家乡的味道作文集合15篇
在平时的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编收集整理的家乡的味道作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的味道作文1
我的家乡在富阳新登镇，新登镇实在不大，可是这里风景秀丽，又有许多诱人的美食，有的美食色彩诱人，飘香十里，吃进嘴里是百味交融，可是新登镇最署名的美食可不是什么山珍海味，没有华丽的颜色，也没有诱人的香气————他就是朴素美味的新登馒头。有人会说：“馒头？就是在早餐市场一块钱一个的东西？”不不不，这儿的馒头大不相同。
新登的馒头随处都有的卖，在小贩的吆喝声是、中，我们找到了一家馒头铺，这儿的馒头个头很大，一顿饭吃一个就可以有八分饱，而且，这儿的馒头软糯香甜，吃进嘴中又嚼劲十足，让馒头的淀粉充分的分解在嘴中，给自己一种强烈的满足感。要是出门旅游，带上几个新登馒头也是非常不错的选择，走在路上，大口的.吃着馒头，浑身都有劲，走上一天路也不会想休息。
馒头，多么好的事物，来带新登，买上几个馒头，够你啃上好一阵子。新登的馒头还有一个特点，当热乎乎的馒头出炉的时候，制作馒头的师傅总会在馒头顶上点上一个红点，十分醒目。
在许多人眼中，馒头只是馒头，不过在我看来，馒头也是一种美食呢！
家乡的味道作文2
我忘不了，我忘不了那一望无际碧蓝的海，忘不了那又红又大，又脆又甜的红富士苹果，我忘不了，那是家乡的滋味。
我忘不了，烟台的海_
春天，海水变得绿盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑了上来，像个顽皮的孩子。春天是播种的季节，大海也不例外。脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面，到养殖区去播下希望的种苗，期待着收获，想象着收获时一筐筐新鲜的海鲜。一次回老家，吃着美味的海鲜，心里既温馨又感动，（吃得多了我也不会长痘痘，哈哈）而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山，靠水吃水”，感觉海里不管什么东西，经过我们的一番处理，都可以成为餐桌上的美味佳肴，真可谓是大自然的一种馈赠。
我忘不了，烟台的水果_
每到秋天的收获季节，我们都能吃到新鲜的水果，由于烟台得天独厚的地理条件，各种水果口味都非常爽口。许多远离家乡的'游子都很留恋家乡的水果，我们在上海生活的日子里，最想吃的就是家乡的水果。虽然上海也盛产许多美味的水果，但是，这些水果却缺少了家乡的气息……
家乡的味道作文3
家乡的味道总是让人难以忘怀。家乡四季，味道不同。
春季，春风习习，正是放风筝的好季节。约几个好朋友，一起到公园放风筝。大家一边放风筝，一边说笑。这时，家乡的味道就是快乐。
夏季，烈日炎炎，太阳烤得大地直冒火。可爱的蜜蜂不怕炎热，在花间忙碌，为了让我们喝上又香又甜的蜂蜜。这时，家乡的味道就是甜蜜。
秋季，五谷丰登，瓜果飘香。田野里，高粱涨红了脸，稻谷笑弯了腰。果园里，苹果害羞得染红了脸颊，一个个圆溜溜的柿子，如同一个个娃娃的`胖脸蛋。农民伯伯高兴极了，连忙下地、上树去收割，处处响起农民伯伯的欢笑声。这时，家乡的味道就是丰收。
冬季，快要过年了，家家户户都开始买年货。年三十那天晚上，一家人围在一起吃年夜饭，小朋友聚在一起放花炮。这时，家乡的味道就是幸福。
