长沙臭豆腐作文46篇【精选】
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的长沙臭豆腐作文【精选】，仅供参考，欢迎大家阅读。
长沙臭豆腐作文 1
俗话说“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我品尝过许多美食，云南的过桥米线，北京的全聚德烤鸭，四川的麻辣火锅，陕西的羊肉泡馍……但是在这么多鲜美可口的美食中，我最喜欢的还是长沙的臭豆腐。
长沙臭豆腐，长沙人又叫臭干子。不同于其他地方的臭豆腐，其颜色黑乎乎的`，闻起来臭气扑鼻。但千万不要被这些吓到，尝过之后，其“辣、烫、香、酥”的口感保准会让你流连忘返。
臭豆腐的制作过程很有讲究：准备好嫩白的新鲜豆腐，木箱和稻草。将新鲜豆腐切成小块，先在木箱的底部铺上一层稻草，把切好的豆腐平铺在稻草上，再铺一层稻草和豆腐，依次不断叠加一直到木箱铺满了为止。然后盖上盖子，把木箱放在阴凉通风处。夏季３－５天，冬季７－１０天，豆腐上会长出一层细细的白毛，这样臭豆腐的雏形就完成了。接下来将长毛的豆腐放进特制的黑色卤水中进行腌制，几个小时后，白色的豆腐变成了黑色的豆腐，此时取出用冷水略洗，沥干水分备用。架起一锅滚沸的热油，准备一双长长的竹筷，用长筷夹起臭豆腐放进油锅里开始油炸，一待焦黄，即可捞出放入盘中，细嗅浓香诱人。
吃臭豆腐也是很有讲究的。吃时，先用筷子在它的“黑肚皮”上打一个洞，再加上一点由辣椒、大蒜、麻油秘制的蘸汁，放进嘴中轻轻一咬，一瞬间，蘸汁的辣香伴随着嫩脆的臭豆腐顺喉而下，焦脆而不糊，细嫩而不腻，美味极了！
怎么样？听了我的介绍后是不是口水直流啊？那就赶紧来长沙品尝一下吧，保证你吃了以后一辈子都忘不了哦！
长沙臭豆腐作文 2
著名的长沙臭豆腐真是飘臭十里呀！我隔着四条街就闻见了让我欲罢不能的臭味了。我迫不及待地跑去找这臭味的来源，“师傅来一碗五元的，谢谢！”我连忙说道。在那位师傅的制作过程中，我努力地克制自己：不要急，要耐心！
臭豆腐的烹调过程有点让人避而远之但又忍不住想靠近，先把腌好的一块块黑不溜秋的臭豆腐放进锅里油炸，不得不说这方块形的臭豆腐像活了似的一直嚷嚷着要往外跑，我心想：哎呦！都黑成煤球了，给你泡个黄金浴你还不高兴了，你洗黄点我才好吃了你呀！这时，它们又像是知道我心思似的不乱蹦了。
眼看火候也差不多了，师傅拿起勺就开始舀臭豆腐。哎，洗了那么久的“澡”也不见它变干净啊，不过倒是更可口了，我挥挥手，那股“香”味便越来越浓了，对这股味儿我有点欲拒还迎，不过越臭越地道。我先把鲜红的腌辣椒舀进臭豆腐里拌匀，这红里透着黑，黑里透着红的色泽一直诱惑着我。再加上点翠绿的`葱花点缀，简直完美。哎呀妈呀，更好吃了！不行了，我忍不住了。我拿起签子随便叉一个就往嘴里扔，刚丢进嘴里我就大叫一声：“吼！好烫，好烫！”管不了那么多了，我赶紧忙着咀嚼，刚咬下去就有一种酥脆的快感，接下去就感觉到臭臭的又夹杂着腌辣椒的酸辣，这辣未免有些霸道，伴随着臭香的味道充满了我的口腔，太满足了！太幸福了！我快飞到天堂了！
我还没吃够呢，一整盒臭豆腐就被我吃完了，怎么办，我开始想念刚刚那酥脆的快感了，这种感觉好难受啊！感觉每一分钟都在煎熬！下次，我一定要把它吃够，不然不爽、不过瘾啊！
长沙臭豆腐作文 3
“长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来香。”湖南长沙有着极其丰富的小吃，而臭豆腐，就成了你必须品尝的佳肴之一。
臭豆腐无论做法还是吃法都是非常讲究的。制作时先将正正方方的豆腐摆在盘子上，再一块接一块地下油锅炸，这一过程中需要不断将臭豆腐翻面以保证两面都能炸脆。差不多炸五分钟，就可以出锅了。接着将沥完油的臭豆腐放到一个盘子里，再将一块块臭豆腐各挑开一个口子，往里面灌上汤汁。最后将臭豆腐装到碗里，配以红彤彤的辣椒，绿油油的香菜和白花花的蒜末。一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。
这碗臭豆腐，就像一件完美而又杰出的艺术品。香味扑鼻的汤汁，洒在臭豆腐上，黑乎乎的`臭豆腐就像一个个脸上涂着黑颜料的小娃娃，它们有的在汤汁里泡着澡；有的在探着脑袋张望外面的世界；还有的在跟香菜姐姐和蒜末妹妹一起做游戏呢。臭豆腐的香味也十分诱人。那浓郁的香味随着热气四处弥漫，就像一只无形的手勾住人的鼻子，令人垂涎三尺。
记得有一次，我和妈妈从北京回来，那时已经有十一二点了，肚子唱起了“空城计”。当看到沿途一家卖臭豆腐的店铺时，我顿时眼前一亮，立马拉着妈妈的手，跑到那家店铺里点了两碗臭豆腐。当臭豆腐摆在我的面前时，我已管不了什么三七二十一，狼吞虎咽地吃了起来，真是鲜、香、嫩俱全。臭臭的豆腐，加上香气四溢的佐料，彰显着臭豆腐的特色。
臭豆腐如今已享有盛名，它深受南方人的喜爱，许多外地游客也络绎不绝地前来长沙一饱口福。臭豆腐已成为长沙小吃的“代表”。
长沙臭豆腐作文 4
咦？是哪儿来的一股臭昧？这臭味似曾相识，是什么时候闻到的？哦，我想起来了，这不就是那久违的臭豆腐吗？
说到臭豆腐，长沙臭豆腐臭名远扬，是臭豆腐的上上选，其独特的味道吸引了不少中外游客。
记得第一次吃长沙臭豆腐时是在一次考试时，那天考试后，我筋疲力尽，因为试卷出乎意料的难，我顿时感到头晕目眩。为了让考试后的我放松一下，爸爸晚上便带我去吃臭豆腐。
刚刚看到臭豆腐时，被它那扑鼻的臭味熏得不得了，爸爸看到我那个模样，笑着说：“臭豆腐闻起来臭，吃起来香，当你咬下一口后，一切都会变得不一样了。”我捏住鼻子，用筷子小心翼翼地夹起一块，品尝起来：哇！这臭豆腐外面十分酥脆，轻轻咬一口，里面却十分嫩，辛辣的汤汗顺着舌头流进喉咙，一股火热热的辣充斥期间，整个喉咙仿佛烧了起来，十分刺激，口感非常棒，令我胃口大开，回味无穷，之前的筋疲力尽立即消失得一干二净。
只是一块就如此辣，如此爽，那吃几块岂不是非常刺激？为了寻求舌尖上更猛烈的快感，我一筷子夹起4块，细细地品尝起来。这味道真令人震撼：其豆腐外焦里嫩，其汤汗鲜而香辣。焦脆而不糊，细嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，既有白豆腐的新鲜爽口，又有油炸豆腐的'芳香松脆。
长沙臭豆腐的味道现在想起来仍然记忆犹新。哦？这臭味原来是从一家新开张的臭豆腐店飘出来的，不知有没有长沙的臭豆腐正宗呢？
长沙臭豆腐作文 5
我出生在湖南长沙，这里是一座舌尖上的美食不夜城。俗话说“民以食为天”，而我们湖南人的特点可谓是无辣不欢，每一道湘菜都是色香味俱全，可我最爱吃的却是长沙小吃臭豆腐。如果你能来长沙旅游的话，一定不可错过这诱人可口的独特味道。
我和爸爸妈妈去过很多的城市旅行，也品尝过其他城市的臭豆腐，可味道怎么都不如我们长沙的正宗。长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来却很香，它是经过特制的臭味卤水腌制而成的。臭豆腐的`外观是正方形，外黑内白，那黑不溜秋一块块长了毛的豆腐生坯，摆在摊位上毫不起眼。可是，当摊贩把它们扔进滚热的油锅中，你就会清晰地听见一阵噼里啪啦的油溅声，臭豆腐在油锅里上下翻滚，仿佛一条条小鱼在上下乱窜，不一会儿，它们就神奇般地鼓起来了。这时的臭豆腐是外酥里嫩，香气四溢的。当你将干巴巴的臭豆腐撕开用竹签夹住，再浸入含有辣椒油和葱花的汤汁中，你就会发现它立刻变得十分饱满，臭豆腐的臭气被掩盖住了，一丝丝香味从豆腐里渗透出来，传说中的长沙臭豆腐就这样大功告成了，忍不住赶紧咬上一口，那汤汁在口齿之间四溅，顿时让人飘飘欲仙，回味无穷。
不知不觉，我的介绍临近尾声了，你有没有感觉到垂涎欲滴，想迫不及待地飞来长沙尝一尝呢？那快来一次说走就走的旅行吧，欢迎你们来品尝长沙臭豆腐。
相信我，长沙臭豆腐，香传满世界！
长沙臭豆腐作文 6
喂！朋友，您到过我的家乡——湖南长沙吗？它位于湘江之滨，岳麓山下。这里不但山清水秀，而且物产丰富，有酸甜可口的南桔，有驰名中外的茶叶……但是在这些特产中，我最喜欢的要数别具风味的“臭豆腐”了。听了它的名字，你也许会望而生畏的，但是听了我的介绍后，你一定会垂涎三尺的。
这种臭豆腐做起来非常方便，只要把白嫩的半干豆腐，放在一种特制的卤水中泡一天，捞出来，便换上了“黑衣裳”。
