(精)包饺子的作文
在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的包饺子的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子的作文1
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”欢乐的春节总要来点饺子喽!
首先要准备馅,我看见外婆从冰箱中拿出了干菜把它放进锅蒸了好一会儿,然后把肉不停地切,不停地切,我连续听到了无数声“哒哒哒……哒哒哒……切到蓬松为止。最后,和干菜放在一起,又开始搅拌,不停地搅拌,馅就做好了!
馅做好,就要做饺子皮。只见,外婆先拿出面粉,倒在铁盆里,接着,加入水,有时水放多了,加点儿面粉;有时面粉放多了,加点水……经过反复地调整后,终于把面团揉好了。然后,外婆又把面团搓成一条长长的线,用刀把它切成一断一断地,最后揉成一个圆溜溜的小球,压扁,饺子皮就做好了!
终于开始包饺子。我看见外婆先拿起一张饺子皮然后放入馅,两边捏出花纹,一个饺子就做完工!想:原来这么简单!可是,做饺子说起来简单做起来难呀!我拿出一张饺子皮,放入馅,正想捏出花纹,突然看见馅掉出来了,我连忙拿些出来,然后,又慢慢捏出花纹。可是,我捏出地花纹和外婆相比,相差甚远。终于,我捏好了这个饺子,但是这个饺子像一位无力地,弯着腰的小老头。我的灰心了一半。外婆鼓励道:“相信自己,可以做到!”她又说:“你还可以试试做元宝饺子。”语音刚落,外婆就开始示范了。这一次,我看得很认真。只见外婆先拿出一张饺子皮,放进馅,然后,对折,成一个弧形,将两角粘住,一个元宝饺子就做好了!我学着外婆的样子,做出了一个又一个,一个比一个好。没一会儿,一大盒饺子就做好了!
饺子是我国的'民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子渐渐地成为大家平日生活中必不可缺的食物。
包饺子的作文2
“啊!我终于包饺!”老师,男生都吃了好几个了!“老师!我做了一个小笼包形的饺子!”、“我做了一个太阳形的饺子!”……你知道我们在干什么吗?哈哈,我们在叶老师家大显身手做饺子呢!
我们来到厨房,女生们围着一大桌,男生们也围着一大桌子。大家洗了手来到桌前,我先把一片饺子皮乖乖地平铺在手上,再用筷子夹一小团肉馅,那一小团肉馅就像不听话的孩子似的在饺子皮上滚来滚去。接着再用手指在装满水的碗里粘一点水在饺子皮的边上,使包的时候会更密,最后把自己想要的图形折叠出来。啊——我终于做完一个饺子了!我好兴奋地又接着做了1个2个3个4个……我终于明白了自己做的饺子虽然没有比外面卖的那么好吃,但是感觉可是相当棒的。
大家都大功告成了,叶老师和阿公在煎锅旁用铲子翻来覆去地翻动着可怜的小饺子。过了几分钟一锅香喷喷的煎饺浮现在我们眼前。大家争先恐后地像饿了几天的人似的,不过几分钟,刚刚出锅的煎饺被同学们狼吞虎咽地吃光了。吃完煎饺 的女生在后院悠闲地溜达着,顺便看看有没有一些比较新鲜的东西。可是一旁正在锅中煎的`饺子让我心中放不下一块大石头。深怕煎好了被别人抢光了。不久又一锅煎饺出炉了。不过这一次幸运,吃了两个饺子……吃完男生包的饺子。又要吃蒸饺了,我们围在桌旁津津有味地吃着放在桌中央的醋,不久,一大碗蒸饺终于出炉了。可是有许多人因为人大多大挤了把饺子都掉在桌上。
我虽然包得不怎么样,但这是我第一次在外面包饺子。它凝聚着我的心血,嚼着它,这碗饺子别提多好吃了!
包饺子的作文3
今天,我吵着要吃饺子,妈妈笑着说:“吃饺子是可以的,但是要包饺子噢!”,我满口答应。
我看着妈妈把葱花、猪肉、虾仁、香蕈洗干净剁碎拌成馅,又加入花生、油、姜、香油、盐等调味料,把饺子馅调拌香喷喷的.。然后妈妈把一些面倒进了盆里,在盆中加上水,把面粉和成面。待面团醒好,妈妈又把面团搓成长条,揪成小面剂,用刀压成面饼,只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停转动,不一会儿就擀了好多饺子皮。一切准备停当,就等着包饺子了!