家乡的味道是丰富多彩，回味无穷的。我认为，最让人高兴的，莫过于一家人过得快快乐乐、幸幸福福。
家乡的味道作文4
时间如一把巨大的刷子，刷来刷去，把曾经的许多事情刷没了，但是始终刷不掉我家乡的味道。
每当我想起家乡的味道——重庆小面时，我的脑海里总是想起重庆小面那爽口的口感，麻辣的味道，以及好看的色泽。重庆小面色泽鲜亮，鲜红色的辣子，红亮亮的辣油，白黄白黄的'碱水面，再加上些青色的花椒，这就是好看的重庆小面。
重庆小面又好看又好吃，挑起一筷子小面，吹一吹送入口中，首先感受到的是碱水面的弹滑爽口，然后感受到了汤汁的浓郁，最后感受到了辣椒的热情。重庆小面的香味光是闻一闻就让人垂涎，那辣椒的香味更是使人飘飘欲仙。
重庆小面的做法并不复杂，只不过面条要碱水面，这样吃起来才爽口，花椒要用青椒，汤要用上骨头煮出来的高汤，这样，一碗好吃的小面就做好了。
有一次，我在吃小面的时候，由于手一抖，抖下了许多辣椒面，刚开始我觉得没什么，照往常一样，挑起一筷子面，缓缓送入口中。吃着吃着，只觉得全身越来越热，头上冒汗，瞬间，我“啊”的一声叫了出来，奔向了水杯。
每当想起那美味的重庆小面时，我总是想起我美丽的家乡。
家乡的味道作文5
台州是我的家乡，我爱家乡的味道。
这里，有三xin：靠海的腥，姜丝的辛，与发展的新。
腥
台州，离大海只有约10千米的路程，且海中有300多个岛屿与20几个岛群。走在台州的大道与路上，吹来的风中也带了几分腥。这里的海鲜我也爱吃：肉嘟嘟的螺，软软的贝，与脆脆的皮皮虾。
辛
正是因为靠海，台州人才要靠吃味辛的姜来驱寒。奶奶时常给我们烧上一碗热气腾腾的姜汤面，红的，白的，黄的……虾干、肉丝、茭白、姜丝、鸡蛋、菠菜、香菇……色香味俱全。这已不是一碗普通的'面了，这还 是长辈对小辈的关爱，它是传递情感的一种渠道。
新
以前这里给我的是一种郊区、偏僻的感觉，而现在奶奶家门前的道路已变得更宽阔，绿树成荫，就像一个城市大花园。这儿的博物馆也如雨后春笋般冒了出来，让我耳目一新，如交通安全馆，这可连杭州现在也没有呀！
我爱家乡，我爱台州，它的味道让我深深的留恋！
家乡的味道作文6
安徽，天生好咸，咸水鹅毛豆腐，无一不闲，就连“愚人食盐”这个词在老家也成了褒义词，我想：这个愚人，不一定是安徽人。
所谓咸水鹅，是将鹅腌制好后，切碎，此时的鹅已经水分被阳光所蒸发，只剩下肉和盐，但是这样扔不够，大家要将腌后的鹅全部加进一个装满水的大铁锅，再狠狠撒上一把盐，并将鹅用一个长柄勺压下去，腌一段时间，再取出，此时的`锅水，就算你把一个小铁块放进去，它照样能浮得起来。将这样的盐水鹅放到桌前，肉质显出一种奇特的纯白，外表看似十分甘，其实你真正咬下一口时只能感受到肉汁在你的舌头上掀起，上下翻飞。这种咸味仿佛已经进入了你的舌头中，上颚里。原先就美味的鹅在这种激发食欲的咸味中，显得更加令人垂涎三尺，外来的人家，初食此。定要猛灌几大口水才能缓过来。
安徽的名菜，不仅有盐水鹅，还有毛豆腐。，豆腐被并排放在容器，灌盐，不久即可拿出。正是因为它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐，每逢过年，小贩都卖毛豆腐，香味笼罩了整个安徽。外糙内滑，令你欲罢不能。
安徽的每一道菜，从主食到小菜，没有一个不流趟着咸咸的香气，这种味道就如安徽人一般，直爽，豪放，而又刚强。
家乡的味道作文7
