家乡的风俗作文15篇【热门】
在生活、工作和学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编收集整理的家乡的风俗作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
家乡的风俗作文1
我的家乡在甘肃省定西市通渭县，家乡有好多好多的风俗，比如：社火、小曲、小吃……下面，我给大家介绍一下家乡的主要风俗——字画和小曲。
听爸爸妈妈说，通渭在一九九二年被国家命名为“中国书画艺术之乡”，家乡的人们家家都悬挂字画，有“家中无字画、不是通渭人”之说，在每年的八月十六日都要举办书画艺术节，其中的字画展览活动主要在我们的悦心书画村，书画村有四楼，一楼是大厅，二、三楼是画家和书法家画画或写字的`地方，我也去过好几次呢，看见悦心书画村展览了许多字画，并且有许多书法家和画家在那里写的写、画的画。哦，他们字、画非常好看，但是非常贵，有的一副字画要一、两万或几十万呢。对了，还有买字画的人，都是来自全国各地的，非常多。
通渭还有一个著名的风俗，那就是通渭小曲。通渭小曲特别多，可以百听不厌，有火焰驹、十里亭、佰牙付琴、华亭相会、张连卖布等等，最火焰驹好听，我也喜欢。假如你也喜欢的话，你可以买一个通渭小曲碟片，保证百听不厌。我爷爷奶奶闲时总是不忘听通渭小曲，真是两个戏迷，我想，我长大后一定给他们买一套通渭小曲碟片，再买个放碟片的好电视，他们就可以天天看了。还有，随着人们的生活变得越来越好，现在，家乡的大街小巷都有表演通渭小曲的人，尤其在我们的文化广场，每天都在表演小曲，看的人非常多。
哦，家乡还有许多好吃的，乔圈圈、油饼、浆水面、煮洋芋、长面等等都非常美味可口。
如果你来到了通渭，别忘了赏通渭书画、听通渭小曲、吃通渭美食哦，热情好客的通渭人民欢迎你！
家乡的风俗作文2
我的家乡在淄博，端午节有吃粽子的习俗，包粽子变成了过节必不可少的一个环节
粽子做法并不单一，有豆沙的，黑米的，红枣的等，五花八门，在端午这一天，家家都会包各式各样的粽子。
小时的回忆，爷爷摸着黑就会起床，忙前忙后，先用水把粽叶洗净，晾干，再准备好糯米，洗净放在一边一会儿用，再拿出豆沙，红枣，黑米放在一边。等一切准备停当，我们就开始盼着爷爷的话了。
爷爷是一个比较守旧的人，定要等到十点十分——十全十美，而我们却不敢顶撞爷爷，只好在一旁等候。
十点十分爷爷一起身，我们就来桌前，爷爷可是一个包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一个粽子就包好了，爷爷一边包，一遍不一会儿，一筐粽子就包好了，而我呢，却把米搞得一身，好不容易包好了一个，一拿，米像一个不听话的孩子一样冲了出来，满地都是，而大人们呢，则在一旁哈哈大笑，爷爷却和蔼的看着我。
这包进去的，是我的快乐，包进去的是馅，是美好的.心，更是大人们对我们的关心和耐心。
没过一会儿，一锅美味可口的粽子被蒸好了，刨开一层粽叶，吃到了那甜甜的腻腻的味道，吃到了爷爷那辈的老手艺，带着对岁月沧桑的处置坦然，，带着对传统的毕恭毕敬，带着对一家人的十全十美的祝愿。
吃在嘴里，甜在心里。
家乡的风俗作文3
溧阳，春秋时代已有其名。秦建县制度，悠久的历史蕴育出璀璨的文明。秀美的山水养育了万物生灵，更孕育了溧阳的地方民俗文化。
跳马灯是是我们溧阳民俗文化之一，已被江苏省非物质文化遗产保护名录。观看跳马灯是我们们过春节必看的传统节目。今年却是个例外。