臭豆腐，你别看它黑糊糊的，有臭味，只要放在油锅中炸一会，便被炸得蓬松松的，散发出十里飘“臭”的气味。但这种“臭”绝对不会把你吓跑的，只会把你吸引住。吃的时候再让它在麻油、葱、姜、辣椒粉中打上几个滚儿，你咬上一口，仔细品位，就立刻会感到它又细又嫩，又麻又辣，微臭而奇香呢！它的美味真是令人回味无穷……
有一次，我和爸爸妈妈去“火宫殿”吃东西，竟然发现这座明朝修建的大酒店的.菜单上，也有“臭豆腐”的大名。一想到它的美味我就口水直流，于是赶快排队去买。四下一看，每张餐桌上都有这道名菜，特别是那些黄发碧眼的外宾也吃得津津有味。他们一边性质勃勃的吃着，一边竖起大拇指“ok！ok！”看到这些，我想起爸爸曾说过：毛主席回家乡也必来这里尝臭豆腐。此时，我觉得家乡真好，就连“臭豆腐”也臭得闻名天下。
好半天，我才买了几块臭豆腐，淋上麻油和辣椒油……便迫不及待的大口大口吃起来，好美味，好解谗。
朋友，如果你有幸来长沙做客，可别忘了品尝那“臭”犹“香”的臭豆腐哇！
长沙臭豆腐作文 7
每当我回家时，都会闻到一阵阵臭豆腐的“香”味，同时我也会看见许多的人聚在一个摊位上争先恐后的买着臭豆腐。我其实也很想吃，可父亲却会一再阻拦我。可这回我是不得不吃了！
我握着2块钱朝着摊位快步走去，再挤进人群。呵！真巧，叔叔正在做呢！我顺便也叫了一盒。只见叔叔取出几块黑豆腐，我看见臭豆腐有点软，但是却比其它豆腐黑出许多，就像涂了一层“黑漆”似的，令人望而生畏。他小心翼翼地把豆腐一块一块地放进油锅里，再见筷子弄两下，只听见“噼里啪啦”几声响以后，一股股臭味便扑鼻而来，但是在这一阵阵的臭味中却还透着阵阵香气，馋的我是垂涎三尺。不一会儿，他便把两面焦黄的臭豆腐撒上作料，就这样一盒“香喷喷”，金灿灿的'臭豆腐就做好了！
我接过盒子，挤出人群，闻着那阵阵浓郁的“香味，再看着那梦寐以求的臭豆腐，我便再也忍不住了，抡起一个便向嘴里塞，但是却没有吃出太大的味儿来，嘴巴反倒差点被烫烂。老板见了便对我说：“一定要慢慢吃才可以吃出味来。”我听过以后，便细细品味起来。我先用牙齿轻轻地咬了一下豆腐皮，只听“嚓”地一声，咬出了一个口，我看见豆腐里面大部分是空心的，只有极少的部分的豆腐肉附着在“墙壁”上。我迅速解决了一个，接着，一盒臭豆腐便消失匿迹了。吃完以后，我只感到舌尖好像冒火一样，连汗都被辣出来了。吃完臭豆腐后，那阵阵香味、辣味依然萦绕在我唇齿间。我现在总算明白了，为什么会有这么多人去吃臭豆腐了呢！
啊！我今天终于如愿以“偿”了，品味了“臭名远扬”的特色小吃“长沙臭豆腐”。
长沙臭豆腐作文 8
世界上有很多好吃的，连三天三夜都吃不完，但我最喜欢的是绍兴臭豆腐。
臭豆腐历史悠久。据说很久以前，一个叫王致和的人高考失利后，他只能靠卖豆腐谋生，但是他的豆腐块和豆腐干卖不出去。他只是想卖卤豆腐，但是卤豆腐太臭了，没人注意。但是，他想过用油来炸，结果却是外交，好吃，渐渐成了家常。王致和的生意越来越兴隆。后来“臭豆腐”这个名字传遍全国，这就是“臭豆腐”的由来。
在很多臭豆腐品牌中，我觉得绍兴臭豆腐是上品，味道和其他地方不一样。你看，掌柜在锅里炸了一寸见方的卤豆腐，远远就能闻到它特有的香味，吸引你的食欲，让你想尝尝。炒到金黄色后，放入精致的盒子里，刷上一些自己喜欢的调料，放上一些竹签，一盒好吃的臭豆腐就做好了。仔细看包装盒，会发现有一张一家人吃臭豆腐的图片。据说这是标志绍兴臭豆腐的`独特包装图案。
绍兴臭豆腐不仅闻起来很臭，味道很香，而且外面很嫩，又甜又辣。把一块臭豆腐放在嘴里，甜和辣的味道混合在一起，极其美味。每次坐昆山到杭州的长途快车，路过嘉兴的时候，爷爷都会给我买一盒绍兴臭豆腐。看到这种好吃的臭豆腐，总是顾不上自己吃。我差点吞下一盒臭豆腐。吃完之后，连装臭豆腐的盒子都扔不掉。我不时在鼻子底下闻到它。这个时候爷爷总是问我要不要再来一盒，点着鼻子说：“你这只小馋猫”。
不过我觉得，想吃正宗的绍兴臭豆腐，还是去浙江历史文化名城绍兴尝尝吧！那里的臭豆腐一定绝对正宗。
长沙臭豆腐作文 9
“终于放学啦！”我背着书包走在回家的路上。走到半路时，忽然，一股非常难闻的气味扑鼻而来。
“啊，世界上怎么会有这么难闻的味道！”我捂着鼻子，嫌弃地四处张望。啊，原来这里有一家卖臭豆腐的小摊，难怪有臭味。
虽然，我对臭豆腐有着无比的嫌弃，但以前听妈妈说臭豆腐很好吃。在好奇心的驱使下，我还是忍不住去看看。我跑到摊子前对那位阿姨说：“你好，阿姨，来一份臭豆腐。”我掏出口袋里的.零花钱，递给了阿姨。
大约过去了五分钟，阿姨提醒我：“豆腐好了，拿稳啦！”“谢谢。”我小心翼翼地把它端在旁边的一个椅子上。这臭豆腐的味道本来就够难闻的了，再加上这乌漆嘛黑的颜色，让我更没有了食欲。我皱起眉头，捂住嘴巴，忍住不让自己吐出来。唉，要不是这东西值10块钱，我恨不得立刻马上把它倒进垃圾桶！
可是没办法，我只好捏着鼻子，用竹签插了一小块臭豆腐，闭上眼睛，耐着性子把它咽了下去……“哇！”我惊奇地睁大眼睛，“太好吃了。”我又连忙插了一块较大的，一口把它吞了下去。不一会儿，整碗臭豆腐都被我吃得连油都不剩。吃完臭豆腐，我还不忘把剩下的油舔舔。
啊，臭豆腐真好吃！看来，任何东西都不能用外表来评价它的好坏，要全面看待某样事物或问题。
长沙臭豆腐作文 10
“初闻扑鼻臭，细嗅诱香浓。焦脆而不糊，细嫩而不腻。”这是湖南省长沙市的一道传统特色小吃——长沙臭豆腐。
“闻着臭，吃着香的长沙臭豆腐哩”拉着长腔的吆喝声此起彼伏。放眼望去，长沙的夜市上，臭豆腐摊比比皆是，买臭豆腐的人接踵摩肩，端在手上的人们边吃边赞赏：“长沙特色，果然名不虚传。”
“太美味了，再去买一碗。”
我和妈妈也忍不住走了过去，只见一块块方方正正的黑色豆腐被浸在臭水里，那气味真叫十里飘“臭”。我好奇地问叔叔：“为什么这些豆腐这么臭？这么黑？”叔叔有几分得意地笑眯眯地说：“越臭越黑越正宗。”叔叔边说边用戴着手套的手，熟练地抓起几块臭豆腐，轻轻放进热气腾腾，冒着泡泡的.油锅里。“滋滋滋……”油锅里发出了欢快的响声，闻着让人神清气爽，听着让人馋涎欲滴，看着让人心生期待……分分钟后，只见一块块还在冒油的豆腐被夹了上来。辣油、酱料、卤水……各取所需，我双手接过属于我的那碗，闻一闻——香，舔一舔——烫，咬一咬——只觉外皮脆脆的，里面软软的，浓浓的香味加上鲜鲜的酱料，简直是“人间极品”，我感觉已在臭豆腐的世界里遨游……
“我的豆腐呢？”一个熟悉的声音把我拉回到了现实，我看看碗里的臭豆腐已所剩无几，又看看妈妈的那一碗，已空空如也。我不好意思地笑了，妈妈也跟着笑了。
作为一个吃货，我爱美食，更爱那些闻着臭，吃着香的榴莲、螺蛳粉、臭鳜鱼、臭豆腐……
长沙臭豆腐作文 11
五一劳动节，我们一家去绍兴的鲁迅故居游玩。听说绍兴的臭豆腐格外好吃，我们便去尝鲜。
店前人山人海，空气中飘浮着一股臭味：臭豆腐明明这么臭，为什么还有那么多人来买啊？到底是什么魅力，吸引了这众多的人。
带着这个疑问，我走进店门。一进店里，我就惊呆了：师傅的手艺实在是太赞了！只见他从一个盖着红布的大缸里取出一大块豆腐，用菜刀将它们切成整整齐齐的十几块方形大小的块，然后将它们倒入预先准备好的油锅里。一时间，“喇啦喇啦”“呼噜呼噜”的'声音不绝于耳，空气中弥漫着香香臭臭的味道，但又使人胃口大开，我不由得口水都要流下来了。
师傅将一小碗辣椒倒进锅里，加了点八角和油，锅里红油翻滚，气泡疯冒，师傅又倒了点酱油，他便盖上了锅盖。隔着锅盖都能闻到香味。等师傅打开锅盖，只见锅里的油渐渐地从红色变成了棕色。师傅将豆腐分别倒进十个小纸杯里，撒上密制的调料，又叉上牙签，送到我们面前。
我迫不及待地拿起牙签，尝了生平第一口臭豆腐。色如焦炭的臭豆腐并没有焦的味道，鲜香之中掺和着一股麻，让人回味无穷。
臭豆腐，它“臭”，但臭得也有味道，甚至让许多人千里迢迢地跑到绍兴去吃它。臭豆腐，就是一个“酒香不怕巷子深，是金子总会发光”的典型。
长沙臭豆腐作文 12
水乡绍兴有许多的地方特产，但我最喜爱的还是名扬四海的臭豆腐。
说起它，那可是我的最爱。平时妈妈从菜场买菜回来，总会给我带来我喜爱的臭豆腐，只要一动筷，我就吃得摇头晃脑，细细品尝这臭香相交的美味――臭豆腐。刚入口，有点而臭，外面的皮脆脆的、松松的；吃到后来，用牙齿慢慢咀嚼，竟会发觉臭的味道变成了香的.了，真是特别！