攀枝花的冬天是极暖和的，冷时也就是那几日吧！可就是那几日，对有旧伤的人来说，也极是不友好的。突然就想起儿时在老家，还是蹒跚学步时，一到冬日，一家人围炉而坐，火盆架子上烤着土豆和饵块，小孩儿们就眼巴巴的望着那盆里的小东西，不一会儿，香味儿就弥漫在了整个房间。薄薄的饵块片像人到中年，说鼓就鼓起来了，还泛着金黄色。大人们聊着些什么，笑得前仰后合，妈妈的笑声更是如铜铃般，清脆响亮。
把饵块拿起来，烫得两只手来回捣腾，像杂技团小丑的某种表演，滑稽又可爱，猝不及防又将它扔进了嘴里，烫得舌头如搅拌机在嘴里又接着来回捣腾。这种快乐吧，就像炭火里的土豆，其貌不扬却回味无穷。后来有了空调，家里再也没有生过炭火，老妈却在很多个冬天说起，幼儿时我跌坐在火盆里的事。
冬天，老家的小巷口有时还会有用火盆烤着的土豆和饵块，想象着卖这食物的.阿婆应该戴着头巾，脸上有着深深的慈祥的皱纹。买一个土豆或是饵块，沾着辣酱，眼里盈着泪，狼吞虎咽地吃下，也尝不出是个什么滋味儿，总之已不是儿时的味道了。难怪，很多人都说家乡的记忆就是一种味道。
家乡的味道作文8
提起我的故乡，最难忘的是家乡过年的味道。
除夕夜，宁静的小村庄顿时沸腾了起来，因为家家户户都忙着杀鸡宰羊，我奶奶家也不例外。爷爷奶奶正忙着杀鸡杀鸭。突然，我三叔急急忙忙跑进来，急促的说：山上发现了一头野羊，快！帮忙去抓！我二话不说，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根绳子，往山上跑。
一场激烈的围剿山羊的行动就此展开了。狗看见了山羊，便兴奋的狂吠起来。山羊吓得惊慌失措，嘴里还不住的发出咩咩的恐惧的.叫声。想往树林里钻，爸爸连忙捡起身边的一根木棍，把山羊驱赶回去。三叔也没闲着，绕到惊慌失措的山羊背后，以迅雷不及掩耳之势将山羊的两条后腿捆在一起，山羊扑通一声倒在了倒在地上，大伯拿着一把菜刀，一刀挥向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品台上郑重的在正中央多了一个山羊头，左右两别分别摆了一只鸡和鸭，并点上了香和蜡烛。一阵鞭炮过后，我们毕恭毕敬的祭拜着祖宗。
我的故乡过年的味道，久久萦绕在我的脑海里。真叫我难忘啊！
家乡的味道作文9
如果你问我家乡的味道是怎样的，我会毫不犹豫地回答：“家乡的味道是甜甜的，是快乐的，是美丽的，是……”
家乡的味道藏在美味的佳肴里。比如：糖醋鲤鱼、羊肉汤、菜煎饼……，我最喜欢的是：菜煎饼，那种甜甜的味道，我永远不会忘记。
我们这的菜煎饼，青菜飘香，满嘴流油的感觉真的很难忘掉。菜煎饼为滕州地区独具风味的地方传统小吃，久吃不厌，最适合快节奏工作的人们的即时快餐。在我们这儿，一般都是摊位，菜煎饼以各种菜为主，白菜、菠菜、胡萝卜、水萝卜、南瓜、豆腐、土豆、粉条……总之放入自己喜欢吃的菜，也可以放入鸡蛋，火腿肠，突出传统风味小吃的'“营养、保健、食疗”的功能。
菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜，在锅上慢慢加热而成。加上油、辣椒、胡椒、孜然，搅拌均匀后倒在煎饼上，在锅子上烤熟。菜煎饼为白面煎饼。长方形，金黄色，油多而不腻，外酥里软的菜煎饼，吃了还想吃。
家乡的味道令人难以忘怀！。
家乡的味道作文10
家乡有一种甜蜜的味道，这种味道让人有一种说不出的感觉，这应该就是家乡的味道吧。
