(精选)南瓜饼作文15篇
无论是身处学校还是步入社会,大家都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的南瓜饼作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
南瓜饼作文1
农历七月十五又到了,每年这个时候奶奶家那都要搞祭祖的活动,早上奶奶很早起床了,买了鱼肉藕、豆腐等祭祖的食品。
七月半我最喜欢的是做南瓜饼。中午爷爷从菜园里挑了个老南瓜上凹凸不平,还有很多皱纹,到了下午奶奶把南瓜切开来把里面的籽挖掉,然后再切成一块一块,放到锅里烤,过了一会香味四溢,南瓜熟了,接下来是把南瓜和米粉揉成一团,搓好了我也想去搓几下,结果一去碰上去手上都沾满了南瓜米面,爷爷走过来说快点把手洗干净。看见爷爷把南瓜给捏成一小块,奶奶在把南瓜搓成圆的再轻轻的往下按,我也想去做,奶奶说些要在手上放一点面粉就不会被南瓜沾在手上,我拿起一个再把它搓成圆的`,再往下一按一个南瓜饼被我做好了,终于南瓜饼被我们给做好了,最后就是让奶奶烧了,奶奶些把饼都放在锅上,然后到了一定的时间在把它们翻过去,南瓜就大功告成了,新鲜出锅的南瓜饼就可以吃了,我拿了一块咬了了一口味道真香啊。
做南瓜饼可真是有趣啊。到了晚上,南瓜饼跟鱼、肉等一同放在桌子上,它的颜色金黄金黄的很漂亮,很显眼。
南瓜饼作文2
小时候,我最喜欢吃的食物是肉饼,第二喜欢吃的就是南瓜饼了,因为奶奶做的南瓜饼,个头大、味甜,还抵饱。
每当我坐在餐桌前,准备吃南瓜饼的时候,我就先闻到了一种南瓜特有的香味,这香味,就像把茶叶浸到蜂蜜里,让人食欲大开!一口咬下去,牙齿先触碰到的,是软糯的南瓜和小麦粉、糯米粉和在一起的,略带冰糖味的南瓜面饼,把面饼咬开,露出的是各种奇奇怪怪的馅,可能是沙沙的豆沙馅,可能是甜甜的冰糖馅,甚至可能是咸咸的肉馅。只要你敢吃,几乎什么馅,你都能吃到。
奶奶做南瓜饼,十分讲究,选用的南瓜必须是:个头大,颜色偏橙黄,蒸好以后必须是软软的,不能有一块地方还是坚硬的。戴上手套,将蒸熟的南瓜和小麦粉、糯米粉揉在一起,直到南瓜面饼十分软糯却很有嚼劲。
这些工序都做好了,才是考验技术的时刻——把馅包进去。奶奶先将整块南瓜饼放入锅中蒸一会儿,然后拿出来,将其分为吉利的八块,在每一块的.上面,开一个小口子,把馅塞进去,再想办法把口封上,奶奶一般是把口子周围的,多余的南瓜饼“移山填海”到口子上面,然后再放入锅内去蒸。五到十分钟后,香喷喷的南瓜饼就出炉了,结果,还没到两分钟,这八块南瓜饼就“搬家”了,搬到了饥肠辘辘的我们的肚子里了。
南瓜饼作文3
星期天下午,我去看外公做南瓜饼。
外公买了一只黄灿灿的小南瓜。外公给南瓜切段、去囊、去皮、切块,这时,我闻到了南瓜的清香味。外公把南瓜块放进了锅里,打开大火,开始蒸南瓜。
等待了漫长的二十分钟,南瓜终于蒸好了,一股热气从锅里冒出来。首先,外公用锅铲把南瓜捣成泥状。接着,他把南瓜泥和糯米粉先后倒入大碗中,搅拌均匀。然后,外公开始和面,揉搓面团,揉成了一个均匀又柔软的浅黄色面团。