奶奶在晚上通常会带我和妹妹去散步，每次去我都会硬扯奶奶给我买臭豆腐。在千烁万芒的灯光下，只见卖臭豆腐的老爷爷掀开一块白纱布，白白嫩嫩的臭豆腐就显山露水了。“哈哈，我的臭豆腐！”老爷爷娴熟地用两根长长的竹筷夹住臭豆腐，沿着油锅边一块一块地滑下去……顿时，锅里的油一下子沸腾起来，金黄的臭豆腐在锅里翻滚。
炸好的豆腐从油锅里夹上以后，只见块块金黄，金黄之中还透露出一点儿红，别提多好看了。老爷爷把臭豆腐放进碗里，浇上特质的汤汁，那汤汁是由米醋、酱油、食用油和青蟹汁等调味料合成的。放了汤汁后，又在臭豆腐上点缀了几朵香菜花，那金灿灿的臭豆腐上浇着美味的汤汁后，再加汤汁上面轻盈浮着的几朵香菜花，这红的、黄的、绿的让我一看就“口水直流三千尺。”
用筷子夹起一块，放到鼻子前，闻一闻，那既臭又香的气味，诱人馋水欲滴，一口咬进去，外脆里嫩，别提有多好吃了。吃完豆腐干，我随口还把那浓郁的汤汁一饮而尽……
怎么样，你也嘴馋了，那还不到我们绍兴来，去尝尝这又香又臭的臭豆腐吧！
长沙臭豆腐作文 13
今天，我和妈妈出去玩，印象最深的是臭豆腐了，尤其是臭豆腐的气味让我直到晚上还记忆犹新。
中午，我和妈妈走了一会儿路，远远的我就闻到一阵阵臭味。我一皱眉，捏着鼻子问妈妈：“什么味道呀？，这么臭！”妈妈笑着说：“这是臭豆腐，非常好吃。”我想：这么臭，居然还好吃？
走近卖臭豆腐的'小摊，竟然发现被围了好几层。妈妈问我要不要来一份，我想了想说：“不要，好恶心！”妈妈又说：“你别看它臭，其实非常好吃。”听了这话，我有点动心了。妈妈好像知道了我的心思，就立马买了一份。不一会，豆腐就做好了，妈妈先尝了尝，说：“味道还不错。”我也咬了一小口，这豆腐挺有弹性，其实还真是很好吃呢！我看见旁边还有两种调味品，就都来了一点，哇！这下可就成美味了！我三口两口就把臭豆腐“解决”完了，妈妈问我要不要再来一份，我抹抹嘴又来了一份。
臭豆腐有点咸，虽然味道臭，但吃起来挺香，尤其豆腐被油炸后，外面酥酥的，里面软软嫩嫩的，外面金黄色，里面雪白，让人回味无穷。
有些食物，咋一看，一点也不惹人喜爱，甚至气味也不好闻，但味道却不赖。所以我们看食物不要只看外表，要试着多尝一点，好吃就多吃些，不好吃少吃一点，这样就不会错过一些美味佳肴了！
长沙臭豆腐作文 14
俗话说“民以食为天”，作为一位资深吃货，我非常赞同。在我美丽的家乡长沙有许许多多美食，但最让我心动的还是最传统的小吃——臭豆腐。
色香味俱全的臭豆腐，虽然看着它的外表是黑黑的，但是里面却是白白嫩嫩的，就像一个长得十分丑陋的人，却有一颗很纯洁的心。有一句话最能体现出它的特点：“闻起来臭，吃起来香。”它总是把浓郁的香味弥漫在周围的空气中，让人未谋其面，先闻其香。它虽然闻起来臭，但吃起来却有一种独特的美味，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊，细嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓郁诱人！
臭豆腐在长沙的大街小巷都有卖。当听到叫卖臭豆腐的声音，我都会忍不住要买一份尝一尝，每次吃臭豆腐都会想起这样一句话：“嗅臭岂能却步，品口自会铭心，豆含乾坤广，腐孕香气长。”
这种深受老百姓喜爱的美食，有着悠久的历史。相传朱元璋出身在贫寒之家，在年少的时候曾经当过和尚还有乞丐，只因一次实在饿得无法忍受了，便把家人丢掉不要的臭豆腐用油煎炸了一下，吃进嘴里，特别的好吃，那种鲜美的味道更是让朱元璋永生难忘，不久这臭豆腐便臭名远扬，代代流传。
臭豆腐在之前一直都被认为是一种不健康的`食物，可是直到现在，它却是一样好东西了，因为臭豆腐富含着乳酸菌，能够很好的调理人体的肠道，还有健胃的功效呢！
听完我的介绍，你是不是也喜欢上臭豆腐了呢？那就欢迎来长沙品尝这美味的臭豆腐吧！
长沙臭豆腐作文 15
臭豆腐闻起来很臭，但吃起来却非常美味。
有一次，我和妈妈在街上，一阵阵清凉的风吹过来，舒服极了，可是忽然，我发现风中有股不一样的味道，我闻了闻，就想：咦？这风里怎么还有一丝丝臭味呢？我赶紧抓着妈妈的手跑开了。我终于避开了那臭味。这时，我看到了一个店门口写着“臭豆腐”三个字，我说：“原来我闻到的臭味是从这里传出来的！”那臭豆腐的摊前还聚集着一排排的.人，“奇怪，怎么那么多人买臭东西呢？”我不禁嘀咕，妈妈听了，说：“其实这个臭豆腐很好吃的。”我听了妈妈说的话，急忙对妈妈说：“我一辈子都不想吃臭豆腐！”
又有一次，我和妈妈去逛街，我又闻到了一股熟悉的臭味，唉，我们又碰到了卖臭豆腐的店子，刚抬腿想跑，妈妈就毫不犹豫地冲上前买了两碗臭豆腐。我看见臭豆腐又黑又臭，就捂着鼻子对妈妈说：“妈妈，我不喜欢吃臭豆腐。”妈妈就说：“雨珂，什么东西都要试一试才行啊！臭豆腐闻着臭，吃起来却很香！”
在妈妈的极力说服下，我只好用牙齿轻轻咬了一小口。轻轻嚼了嚼，一股香味袭来，咦，我忽然发觉挺好吃的。我又咬了一大口，吃起来竟然真如妈妈说的那样香，我一下子就吃完了。我爱上了这个味道。后来，每次经过卖臭豆腐的小吃店，我都会主动要妈妈给我买臭豆腐吃。
我喜欢吃臭豆腐，虽然它的外貌不好看，气味也不好闻，但是我非常喜欢吃。
长沙臭豆腐作文 16
在银川，尤其是夜市附近，到处都能着到湖南长沙臭豆腐的影子，你们应该知道了吧，臭豆腐有多受人欢迎。
臭豆腐是一种名小吃，看起来不咋地，但吃起来别有风味。
一天晚上，妈妈开车带我去怀远夜市。我们二话不说，直奔臭豆腐摊位前，排起了长队，在这里老是发生付款1分钟，排队20分钟的事情。差点等不到我了，等轮到我的时候，我的口水都掉出来了。还没等摊主把臭豆腐递到我手里，我就迫不及待地插着竹签吃起来。
臭豆腐通体乌黑，黑皮上有一层辣椒，它是正方体的形状。
我尝了一口，鲜辣味最先占领了我的`舌尖，随之而来的是中间的白色豆腐的气味儿。他像千层饼一般，一层叠加在一层上，皱巴巴的。它的臭味突然涌入到了我的鼻子里，很快又没感觉了。臭豆腐咽了下去，一股辣味刺激着我的食管，后又是一阵清爽。我连着吃了好几口，辣味迅速遍及了全身。
我又拿起了一串，仔细端详着，臭豆腐上的红辣椒在黑色的皮里，像黑夜中的十几颗小星星，在黑如幕布的夜晚闪着光亮，为它增添了几分色彩。臭豆腐的表皮还有很多小点点，让人感觉是用模子做出来的。我肚子里好像有千万只馋虫在涌动，忍不住三下五除二便把臭豆腐吃完了。
臭豆腐虽然闻起来臭，但吃起来外酥里嫩，鲜香好吃。这让我想起了一句名言：人不可貌相，海水不可斗量。臭豆腐如此，人亦如是呀
长沙臭豆腐作文 17
我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包、香香脆脆的麻糕、美味可口的鸭血粉丝汤、热腾腾的过桥米线……但我的最爱，还数那街边小吃——让人垂涎三尺的臭豆腐！
别看臭豆腐臭烘烘的，味道可好呢！它油而不腻，咸中带甜。小时候我一闻见臭豆腐的臭味，就会哇哇大哭，直到吃到为止。
今天是腊月二十八，我们又去了“美食一条街”。刚走到店门口，臭豆腐就臭气扑鼻，把我的食欲又勾了起来。我的目光紧紧地停留在了臭豆腐身上，妈妈看出了我的心思，就大声叫道：“一碗臭豆腐！”此时的我已飘飘然，完全被臭豆腐给吸引住了。
当臭豆腐端上来时，我已“口水直流三千尺”，飞快地抓起一块臭豆腐急忙往嘴里塞。我闭上眼睛，仿佛自己身在九霄云外，那种鲜美的味道真是“此味只应天上有”啊！我又小心翼翼地拿起一块臭豆腐，一咬就油汁四溅，让我唇齿留香，飘飘欲仙。这真是闻着臭，吃着香啊！这时我嘴里的`每一个细胞仿佛都在跳舞，全身充满了活力。臭豆腐长得也好看。如金子般黄澄澄的身子，晶莹剔透的。人们把它放进油锅里来回翻动，它就会时不时发出“滋滋滋滋”的声音，好像在一边跳舞一边唱歌。炸得松脆焦黄后出油锅，趁热撒上盐和胡椒粉，淋上酱油，爱吃辣的人还会蘸上红通通的辣油。此时的臭豆腐就像是一件美丽的工艺品，看着也是一种享受哇！
啊！要是天天都能吃上臭豆腐，那可多美呀！
长沙臭豆腐作文 18
臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。
它外形四四方方的，颜色有白也有黑。吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的.，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的“香气”，让人垂涎三尺!