开始包饺子了,只见妈妈把馅放在饺子皮中心,用手指把沿着面皮的边捏成一个个小折,一个小巧玲珑的饺子就包好了。我学着妈妈的样子包了起来,把馅放在饺子皮中心包了起来,可肉馅从一边跑了出来,我赶紧捏进去,可它又从另一边跑了出来,费了九牛二虎之力才把肉馅给“制服”了。我反反复复地包饺子,一个比一个包得好,越包熟练,越有信心。不知不觉地我包了几十个饺子,我学会包饺了。
妈妈把饺子煮熟了,我迫不及待地夹起一个放进口中,好香啊!吃着自己亲手包的饺子,我心里比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下工夫,就没有办不到的事情,真是“有志者,饺子成”啊!
包饺子的作文4
我会很多本领,但最难忘的还是跟着奶奶学习包饺子的那一段时光。
那是我四岁那年,奶奶交给我的。记得有一天我出去玩回来,看见奶奶在厨房里做什么。我好奇地问:“奶奶,您在干什么?”“和面,一会儿包饺子。”奶奶回答说。“包饺子”我还是头一次听到这个词呢。我又很奇怪的问奶奶:“什么是包饺子啊?”“包饺子就是把调好的馅放到面皮上,再捏起来,还是奶奶来教教你吧。”奶奶说。
我高兴的洗好手,戴上了小围裙,准备起来。奶奶让我端饺子馅,我两只手紧紧地抓住盆沿,生怕它掉下去。一切准备就绪,奶奶把一个圆圆的面皮递给我说:“先把面皮放在手上,再用小勺铲馅放在面皮上,再用两个食指和大拇指紧紧地捏起来。”我照着奶奶的指导,两只手开始忙碌起来。
可是,当我包完饺子,奶奶却哈哈大笑起来。我问奶奶:“您为什么笑话我啊?”“冉冉,奶奶不是笑话你,是你放馅放的太多,才会圆鼓鼓的包不上。”听了奶奶的`话,再看看我手中咧嘴笑的饺子,我也忍不住笑起来。
我请奶奶给我包一个看看,我认认真真地照着奶奶这个“饺子模型”包,试着包了几个后我也包的有模有样了,我高兴的跳了起来。
晚上我吃着自己亲手包的饺子,那是异常的香,通过这次学习包饺子,我懂得了:要学会一样本领,要认真仔细地观察,勤学苦练,才能取得成功!
包饺子的作文5
今天是五一劳动节,外婆说:“中午我们吃饺子吧!”我高兴得手舞足蹈,我最爱吃饺子了,但不会包,正好借机学习学习。
外婆先教我拌馅,听外婆说得如此容易,我觉得这一定很简单,于是就照着外婆说的,加入各种作料,开始搅拌起来。拌了一会儿,有的馅居然搅到盆外去了,而我的胳膊也有点儿酸了,手也有点儿不听使唤了,好不容易才把馅拌好了。
拌好了馅,开始包饺子。外婆先教我如何包。她边做边说:“先舀一些馅到饺子皮上,再把皮对折,然后一点一点的把皮捏紧。一个白白胖胖的饺子宝宝就包好了。”
我学着外婆的'样子开始包。我先拿一张饺子皮,把它放到左手手心里,然后用小勺舀了一点儿馅放在皮上,再把皮对折,左手托着饺子,右手的食指和大拇指把饺子皮捏紧,可饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一头就打开,好不容易包住另一头,这一头又掉馅了,一气之下,把饺子放在桌上,使足了劲左右开工把两头捏紧,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。我干脆不包了,但转念一想:只要功夫深,铁杵磨成针。我又努力包了起来,馅多了就去掉一些,馅少了又加上一点,经过多次尝试,终于包成了一个像样的饺子。我高兴得大喊:我会包饺子了!外婆向我竖起了大拇指。
学包饺子的经历让我明白,学一件事难免会遇到困难,只要不轻言放弃,努力改进,就一定能把它做好。
包饺子的作文6
星期五的一大早,天气虽然是寒冷的,但是我的心却是火热的,因为我们班将在这一天举行一场包饺子的活动。
一进教室门,我就看到了同学们带来了各种各样的的馅儿,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡萝卜的,甚至还有人带了肉松、果冻、牛肉干馅儿的。“叮铃铃”,上课铃响了,徐老师大步流星地走进教室,对我们说:“同学们,今天我们请沈梦竹奶奶来教大家怎样包饺子,好不好?”同学们异口同声地说“好!”不一会儿,沈梦竹奶奶迈着轻快的`脚步走进了我们教室。
只见她先拿了一片饺子皮,再在皮儿上放一点儿菜馅儿,两边一捏,然后一边推一边讲解,终于演示完了,徐老师便开始让我们动手。由于同学们带了一半饺子皮,一半的馄饨皮,所以大家便开始分工合作。我们一组当中,我和王天琦、沙昊包馄饨,其他三人包饺子。包馄饨可是我的拿手好戏,不一会儿,碗里的皮子就少了一大半。我旁边的沙昊一点也不会包,包了许多四不像,在我的耐心指点下,他终于学会了。这时,有一组的人已经包好了,看到这种情况,我们更着急了,个个加快了动作,有的竟然胡乱一捏,滥竽充数。大约经过十多分钟,我们这一组好不容易包好了,随后,便派了一个人负责将碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分钟左右,我们的饺子终于被端了上来,吃着自己包的饺子和馄饨,大家心里有种说不出的滋味——劳动后的喜悦。接着我们还尝了其他组的劳动成果,并相互之间交流了经验,把不足的地方加以改进。
今天真是开心与收获的一天!