外公把面团切下一小块,揉成长条,切成一个个小小的面团。小小的面团在外公的手里一揉一拍,一个个南瓜饼就做好了。看到做南瓜饼这么有趣,我也赶紧洗了手,和外公一起做。我把面团放在手上揉搓,面团粘得我满手都是。我没做成南瓜饼,反而把我的小手变成了两个南瓜饼!真让人哭笑不得。妈妈帮我做了一个心形的和一个花朵形状的南瓜饼,很漂亮。外公把南瓜饼一个一个地放进电饼铛。六分钟后,南瓜饼炕好了。熟的南瓜饼,四周是透黄的.,面上有些焦黄,一看就让人觉得很好吃,我想马上就把它们塞进肚子里。
我尝了一口心形的南瓜饼。南瓜饼吃到嘴里甜甜的、软软的。听到外公爽朗的笑声,我觉得心里好像也有一个热乎乎、金灿灿的爱心南瓜饼。
南瓜饼作文4
周末,我跟爸爸在家做南瓜饼。首先,把南瓜洗干净,切成一块一块的,再把擦丝板放到不锈钢盆里,将刚才切好的南瓜块放在擦丝板上磨成丝,再把生鸡蛋轻轻地打碎,蛋黄和蛋清欢快地“跳”进了盆里。然后放入适当的盐、味精和面粉,也可以加些鲜牛奶,再用筷子把盆里的食材搅拌均匀。接着,把平底锅放到煤气灶上,把煤气打到中火的位置,在锅里倒一点油,轻轻地把锅摇几下,让油湿润锅的每一个角落。然后将刚才搅拌均匀的`南瓜泥慢慢地倒入锅里,用锅铲轻轻地平摊,使这团南瓜泥铺满整个锅底,转眼间,南瓜泥变成了一张小圆饼。过了一分钟,该翻饼了,爸爸说:“这一步有点难,让我来吧!”只见爸爸拿起锅,前后左右晃了一下,然后拿着锅柄的手使劲往上一抬,小圆饼在“飞”了起来,在空中翻了个身,稳稳地又落在锅里。我一看,兴奋极了,竟忍不住拍手叫绝。这时,饼的表面是金黄色的,散发出阵阵的南瓜香味。我没有爸爸那么大力气,就用锅铲把饼又翻了几次身,等饼的两面都呈现出焦黄色时,一块香喷喷的南瓜饼就制作完成了。
看着自己亲手制作的南瓜饼,我垂涎欲滴,爸爸说:“看你馋的,快吃吧!”我迫不及待地拿了双筷子吃了起来,哇,好好吃啊,自己亲手制作的食物果真是世界上最美味的食物。
南瓜饼作文5
周六晚上,看了湖南电视台的《爸爸去哪儿》,我就特别想和他们一样做南瓜饼 。妈妈积极响应,答应周日早餐就做南瓜饼。
第二天早上,我醒来后第一件事就说要做南瓜饼。妈妈去菜市场买南瓜的时候,我心里很激动,脑子里还在回想昨天晚上电视上那几个小朋友 和爸爸做南瓜饼的情景。很快,妈妈就把南瓜买回来了,妈妈先给我说了做南瓜饼的四个步骤,一是蒸南瓜,二是和面,三是成形,四是炸南瓜饼 。接着我和妈妈开始做南瓜饼。
首先,妈妈先把南瓜的皮削掉,南瓜切成块,放在笼屉上蒸。大约八、九分钟后,南瓜蒸好了,妈妈把蒸熟的南瓜放在一个盆子里,热气腾腾 的南瓜金黄金黄的很好看,妈妈告诉我接下来要把南瓜捣烂。过了一会,捣烂的南瓜泥不怎么热了,妈妈就把面粉、糖放到南瓜泥中,开始和面。 南瓜面很快就和好了。妈妈说,接下来的.工作是把面弄成饼的形状,并给我做了示范,我就学着妈妈的样子,弄了一块面捏在手里,真黏。我怎么 甩了甩不下了,妈妈告诉我用一点生面粉放在手上这样就不太黏了。生的南瓜饼成形后,妈妈告诉我开始最后一步炸南瓜饼。不一会油就热了,妈 妈把生的南瓜饼放到油里,“嗞嗞啦啦”,南瓜饼快乐地在游泳。这时我主要负责翻南瓜饼,不一会妈妈就告诉我南瓜饼可以出锅了。炸好的南瓜 饼金黄金黄的,我让爸爸品尝,爸爸直夸好吃、好吃、真好吃。
学做南瓜饼,让我明白了一个道理“眼高手低”:有些事情看着容易,实际做起来还是有难度的。
南瓜饼作文6
星期天上午,我和妈妈在看电视,突然,妈妈对我说:“我现在做南瓜饼,你来不来?”我跃跃欲试,就对妈妈说:“我也来!”