一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。人山人海的吃客们把摊位围了个水泄不通，我难以自持硬挤了进去。“老板，来一串”!“好咧”。只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐，放进油锅里。兹啦一声，马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡，过了一会儿，老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出，放进一次性的小餐盒里，再往上撒上一层香菜和调味料，最后又淋上一些辣酱，一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。我急忙接过，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是这个味道。豆腐中还淌出了少许汤汁，我直翻舌头，咽了下去，一股香辣可口的气息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，当然我也从不跟那些佐料客气，我端起盒子把它舔了个干干净净，却仍然意犹未尽。
我希望，让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫!让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品!
长沙臭豆腐作文 19
要说起我的最爱不是肯德基，更不是麦当劳，哈！猜不到了吧，告诉你，我的最爱就是油炸臭豆腐！
臭豆腐闻着臭，吃着香，加上调料，吃起来香辣味美，别有一番风味。有着外焦、内嫩、香辣的特征。
要说我和臭豆腐的故事还有一段不解之缘呢！那时，我和妈妈去北京，因为没吃早饭饿得实在受不了了，于是妈妈便买了一盒臭豆腐，我也不管二七二十一，拿起豆腐就吃，谁知道这一吃就再也停不下来了！
听人家说做臭豆腐也很简单，先把豆腐发酵，然后放到锅中倒上少许的油，然后开始炸，炸到淡黄色的时候再加上一点油。然后再调制汤汁，把温水中倒入少量醋、酱油，接着放上鸡精、香菜、盐和辣椒。最后将炸好的豆腐放到盘子中再倒上美味的`汤汁，啧啧！别提有多美味了！
我和别人吃臭豆腐的方法不一样，别人总是一大口将整个豆腐吞下去，而我则是慢慢地品味。我先将豆腐块咬一个小角，第一口下去，豆腐上的汤汁全部喷涌了出来，在我的嘴里溅开；第二口下去，让劲道有嚼头的豆腐在我的再头上来回“穿梭”；第三口下去，豆腐上酥酥的黄皮在我的牙齿巾不停地摩擦……这过程真是美呀！
臭豆腐的营养与肉类相当，同时含有丰富的钙质。经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了酵母等物质，所以有增进食欲，促进消化的功效。臭豆腐的饱和脂肪含量很低，又不含胆固醇，还含有大豆中特有的保健成分——大豆异黄酮呢！
长沙臭豆腐作文 20
“臭豆腐”是驰名中外的民间小吃，它位于浙江绍兴。盛夏的夜晚，家乡小街上最多的就是弥漫臭豆腐的浓浓香味，使人迫不及待地赶往小摊。
臭豆腐长得很特别，它总是和其它豆腐不一样，豆腐上像被抹了一层灰一样，宛如一个顽皮的.孩子被别人推到臭水沟里出来的样子。因为臭豆腐像被臭水沟洗过，所以人们都俗称它为“臭豆腐”。臭豆腐挤成一块，个个都穿上被臭水沟洗的衣服，叠起来就像一堆还未洗过的衣服。但绿色的小葱散在盘子里，把臭豆腐放进去的话，就会浓香四溅，仿佛就像一片片荷叶捧着睡莲。它发出的一阵阵诱人的香味，令我催延三尺。
臭豆腐制作过程非常简单。只要把它放在锅里，浇上油和汤，呆上三分钟，出锅时加上辣椒粉，美味的臭豆腐就大功告成了！
瞧！那个爷爷正在卖臭豆腐，我转身拉住爸爸的手就奔过去了。正好，爷爷在锅里拿出铁丝网勺，倒进碗里，还滴着香喷喷的油汁。我看得眼珠都要跳出来，爷爷用一根竹签串起整个臭豆腐，抹上辣椒酱。我迫不及待地拿着臭豆腐先咬一口，虽然烫得差点吐出来，但是感觉到美味的实在无与伦比。
吞下这一串豆腐，我仿佛感觉自己从人间飞到天堂；仿佛一头精疲力竭的美洲豹在前方发现一大群斑马；仿佛是一辆无油的奔驰突然被油填满；仿佛……这种味道简直无法用语言表示，沁人心脾，满口生津。
盛夏的夜晚，家乡小街上弥漫着臭豆腐的浓浓香味，离开时仍会依依不舍，也许就是因为这种香水一直持续着、美味着、陶醉着……
长沙臭豆腐作文 21
小时候，我对臭豆腐一向“敬而远之”。
每每路过一条小吃街，总会看到卖臭豆腐的摊贩。那难以形容的臭味老远就能飘入鼻中，我只好屏息而逃。我总是在疑惑，为什么那样刺鼻的气味，却能吸引来无数食客。
第一次品尝臭豆腐，是在长沙。长沙的臭豆腐“臭名远扬”，我也是知道的，便鼓起勇气准备尝试一次。在排成长龙的队伍间，我既好奇又有些忐忑：虽然听妈妈多次形容过臭豆腐的美味，也曾在书中见过臭豆腐“闻着臭吃着香”的语句，但道听途说来的不一定可信，我仍然抱着些疑虑。直到我站在店前，看着店家把卤好的豆腐切块放在锅中炸，伴随着“噼里啪啦”的声音，我的口水情不自禁地往外跑。
捧着一碗臭豆腐，蘸着酱汁的豆腐如黑玉般闪闪发亮，店家特意在豆腐顶上挖下一小块，露出奶白色的豆腐，配上辣椒末和香菜碎，黑、白、红、绿的搭配，相得益彰。我鼓足勇气咬下一口，外酥里嫩的.豆腐吸足了咸鲜的酱汁，夹杂着丝丝辣意，不但没有臭味，反而香气四溢！
许多不喜欢臭豆腐的人也许和我一样，只是听说了它的做法，闻到了它的气味，便愚昧地以为臭豆腐肯定不会好吃，而不去大胆尝试。其实，生活中的很多事情都如同臭豆腐一样，单凭主观印象而不去尝试，就永远也体会不到它的美丽之处。
长沙臭豆腐作文 22
臭豆腐是一种“极香的臭”，一种“极臭的香”，一种香臭难分的味道，好像一把钩子，把路人都深深钩住了。
把切成块的豆腐放进一个在沸腾的油锅里，“嗞”一声，长方体的豆腐块渐渐地鼓起来，一会儿，喝饱油水的“豆腐小人”在“噗噗”作响的油锅里上窜下蹦，翩翩起舞。豆腐膨胀得越来越大，颜色也从乳白色变成了淡黄色，淡黄色的豆腐又变成了金黄色，好似一个小娃娃裹上了一件金黄的外衣。师傅开始用长长的筷子把臭豆腐翻了几下，还用漏勺把臭豆腐捞起来又放下，接着翻、夹、捞、拨的动作越来越多，显得师傅更加娴熟。这时，一股刺鼻的味道慢慢地涌上街头，臭豆腐成形了，可以品尝了。师傅拿起漏勺把熟透了的'臭豆腐放进盒子里，再用铁勺装了一点儿葱，在油锅里蘸了一下，撒在装满臭豆腐的盒子里，还可以根据个人的喜好在臭豆腐上浇上辣酱、甜酱，还撒上了孜然粉、香菜等绿色食品和调料。这时，金黄色的臭豆腐在红绿的点缀下显得更加神采奕奕。
臭豆腐终于可以吃了。拿起牙签戳串一块臭豆腐，刚到鼻尖，一股又香又臭的味道钻进了鼻孔。舔一小口，甜、辣、咸的味道顿时刺激了我的味蕾；再咬一小口，细细品味，外酥里嫩，臭豆腐味道极棒，直叫人把一盒的臭豆腐吃得精光。
我喜欢臭豆腐，喜欢这种臭臭的香。问臭豆腐老板怎么做，老板只会微微一笑，不告诉你。
长沙臭豆腐作文 23
我的家乡在长沙，我爱吃家乡的臭豆腐。
臭豆腐这个名字，让人一听会觉得很恶心！可是，我们长沙的臭豆腐不仅是大家喜欢的小吃，而且还是名气很大的美味佳肴，连毛泽东主席也爱吃呢！
臭豆腐究其来历，还有段故事：清康熙八年，举子王致和考试落第，又无盘缠返乡。王家原以做豆腐养家，王致和亦懂此手艺，于是他就以做豆腐谋生。一日，遇到豆腐滞销，积存不少，王致和怕豆腐变坏，血本无归，便将豆腐置于坛中，切成小块，放以盐等配料为佐料，并封其口。谁知过了一阵子，豆腐臭气熏天。王致和试尝一下，发现其味鲜美。遂将豆腐试销，竟获得顾客欢迎。从此，王致和靠买臭豆腐发了大财，而臭豆腐也出了名。
臭豆腐闻起来臭，吃起来却满嘴留香，叫人越吃越爱吃。
长沙人爱吃油炸臭豆腐，腌好的臭豆腐是淡灰色的，等锅里的`油烧开了，把一块块臭豆腐由锅边放下，臭豆腐就会顺着油滑的油锅溜进锅心。等臭豆腐变成黑色后，方能捞起。然后盛于碗中，再加点盐、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、麻油等调料，这时你咬一口，便会感觉香味扑鼻而来，里面有鲜美的汁水沾满你的舌头，让你直流口水，回味无穷！
现在，臭豆腐的品种已经发展到很多种：除油炸臭豆腐外，还有卤煮臭豆腐、臭豆腐乳，成串的烧烤臭豆腐等。各种臭豆腐有各自的特点，适合不同的口味，让你随意点选，吃得更加舒服开胃！