包饺子的作文7
新年的钟声又敲响了,大家都知道过年要吃饺子,所以,我要在过年的时候学包饺子。
开始,我以为包饺子很容易。便拿起一个面片,用勺子不分多少地盛了些饺子馅放进面片里,漫不经心地捏了一下,可是饺子却像是一个顽皮的孩子一样,馅马上就露了出来,我急忙用手使劲把馅又按了进去,可是它又从别的地方窜了出来。这样来回反复了好几次,还是没有包出一个囫囵饺子,我有些恢心了,把饺子皮一仍,不想学了。这时妈妈看出了我的心思,走过来耐心地对我说:“包饺子不像你想向的那么容易吧。还是让我慢慢地教你吧。”说着,妈妈便那起一个面片,用勺子挖了正好不多也不少的馅放在面片中间,用双手把面片合住,再用双手的食指和中指把饺子的边缘使劲一按,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。
我按照妈妈的`做法试着做了一遍,可是馅还是露了出来,妈妈说:“这说明你盛的馅太多了,来,再包一个。”我照着妈妈说的,盛了不多不少的馅,又包了一个,果真馅没有再露出来。可新的问题又出现了,包好的饺子不一会皮就开了。我气得火冒三丈,妈妈却说: “不要生气,要找一找问题的关键,你按的太轻了,所以饺子皮会开。”.我又重新做了一遍,这次包的饺子果真很好,我非常高兴,妈妈却说:“你包的不错,可也不一定就十全十美,我们还要煮一下,看到底怎么样。”我十分紧张,生怕自己包的饺子一下锅会煮烂,煮好后,妈妈把锅盖打开,水里的饺子一个都没烂,我十分高兴,终于学会了包饺子。
通过包饺子,我知道了世上是没有难事的。
包饺子的作文8
过年时发生了许许多多开心的事情,可有件事情在我的脑海里至今难忘,那就是包饺子。
记得那天,全家人都在忙碌着。我被奶奶包的饺子吸引住了,我就凑上去学着包。我先拿了一个皮儿,放到左手上,接着用小勺盛了一点馅放到皮儿上,呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了,我赶紧用小勺挖回了一点放回盆里,然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像是波浪形的花边,这样,一个饺子就诞生了。这回,我包之前在皮上多放了点馅,结果,包的时候手指一捏我把它放在了盖帘上一看,奶奶包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅,而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去,奶奶笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前在皮上多放了点馅,结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。这次,我终于掌握馅多少的技巧了,饺子也像是奶奶包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我心中那高兴劲就不用提了,奶奶也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像是一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。不一会儿,锅里的`水开了,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像是一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
这个春节我过的真有意义,因为我学会了包饺子,吃到了自己包的饺子。后来,我悟出一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子的作文9
今天放学后,我回到家立刻写起了作业,做完作业后,我写起了光荣作业。做着做着,我看见了一道题目,上面画了几个饺子,我馋得口水都流了一地。我跑到厨房和奶奶商量:“奶奶,我们今天吃饺子吧?我好久都没吃饺子啦。”奶奶说:“好啊,你想吃什么馅儿的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜鸡蛋的,因为爸爸喜欢吃。”我和奶奶一拍即合,我们就去准备包饺子了。
我给大家做了分工,妈妈调馅,奶奶和面,我包饺子,我们就分头忙活起来了。奶奶活好面,我就要开始擀面皮了,我先把面搓出一根长长的圆柱体形状的面团,再切成一个个的小方块,然后用手指摁成小圆饼。我拿起擀面杖,学着奶奶的样子擀了起来。因为擀面杖太大了,我擀起来不方便,所以我发明了一个小擀面杖,你们猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的'。我还不会包饺子,就请奶奶做了个示范,我按照奶奶的步骤一步一步地捏了起来。我包好了一个饺子,再看看奶奶的饺子,咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶对我说:“你包饺子的时候,不要放太多馅,不然你就捏不上了。”我听了奶奶的建议,又重新包了一个饺子。哇!这次包得果真要比上一次好。
包好饺子后,奶奶把饺子倒进沸腾的锅里,我看着冒着热气的锅,忍不住又流了口水。“饺子好了!赶紧来吃饭了!”奶奶喊道,我们一家人坐在餐桌前,蘸着蒜泥和醋,开开心心地吃着香喷喷的饺子,那味道真是美味极了!
