第一次下厨作文

时间:2024-02-01 17:15:52 好文 我要投稿

第一次下厨作文[精选]

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的第一次下厨作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

第一次下厨作文[精选]

第一次下厨作文1

  呵呵,现在家里只有我和弟弟两人了。我终于可以在饭菜上大显身手了。

  中午,我和弟弟围上围裙,戴上帽子,开工喽。做饭的过程还挺顺利的,可到了炒菜可就悲剧了!我将油倒进锅里。接着和弟弟手忙脚乱地把菜洗好切好,并放入锅中。只听,“啪”地一声,油四处飞溅,我和弟弟吓得连连后退,等锅里的.油不调皮了才肯前进。

  我叫弟弟舀一勺盐倒进锅,弟弟笨手笨脚地舀起一勺盐,放进锅里。不料,弟弟手一滑,整罐盐都倒入锅里。“哎呀!”我们手忙脚乱,取出一点干净的盐。没办法了,只能这样了。

  我用铲子铲了铲,便拿来两个鸡蛋。哎呦,不好了,鸡蛋掉地上了。我和弟弟不管三七二十一,拿起抹布,仔细擦干净,根本没注意到菜的情况。直到“狗鼻子”一一阳阳闻到一股焦味,说:“姐,怎么有股焦味,是菜,菜烧焦了。”我这才晃过神来,忙手忙脚地向前跑。不料,却又被地上的抹布给拌到了。弟弟连忙把火关掉,捂着嘴捧腹大笑。

  我把菜盛起来。就这样,我们吃了一顿难忘的午饭。

  唉!我们只煮了一顿饭,就忙活不过来,还特别难吃。那奶奶呢!奶奶每一天都认真地煮每一顿饭,那是多么辛苦呀!

第一次下厨作文2

  今天妈妈要到菜市场去买菜,我想跟妈妈学习煮菜,所以我快快乐乐的当个小跟班,带着一颗好奇的心,跟着妈妈一起到市场里买菜。

  到了菜市场,看到妈妈选菜又快又精准,我也赶紧去挑选打算下厨的材料,我询问妈妈该採购什么物品?妈咪帮我选了:高丽菜、胡萝卜、贡丸、蛋、洋葱、米、盐,这可是作蛋包饭以及煮一锅美味贡丸汤的'食材呢。

  因为我是第一次下厨,而且我根本不会做蛋包饭也不会煮汤,于是妈妈在旁边指导我。哇!煮道菜还真累呀!幸亏有妈妈指导,不然油肯定会喷得我满脸都是呢!

  拿到铲子,感觉自己像个大厨师呢,翻了翻锅底的蛋皮,算是煮完菜,我早已满身大汗,不过我觉得下厨真有趣,,闷好菜后,我怀疑我煮的能吃吗?幸亏厨艺高超的妈妈一直从旁协助,所以,我相信做出来的料理肯定会让人垂涎三尺,因为妈妈煮的菜非常好吃,根本是天下名厨!

  我把这菜端到客厅,哥哥马上食指大动、狼吞虎咽的吃了起来,哇!原来“我煮的菜”这么好吃呀!以后有机会我一定还要再下厨,当然,妈咪也一定要在我身边指导才不会漏气啊。

第一次下厨作文3

  这次做饭让我明白了一个道理:只要用心去做,无论做什么事都会成功。 中午,我看见妈妈准备烧饭,就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天我来烧饭吧!“好!”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙,快步走到厨房。

  今天要炒两道菜,青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按纽。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,青菜和西红柿,把它们洗净,分别切成段和片,这样,准备工作就绪。