我爱吃家乡的臭豆腐！
长沙臭豆腐作文 24
我出生在湖南长沙，这里是一座舌尖上的美食不夜城。俗话说“民以食为天”，而我们湖南人的特点可谓是无辣不欢，每一道湘菜都是色香味俱全，可我最爱吃的却是长沙小吃臭豆腐。如果你能来长沙旅游的话，一定不可错过这诱人可口的独特味道。
我和爸爸妈妈去过很多的城市旅行，也品尝过其他城市的臭豆腐，可味道怎么都不如我们长沙的正宗。长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来却很香，它是经过特制的臭味卤水腌制而成的。臭豆腐的外观是正方形，外黑内白，那黑不溜秋一块块长了毛的豆腐生坯，摆在摊位上毫不起眼。可是，当摊贩把它们扔进滚热的`油锅中，你就会清晰地听见一阵噼里啪啦的油溅声，臭豆腐在油锅里上下翻滚，仿佛一条条小鱼在上下乱窜，不一会儿，它们就神奇般地鼓起来了。这时的臭豆腐是外酥里嫩，香气四溢的。当你将干巴巴的臭豆腐撕开用竹签夹住，再浸入含有辣椒油和葱花的汤汁中，你就会发现它立刻变得十分饱满，臭豆腐的臭气被掩盖住了，一丝丝香味从豆腐里渗透出来，传说中的长沙臭豆腐就这样大功告成了，忍不住赶紧咬上一口，那汤汁在口齿之间四溅，顿时让人飘飘欲仙，回味无穷。
不知不觉，我的介绍临近尾声了，你有没有感觉到垂涎欲滴，想迫不及待地飞来长沙尝一尝呢？那快来一次说走就走的旅行吧，欢迎你们来品尝长沙臭豆腐。
相信我，长沙臭豆腐，香传满世界！
长沙臭豆腐作文 25
中国有一个传统特色小吃，名如其物，叫“臭豆腐”。
臭豆腐闻起来臭，吃起来香，吃过一次的人绝对想吃第二次，臭豆腐初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。吃过的人会被那股似香非香，似臭非臭的气味勾过去，不由自主的在摊位前点一份臭豆腐。
刚做好的臭豆腐味道最佳，外脆里嫩，用竹签轻轻挑破皮，那白白的豆腐便露了出来，不由得眼前一亮，食欲大增。吞一口口水，把臭豆腐放在嘴里，香气好像要溢出来。细细咀嚼，焦脆而不糊，细嫩而不腻，别有一番滋味。闭上眼，慢慢感受臭豆腐带来的快感。一个豆腐吃完，再看向盘中方方正正，散发出异香的小方块，顿时胃口大开，有句话说“味之有余美，玉食勿与传”，这里指的就是臭豆腐。
相传，古时候有个人去京城考状元，但日子延后了，为了生计，他开起了豆腐店，但发现每天有很多豆腐没卖出去，觉得可惜，就把它们放进罐子里，伴以盐腌制。时间一长，豆腐就变成了青灰色，那个人尝了尝，觉得臭味之余蕴藏着一股浓郁的香气，十分美味。这便是臭豆腐的由来了。
自从我尝过臭豆腐，就开始搜寻各种美味的`臭豆腐。有一种最为奇特，是在皮里面加了酱料的，我认为是最好吃的。一口咬下去，酱汁像喷泉一样涌来，让原本就香气四溢的臭豆腐变得更香了。
臭豆腐是小吃界的传奇，更是一道经久不衰的美味佳肴。
长沙臭豆腐作文 26
俗话说：“不到长城非好汉。”可我却认为“不吃长沙臭豆腐也绝非是好汉。”作为一名“吃货”，我怎能不去长沙一品呢？
在小吃街上，一家臭豆腐门前早已是人山人海，他们有的四下张望，有的呆呆地站在那儿，痴痴地望着那一块块臭豆腐，还有的`则是半闭着眼儿，一脸陶醉。过一会儿，到了我。那大妈抓了一把如黑珍珠般的美味放进了油锅里，那黑块儿身上顿时浮现出一层薄薄的油滋。豆腐还真是调皮，如一颗炸弹似的，腾空而起，原本那留在他身上的晶莹剔透的小黄泡儿，“噼噼啪啪”地爆炸着，溅起一朵朵小油花儿，洒些佐料，便递给了我。
我捧着一碗“饕餮大餐”来到了一个小餐桌旁坐下，看着那一块块方方正正的热气腾腾的臭豆腐，仿佛自己正端坐在一艘小船上，在云海穿梭着。我情不自禁地嗅了嗅，臭中带香。我叉了一块轻轻咬了一小口，油汁四溢，充沛着我口腔中每一个角落。油香，咸鲜可口，我感觉到，自己是一朵云，轻飘飘的。这豆腐也甚是好吃，外酥里嫩，嚼起来干脆爽口，里面香甜软糯，入口即化，带着一丝苦味。我迫不及待地把剩下的部分放入口中，味道变了，辣！感觉身上热血沸腾，火在心中狂烧着，嘴唇上顿时是一阵发麻，苦味早已消之云散。
长沙臭豆腐为什么如此吸引我，不仅是他的色、香、味，而是我在他们里面看出劳动人民智慧的结晶。
长沙臭豆腐作文 27
天冷飕飕的，我们几个同学去逛街，路过梅林天桥，走着走着，突然，从远处传来一股臭味，我奇怪的想：咦？怎么这么臭，该不会前面是垃圾场吧！我捂住鼻子，向前走去，一看，原来是一个卖臭豆腐的小摊!
卖臭豆腐的叔叔那件灰蓝色的外套早已污渍斑斑,，我再次奇怪的心想：奇怪了？叔叔有钱，可以买新衣服，怎么不买，该不会是舍不得吧!
叔叔的生意还不错，刚刚过去就有几个中学生来买臭豆腐，我接近小摊，把手一放，“哇！臭死了！”
在这么冷的天气，这位叔叔还出来挣钱，可真不容易。我们似乎都意识到了这一点，拼命往臭豆腐摊挤。
这位叔叔见了我们，马上笑眯眯的说：“两元钱一串，一串四个，很好吃的哦。”叔叔笑眯眯地说。后来我们决定每人买一串尝尝。
只见叔叔先夹出臭豆腐，然后放到锅里，接着盛到被子里，紧接着放调料，最后加榨菜，撒葱花，还问我们加不加辣，我们有些要，有些不要。臭豆腐在锅里的变化好特别：原本扁扁的'白白的，一到锅里，慢慢的变成了金黄色的，而且肥肥胖胖的。叔叔一个又一个递给我们，一闻，不臭，一吃，“香！”看来臭豆腐，果真是闻着臭吃着香啊！
吃了以后，我觉得心里暖暖的。无意间，我才看见这位叔叔的右手没了，啊，叔叔可真是了不起。那一刻，我觉得叔叔比那些不劳而获的人厉害一百倍！
夜幕降临，我们继续前行，而臭豆腐的香味仍在我嘴里回味，叔叔的笑声更是迎着风飘向远方。
长沙臭豆腐作文 28
今天，我来到了湖南长沙，顺着导航，我走到了长沙最负盛名的餐馆——火宫殿。现在，我要品尝一下赫赫有名的长沙臭豆腐，不知道味道怎样？真让人心中期待着。
刚进入火宫殿，我就听到油发出“噼里——啪啦——”的声音，我点了一份臭豆腐，得到老板允许后，我来到了厨房，观看长沙臭豆腐的制作过程。
厨师先把白嫩嫩的豆腐放入油锅中，不一会儿，就被炸得金黄酥脆。又过了几分钟，豆腐外表已经被炸得焦黑了，这才被捞出来。随后，炒菜师傅用牙签在豆腐上扎了几个小孔，接着倒上辣椒油，再洒上辣椒沫和葱花。这时，一股浓郁的香气扑鼻而来。最后淋上汁水，一盘地道的长沙臭豆腐就做好啦！
现在，重头戏来啦！我要开吃啦！我用筷子小心翼翼地夹了一个送进嘴里，天哪，怎么这么好吃，味道妙不可言。咬开焦黑的表皮，里面白嫩嫩的.豆腐，汤汁爆了出来！这中间还夹杂了辣椒的香气？真是太美味啦，我已经想不出比美味更好的形容词了！
这时，我想起了长沙是以不怕辣闻名的。此时，我感觉我的嗓子被烧得通红，就差从口中喷出火来了。我赶紧拧开一瓶冰水，“咕咚？咕咚？”地喝下去，可是没想到喝了冰水后，竟然更辣了，我像条小狗一样喘着粗气，但我看着盘子里的臭豆腐，还是经不住诱惑，一块一块地往嘴里送，继续品尝着天下闻名的小吃——长沙臭豆腐。
长沙臭豆腐，香飘天下，美味悠长，吸引着无数食客前来品味，大家也快来品尝吧！
长沙臭豆腐作文 29
十一黄金周期间，我们一家来到了湖南长沙，毛主席的故乡——。玩了几天，我们决定去长沙有名的小吃街坡子街——找吃的。
当我们走在街上时，空气中有各种各样的味道：臭豆腐的奇怪味道，糖和油的甜味。我挤进人群，对一个卖臭豆腐的大叔说：“大叔，我买一小份臭豆腐。”“好的！”话音刚落，几个臭豆腐在空中划出一道美丽的'弧线，掉进滚烫的油锅里。它们是黑色和黄色的。他们一进“澡堂”，全身上下就开始发出浓浓的噼啪声，边缘不断向外冒泡。舅舅见豆腐熟了，看着老道，把豆腐扔进了网里。大概过了30秒，舅舅把八块豆腐交叉在一起，用特制调料泡好，放在碗里，撒上咸菜和洋葱。然后做了一个色香味俱佳的臭豆腐！
我用小叉子叉起一块。你看，红辣椒，黑黄豆腐，绿的，当然还有咸菜洋葱！仔细闻的话，有辣椒、豆腐的味道，当然还有一种说不出的香味！我张嘴轻轻咬了一口，啊！又软又脆，外脆内软。一旦咬下去，里面的豆腐就会滑入口中，几乎很难咬下去。它滑溜溜的身体会掰下来，用热空气“滴”进你的嘴里，剩下的7块你一坨吃掉。最后一块溜进肚子的时候，一股味道在嘴里荡漾，直到别的东西吃了，我心想：这家伙真好吃！难怪是湖南省有名的小吃！谁在吃东西？我一抬头，原来猫妈妈也主导了一碗。
现在虽然不在长沙，但一提到湖南，香味就会在嘴里荡漾！
长沙臭豆腐作文 30
学校外面的臭豆腐可是我的最爱，臭豆腐许多人都喜欢吃，所以买臭豆腐，你还得使出九牛二虎之力。