包饺子的作文10
“好吃!真好吃!”咦?这是哪里传来的香气呢?哈,猜不到吧?我们在课堂上进行包饺子PK赛呢!
铃声一响,同学们都把带来的包饺子材料摆上了桌,个个摩拳擦掌,信心十足。老师面带笑容,一声令下,我们便忙了起来。我在擀面皮的时候,面皮像粘了胶水一样,紧紧地贴着擀面杖,死活也拿不下来,累得我是满头大汗,心情也不自觉得焦躁起来。正在这时,老师雪中送炭,告诉我们一个小秘密:用面粉。有了面粉兄弟的帮助后,面皮便乖乖得听话了。
面皮都准备好了,万事俱备,只欠东风了。饺子馅有耿明强同学拌好后,我便和郑睿嘉开动起来。
我先拿起一个饺子皮,心想:哈哈!包饺子太简单了,你们瞧好了吧!想到这里,我不由得笑出了声。我把饺子皮放在手心里,再拿起小勺子,小心翼翼地铺了一点馅在面皮的`中心,接着用双手把面皮两边用尽全力的按在一起,本小姐的第一个饺子宝宝就包好了!
咦?我包的饺子怎么和郑睿嘉的不一样呢?你看,她的饺子一个个精神抖擞,非常饱满,而我的却一个个面黄肌瘦,骨瘦如柴,像被霜打了的茄子。我放下手中的面皮仔细研究,原来与那香喷喷的饺子馅多少有关,明白了原因,我便又整装上阵了,这次,我认真修改,终于饺子也开始有模有样了。
饺子包完,锅中的清水也已经沸腾,看着一个个饺子跳入锅中,我们心里像吃了蜜一样甜。
包饺子的作文11
今天中午,奶奶要包饺子了,我想起了劳动老师留的作业,就对奶奶说:“奶奶,今天我做饭”,奶奶笑眯眯地说“好”。
我刚要开始妹妹也跑过来说我也要干,奶奶同意了奶奶说“今天的饭你们全包了,我们听了好高兴呀!奶奶开始给我们分工:让我擀,妹妹包。为卷起袖子,围上了围裙开始干了起来,妹妹见了也学我的样子开始了,可毕竟是新手,面怎么切怎末压都不会,我笑了,奶奶见了走上前,熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,压扁,不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。妹妹也学着奶奶的样子擀了起来一个比一个好我见飞来了一个面皮,就赶快拿起那面皮包了起来,可我怎么也捏不到边上,奶奶见了对我说:你把些放得太多了,要少一点我听了就去掉了一部分,很快外包好了一个,我一个一个地包个不停,当我包好一排后,得意的让爸爸欣赏我的劳动成果,爸爸看了看说:“陷太少了”我听了脸红扑扑的,以后的我都加了一点陷。果然饺子好看多了。可包了两排就饿得要命,于是,我把包好的先下锅里。过了一会儿,我往锅里一看,顿时傻了眼,锅里的饺子全都漏了馅,原来我没捏紧边,我很不好意思,爸爸说没事,吃一堑长一智吗,下面的饺子我认真地捏了三四遍,很快,一板子饺子就包好了,爸爸又给我下了一锅,我望着锅里上下翻滚的`饺子,真想马上捞出来吃几个。饺子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃着香喷喷的饺子,嘴里还不住的说好吃,好吃。。。结果我一连吃了三碗,可我的胃再也无法再装了。看着我鼓鼓的肚子,全家人都笑了。
包饺子的作文12
今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉妈妈,妈妈同意。我的心里别提有多高兴。
我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。
我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成三角形。算,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整一下,就来包饺子。我从菜盆里夹许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多,饺子合不上,我使劲一捏,合上。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的.饺子都可以站起来!