据说在春秋战国时期就有了，当时地方发生瘟疫，无良药可救，百姓为驱邪避灾，送走瘟神，便扎起纸人纸马，扮成各种神灵，嘴里念念有词，跳出各种障法，以祈福消灾。寄托了劳动人民一种驱邪，避灾，祈福的美好愿望。马灯有毛竹编制成框架，用涂上鲜艳颜色的纸裹起来，神态兼备，栩栩如生。十匹马是神马，配有神将，马童，护卫者，旗鼓铳手等相应的角色，十位神将身披战袍，头戴木雕面具，其余的身着黄裳。马灯表演分上下两场，场面壮观。上半场表现杨家将率众抗击敌军，令旗指挥十匹神马，首先是包围敌军，十匹神马踩着鼓点依次围场转圈，有小圈变大圈，先慢走再快跑，越跑越快，奔跑跳跃，象征正在包围一座城池，分头作战，几个回合，人喊马嘶，刀光剑影，杀声震天。锦旗迎风猎猎，时而高举，时而舞动。锣鼓时而奏出高昂激越，时而奏出急急风。十匹神马兴高采烈，十位战将欢欣鼓舞，逐渐排列出‘天下太平’阵图。下半场表演军民共庆胜利，祝福万民安居乐业，逐渐排列出‘五谷丰登’阵图。在锣鼓的催促下，在村民的喝彩中，边穿梭边变换，边跳跃边奔腾，这充满着乡土气息的马与灯，人与马之舞，让人心动，让人难以忘怀。
跳马灯，作为我们溧阳的`一种地方民间习俗文化，祈求风调雨顺，五谷丰登，表达了人们美好的愿望，给一年一度的佳节带来喜庆的气氛。
家乡的风俗作文4
我的家乡在福建，那里充满了我甜蜜的童年回忆。那些美好的瞬间让我难以忘怀，那些美味的水果也让我念念不忘，还有那些特别的风俗让我记忆深刻。
我的家乡有很多奇特的水果。记得那是一个炎热的午后，妈妈出门去了，我自己一个人在家玩，不一会儿，饥肠辘辘的感觉驱使着我到厨房里去寻觅好吃的。我在厨房里翻翻这儿，看看那儿，顿时，一个金黄金黄的'大木瓜出现在我的眼前，怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切开，黄灿灿的果肉包裹着一颗颗滚圆滚圆的小黑籽，就像一颗颗圆溜溜的小珍珠，摸起来滑滑的。我捏起一个放入嘴里，咬了一口。哇!好辣啊!满嘴都充斥着火辣辣的味道。这个小黑籽味道还挺怪呢，害我喝了三杯水才让那味道在我嘴里渐渐淡去。不过，木瓜的果肉的确好吃，吃起来甜甜的、软软的。
除了木瓜，在我的家乡还有很多奇特的水果，比如小柠檬和波罗蜜。说起波罗蜜我总会想到大榴梿，它们长得实在是太像了，外面都有尖尖的刺，好像同胞兄弟。虽然它们长得像，但吃到嘴里的味道却有很大差别。大家都知道榴梿闻起来臭臭的，吃起来香香的，而波罗蜜的气味和味道都是甜甜的，吃完很久，嘴里还留存着它的香甜。相比较而言，我还是更喜欢那香甜的波罗蜜。
此外，我的家乡还有一些特别的风俗，比如我们家每当过年吃完年夜饭的时候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里，然后放火烧起来，让全家老小都从火群上跳过去，预示着新的一年里所有的霉运都被火烧光了，很特别吧?
家乡的风俗作文5
一方水土养一方人，不一样地方的风俗文化肯定也会不一样，我家乡有很多趣味的风俗，下头我就给大家介绍我们家乡最趣味的风俗之一——龙灯会。
在我们兰溪，到了正月初十，是我们那边一年一度的龙灯会。龙灯是灯会的`主灯，龙灯中最有代表性的数“桥灯”，一般均有百余桥，长者数百桥，甚至千桥。龙头下托以木板，上建支架，以竹箴扎于板架，成棘龙形状。灯内燃点蜡烛，色彩鲜艳夺目。灯桥下托木板，板上设有灯架，每板两枝。龙尾是最末一桥，呈龙尾巴形状，披以绸缎彩虹。
在那天夜里，街上都会挤满了众多的人前来观看。大家聚在一齐，有说有笑的。一齐等待着精彩的舞龙灯。远远望去，好像是一片黑色的海洋。我也在这片“海洋”中等待。最终，在远方有了一片红红的灯火在这热闹的人群中蠕动。我背在爸爸的背上，向远方眺望。“哈！是舞龙灯的队伍来了。”我十分得兴奋，十分期待龙灯在我身边“游”过的那一瞬间。很快，前面的人渐渐散开。只见一条体型硕大的龙，在我的面前游现。
在我们那里，谁也不能从龙灯那里跨过，因为龙灯是具有威严的，谁也不允许有人这样侮辱他。要是谁敢这样做，指不定是一份打。
很快，龙灯在我们的眼前慢慢移动，我们也一步一步的跟着龙灯。想在他身上沾点光……