要做南瓜饼喽!我们准备了面粉、脸盆和南瓜做出来的汁和肉。我们先把面粉放在脸盆里,加上适量的南瓜汁和肉。接下来是一道非常重要的工序——揉。所谓揉,就是把脸盆里所有东西“合为一体”。我问妈妈:“妈妈,谁来揉?”“当然是你了,因为你是主角嘛!”我洗完手就开始揉了,因为我不知道脸盆里材料的温度是多少,所以一开始烫了一下。于是,我拿起筷子,在脸盆里胡乱搅了一番,胡乱搅完后是“尘土飞扬”啊!妈妈一边收拾一边说:“像你这样弄下去,我们还吃什么呢?”我心里暗暗想:要节约原料!脸盆里的'温度逐渐降了下来,我把手放在脸盆里揉啊,揉啊。妈妈在一旁赞叹道:“还真有点大师风范!”我听了,越揉越起劲。“好了,别揉了,做饼吧!”妈妈的一句话把我从得意中拉了出来。我见妈妈在倒油,就把揉好的面团压成一个个不薄不厚、不大不小的圆饼,妈妈见油熟了,就把我压好的圆饼放在油里煎。圆饼一会儿就煎好了,妈妈把饼放在锅里,加上比饼多的水,撒上绵白糖,顿了一会儿,我就闻到了香味,妈妈把饼盛了,出来,咬一口,嗯……真好吃!
自己做的南瓜饼就是好吃,不信,你也试试!
南瓜饼作文7
下午,妈妈突然说要做南瓜饼,我一听,便自告奋勇的说:“妈妈,我也要帮你做南瓜饼!”妈妈半信半疑的看着我,说:“你能行吗?别到时候给我添乱啊!”可我还是想做南瓜饼,妈妈经不住我的死缠烂打,只好答应了。
第一步,切南瓜。妈妈拿起一个黄澄澄的大南瓜放进水池里,把南瓜洗的干干净净。洗好了南瓜,妈妈拿起菜刀开始切南瓜了。不一会儿,一个大南瓜就被切成了许多薄薄的南瓜片。
第二步,煮南瓜片。妈妈把切好的南瓜片放入锅中,用锅铲翻炒了几下,盖上锅盖煮熟。最后,炒出来的南瓜呈糊状。妈妈在南瓜糊里倒上适量的'面粉,用勺子搅匀,然后就可以开始做南瓜饼了。
第三步,做南瓜饼。这时我大显身手的时候到了。我拿起一些加了面粉的南瓜糊,搓成球状,再用手轻轻一按,一个可爱的南瓜饼就诞生了。南瓜饼捏好了。妈妈打开燃气灶,在锅里到了一些油。一会儿,油热了。油在锅里跳舞,有的油更调皮,居然想跳出去。妈妈赶快把南瓜饼放入了油锅中。不一会儿,香喷喷的南瓜饼就做好了。我还没见到南瓜饼呢,一阵阵香味就早已将我包围了。妈妈一放下南瓜饼,我就狼吞虎咽的吃了起来。妈妈见了,笑着说:“你这个小吃货!”
吃着自己做的南瓜饼,那滋味,真好!