瞧！每当秋天一到，金黄的叶子满天舞，地上满满的是它们。轻轻的一脚踩上去，软绵绵的，感觉奇妙极了。我走在一望无际的'田野小径上，看着远远的连起伏的山峦，上上下下一片金色。好像置身在金色的海洋里，心情多惬意。
橘子成熟了。凑近一看那橘子黄澄澄的，闻一闻，香气扑鼻，让人感受到一种沁人心脾的舒适。摘下一个，一点一点的掰开，那汁水会喷到你的手上，让你防不胜防。掰下一半放在嘴里，瞬间。汁水装满你的嘴，酸甜的味道，解渴的汁水，让你抛开一切烦恼，心情愉快。这橘子不但好吃还好看！当你站在高处时。你往田间一看，你会发现田中的橘子树上有着许多拳头大的灯笼，那就是橘子呀！一眼望去，绿的、黄的、棕的，三种颜色组成了一幅美丽的风景画，一定让你陶醉在其中。
这就是我的家乡，这种味道如此甜蜜。
家乡的味道作文11
踏出家门，又是个风和日丽的一天，在这里，我生活了十四年，骑着我的单车，一如往常的往着街上走，这就是我所熟悉的家乡。
在这里，就好想我家厨房一样，哪里有哪家店，我一清二楚，阵阵的微风轻轻拂过我脸庞，丝丝的鸟叫声，潺潺的流水声，每次骑过去，都会静下来听一听那美妙的声音，金黄色的稻田就这么映入我眼帘。而骑一段路后，我到了个早市，在这里，人来人往，个个婆婆妈妈都在这而买东西，有的人在和老板讨价还价，有的人则是在和朋友聊是非，而我呢?我一如往常地到了一间熟悉的面店，吃着我得蚵仔面线，配着豆浆，这也算是我所知道的家乡味吧!
吃完之后，我通常都会逛逛，经过土地公庙就拜个拜，以表示对神明的尊敬，经过再庙前下棋的老先生们，我也会停下来看一看，看那些老先生如此精湛的棋艺，都值得我好好学习。之后在回家的路上，经过了篮球场，忍不住会停下来看一看，那些在场上打球的.人，看着他们如此认真的模样，相信他们沉进在其中那无限的乐趣，在那篮球场将自我发挥的淋漓尽致!
骑着骑着，回到了家门，不禁想起，上了初中之后，课业压力变大，或许也很少像这样能惬意着骑着单车逛一逛这我所知道的家乡吧!
家乡的味道作文12
蔚蓝的天空上飘着几朵白云，向天边望去，隐约能够看到山的剪影。依山傍水，三贤故里，这就是我的家乡——介休。
说起介休，人们肯定会想到清明寒食、琉璃古陶、张壁古堡……而我最引以为豪的还是绵山陈醋。
绵山陈醋色棕带黄，倒一滴在勺子里，在阳光的照耀下犹如一块流动的'琥珀，闪闪发光；又如同一轮井中的明月，散发着迷人的色泽，优雅而不张扬。我只想静静地坐在一边，感受它深邃的美……
绵山陈醋不仅是调味佳品，而且具有广泛的药用功能，对骨质增生、高血压、感冒都有预防作用，因此得到了一个美称——-“天下第一醋”。
绵山陈醋的味道是独一无二的。轻轻嗅闻着，先是一股淡淡的清香，像涓涓溪流散发着五谷的气息；渐渐地，属于陈醋特有的醇香气味慢慢沁人心脾；细细品味，浓厚的味道刺激着你的味蕾，略带苦涩，但在滑过喉咙后又升腾起一丝丝香甜。这是劳动人民酝酿了三千年才创造出的属于家乡的味道！无论是在顺境还是逆境，家乡永远支撑着他们，给以希望！
写到这里，我不禁发出深深的感叹：哪怕走多远、走多久，属于家乡的味道会永远给你温暖，是你一生中最美好的记忆，成为你成长道路上最坚实的依靠！
家乡的味道作文13
家乡的春，是甜甜的。3月一过，刚下过几场淅沥沥的春雨，田梗上便冒出了许多野花：这一丛，那一簇，煞是好看。沿着田埂走过去，就瞧见各家各户的院子里梨花桃花争奇斗艳，红得像火，白的像霞，好一番热闹景象！仔细留心看，在暖暖的阳光的照射下，一只只小蜜蜂躲在花蕊里，贪婪地吸吮着美味的花蜜，竟舍不得分一点目光给这美丽的春天！
