。土豆棒做好了。
晚餐准备好后,我迫不及待的开动了。饭吃完后,只见盘里连土豆棒的影儿都没有了,自己做的菜也太好吃了!
今天我下厨作文15
今天妈妈不在家,我终于获得一个大展身手的好机会。中午时分,我恳求爸爸:“爸,今天老妈不在家,我来下厨,给你做一份美味大餐,保证ok!”爸爸将信将疑,看看一贯“衣来伸手,饭来张口”的,问道:“你?大餐?”我有点急不可耐了:“对,你就别管了,定定心心玩你的手机去吧!”说着,便把爸爸推出了厨房。
打开冰箱,拿出两个鸡蛋,端出一碗米饭,我准备做一份美味可口的`蛋炒饭。我拿起鸡蛋往碗壁上轻轻一磕,然后用力一掰,洁白的蛋清和金黄的蛋黄一起滑入碗中。使劲搅拌了几下,蛋液终于打散了。
我点燃煤气灶,倒了一点油。一会儿工夫,锅里的油噼里啪啦跳了起来。我小心翼翼地倒入蛋液,用铲子不停地翻炒,金灿灿的鸡蛋散发出了诱人的香味。我好想偷偷吃上一口,可是,害怕被爸爸发现,又要被笑话“小馋虫”了。
正当我把米饭倒入锅中,准备和鸡蛋一起翻炒时,客厅里突然大喊一声:“加油啊,加油!”。片刻之后,又传来一声:“过了,过了!”
我正纳闷:莫非是把饭炒糊了?焦味窜至客厅了吗?正要问爸爸,又听得一声大叫:“快点儿!”没有办法,父命难违,又是倒油,又是加水,一阵手忙脚乱之后,饭终于炒好了。
“爸爸,赶紧来吃饭,尝尝我的手艺!”爸爸端起饭碗,仔细瞧了一眼,尝了一口,皱着眉头问道:“丫头,蛋炒饭里怎么放了这么多油?太腻啦!水也嫌多,把饭炒成粥,那也是本事哦!”
“什么?你拼命喊加油,我不仅加了油,还加了水呢!”我好不得意。“加油?傻丫头,爸爸在看球赛,是在为我喜欢的球队加油助威!”话没说完,屋子里传出了父女俩咯咯咯的笑声。
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