这就是我们家乡的龙灯会，是不是很趣味呢，如果有机会，必须要亲眼来看看，相信你必须会喜欢这个趣味的活动的！
家乡的风俗作文6
期待了很久，终于到春节了。春节是我们小孩最喜欢的节日，因为春节有很多有趣的习俗，特别有意思，比如贴春联、挂灯笼、放鞭炮、领压岁钱等等。在这里，我给大家介绍一下我的家乡两种与众不同的春节习俗，那就是我们曲靖特有的“松毛餐桌”和“除夕祭祖”。
在我们老家，大年三十晚上的年夜饭我们不在餐桌上吃，而是要去山上采摘些青松毛，铺在地上，再把各种好吃的饭菜放在松毛上，大家盘腿围坐在一起吃团圆饭。因为松毛是青色的，“青松”跟“轻松”同音，因此松毛的寓意就是一年四季都“轻松”，还有清洁平安，除旧迎新的.意思。一顿美味的年夜饭后，“松毛餐桌”就成了我们小孩欢快的“游乐场”，我们在上面打滚，做游戏，玩得可嗨了。
我们老家还有一个特色的习俗就是“除夕祭祖”，俗称“上坟”。在大年初二的时候，我们都要去山上祭拜那些已经不在世的亲人，带上饭菜、糖果、水果、茶酒等物品，把这些贡品敬献在墓前。我们都跪在墓前，带着一份庄重与缅怀，跟着长辈们说：“请不在的亲人过年了，福佑安康，亲戚平安，一切顺利，万事如意。”这样的仪式教会我们小孩子：做人不能忘本，每逢佳节都要怀念亲人，铭记先祖。我们在这个世界过年，也要祝福我们的先祖在另一个世界里过年。
这就是我们家乡比较特色的春节习俗，是不是很有意思呢？亲爱的朋友，你的家乡有哪些有趣的春节习俗？赶快告诉我吧！
家乡的风俗作文7
每个人的家乡都有不一样的风俗，家乡的地区环境也各有不同。接下来，我就要介绍我姥姥家的风俗习惯。
在妈妈小时候，每到过清明节时，柳条也都绿了，姥爷就会摘下来一根来去一去家里的晦气、懒气，在用柳条打扫时，还容易让灰飞散在屋子里。
每到清明时，小孩子往往都是最开心的'。姥爷就会砍下两块大木桩子，用粗麻绳吊起来，做成一个小孩子们喜欢的秋千；再就是姥姥，会做煮鸡、鸭、鹅蛋，平均分给家里人，因为当时家里穷，只有过年、过节才能吃上。姥姥煮的蛋五颜六色的，吃起来也特别好吃……小孩把蛋壳用针捅一个小眼儿，用一根铁条做成的小扁勺挖着吃，吃完之后的空壳会画成各种各样的图案，还玩碰蛋的游戏，看谁的蛋壳先碎，谁就输了，这个游戏妈妈也不少教我玩。
在柳条这方面，妈妈都会爬到树上，折一枝柳条做好多个叫“柳哨”的东西，每到做完，妈妈都会分给村子里的小朋友，围成一个圈，大家一起吹柳哨比一比，看看谁吹得最响，声音拉的最长，村子里的小朋友都叫妈妈“小猴子”﹗
妈妈还说在清明节的前一天，他们都会过寒食节，在那一天，谁都不能碰火之类的东西，不然就会传来不好的运气；姥爷在寒食节都会用柳条编成几个花环给妈妈、姨妈、舅舅、还有家里的小狗，戴在头上，表示送给别人好的运气，表示幸福、开心的日子要来了，姥姥和姥爷每次到清明节都会带我和妹妹、弟弟来到柳树下给我们也看一看，给我们往头上戴。
当我玩了妈妈童年的游戏时，感受到了当时童年的美好、欢快；感受到了清明节时的快乐，充满了温暖。
家乡的风俗作文8
我的家乡在浙江富阳的一个小村庄里，这里虽然没有城市那么繁华，但是，却有着城市没有的风味，有着独特的民风民俗。圆谱圆祠堂便是我们的大事儿一件。
从开始造祠堂的那一天起，便要放鞭炮庆祝开工。造完了祠堂，那更是热闹。第一天早晨，礼数繁多。先是宰猪宰羊，把猪和羊分别绑在两张凳子上，再用红色的红菱把它们的.头绑住，端端正正地放在祠堂的左右两边，像两个守门神一般。更是有人用轿子抬着村里最年长的老人，后面跟着许多乐手，围绕着村子走一圈。所到之处，就有许多人围观，不知有多热闹。等这些全部结束后，又得放鞭炮。中午，祠堂周围大摆宴席，邀请每家每户必须有一个人去吃午饭。这一天，锣鼓喧天，鞭炮不绝，到处都摆满了小摊小位。这也是我们小孩子最喜欢的，趁着这几天，买一些好吃好玩的，约上小伙伴们一起去玩，父母们也都不会责骂。