我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多减去一点,少加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样。
今天,我不光学会包饺子,还懂得做什么事都努力才能获得成功。
包饺子的作文13
星期天,我恳求妈妈包饺子。妈妈开始不同意了。后来,她忍不住我再三恳求,终于同意了,并补充道:“你也应该包饺子。”当然,听到这个我很高兴,因为今天我不仅能吃饺子,还能包饺子。
当一切都准备好了,妈妈开始包饺子。她让我先从侧面看。我看了一会儿,发现包饺子很简单,就像玩橡皮泥一样。看了妈妈做的饺子后,我想我现在应该给妈妈看看了。
我拿起一块皮革,放在左手的手掌上,然后用右手的筷子在皮革上放一些肉。这块肉不滑,我设法捏了一点。我放下筷子,用饺子皮包了馅。然后,我又捏了几次皮革。我想已经完成了。饺子吃完后,我妈妈一定会表扬我的。然而,当我把饺子放在桌子上时,我看到这个所谓的'饺子又平又平,就像“旺旺饼干”。它真的让人又笑又哭。我想一定是肉馅太少了。我不能多放些肉馅吗?然而,当我做第二个饺子时,皮革似乎在抗议我。最后它吃不下太多肉,垮了。我随身带了一块皮革来修补破损的地方,但没用。母亲说:“这种饺子不仅不好看,而且被烧后会裂开。”
我第三次捡起皮革,又把它包起来。这次,我做得非常小心。终于做了一个像样的饺子。我给妈妈看了饺子。母亲说,"儿子,虽然你没有打包好,但你已经尽力了,谢谢你!"然后她补充道,“第一次包饺子真好。我相信你下次会做得更好。”
包饺子的作文14
我们全家都喜欢吃饺子,老妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天老妈终于答应教我包饺子了。
只见老妈拿着一张饺子皮
平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我学着老妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的.那个饺子肚子瘪瘪的。老妈笑了:“这只饺子饿坏了!”
算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。老妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向老妈请教,老妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在老妈的唠叨声中,我耐下性子,听从老妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向老妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
包饺子的作文15
这天,我看妈妈既买大肉,又买大葱,还买饺子皮,就知道今天要吃饺子啦!我凑上前问妈妈:“今天要吃饺子吗?”“是呀!”“那教我一下吧?”“好!”
回到家我感觉激情四溢,默默看着妈妈在做饺子馅儿。饺子馅儿一做好我的“饺子生涯”便开始了。
我先将手洗干净,然后喜滋滋的跟在妈妈后面,来到我们的教室(客厅)。妈妈围起围裙,然后将饺子皮铺平,边做边讲:“将它铺平,这样好放馅儿!懂吗?”边说还拿起了一些馅,说:“这么多馅就好了!多了不易煮熟。”“明白了老妈大人!”我似懂非懂的看着、听着。我先试着包了一个,哎!一看就知道是一个患了“营养不良症”的“营养不良儿”。可老妈却说我包的已经很好了!我继续包着、改进着。可是,我发现我手里的这个饺子怎么包也无法让它的“嘴”合上,捏、摁、敲、砸都用过了,搞的我焦头烂额。我恨不得再生两只手,力气再大点儿。我渴望着老妈能够给我指点迷津。还是老妈厉害,一下子就看出了毛病,说:“看这里,这里粘上一些干面粉,沾一点水就好了嘛!”我迫不及待的'抢过我的“专利发明”。果然,如鱼得水,沾上一点水,轻松一摁它便听话的合上了“嘴”。于是我和妈妈一路过江斩浪的又发明了许许多多的饺子。有小卷饺子(将饺子馅卷起来的饺子)、花骨朵饺子(像花一样的饺子)、篮球饺子(像球一样的饺子)……
老妈很快便把饺子下锅了,不一会儿,饺子便上餐桌了,我津津有味的把自己的“专利发明”吃完了,自己包的虽然骨瘦如柴,但却觉得还是自己做的好吃,毕竟这是自己的劳动成果嘛!
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