南瓜饼作文8
寒假的一天,我来到好朋友朱希玥家玩。我们刚玩了一会《大富翁》游戏,突然,传来朱希玥的奶奶的声音:“你们想不想吃南瓜饼呀?”我和希玥异口同声地说:“想呀,太想吃了。”奶奶说:那你们在家乖乖地呆着,我出去买面粉,回来教你们做南瓜饼。”我们听了一蹦三尺高,就盼着早点学会做南瓜饼了,我们就可以吃自己做的南瓜饼了,那南瓜饼一定既美味又爽口。
不一会,希玥的奶奶提着一袋面粉回来了。这时南瓜也蒸熟了,奶奶教我们把蒸熟的南瓜和面粉和在一起,让它变得软软的,柔柔的,再把煎锅烧热,往锅里倒入半锅油,就等油温升到一定程度了,那时南瓜饼就可以下锅了。一切准备工作做好后,我们就开始做南瓜饼。首先,我们在围着奶奶认真地看她怎么做南瓜饼,怎么下锅。看着奶奶熟练地将一个个形状各异的南瓜饼下锅炸,我们迫不及待地尝试着做起来。我做的第一个南瓜饼是薄薄的,圆圆的`,大大的,做完后,就小心翼翼地将南瓜饼放入油锅中炸。那南瓜饼一下锅就翻转着,像一个小姑娘在跳舞。我接着做了一个空心的圆圈南瓜饼,我把空心圆圈南瓜饼放入油锅后,它也伴着滋滋的声音,跟着跳起舞来。
当跳着舞的南瓜饼变得金黄金黄时,火候正恰到好处,我们将南瓜饼一个一个地捞起来,那香味扑鼻而来,南瓜饼终于做成了。吃着自己亲手做的奇葩版南瓜饼,心里美滋滋的,开心极了。
南瓜饼作文9
今天中午,我在妈妈的指导下做了一次南瓜饼,这可是我最喜欢吃的。
妈妈从冰箱里拿出糯米粉洒在锅里,把刚烧好的南瓜糊掺进面粉里。我把手洗干净后,就迫不及待地伸进锅里,要把南瓜糊和面粉揉成一团。我和妈妈不停地揉啊揉,不一会儿,雪白的面粉就换上了黄色的衣裳。为了使面团柔软有嚼劲,我和妈妈又揉了一会儿。这样就可以开始做南瓜饼了,我抓起一点面团先捏一捏,再揉成了滚圆滚圆的,像一个不倒翁,然后把它压扁。这样,一个南瓜饼就做好了。我做了很多南瓜饼。
下面就要进行一项巨大的工程”煎南瓜饼。我先打开煤气灶,倒上金灿灿的油,眨眼的.功夫,油就像一作文群顽皮的小鸟跳来跳去。这时,再放上南瓜饼,锅里突然发出了一阵噼里啪啦的声音,把我吓了一大跳。我立马把火力关小一点,终于缓解了灾难”。煎着煎着,南瓜饼逐渐膨胀了起来,变成了金黄金黄的,像一个个大大的太阳笼罩着大地。再翻炒几下,南瓜饼终于出炉了。满头大汗的我闻着香喷喷的南瓜饼,垂涎三尺,立马夹了一个塞进了嘴里,呀,烫死我了,烫死我了!”这时候,妈妈把饭菜和一大盘的南瓜饼端上了餐桌。我们一家人一起享用这美味的午餐,我就像一只饿狼一样,狼吞虎咽地吃了起来。
啊,我终于体会到了妈妈平时的辛苦了!尝着我辛勤劳动成果南瓜饼,有一种快乐的味道。
南瓜饼作文10
昨天,放学回家经过绿盛菜市场门口,市场门前人声鼎沸,十分拥挤。好不容易挤过去,忽然,我闻到了一股香喷喷的气味,走进一看,哇!原来是在烤南瓜饼呀,只见南瓜饼被烤成金黄色,黄里带红,颜色鲜言夺目,饼上被烤出了许多气泡,热气腾腾,香气四溢。看的我直流口水,香气直往我鼻子里钻,喉咙里像伸出来了一只手,想抓一块就往嘴里送。南瓜饼被烤的香气直往上冒,像是在说;“来吃我呀!快来吃我呀!”。它的诱惑力真大呀!它使我双脚发软,外公叫我走,我的脚像被万能胶粘住了一样,走不动,我小脸通红,双眼死死盯住南瓜饼,外公猜出了我的心思:“你是不是想吃?”我扭扭捏捏的'回答:“嗯……嗯……是:”外公买了一快给我给,我吃的满心欢喜口角流油,心满意足。
我在公交车上心里十分感慨,那南瓜饼实在是太好吃了,明天我还要吃,如果外公不拿钱,我自己拿钱。同时,又在想,那个做南瓜饼的人居然能把一个小小的南瓜饼做的如次美味,真实体现了那个做南瓜饼人的聪明才智呀!