今天我高兴的走出了校门，准备去买臭豆腐，只见臭豆腐那里人山人海，小摊四周全部被包围了，那叫喊声是震耳欲聋，有的人争的了战利品后开心地走了，也有的使出了吃奶得劲都还没得到，我见势使出了我的绝招，我来个一拥而上，使劲往前挤让前面的人受不了走开，那知他们纹丝不动，我连忙来了个泰山压顶，不信你们不走开，那知一山更比一山高，后面来的'一群群人里高手如云，先使出以大欺小，再使出勾魂夺命手，老板还没有递出来他就抢去了，待他们走后我仍未得到，好多人都很不服气，后来还先得，我越听越火大，谁知狗急了跳墙，我便使出了无赖宝典第一章，大叫不停，当老板的最怕别人催呀喊呀，而我这招就是闹，而且声音要大，必要时还可以耍弄腔调吓吓他，我在旁边大叫大闹，老板正当给我时，一个小女孩一把拿住，加了作料连忙就跑，而我还没反应过来。过了一会后声嘶力竭的我使出第二招，吓死他，老板最怕的是没生意，而我这招是这样的：在旁边说我等了这么久了，我不买了，再也不买了。这是老板就会说：“马上就是你的了。”那知我这招有用，胜利的赢到战利品。
怎么样呀，这就是我抢臭豆腐的绝招。
长沙臭豆腐作文 31
美味的臭豆腐,香香的臭豆腐.
每当夏季来临或逢年过节的时候，红山区广场会有许多风味独特的'小吃。如：油炸臭豆腐、麻辣烫、羊肉串、火爆鱿鱼、章鱼小丸子等等。在这些小吃中， 我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。
妈妈带我去洪山区广场旅游时我都会被炸臭豆腐的独特的味道给吸引住，总会让妈妈给我买上一份，一饱口福。远远地你就会看到“周渔臭豆腐”上面醒目的对联“如吃一回臭豆腐，三日不知肉滋味。”横批是“臭名远扬”。呵呵，有趣吧？
“阿姨，给我来一份！”我急忙把钱递给摊主。“哎，好。”随说着，只见摊主阿姨把油烧热，然后把六七块臭豆腐块依次放入油锅中。呲啦~~~~~马上就有几块臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分钟左右，当臭豆腐炸成金黄色时，阿姨就会用漏勺把臭豆腐全部捞出，放进一次性小餐盒里，再往臭豆腐上浇点儿臭汁，撒上一点香菜，再淋上一些辣酱，一盒美味的臭豆腐就诞生了！
其实呀，这臭豆腐闻着臭，吃起来可香着呢！看着一个个可爱的“黄金宝宝”，闻着香香的味道，我的口水都要流下来了。赶紧用小竹签扎起一块放进嘴里。哦！入口酥软，臭中有香，再轻轻地一咬，外焦里嫩，那真是满嘴香气四溢。转眼间，一小盘臭豆腐就会被我“消灭”个精光，只留下一点儿参汤。
长沙臭豆腐作文 32
四四又方方，入锅变黄金。
虽然臭名扬，吃来满口香。
你们能猜到这则谜语的答案吗？告诉你们吧，这则谜语的答案就是——臭豆腐。
你别看臭豆腐闻起来臭，可吃起来可香了。
白色的臭豆腐炸好后会抹上泛白的蒜汁，褐色的芝麻酱，真是让人垂涎三尺[注： 口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。]。
臭豆腐的做法很简单，来了客人，就用筷子挟起几块臭豆腐，捧在手心上，一块块，小心翼翼[注： 翼翼：严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心，一点不敢疏忽。]的放进油锅里，拿起筷子拨上几下。只听噼里啪啦几声响，一股臭味迎面扑来，不过臭味里还透出一种特殊的香味，弄得我直往肚子里咽口水，不一会，把炸好的臭豆腐一个个串起来，刚炸好臭豆腐的表面会起一些小泡泡，待颜色变成黑色的时，就可以吃了。
炸好后的臭豆腐浇上蒜汁，用刷子刷上一层芝麻酱，喜欢吃辣的客人，还可以浇上一勺红红的辣油，一串色香味俱全的臭豆腐就做成了。
吃臭豆腐也挺有意思的。吃的时候，我喜欢先把臭豆腐上面刷的.一层酱舔进肚子，然后用上牙和下牙同时咬住一块，使劲往前拽，然后在嘴里细细的咀嚼，品尝它带来的“臭味”，这臭味里却释放出浓浓的香味，咀嚼完后在“咕嘟”一声咽进肚子。
吃完后，我用手一抹嘴，全都是臭豆腐的油香味，别人都在看我，弄得我都不好意思了！
长沙臭豆腐作文 33
我撑着伞慢步在古城小道上，那飘飘洒洒的雨丝，那富有江南气息的粉墙黛瓦，不禁勾显出独特的韵味，只有在绍兴这座江南小城里，才能感受到如此的诗情画意。
“卖臭豆腐啦！卖臭豆腐啦！”即便是雨天也有人在卖臭豆腐，朴实、朗朗上口的纯绍兴话音在小巷里回荡，我禁不住加快了脚步，迎面而来的一股臭味。我看到走来的人们手中都拿着臭豆腐，嘴上沾满了油渍，边吃还不停称赞着，一些女生也不顾自己的淑女形象，大口大口的吃了起来，我禁不住笑了，这就是家乡的臭豆腐的魅力。我朝那个小摊快步走去。“老板，给我来串臭豆腐。”“好嘞！”他麻利地炸起了臭豆腐，只见那臭豆腐在油中翻滚，白色的'豆腐上起了许多小泡泡，油似乎受不了臭豆腐的味道，跳了起来。臭豆腐逐渐为自己穿上了美丽的金衣。香味逐渐飘散开来，不禁诱惑着我的嗅觉和味蕾。不一会儿，戴着毡帽的老汉就给我一串金灿灿的臭豆腐。我迫不及待地为它涂上了棕色的酱，轻轻地咬了一口，外臭里香的味道顿时从舌尖到舌根洋溢开来，满嘴都是一股臭豆腐的气息，味道正宗之极，这串还没吃完。早已让老板再炸两串
我离开了故乡，但每当人问起我的故乡时，我都会自豪地说，绍兴。那座江南小城，还有那臭豆腐。每当午夜梦回，我仿佛还能闻到那臭豆腐的味道。
长沙臭豆腐作文 34
我是一个标准的吃货，说起喜欢的美食来那可真是如数家珍，不过我的最爱还是臭豆腐。
来到臭豆腐专卖店前，抬头一看，只见龙飞凤舞的三个烫金大字：臭豆腐。十米之外，就可以闻到一阵阵好闻的臭味随风飘来，让人“口水直流三千尺”。长龙般的队伍排过了大街，可想而知，臭豆腐的诱惑有多大。
在漫长的'等待后，终于轮到我了。看着眼前的一片片臭豆腐，我使劲地咽了咽口水。“噼里啪啦”，臭豆腐在油锅里欢乐地蹦跳着，快速地膨胀着，旁边聚集着金黄的油泡泡，一个个破裂开来。不一会儿，臭豆腐便“发福”了不少，味儿也渐渐冒了上来。初闻臭气熏天，细嗅浓香诱人。被炸成焦黄色的臭豆腐捞出来后，浇上一些辣椒酱和蒜汁，撒上一点香菜、小葱，显得更加诱人了。
看着绿绿的香菜点缀着焦黄色的臭豆腐，闻着散发出阵阵香味的酱汁，我忍不住小心翼翼地夹起一块，轻轻地咬了一小口。臭豆腐外焦里嫩，鲜而多汁，再加上辣椒酱的辣味，简直太“爽”了！
“焦脆而不糊，细嫩而不腻。”我闭上眼睛，静静地享受着这一刻的美味，任凭味蕾“大爆炸”。怪不得连先人也赞云：“味之有余美，玉食勿与传。”
臭豆腐不仅美味，而且营养丰富，被称为中国的“素奶酪”。臭豆腐，看起来其貌不扬，闻起来更是让人退避三舍，但却如此美味。不尝不知道，一尝吓一跳！你也来尝尝吧！
长沙臭豆腐作文 35
我最讨厌的食物就是臭豆腐了，那臭味，让人闻了就想吐。
今天，我和好朋友一起去公园玩，突然传来：“臭豆腐，长沙臭豆腐，不去长沙，就能吃到美味的长沙臭豆腐。”朋友一听，眼睛都亮啦，拉着我的手，连忙向摊点跑去，离臭豆腐还有十米远，臭气就扑鼻而来。我一闻，伸出舌头做出要吐的动作。朋友急着去吃臭豆腐，干脆不管我，自己跑去吃，真像前面摆着美味佳肴有人来抢似的。
看着朋友津津有味的吃着，我突然有个想法，干什么不挑战自己，去吃那“美味”的臭豆腐呢？我也跑去买臭豆腐。朋友看着我的举动，一脸惊讶，过了好久才说：“你不是讨厌吃臭豆腐吗？”我满不在乎的说：“那又怎么样？挑战一下自己。”说完我就去买臭豆腐，那臭气扑鼻而来。我一闻马上想打退堂鼓了，朋友看了说：“怎么了，不想吃了？”“才……才不是。”我吞吞吐吐的说。我两眼圆瞪，捏紧拳头，咬紧牙关，就在我要吃的'那一刻脑子一片空白，不管了，闭上眼睛，往嘴里一塞，大口的吃了起来。哇！好好吃，一口咬下来，脆脆的，软软的，咸中还带点甜。我从来都没有吃过这么完美的食物。又吃第二个，大口大口的吃。不一会儿臭豆腐就给我吃完了。我还忍不住舔手指头。朋友非常兴奋的说：“文慧，你真是太厉害了，你挑战成功了，如果我是你，说不定会半途而废，才不会坚持到底。
从这次挑战，我明白了一个道理，做什么事都要坚持，决不能半途而废，这样才能成功。
长沙臭豆腐作文 36
我的家乡是著名的鱼米之乡——湖南，那里有许多著名的小吃，我最喜欢的还是臭豆腐。
说起臭豆腐，我可是垂涎三尺了。臭豆腐虽然名字不好听，闻起来也会有一种臭臭的味道，但味道可一点也不差。
臭豆腐的制作方法也很独特，要先把一块块的豆腐放入卤水里，浸泡15天后夹出，放到锅里去炸，炸好后，放入一些辣椒酱、葱、芝麻油、蒜泥等调料，就可以吃了。哇!是不是说的你流口水了呢?呵呵!