夜幕降临，祠堂的大戏台上，先表演的是我们村里的阿姨们精心排练的节目——锣鼓。结束后，便是戏班子上台表演，咿咿呀呀，吹拉弹唱，是老爷爷和老奶奶最喜欢的节目。他们总是早早地搬来椅子，选好合适的位置，就算看上一天一夜也都不会感到乏味。尽管祠堂很大，但还是会被堵得水泄不通。我们孩子就喜欢在祠堂跑来跑去玩游戏。
这些仅仅是第一日的场景。一般来说，这样的盛事至少要持续三天，并且连续三年。这几天，热情好客的村民们总会叫来亲朋好友，一起吃饭。最多的人家，可能要叫上三十几桌呢，真是热闹非凡。造祠堂的钱都是村民们自愿捐献的，多的达80万元，少的也有二三百元。只要捐献超过20xx元的人家，都会获得一本古色古香的族谱。
造祠堂圆谱不仅仅是一种民风民俗，更是象征着一个姓氏的繁荣与传承!
家乡的风俗作文9
每个人的家乡都会有一些风俗，有一些风俗我们都听说过；有一些风俗我们却很陌生。
我是一个上海人，虽然我的家乡没有很多风俗，但是在新年里，我的家人们也会聚在一起吃年夜饭。
除夕傍晚，我和父母在家里准备晚饭的各种食物。，最让我期待的是妈妈做蛋饺。
“儿子，要不要到厨房和我一起做蛋饺呀？”妈妈问。我愉快地答应了。妈妈先让我打鸡蛋，我快速打好了鸡蛋，接着，妈妈把煤气灶打开，将一个很大的圆汤勺放在火上烤，我问妈妈：“您为什么要用火的顶端烤汤勺呢？”“因为火的顶端的温度最高呀。”妈妈回答，“火的外焰比内焰的温度高，这是你将来会在学校里的'科学课上学到的。”等到圆汤勺里的水汽烤干后，妈妈把一块事先准备好的猪油用筷子夹住，在圆汤勺上擦。因为圆汤勺很热，所以发出了“嗞——”的一声响，猪油慢慢地化了，并且散发出了诱人的香气。然后，妈妈把鸡蛋液一勺一勺地倒入超大的圆汤勺里，鸡蛋液迅速凝固了，慢慢地一个圆圆的鸡蛋皮成形了，像一片饺子皮似的。这时候妈妈会放入事先调好味的肉糜，用筷子先把肉糜聚拢，再把半张鸡蛋皮刮下来，因为之前在汤勺里擦过猪油，所以很轻易地就能把鸡蛋皮和汤勺分离。然后顺势把鸡蛋皮对折，轻轻地用筷子压一下，防止肉糜漏出来，这时候一个蛋饺就做成了。如此反复，我和妈妈做了一大盘金灿灿的蛋饺，活像一大盘金元宝，这正好讨个口彩，新的一年财源广进、财源滚滚。这盘蛋饺香气腾腾，我和我的父母吃得津津有味，一盘蛋饺很快就吃完了。
家乡的风俗作文10
年画是中国古代的年文化，可见非常古老，其中的文化也是很深奥的。
年画起源于南宋时期，最早的年画画的是四位美人，分别是王昭君、赵飞燕、班姬、绿珠。后来到了明朝中叶后，出现了门神画，家家把门神贴在门外，有着辟邪和迎福的寓意。
门神画画的是两个身披金甲，手持利剑的将军：元帅秦琼与大将军尉迟恭二人。
相传，唐朝唐太宗在完成帝业时杀人无数，经常做噩梦，后来大臣们建议他让秦琼和尉迟恭守在门前，但也奇妙，唐太宗不再做噩梦了，时间一久，唐太宗就觉得两人这样夜夜值守，实在是太辛苦，就命画师把两人的画像贴在门上。到了民间，人们也照着唐太宗一样做，来求得平安。
年画也有产地，其中“四大年画产地”分别为：山东潍坊杨家埠、四乡的绵竹、天津的杨柳青、苏州的桃花坞。
在其间，不同时代的年画有不同的名称，宋朝的叫“纸画”，明朝的叫“画贴”，清代的叫“画片”。到了后来，文人李光庭在文章中写到“扫舍之后，便贴年画，稚之戏耳。”说明了年画的名称。
在民间最流行的年画还是《老鼠娶妻》，其中描绘了老鼠模仿人类娶妻时的'热闹场面。还有《福娃抱鲤鱼》年画，其中的福娃皮肤白嫩，体格肥胖，来寓意着福气临门、年年有余。
制作年画时，人们都要经过起稿、刻印、印刷、套色等工程，每一道都是匠出人心，制作一幅年画甚至要花费八年的时间。
年画，是我国民间用来文化流通、道德教育、审美传播、信仰传承。每一幅都是极其悠久的，我们应该传承它，让它永远在新年时为我们增添喜庆。
家乡的风俗作文11
冬至这天，按照习俗吃饺子。小的时候我很好奇地问过妈妈，为什么冬至要吃饺子妈妈告诉我，因为冬至这天是全年最冷的一天，传说吃饺子能够防止冻耳朵。