南瓜饼作文11
暑假里,外婆来我家陪我,她带来了两个小南瓜,那南瓜的样子真是好玩,弯弯的像只电话机。外婆说南瓜可以做南瓜饼,非常好吃,我一听,有点急不可待了,叫妈妈赶快去买糯米粉,请外婆快点做南瓜饼。很快糯米粉买来了,我就一直跟在外婆身边,仔细观察外婆是怎样做南瓜饼的。
首先把南瓜去皮,把籽挖干净,然后将南瓜洗净切成小块,放在锅里煮烂,再拿一个大汤碗,把糯米粉倒入汤碗里,将煮熟的南瓜混入糯米粉,并放少许糖,用筷子搅拌,之后用手拌、捏,一直把它们捏成黄黄的、均匀的、捏上去软软的,像块橡皮泥似的面块,最后,把这块大面团分成一小块、一小块的小面团,这时,我也学着外婆的样子,手心里沾上干粉,将小面团搓成园子,再压成饼。啊!一块块可爱的`南瓜饼做好了。我忙叫外婆快起油锅,只见外婆将小饼一块块整齐地放在油锅里煎,不一会儿,一块块金灿灿、香喷喷的南瓜饼出炉了,我站在旁边直流口水,赶紧尝了一口,啊!真好吃。那南瓜饼看上去油油的、脆脆的,一咬软软的、甜甜的,我一口气吃了八块,告诉妈妈,妈妈听了真是难以置信。
同学们,有机会我请你们尝尝我做的南瓜饼,一定让你们回味无穷!
南瓜饼作文12
我一向最爱吃阿姨做的南瓜饼了,今天阿姨告诉我,教我一起做南瓜饼。我兴奋得像只小兔跳来跳去。
已经开始准备材料了,我在一旁静静地观察着。阿姨先将新鲜的南瓜用水洗干净,去皮。接下来她把大南瓜切成均匀的一块一块,放进高压锅煮烂。煮烂的南瓜就像一滩烂泥似的。把煮烂的南瓜放进一个大盆里,倒入糯米粉,开始和面了。阿姨使劲地把糯米粉和南瓜揉和在一起。刚开始金黄金黄的南瓜,因为加了糯米粉,颜色变淡了许多。大约和了十多分钟,阿姨已经把南瓜和糯米粉完全均匀地融合在一起了。
接下来,该轮到我出场了。我学着阿姨的样子,揪起一小团南瓜粉,揉成一个圆团,然后放在手心里,把它拍扁即可。因为步骤简单,我一下子就做了十多个,阿姨都来不及炸了呢!炸完几个后,阿姨先试吃了一个,说道:“不行不行,味道太淡了!”阿姨又在南瓜粉里倒了一大把白糖,和了起来。加上白糖的南瓜粉,像涂了一层细砂,揉起来手掌间痒痒的。很快,改进后的`南瓜饼就出锅了,金黄耀眼的外表,扑鼻而来的香味,再无比享受地咬上一口,真是色香味俱佳,美味极了!绝不比饭店做的逊色!
南瓜饼作文13
南瓜饼是我的最爱。它虽然不是什么名家菜肴;也不是什么山珍海味;却是我家最最特别的小吃。
南瓜饼看起来金灿灿的。特别是刚出锅的南瓜饼,色泽鲜艳,像一个个温暖的散发着金光的小太阳,别说吃了,光是看就看饱了!