  接下来就到了炒这一程序了。我把火开,在锅里倒上油,等油热了,我迅速地把青菜放进锅里,翻炒几下,再把鸡蛋放进去,等到菜快熟了,我把盐,味精等调料放进去,再翻炒几下就OK了。我开始还有些紧张,但后来,我的`动作熟练多了。接下来,我按照前面的方法,把水放到锅里,把火打开,等到水开了,我把番茄和鸡蛋一起放进锅里,放上味精,盐,就可以出锅了。菜炒好了,就等着两位"美食品尝家"来尝尝味道怎样,爸爸妈妈品尝一下味道的时候,我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他们脸上露出了笑容时,我心里才松了一口气。

  这次做饭让我明白了一个道理:只要用心去做,无论做什么事都会成功。

第一次下厨作文4

  我的课余爱好有很多,比如下棋,画画……其中,我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜,我就想如果自己也能学会做菜,那该多好啊。所以,我决定今天晚上亲自做一顿晚饭。

  放学回到家里,我迫不及待地走进厨房,今晚该做什么好呢?我看到冰箱里有冻鸡翅,心想就做爸爸爱吃的红烧鸡翅膀吧!于是,我从冰箱里拿出几只鸡翅膀,首先,用刀把翅膀切成两半,然后,再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀,把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右,我打开火炉,往锅里放了两勺色拉油,然后把腌好鸡翅膀放进锅里,再用锅铲翻炒几下,再隔3~4分钟就翻一下,然后盖上锅盖闷一会。

  过了一会儿,看到锅里有烟出来了,我连忙关掉火炉,再拿了一个碟子出来,把鸡翅膀装到碟子里,就这样,香香喷喷的鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的成功之作,爸爸尝了一口,笑咪咪地说:“还差一点火候就更美味了,别灰心,下一次一定能做好的.。”我也试了试味道,觉得不是很美味,不过我还是很开心,因为有了这一次的经验,我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。

第一次下厨作文5

  厨房向来是妈妈的天地。今天,我突然心血来潮,向妈妈建议由我来负责准备午餐。妈妈见我兴致勃勃,便答应让我大显身手。

  我摊开了妈妈的食谱,盘算着要准备些什么佳肴给家人祭五脏庙。拿定主意后,我就跑进厨房,闭关做菜,妈妈看我那神气的样子,不禁偷笑。

  我围上妈妈的`围裙,拿出冰箱里的蔬菜和用料,似模拟样地开始做起菜来。我先淘米煮饭,然后切肉洗菜。原以为下厨是件易如反掌的事,哪知道我却忙得满头大汗,手忙脚乱。当我把切好的肉块放进热锅里时锅里的油溅的我满身都是,痛得我哇哇叫。我硬着头皮把肉炒完,汗水已流了一身。

  妈妈看见我蓬头垢面的模样,再看看厨房那惨不忍睹的零乱场面,不禁笑弯了腰。当大家把我的杰作放进嘴里时,无不眉头深皱。我也跟着吃了一口。哇,咸的难以下咽!看来,以后我还得向妈妈拜师学艺才行。原来下厨真的一点儿也不简单。

第一次下厨作文6

  今天是值得纪念的一天。今天是我第一次做饭。我居然一个人吃完了三个菜,味道还不错!

  我怎么会有做饭的冲动?这是最后一次学校野餐,给了我做饭的动力和信心。

  我的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。因为是第一次做饭,所以赶时间,感谢妈妈的指导。正确的做法是先生火,再倒油。由于上次春游的经历,我知道浇完油不能马上加菜,要等到油熟了再加菜。过了一会,油锅开始发出“滋滋”的声音,妈妈告诉我油熟了。我会加入鸡蛋,翻炒。鸡蛋煮到50%左右后,加入西红柿。将鸡蛋翻炒一会儿,待鸡蛋熟约七分钟后加水。加水的目的是防止蔬菜被油炸,并挤出西红柿的汁液,使它们变酸变甜。

  掌握好时间和温度,接下来的`两个菜,炒藜蒿和蒜炒苋菜,很快就熟了。而且一个比一个好吃!