开始包饺子了喽!奶奶把材料都准备好了，妈妈叫我：“妮妮，快来和我们学着一齐包饺子吧!”我拿起一个妈妈擀好的饺子皮，学着奶奶的的样貌放在手上，然后用小勺挖一小点肉馅放在饺子皮的中间，把皮捏拢，这样一个饺子就包好了。尽管它看上去有些皱皱巴巴的，像个满脸布满皱纹的小老头。可我的'心里却甜滋滋的，因为这是我第一次包的饺子。渐渐地，我包的饺子越来越有模有样了，就像小老头变成了小公主，我得意极了!我高兴地举起它向妈妈和奶奶炫耀说：“好看吗”妈妈看到我包的饺子，笑着说：“十分可爱。”
包完饺子后，妈妈问我：“妮妮，想不想吃”我连忙回答：“想啊!我的口水都快流出来了。”于是，妈妈立刻打开煤气灶开始煮饺子。不一会儿，锅里的水沸腾了，饺子们一个个浮了上来，它们一会儿游到这儿，一会儿游到那儿，就像一群小白鹅悠闲地在河里游着。饺子出锅了，我连忙用筷子夹一个往嘴里送，一股香气从我的嘴里飘向深处。我觉得自我包的饺子和外面卖的饺子味道截然不一样，它更美味。
我喜欢吃饺子，更喜欢吃自我亲手包的饺子。我津津有味地吃着自我包的饺子，心里别提有多高兴啦!
家乡的风俗作文12
我的家乡在浦城，这是个很小的县城，但仅管如此，浦城的人民一直崇尚着中华的传统民俗，这表示着大家对祖先的尊重。
那我就先从春节开始说起吧!除夕之夜，家家3点多就开始吃年夜饭，“蛋卷”是必不可少的一道菜，它的颜色是金黄色的，象征着家家年年都繁荣，儿女能够孝敬长辈。吃完晚饭后，我们是从不出门的，听奶奶说：“若出了门会把大家的好运给带走的。”虽然我们不能出门，但是在家中，我们不能出门，但是在家中，我们依然能够玩的有声有色。大人们在家中打牌打个通宵，孩子们放烟火放得起劲!这表示大家的好运年年，财运年年……除夕过后，换来的正月初一也是很受人欢迎哦!早晨起来，洗漱完毕后就先喝一杯“桂花蜜”，这是我们孩子的'最爱，味道甜甜的，香香的……这表示希望大家的日子过的红红火火，甜甜美美……吃完饭后就给长辈们拜年，长辈们就要包压岁钱，孩子们得到压岁钱后可开心了，但初一至初三是不可以乱花钱的，这又代表着大人们在这一年里很难很难挣到钱，运气也不太好……给长辈们拜完年后，女孩在家帮父母干活，男孩就跟随大人们去各自的亲戚好友家去拜年，大家都过的十分开心。而正月初四，全家人都要去山上的庙里去烧香，给菩萨请安，让菩萨保佑子孙满堂，儿女们的生活更加幸福美满……过了初六，大家就一切都恢复正常了，大人们工作的就继续工作，孩子们该去复习功课，迎接新学期的到来了，这个春节是令人难忘的。
家乡的风俗作文13
腊月三十的早上，我和弟弟二人坐在奶奶家的客厅里。这时，就会有人问：你的父母呢？他们去哪了？
当你来到厨房时，你就能看到他们以及我的爷爷奶奶的忙碌身影。因为今是腊月三十，根据我们家乡的风俗，在这一天，我们要祭拜两个神仙。一个是天神，而另一个是灶神。所以我的父母正在帮爷爷奶奶准备祭拜用的物品。
吃完了午饭，祭品差不多已经准备好了。接下来要做的，就是将祭品摆上祭桌了：
祭桌的正中间是一个木篮子，里面放着两条糯米肠（在猪大肠皮中塞糯米，然后蒸熟）、一只蒸熟了的鸡和一块蒸熟了的猪肉。左右各摆了一根大蜡烛。篮子前面是一碗饭和一碗水。而后面从左往右依次是一碗面、两条年糕、一块豆腐、两个馒头一个杨梅和一些水果。
祭品摆好后就是祭拜的时间了，爷爷拿来一把香，用蜡烛点燃后发给我们。
我们每个人双手举着手里的三炷香，祭拜。随后，爷爷把香插在祭品上拿来了一鞠躬沓黄纸，相当于神仙用的钱，将它们点燃，烧给天上的神仙，祈求天上的神仙保佑我们来年平平安。但我认为，祭拜神仙和佛教是一样的'，应该要虔诚，不求私利。我只是含着对神仙的敬畏之心，给他拜年罢了。
祭拜完天上的神仙，我们还要“慰问”一下管我们饮食的灶神。于是，我们又将祭桌搬到了厨房，将之前的祭拜过程又重复了一遍。我们依然是以特别虔诚的态度给灶神拜年。