作为湖南人，家乡的某样东西都会勾起我一种特殊的感情，家乡的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的我的家乡是著名的鱼米之乡——湖南，那里有许多著名的小吃，我最喜欢的还是臭豆腐。
说起臭豆腐，我可是垂涎三尺了。臭豆腐虽然名字不好听，闻起来也会有一种臭臭的味道，但味道可一点也不差。
据我调查，长沙的臭豆腐的“一代宗师”是已故的`老厨师姜二爹，曾落户火宫殿和蓉园宾馆。臭豆腐不仅曾受国家领导的称赞，而且美、英、法等国家的政界人士也慕名来长沙品尝。
臭豆腐的制作方法也很独特，要先把一块块的豆腐放入卤水里，浸泡15天后夹出，放到锅里去炸，炸好后，放入一些辣椒酱、葱、芝麻油、蒜泥等调料，就可以吃了。哇!是不是说的你流口水了呢?呵呵!
作为湖南人，家乡的某样东西都会勾起我一种特殊的感情，家乡的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的东西，你呢?东西，你呢?
长沙臭豆腐作文 37
臭豆腐是长沙的名小吃，它口感细滑，虽说色、香不佳，但味可是真的无可挑剔。
它外酥里嫩，吃上一口就真的“停不下来了”！但不知道大家在吃臭豆腐的时候有没有想过这臭豆腐是如何被发现的呢？相信大多数人都没想过吧？在这里，我就给大家普及一下课外知识吧！
臭豆腐原先是没有的，直到一家专卖豆腐的人家出现了一个小失误……那一天，他们突然有急事，要外出很长时间，可由于事发突然，他们刚做好的一缸豆腐还没有卖出去，这可急坏了他们，他们苦思冥想想出了个不是办法的办法，他们将豆腐集中放到了一个大缸里，并放了盐，加上水，盖上盖子，只希望这样做可以让豆腐保存更长时间，过了十来天，他们回到了家，打开大缸，差点被臭气熏晕，男主人很不甘心，要知道，这可是大把大把的'钱呀！他们这个月的生活费还指着这缸豆腐呢！难道这个月要吃土不成！于是，为了生活费，也为了全家，他提着鼻子，“大义凛然”地闭眼咬了一口臭豆腐……
“啊！太美味了！”一声尖叫脱口而出，他甚至想吟出“此物只应天上有，人间能得几回食”这样的诗句。他后来就靠着卖臭豆腐发了财，“臭豆腐”也流传至今……
听了我的介绍，你是不是突然也想吃臭豆腐了？不过，好吃不能多吃哦，吃多了，可是会拉肚子的哦！
长沙臭豆腐作文 38
每当我经过卖臭豆腐小店时，我都会想起我第一次吃臭豆腐的经历。
在一个周末的傍晚，妈妈带我经过一家臭豆腐店，我只闻到一股怪味。这股怪味臭里含香，令人垂涎欲滴，让我充满了一品后快的兴趣。于是妈妈带我品尝了一次臭豆腐，让我知道了臭豆腐的做法和味道。
只见一位老爷爷挑出了几块豆腐，熟练地把豆腐放进油锅里，来回翻动。豆腐在滚烫的油锅里发出了一阵阵“叭叭”的'声音，并随着不停的翻动逐渐变得金灿灿的，并散发出油炸的香味。过了几分钟后，臭豆腐就好了，老爷爷把臭豆腐加上辣粉和辣酱，然后小心翼翼地递给了我。
我迫不及待地接过，强忍着就快“飞流直下三千尺”的口水，仔细的观看着这些臭豆腐。几块精致的四方形的臭豆腐端端正正的坐在碗里，脆脆的外皮，让臭豆腐就像脱去了金装换上黑装，而外皮上错落的绿油油葱花，就像一群停留在黑森林上的小精灵，让人不忍破坏。
我张开了口开始品尝。臭豆腐脆脆的外皮有些硬，但其实里面确实软软的，白白的像面粉，非常爽口。几块臭豆腐像坐滑滑梯似的，从我的喉管滑了下去，好吃极了。刚吃下去，我觉得口里的气味都消失了，满口都是香味。
这臭豆腐不仅比豆腐嚼劲好，而且辣椒也够好吃。
我才吃了几，辣味直冲上头顶，舌头像着了火似的，大叫一声，这家店的辣椒真辣呀！
我喜欢吃臭豆腐，它味道好，吃着香，酥软又脆，朋友，来一串吗？
长沙臭豆腐作文 39
在上小学以前，我一直生活在郑州。那时我的妈妈还在工作，每天都是表姐和我相依为命。不过我的表姐不会做饭，经常叫外卖，她还十分热衷于吃烧烤。我也只好跟着她东一顿，西一餐。虽然我没有什么怨言，但就是对于她爱吃臭豆腐这个爱好不理解。
在我和姐的“漂流生活”中，我们认识了臭豆腐，姐立马成为了它的粉丝，并极力劝我吃臭豆腐。
只见它质朴无华，油光锃亮的外衣上镶着一个个小孔，从外表上看没什么特别，不吸引人。
我凑近一闻，顿时一种无法用言语形容的气味扑进我的鼻孔里。“哇”，我一口气退了好几步，差点晕过去。这“臭豆腐”真是名不虚传呢！
一朝被蛇咬十年怕井绳，那天过后，凡是姐吃臭豆腐，我都退出十来米开外，看姐吃得那么香，我的脑海里在想：这杨的“毒气弹”能吃吗？
我已经不记得鼓起勇气吃它是多久以后的'事了。记得那次，我实在饿得不行了，只好向臭豆腐妥协了。首先闻到的是它那臭气，可我还是一鼓作气吞下了肚。吃进去的那一刻，我都要跳起来了：“这真的太好吃了！”那一口吃得我语无伦次，总算明白姐姐对它的情有独钟了。
那么实在的臭豆腐，它没有华丽的外表，甚至带着令人厌恶的恶臭，可就是这样的臭豆腐却有着夯实的内在。也许这就是它闪亮之处，吸引着无数热爱美食的人。
长沙臭豆腐作文 40
大年初二，我和爸爸在万达广场游玩。在狭长的小巷里，排着长长的队伍，原来这里是卖臭豆腐的。我不由得好奇：臭豆腐有啥好吃的？光听其名，闻其味，就足以让我“敬而远之”了。
带着疑问，我进到店里，只见老板娴熟地把发酵的白色小豆腐块儿放在滚烫的油里，文火慢炸，等到炸成了金黄色，豆腐块儿飘在油面上，老板用长筷捞起来，放在盘子里，再佐以花椒、胡椒、香菜末儿，再添上少许的折耳根，一盘色香味俱全的臭豆腐就做好了。
我接过热气腾腾的臭豆腐，仔细端详，终于下定决心咬下去。只瞬间，一股又稥又辣的味道像一支声势浩大的联合军队迅速地占领了我的舌尖，游窜在口腔中各种食材和味道的丰富，让我彻底放下抵抗缴械投降。紧接着我狼吞虎咽地一口又一口吞咽着臭豆腐，它们迅速地顺着舌尖穿过食管，犹如一个个顽皮的小精灵，坐滑梯般一波波抵达肠胃，肚里也变得有些火辣辣的'，那滋味真是让人回味无穷呀！
我吃一块臭豆腐就喝一口饮料，不由得想起“人不可貌相”这句谚语，而臭豆腐又何尝不是呢？就如同东汉时期的马武，纵然他长得丑，但他武功高超，甚至文武全才，还是刘秀的一员猛将呢！还多次救了刘秀的命。所以说我们不能只看别人的外貌，而判断他的人品。即便是奇丑无比的臭豆腐，不也是有它的闪光点吗？
长沙臭豆腐作文 41
到了长沙，一定要来尝一尝正宗的臭豆腐，我奔向店铺，准备买一盒来吃……
“老板，多少钱一份？”我问道，老板搓着手，堆满笑脸：“十五元一份，这里的臭豆腐可是‘臭名远扬’的呦。”说着，老板娴熟地把乌黑发亮的豆腐放进热气腾腾的油锅中，一股臭味进入，我连忙捂住，可真臭，不过吃着一定很香。不一会儿，客人越来越多，排成了一条长龙，他们都议论纷纷地讨论着臭豆腐。老板讲臭豆腐捞起来，乌黑的豆腐还滋滋地冒油，白色的热气犹如一条弯曲的缎带。老板把臭豆腐装入盒中，在上面撒一些蒜泥和香菜，再舀一点火红的汤汁淋在豆腐上，一盒“臭”气扑鼻的'豆腐就好啦。
我把签子插在一块豆腐上，放进嘴里吃了一口，这味道，简直不敢相信。先是蒜泥的味道，一口咬下去，汁水在口腔中散开，鲜美的汤汁和香菜混在一起，实在是香，嘴里又麻又香，不愧是正宗的长沙臭豆腐。我旁边也有一个人捧着臭豆腐，一边吃一边说：“太好吃了。”吃完后，还将盒子的汤汁一口喝了下去，心满意足地打了个饱嗝。我也一连吃了好几个呢！吃了一个还想再来一个，还真有点恋恋不舍的感觉。长沙臭豆腐真的像别人所说：“闻着臭，吃着香的美食。”