  这是我第一次做饭,父母肯定了我的厨艺。我真的很开心。我决定以后一有空就多做饭,帮妈妈分担一些家务,这样妈妈就不会那么辛苦了。

第一次下厨作文7

  今天是我第一次下厨,我自信满满地想“耶!蛋包饭,不但名字听起来简单,做法也超超超级无敌容易,哈!天助我也!”

  豆子和香肠都很听话,乖乖地“任我处置”,去壳儿,切丁儿,都挺服从命令。可鸡、鸡蛋君今天的心情仿佛不咋滴,我费了九牛二虎之力,使劲儿地搅拌,可无论怎样努力,蛋黄和蛋清依然不愿“好好相处”,金黄色的蛋液中仍漂着点点蛋白。

  听话的豆子和香肠一起跳进锅中与饭米粒来了个“亲密接触”,再轻轻翻炒几下,简简单单就成了碗蛋炒饭,可——鸡蛋继续与我过不去!带我好不容易将它做成蛋饼时,一小块蛋液引起了我的注意,“没熟!”我飞快地转动着锅子,可四周的'一圈蛋饼却偏偏“肿”了起来,成了一堵厚厚的“蛋墙”,可怜的蛋液被“困”在了“蛋岛”上。“哼!”我卷起袖子,狠狠地瞪了它一眼。“呵呵”我怪笑着握起锅铲,“嘻嘻嘻,臭鸡蛋,你的死期到了!嘿呀!”……

  一场“硝烟弥漫”的战斗后,香喷喷的蛋包饭出炉啦!呵呵,臭鸡蛋,你还是被我out啦!哈哈哈!

  唉,下厨并没那么简单哩,继续努力吧!

第一次下厨作文8

  今天,我牛大厨要闪亮登场啦!这是我人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。

  开始做了。第一步,准备食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖适量、葱、姜、醋少许。第二步,切葱姜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,阿婆提醒我切菜时左手弯曲,手指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,排骨冷水下锅,焯一下水,洗净沥干。锅中少油,加几勺糖,下排骨进行翻炒,加生抽、老抽、料酒炒均匀。加水漫过排骨,下葱姜,开大火烧开后转中小火,慢炖三十分钟至排骨软烂,最后放少许香醋,大火收汁即可。香喷喷的红烧排骨就出锅啦!

  我和阿婆各自品尝了一口,阿婆称赞我:冉冉第一次炒菜,就这么好吃!我也很满意,还用手机拍下了视频,记录我的第一次下厨。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是很重要的,需要注意的地方也很多。看似简单的'菜,其实里头大有学问。

  通过这件事情,让我明白了:不论学什么技艺,都要从基础做起,而且不能半途而废。这件事让我体会到了平日里阿婆做饭是非常辛苦的,我以后更要体谅家人,帮助他们做家务。

第一次下厨作文9

  “今天是个好日子, 心想的事儿都能成;今天是个好日子,打开了家门咱迎春风!” 我哼着小曲,心情那叫个爽, 要想知道这是为什么,因为我爸爸妈妈今天去江西了,要到傍晚的五六点才能回来,我又能“大闹天宫”啦!!!

  今天上午我玩的那叫个爽,就看了一小会的书,做了那么一会儿的作业,临近九点时,我就开启了“休闲模式”,打开了电视看动画片,打开了电脑刷空间。平时最多一连玩个一小时,现在一口气玩两三个小时都没人管我啦!!!

  眼看到了十二点半,我有点小饿,望着橱窗里的面包饼干已经支撑不住了, 我想,看来我只能亲自下厨了!