南瓜饼闻起来是香喷喷的。南瓜饼一出锅,你就会闻到缕缕香味,把你的馋虫都引出来了,真是叫人垂涎三尺啊!
南瓜饼吃起来更是别有一番风味:咬一口,唇齿留香;再咬一口,你便会吃到里面的豆沙,甜甜的豆沙与酥软的糯米饼搭配起来,哇,美味极了!让你吃了一个想着下一个!
这么美味可口的南瓜饼做起来其实并不难。首先,取一些削了皮的南瓜放进锅里煮成南瓜泥(就是把南瓜煮软),然后把煮好的南瓜取出来,放在一边让它变凉,等南瓜变凉以后,再往另一个盆里倒上预先准备好的糯米粉,接着把晾好的南瓜捏碎,和在糯米粉里,揉成一个大面团。再从大面团上揪下一个个小面团,在里面塞点豆沙或自己爱吃的`馅,接着把塞好“料”的南瓜面团压扁,放入油锅里炸熟,炸到表皮呈金黄色色时就大功告成了!
我家的每一个南瓜饼都是妈妈用心做成的,都凝聚着妈妈对家人浓浓的爱,而我每一次都会细细地品味那爱的味道!
南瓜饼作文14
南瓜饼,想必大家都吃过,但是,你们有没有亲手做过呢?正月初三,我在姑奶奶的指导下,自己亲自做了一次南瓜饼。
做南瓜饼之前,我先把南瓜洗得干干净净,去掉它的皮和籽,把它切成一小段一小段,放在锅中煮,大约10分钟后,取出南瓜,将南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,把它和糯米粉混合在一起,使劲搅拌,使南瓜和糯米粉完全揉和均匀,慢慢地揉成一条长长的长方体状,然后用刀把它切成一小块一小块,放在手里搓成小圆球状,用手轻轻压成扁圆形,南瓜饼就成形了。
最后一道工序是煎,我小心翼翼地往锅里倒了很多油,等油沸腾了,慢慢地把南瓜饼放入锅中,油不停地发出“啪啪啪”的声音。我用小铲子把南瓜饼左翻一下,右翻一下。煎饼时还得注意火候,火太大,会溅到手,火太小,煎不熟。大约3分钟后,南瓜饼的香味越来越浓,金黄金黄的`,把它捞上来放在大碗里,香甜的南瓜饼就大功告成了。我迫不及待地尝了一口:“呀,真好吃!外酥里嫩,色香味样样俱全!”我边吃边赞叹。
我学会了做南瓜饼,兴奋极了。听完我的介绍,你是不是也想尝试一下呢?
南瓜饼作文15
今天,我和我的同学一起做南瓜饼。
我们先把南瓜去皮,然后蒸一下,接着把南瓜搅拌成糊糊,再放上糖,然后再加糯米粉和粘米粉,接着再用手和一下,再拿出一点来,把它揉成圆形,然后用手掌压平,接着放到锅里煎一下就可以了。
煎的时候,我们都试了一下,陈晨最怕被油溅到身上,所以,她只试了一下就走了,轮到我试的时候,我一开始也感觉怕怕的,但后来,我知道南瓜饼放进去的时候不会有油溅起来,所以我的胆子渐渐大了起来,我煎了好久好久,煎的时候,最难的地方就是把南瓜饼翻个面,因为南瓜饼很软很软,用筷子夹的话根本就很难夹起来,如果用锅铲铲的话更加不行,因为锅铲的面积太大了,南瓜饼会粘到上面的,所以我只能让祝培竣的妈妈帮我翻一下。
南瓜饼煎好以后金黄金黄的,圆圆的,咬下去感觉甜甜的,外面的.皮脆脆的,南瓜饼里面也是黄色的,软软的。
吃完以后大家都说好吃,尤其是祝培竣,他简直乐开花了,因为自己做的肯定很好吃。
吃完中饭之后我和祝培竣还有陈晨恋恋不舍的回家了。
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