家乡的春，是香香的'。那是外婆包的荠菜馄饨，热气腾腾的出锅时的味道。初春的荠菜不好找，混在菜地角落一片绿油油的小生灵中间，但是外婆还是细心地把它一棵棵地剪出来，洗净择去老叶，然后剁碎和肉馅和在一起，熟练地包成大馄饨。每当外婆把一大碗白胖胖的馄饨端到我面前，我觉得这是全世界最香、最好吃的东西。
家乡的春，是暖暖的。每逢清明，远在各地的亲戚们纷纷赶回来，长辈们准备好煎带鱼，煮蚕豆，青团子……传统的祭祖仪式后，大家便聚在一起，大人们缅怀过去，谈心谈工作，孩子们乐呵呵地一起玩耍。趁着亲戚们都在，也会摆上几桌，吃团圆饭，拍合照。清明也不再有“路上行人欲断魂”的悲愁，而是血浓于水的亲情带来的温暖。
家乡的春，甜甜的，香香的，暖暖的……让人难以忘怀！
家乡的味道作文14
在我的家乡每到这个时节都能闻到幽幽的槐花香，虽然村子的名字和槐花并没有什么关系但是在我们村子里长着数不胜数的槐花树，槐花树到了冬天光秃秃的可到了夏天知了叫的越是欢快它就生长越是茂盛，从路边走过的时候常常能给行人带来一片阴凉。
北方的春天来得很晚也很短暂可以说是直接从里三层外三层的冬天直接过度到了穿短袖短裤的夏天，冬天村子里很难行走因为积雪融化土铺了一层雪就变成了一片泥泞要是去谁家串门准会把人家的地砖踩脏了，所以一到了冬天啊家乡里就飘着淡淡的烟味，谁家都在烧着火生炉子木柴啊玉米棒子棉花柴啊都成了炉子里的过客把温暖留在了屋里。有些东西燃烧的味道都是不同的，像是煤块和煤球烧起来就是很浓重的烟味道很呛人但是棉花柴玉米棒烧起来就和煤块煤球不同。
到了秋天开始收获了田地里到处都是采摘棉花啊收割玉米的人，收割的'这个时节也是很有味道的，刚采摘下来的棉花也是呆着清香味道，鲜嫩的玉米剥下那一层层的皮会闻到草皮下的玉米香。
我的家乡在一个很偏僻的地方，虽然现在也有了些变化但是家乡的味道仍然没有变过，就像树上的蝉鸣和水沟里仍旧有着小青蛙一样，这片土地留存属于自然属于生活在这里的人们的味道。
家乡的味道作文15
家乡的味道是一壶醇香醉人的美酒，也是一杯浓厚甘甜的茶水，又是一股清凉可口的泉水……
家乡的味道千奇百怪，有海蛎煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，给我印象最深的也是我最喜爱的是妈妈亲手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的时候，爸爸总是第一时间买回两三斤，让我们全家人一饱口福。每次妈妈精心做炒紫菜的时候，我总是目不转睛地盯着妈妈制作炒紫菜过程：只见妈妈预先备好一些配料，一块瘦肉，一粒蒜头，几根葱花。接着妈妈把紫菜浸泡在清水里，洗净、晾干；然后把锅烧热，放入适量的猪油。妈妈说：“妮妮，炒紫菜不仅味道鲜美爽滑，而且营养丰富。我们全村人家家户户都会做，男女老少人人都爱吃。”
话音刚落，只见一盘热气腾腾、乌黑发亮的'炒紫菜便出锅了，一阵阵香喷喷的味道瞬间扑鼻而来。我便迫不及待地吃了一口，“啊！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地发出啧啧的赞叹声，忍不住再次夹起一大团紫菜就往嘴里送。由于我太激动、太兴奋，再加上吃得太快，一不小心就呛到了，也就只好瞪大眼睛，囫囵吞枣地咽下去。
这就是我们家乡独特而诱人的味道——炒紫菜，希望你有机会来我们的家乡品尝品尝。
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