  哼,你们可别小看我,我可是有名的小厨神,我把米饭量好,下到锅里,放好恰到好处的水,盖上锅盖,接下来的一切就不需要我干预了。但我又顾虑到了没有拌饭的'菜,于是我就想自己再炒一碗蛋。

  说干就干,我把蛋打到了碗里,用打蛋柄把蛋给打散。然后把电磁炉打开,放上了刚好平底的食用油,“唰”的一声,蛋已经在锅里炸开了花。过了片刻,我的蛋已经出锅了,我心里也泛开了花。

第一次下厨作文10

  今天是我下厨,我想亲手弄一些美味可口的菜肴给家人品尝,所以今天早上,我们要去买最新鲜和最上盛的材料,便一定要早上出门到市场买菜、选配料等。我现在已经会煮很多东西了,刚好可以展现我的厨艺,让大家大开眼界,也可以配合学校的温馨五月天的活动。

  由于我是初次自己一个到市场去买菜,所以十分狼狈,她拿着沉重的食物,几经辛苦,她终于回到家了,我买了蛋和安佳奶油还有鲜奶等许多材料。

  我用低筋面粉加上蛋跟奶油,搅拌在一起,面团做好了,我们将它放进挤压袋,挤出形状后再将它拿进冰箱,等候了十分钟之久,我拿出来,放在桌上。开始热锅慢慢将油倒进去,接着我们又赶紧将甜甜圈放进去,油霹哩啪啦的响着,等了五分钟,漂亮的.金黄色雏型终于呈现,我小心翼翼地把它捞起来放进盘子,再把糖粉拿出来,慢慢的撒上去,终于大功告成。看着热腾腾又美味的”甜甜圈”,令人垂涎三尺,这时我们的肚子也饿了,我把事先泡好的红茶端出来,我们吃的津津有味呢!

  第一次下厨,对我和姐姐都有深刻的印象,也让我们的厨艺更上层楼。现在我和姐姐在煮东西时,都会特别小心,不会煮的烧焦。所以学习人和任何事,多少都会受到挫折与失败,这样才会让我们进步。

第一次下厨作文11

  第一次下厨感觉真棒,这一次我煮得是——麻油腰子,“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴,对身体很好,也很补,但是,不能常常吃,会变得很补,吃太补反而容易造成反效果喔!

  这次的下厨活动,是为了“母亲节”这个节日,我这次煮的是“麻油腰子”,你一定会问我:“为甚么要煮麻油腰子呢?”那是因为我妈妈最近身体太虚了,要一些比较补的食物,所以,我才会煮麻油腰子的。

  当老师跟我们说要下厨给妈妈吃的时候,我不禁下了一大跳,后来想想到底要煮甚么才好呢,之后我就想到了麻油腰子,我个人也是蛮喜欢麻油腰子这道菜的,所以就煮了,不过腰子真的很贵,刚开始做的时候很紧张,深怕哪里会出错,不过,当做完的时候,突然觉得好有成就感喔!不过,汤喝起来有点苦苦的,可能是米酒不小心倒太多关系吧!不过,妈妈竟然说“不会啊!”我想想,那就算了吧,反正下次多注意点,米酒不要到太多就好了,刚开始要先把麻油和姜片一起炒的`时候,它会喷,害我被喷到,真惨,不过,好险没甚么大碍。

  这次的下厨活动,令我觉得好有成就感,觉得自己又长大了,希望下次还有机会在煮给妈妈吃,我好喜欢这样的活动喔!这种感觉真棒。

第一次下厨作文12

  在暑假,老师让我们每个人给自己的爸爸妈妈炒一样自己最拿手的菜。来报答妈妈那么多年的日夜忙碌奔波,也是为了报答妈妈每天不为风吹雨打来送我上学,也是为了爸爸每天晚上呢么晚才回来,都是为了我们那么晚才回来,来给他们做一次饭。

  我先放好锅,启动了抽油烟机,再小心翼翼地打着了火,往锅里倒了些花生油,油热了冒着淡淡的'烟,先下了生姜片,爆香以后再放入腊肉片,不停地炒着,香味出来了,姥姥提醒我:“可以下荷兰豆了!”我把火调小了些,把荷兰豆倒入,再加入6小勺盐最后我又加了点儿鸡精,黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦!