这独特的美味，好像是引诱我常去湖南做客呀。
长沙臭豆腐作文 42
“四四又方方，入锅变金黄。虽然臭名扬，吃来满口香。”猜猜它是谁，没错，它就是人见人爱，吃货见吃货开的臭豆腐。作为一个光荣的吃货，为了尝一口正宗的'臭豆腐，我便不远千里来到了南大街的双桂枋。准备大开一番吃戒。
一进入“战场”，一股臭味便扑鼻而来，我找了一个离煎锅最近的地方坐了下来，看着这位老板做臭豆腐。只见他随手夹了几块白花花的豆腐，均匀地摊在了煎锅上，豆腐在锅里不停地滋滋作响，还不时地炸出一串串油滴。老板熟练地把这些豆腐翻滚着。渐渐地，原来白嫩的豆腐皮越来越厚，色泽也开始变黄，直到最后变成了金黄色。老板把它们捞了上来，然后撒了一大把葱花，再倒上一些胡椒粉，最后拿出了自家秘制的酱汁，取了一勺浇了上去，便大功告成了。我仔细端详着这碟臭豆腐，金黄色的豆腐上，散落着几朵绿色的葱花，红色的酱汁散落其间。闻一闻，啊！真是臭香四溢呀，我拿起筷子夹了一块豆腐放到嘴边，那臭味已经飘到千里之外，随之而来的是一股浓浓的香味，我舔了这块臭豆腐，顿时我的所有味蕾都爽爆了。便三下五除二全部吃完了，嘴里还在不停地回味着，这臭豆腐的味道，那叫一个酸爽。
一杯冷饮料，加一盘热臭豆腐，真是逍遥自在赛神仙啊，老板，再来一碟！
长沙臭豆腐作文 43
“明天早上，你们带些自己爱吃的食物，我们来上节特别的课。”老师一说完，同学们听了开心极了。因为可以在校园里吃自己喜欢的食物了。
回到家，我拿一个打包的盒子，放入一个大鸡腿，然后盖好，放进袋子里。准备好之后，我就安心的等着明天的课。
第二天早上，我一来到教室里就闻到一股臭味，我以为是“臭脚王”徐同学没穿鞋子。我走进一看，咦，徐同学把鞋子穿的好好的，那是哪里臭呢？我转身一看原来方威威带来了一盘臭豆腐。“哇！你也太夸张了吧！你竟然把臭豆腐带到学校来。”我捂紧鼻子说。方威威笑了：“哈哈，谁让我喜欢吃呢！”
过了一会儿上课了，吴老师叫大家把自己带的食物拿出来。教室里顿时变成了美食店，有汉堡、鸡腿、可乐……在这香味中飘来一股臭味，没错，就是方威威的臭豆腐味，老师也闻到了臭味：“是谁带了什么东西，太臭了？”“方威威带了臭豆腐。”我们异口同声地说。到了品尝美食的.环节，方威威把盖子打开，全班同学都捏住鼻子。只见他夹了一块，那豆腐黑漆漆的，真是看不出哪里好吃。他慢慢地放进嘴里，津津有味的嚼起来，那满足的样子好像在吃什么人间美味一样。我忍不住去夹了一块，哈，闻起来臭，吃起来挺香的呢。
这盘臭豆腐不尝不知道，一尝忘不掉啊！
长沙臭豆腐作文 44
我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的小杨生煎……但我的最爱，还数那街边小吃——让人垂涎三尺的臭豆腐。别看臭豆腐臭烘烘的，味道可好了！它油而不腻，咸中带甜。
今天中午，我和爸爸来到购物中心的小吃一条街。这里汇聚了温岭及各地有名的'风味小吃，是小吃的荟萃之苑。我人未到而臭豆腐的味已至，臭中带香，远闻虽臭，却已把我的食欲勾了起来。目光随着香味紧紧地停留在了臭豆腐小摊前。爸爸看出了我的心思，就大声叫道：“一碗臭豆腐。”此时的我已完全被臭豆腐吸引住了。只见老板一掀一拿一放，臭豆腐顺着锅沿入了油锅，当老板将它在油锅里来回翻动，它就会时不时发出“滋滋滋滋”的声音，好像在一边跳舞一边唱歌。豆腐渐渐松脆焦黄，伴随着一股又臭又香的味道迎面而来。
老板这头捞起豆腐，那头倒入汤汁，放入蒜蓉、葱花，加入我喜爱的甜辣酱，递给我时，我已“口水直流三千尺”，飞快地夹起一块臭豆腐急忙往嘴里塞。一咬，油汁四溅，唇齿留香。脆脆的，酥酥的，软软的，又甜又辣。我闭上眼睛，仔细回味，仿佛置身于九霄云外，那种鲜美的味道真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”啊！这时，我嘴里的每一个细胞仿佛都在跳舞，全身充满了活力。
臭豆腐长得不好看，闻着也臭，但是吃着香啊！我要是每天都能吃上臭豆腐该多好啊！
长沙臭豆腐作文 45
“卖臭豆腐喽，卖臭豆腐喽！闻起来臭，吃起来香嘞……”听着这熟悉的叫卖声，我的口水已经是“飞流直下三千尺”了。手不由自主地伸进口袋，探索着里面有没有钱。
这就是臭豆腐的魅力。这么多年来，它一直诱惑着我，成了我最爱的小吃之一。
臭豆腐是正方形，颜色呈黑色，闻起来臭，但吃起来特别香，让人有吃了一块还想再来一块，欲罢不能的.感觉。同时，臭豆腐价格便宜，让想吃的人可以尽情地吃个够。就是因为好吃又便宜，臭豆腐吸引了许多外地人甚至外国人都争相来我的故乡品尝那正宗的味道。
我永远记得我第一次吃臭豆腐的情景。那天，我和爸爸来到步行街。突然，耳边传来一声声吆喝：“买臭豆腐喽，买臭豆腐喽……”爸爸马上拉着我奔过去，买了两份臭豆腐，给了我一份。一接到臭豆腐，我就被这臭味给震住了。看着爸爸津津有味地吃着，我的嘴巴欲张又止。这时，我的脑子里正在做激烈的思想斗争，吃还是不吃呢？这时，爸爸的那份吃完了。爸爸那贪婪的目光钉在了我的那份臭豆腐上。见爸想吃，我便给了他。同时，忍不住问：“臭豆腐好吃吗？”“好吃极了！”爸爸回答。等爸爸吃到只剩最后一块时，我说：“我要吃。”爸爸说：“哦，给你！”我轻轻地咬了一小口。哇！又香又辣又酥又脆！没想到，才吃一口，我便深深地爱上了臭豆腐。最后的结局是，爸爸又破费了：“再来两份！”
“卖臭豆腐喽，买臭豆腐喽……”在吆喝声的诱惑下，我掏出钱，向豆腐摊跑去。
长沙臭豆腐作文 46
普普通通的吃，也能给人带来启示，吃臭豆腐就给我带来了启示。
——题记
每一次经过臭豆腐摊，我都会用手捏住鼻子，皱紧眉头，一脸恶心的样子。有人看我，我赶紧放下手，但终究还是会憋住。臭！看到别人吃臭豆腐总是一脸享受的样子，而我却连碰都不想碰。
记得有一次，我和爸爸去黄酒小镇散步。走到臭豆腐摊前的时候，我又摆出一副难闻的样子。而爸爸却一个劲地用鼻子使劲地闻，恨不得凑到臭豆腐上闻一番，嘴里还不停地问着：“啊！真香！”说完，爸爸总会问我：“要不要买一碗！”我总是一脸嫌弃地摇头答道：“不要，不要！”爸爸这人一向坚持自己的选择，就上前买了一碗臭豆腐。爸爸拿着臭豆腐在我面前晃了晃，好像是想引诱我吃一些，让我喜欢上臭豆腐。可是我理都不理爸爸，扭头就走。爸爸在我身后，一直在我耳边念叨着：“就尝一口吗？很好吃的！”我有些不耐烦了，就转过身去，捏住鼻子，拿起木棒，叉在臭豆腐上。那被炸得金黄透亮的臭豆腐，上面挤了一些甜酱，仿佛看起来也不是那么难吃。我露出我的`大门牙，轻轻地、小心翼翼地咬了下去，酥脆的臭豆腐咬下去，发出“咔嚓咔嚓”的声音。我松开鼻子，享受地品尝着美味的臭豆腐。真是闻起来臭，吃起来香啊！我心想。
吃臭豆腐，让我得到了一个启示：凡事都是先苦后甜，就像吃臭豆腐一样。还要学会尝试。你不懂得尝试，就不会有收获！
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