这就是我们家家乡的风俗，虽然普通，也很常见，但却是除夕这天里必不可少的一个环节。这个风俗是我最喜欢的风俗，因为这是一年中，唯一可以和神仙社交的一天。
家乡的风俗作文14
进入寒冷的冬季，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样，越是三九天，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥，人的体内火气大，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。
一到冬天，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它，终于有一天，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。
冷面，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁，放冰箱冷却至零摄氏度为汤；再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料；再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的'延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。
你别急着吃面，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯，就是这个味，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁，咬上一口，简直是人间美味、绝佳吃法。
“便得一年生计足，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。
家乡的风俗作文15
家乡的滋味儿是凉爽的，家乡的滋味儿是自由的，家乡的滋味儿是纯朴的，但我以为还有一种滋味是神圣，是充满关爱的`。
过年前几天，我们要提前回老家，要提前准备过年的年货，还要一次次的买、运。到了黄昏，门口便响起一阵阵的喇叭声，走过一看，路上挤满了各色各样的车，这几天并不繁忙，不用出远门儿拜年，也不用招待客人们，因为所有大人都在忙碌中。我们就只要写写作业，下午打打球，晚上打打游戏，这一天就美好的过去了。
但还有件事儿要干：拜祖宗。
这几天下午，奶奶在餐厅规矩地摆满了鸡鸭鱼肉，还有点心水果。可把我和弟弟馋死了！可奶奶却在餐厅这儿一直挡着，像个皇室贵族用餐那么视仪。在许多“宝座”上空无一人，可奶奶还在每座椅边恭敬的倒酒。我十分好奇的问：“奶奶，有客人吗？这是空气吃的吧！”奶奶小声的对我说了句“老祖宗！”我们拜了拜便开始狼吞虎咽的吃起来，奶奶则是把杯子里的酒倒回酒瓶里。
一点到四点了，时间可真快，奶奶的身手也真好，去杂物室三下五除二就拖出了一个大铁锅，在里面放上一个美丽的“纸灯笼，立刻点着，大火“腾空而起”，从锅中烧到了一米高的空中。奶奶又变身，开始拜，边鞠躬边嘟囔：“保佑我家……和……平安，幸福，成绩好些。”我突然明白了这些意义，不仅是老人相信神仙，也是对子女孙女的关爱。
当时，还没有这个习俗，可是一个名人的弟弟弄巧成拙“发明的”。
蔡伦成名了。蔡莫就到他那边学造纸，可学艺不精，卖不出去，他的妻子想到个好办法。蔡莫装是哭说自己与老婆吵架，她上吊死了。又一天，蔡莫在她的棺材上痛苦。突然慧娘坐了起来。哭着唱了许多苦话，乡音们听，就都向蔡莫买纸当“纸钱”。
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