  我把菜端给爸爸妈妈让爸爸妈妈尝一下,爸爸尝了一下怎么那么咸,虽然吃起咸不过心里很香的。

第一次下厨作文13

  我第一次下厨是在我小学二年级,那时我已经会煮泡面了,我刚煮的时候都煮的不好吃,但是经过我非常努力以及我聪明的天份我很快就学会煮泡面,而且我已经让我们家最会下厨的人都赞不绝口,让我感到非常沾沾自喜。

  我煮菜的.经验越来越好!线再我连饭也会煮一些小菜也会吵哩,如果我很会做菜,我就可以向天下第一味的解解挑战,如果我赢,以后的晚餐都包在我的身上! 而且我还可以享受高高在上让别人请我帮他煮饭,我一想到这个的情景,我都笑的合不拢嘴高兴极了!下次等我学好了之后,再请老师品尝我那好吃的料理,如果老 师也说很好吃那我也可以准备开餐厅之类的店了,没办法我煮得太好吃了嘛!

  不知我开店以后会不会赚很多钱?如果成功!我要天下第一味的大厨师一样煮的料理都非常用心,让我变成非常有名的人,者的食物人人喊赞、人人都说很好吃,以后就变成有钱人,这样还可以当美食评审来评别人的料理好不好吃,我做到之后一定先煮给家人吃。

第一次下厨作文14

  今天妈妈有事出去了,所以今天的午饭就得自理了。“就做自己最爱吃的炒鸡蛋吧,肯定又简单又美味!”我心里越想越美,将妈妈临走前的千叮万嘱全抛到脑后去了。十一点钟刚到,我便二话不说进了厨房。

  先做青菜。简单啦,首先我点燃火,倒了油,便去洗菜,洗完后把菜捞起来放进锅里。“哗”的`一声,吓了我一大跳。接着我又放了些盐,咦?好像放得太多了,加点水。

  接着,我去冰箱里拿鸡蛋。唉呀!走得太急了,撞了一下墙角,鸡蛋一失手便摔在了地上,成了“蛋花”了。我赶紧去阳台拿来抹布,回到厨房,把地擦干净。可是擦了地忘了菜,一股焦味扑鼻而来,我赶紧冲向厨房----可是我又忘了脚底下的抹布,这条抹布使我摔了个四脚朝天……

  这样人仰马翻,一晃就是半个小时,我把千辛万苦弄出来的菜端出来和弟弟一起吃,可弟弟说他吃不下。我想也是,这么焦的菜谁还愿意吃呢?唉,算了,还是我一个人品尝自己的“苦果”吧……

第一次下厨作文15

  “哧哧”这是在干什么呢!原来是我亲自做一道菜——红烧鱼。

  做红烧鱼前

  我很紧张,因为我没有下过厨,这是我第一次下厨,我的心很快地跳着,好像装着一只小兔子,蹦来蹦去的。我先开始洗鱼,再把鱼背上的鳞一片一片的刮掉,刮好以后,妈妈说:“在鱼的背上切几个口子,这样炸鱼的时候味道会更鲜美,烧鱼的调料有大蒜,葱,酱油,料酒,姜,盐等……”

  做红烧鱼时

  开始做了,我把锅放在火上,倒上油,锅里响起了“哧哧”的`声音,把葱放到锅里,冒起了烟,翻炒一下。妈妈说:“加点大蒜,盐,醋会更好吃。”我仿佛听见鱼儿说:“快点多放点调料,把我变得更美味好吃一些吧!”我又加了一些水,放上味精,葱,一盘美味的红烧鱼出锅了。葱的颜色是翠绿的,闻一下能让人流下一二点眼泪,鱼是黑红色的,看起来色泽鲜艳,闻起来香味扑鼻,很让人口馋。

  做红烧鱼后

  只要你深深的吸一口香气,香味能迷住你,妈妈夸我是天底下最聪明的孩子。

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